Como fazer rabada de boi ao vinho tinto no Instant Pot | Panela de Pressão Elétrica

#instantpot #rabada #carne #paneladepressao #vinho #receitaderabada #carnedeboi
Adriana faz uma receita muito prática e gostosa RABADA com molho de tomate e vinho. Esse prato é perfeito para um almoço em família e fica uma delícia com arroz branco, polenta, saladinhas e farofa.
Separe os ingredientes e mão na massa para preparar essa rabada deliciosa.
Ingredientes:
700g - 1kg de rabada de boi
Temperar a carne: sal e pimenta do reino a gosto, 1 colher(chá) de páprica defumada, Chili em pó, Cominho em pó, Alho e cebola em pó, noz moscada opcional, fio de azeite
1 cebola grande picada
3 tomates grandes picados
2 talinhos de salsão ou 1 xicara
Alecrim a gosto
4 dentes de alho
2 xicaras de vinho tinto seco
Deixar na panela de pressão elétrica por 45-50 minutos ou ate amolecer e depois vamos passar para outra panela e vamos deixar ferver no fogo baixo por mais uns 30-50 minutos ou ate o caldo engrossar e a rabada estiver bem molinha...
Obs: eu coloquei couve manteiga no final mas esqueci de gravar....
Adriana makes a very practical and delicious RABADA recipe with tomato sauce and wine. This dish is perfect for a family lunch and is delicious with white rice, polenta, salads and farofa.
Separate the ingredients and hand in the dough to prepare this delicious oxtail.
Ingredients:
700g - 1kg ox oxtail
Season the meat: salt and pepper to taste, 1 teaspoon of smoked paprika, chili powder, cumin powder, garlic and onion powder, optional nutmeg, olive oil
1 large chopped onion
3 large chopped tomatoes
2 celery steaks or 1 cup
Rosemary to taste
4 cloves of garlic
2 cups of dry red wine
Leave in the electric pressure cooker for 45-50 minutes or until it softens and then we will move to another pan and let it simmer on low heat for another 30-50 minutes or until the broth thickens and the oxtail is very soft ...
Today's recipe is a great option
for a snack, lunch or dinner to make
for the family or take to work grab and go...
It is delicious !!!
So, let's do it, write down the ingredients
and watch the step by step always well explained
on video !!!
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PECO PACIENCIA A TODOS POIS VOU TER QUE COLOCAR OS INGREDIENTES DE UM A UM EM TODOS OS VIDEOS (FAZER TUDO NOVAMENTE) :)
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[@julianakogake778]

Eu usei essa receita e ficou uma delícia, perfeito.