Muchísimas gracias nos salió riquísimo el pavo criollo 👏👏👏 * tip de mi tía : licuar el jugo de la cocción del pavo con el mirepoix de verduras quedará una salsita deliciosa
Alexander...de hace años que te sigo y todas tus recetas siempre me quedaron ufff...ya estoy preparando esta de pavito criollo que estoy segura quedara buenazo.... Gracias Mill por todo lo que enseñas... Felices fiestas de todo ❤ para ti, Elias y todo tu equipo .... muchos éxitos!!!🎉🎉🎉
Lo unico que puede decir es que he terminado agotada ,,, pero Feliz, el Pavo me salio riquisimo , gracias por sus recetas ,, definitidamente , tiene que ser igual a la receta y los tiempos, los acompañare por otro año mas ... gracias .FELIZ AÑO 2024
Me salió super delicioso el pavo criollo, ese relleno mmm muy sabroso la combinación de todo esos ingredientes quedo muy muy rico. Gracias por tu receta Dios los bendiga 1:34 1:36
Increíble video, muy técnico y con resultados deliciosos, perfecto para hacer una cena para las personas queridas. Un gran saludo desde Ecuador. ¡Feliz Navidad y un gran inicio de año!
Lo Máximo!👏👏👏🇵🇪 como siempre sus recetas son las mejores tres súper recetas ! Gracias por compartir sr 🧑🍳 🍽️ sigo sus recetas desde San Francisco ca. 👍🇵🇪😋
Te felicito Álex, vaya trabajazo 😅 y muchas gracias porque me has convencido para preparar este año el pavo oriental, sin embargo me gustaría meterle un relleno. ¿Crees que le pueda ir bien? Algo que me sugieras? Mil gracias, saludos desde España
😆🦃 excelente maravilloso con sus recetas😊 con ustedes si clasificamos a los mundiales.....q les vaya muy bien este año q viene...muchos éxitos y A COMER!!!!!🎉🎉🎉🎉
Me encanta muchas de tus recetas sin embargo no me quedo claro en tiempo de cocción y de dorado del pavo criollo seria posible que me expliques porfavor?
podrías intentar haciendo un enrollado con bondiola o lomo pero si es una panceta, mejor hacerlo solo con salmuera y aprovechar la grasa del mismo cerdo
Hola!! Hay alternativa a la pasta de ajo chino y al chicken powder? El chicken powder lo puedo reemplazar por el polvito del ajinomen o por un cubito maggi? Gracias!
Me quedó el pavito oriental buenazooo 🎉 y ese relleno con cabanosi 100 de 10👌🏻😍❤️💯 excelente receta muchas gracias por compartir estuvo deli👌🏻🎄✨🇵🇪
La pechuga asada es la que me llamó la atención, voy a probar la salmuera para que me quede jugosa
Mi esposa hizo el pavo criollo y dejeme decirle que quedó delicioso!!! Gracias por compartir las recetas.
Hice con el marinado criollo y su respectiva salmuera 🦃 y quedó buenísimo, un éxito la cena de nochebuena. 😋
Muchísimas gracias nos salió riquísimo el pavo criollo 👏👏👏
* tip de mi tía : licuar el jugo de la cocción del pavo con el mirepoix de verduras quedará una salsita deliciosa
gracias por confiar!!
Le agrego un plus
Alexander...de hace años que te sigo y todas tus recetas siempre me quedaron ufff...ya estoy preparando esta de pavito criollo que estoy segura quedara buenazo.... Gracias Mill por todo lo que enseñas... Felices fiestas de todo ❤ para ti, Elias y todo tu equipo .... muchos éxitos!!!🎉🎉🎉
Que delicia!!! Gracias por compartir las recetas, trataré de hacer la oriental para fin de año. Feliz año Nuevo 2024!!!
hace 1 semana hice el pavo a las finas hierbas y quedó espectacular, me han pedido repetirlo para navidad. Muchas gracias 😻
Hola! Cuanto tiempo dejaste tu pavo en la salmuera? 4 horas?
Realize el pavito original exelente, muchas gracias por compartir, bendiciones.
He preparado 2 veces la receta de la pechuga a más finas hierbas. Combinado con la marinada oriental y el pavo queda espectacular
Gracias eres increible, ya hice unas recetas tuyas y son exquisitas
Que buenas recetas... excelente!! gracias.
Buenísimas recetas…!! Felicitaciones y lindas Fiestas para todo el equipo….!!!
muchísimas gracias!!
Riquisisimo haré la pechuga. Gracias
Wow que tan facil se ve delicioso
Año nuevo pavito oriental delicioso, gracias te luciste con tus recetas 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Que rico!!! Muy bueno los aderezos.
muchísimas gracias!
Gracias por la receta me gustó la salmuera oriental.. es la que prepararé...el pisco es delicioso el resultado !😊
siii
Me quedó riquísimo el pavo, gracias gordito por compartirnos tu receta 😊 muchas bendiciones 🙏
Lo unico que puede decir es que he terminado agotada ,,, pero Feliz, el Pavo me salio riquisimo , gracias por sus recetas ,, definitidamente , tiene que ser igual a la receta y los tiempos, los acompañare por otro año mas ... gracias .FELIZ AÑO 2024
Qué gran video, eres un excelente cocinero, ya me gustaría tener esos conocimientos y práctica.
la práctica hace al maestro 🙏
Ya estoy preparando las 2 primeras recetas... creo que voy a lucirme con mis invitados.. gracias
excelente!! nos cuentas
Al fin primer comentario 😊 sin duda de lo mejor enseñando recetas exquisitas para sorprender en estas fiestas 😊 sigan así
¡muchísimas gracias!
Gracais por tus recetas !!una peruana en jordania !!haciendo tus recetas !!
❤❤❤ gracias!!
Riquísimo los 3 pavos!
Cocinas delicioso, enseñas de manera sencilla, y usas el tiempo necesario, te felicito mucho!
Muchas gracias 😊! nos motivas a seguir haciendo más recetas sencillas y deliciosas!!
Gracias voy a preparar el criollo espero que me salga igual o mejor jiji 😂😂😂 feliz navidad
nos cuentas que tal
Me salió super delicioso el pavo criollo, ese relleno mmm muy sabroso la combinación de todo esos ingredientes quedo muy muy rico. Gracias por tu receta Dios los bendiga 1:34 1:36
Increíble video, muy técnico y con resultados deliciosos, perfecto para hacer una cena para las personas queridas.
Un gran saludo desde Ecuador. ¡Feliz Navidad y un gran inicio de año!
feliz navidad, Gabriela! gracias por confiar
Gracias Alex, muy buenas recetas, te felicito eres un excelente cheff, haré ésta Navidad el pavo criollo.
Bendiciones
muchísimas gracias!! esperemos que te quede delicioso!!
Gracias Alex eres lo máximo ! Felices fiestas
Gracias a ti
Se ve que esta delicioso los pavos rellenos gracias saludos
Gracias a ti
Super delicioso 😋 lo hare para mi cena navideña🎉
gracias por confiar!!
Mmmm que rico 😋😋😋😋😋gracias sigo tus recetas y me sale super rico 😋😋😋
gracias por confiar!!
Se ven deliciosos se me antojaron cañón.... Babieee😂
te encantarán!!
Uy hare la de pechuga con mantequilla... Mi hijo saliba por esa receta..☺️☺️
Haré esa receta lo mejor siempre sigo su receta!! Y me gusto el broster existos bendiciones
¡muchísimas gracias!
Ya se que cocinar para navidad ¡Muchas gracias!
¡nos cuentas que tal te queda! Un abrazo
Lo Máximo!👏👏👏🇵🇪 como siempre sus recetas son las mejores tres súper recetas ! Gracias por compartir sr 🧑🍳 🍽️ sigo sus recetas desde San Francisco ca. 👍🇵🇪😋
muchísimas gracias!! esperamos que te quede delicioso ese pavito!!
Hola muy buenas recetas saludos de Sonora felices fiestas 🌲🌲🌲
muchísimas gracias!!
Excelentes recetas y grandes consejos … Gracias !!!
muchas gracias!!
Felicitaciones!!! ❤
Gracias x darnos esas ideas para preparar el pavo.. se ven deliciosos.. Interare hacer alguno de ello, espero me salga bien ..
Felicitaciones 👏
gracias a ti! nos cuentas que tal te queda
Excelente recetas
A la orden
Por Dios!!! He saboreado los tres pavos 😋😋😋 te quedaron deliciosas
Muchísimas gracias! con mucho cariño para todos uds.
Te luciste con esta estas recetas !!! 😍👏👏✅
muchas gracias! 🫡
Felicitaciones y voy a aplicar tus secretos
Mucha suerte! Nos cuentas que tal!
Esos pavitos te quedaron fenomenal! 😋👍
Muchas gracias 🤗 Esperamos que te quede delicioso!
Muy buenos tips..gracias
Que ricoooo, ya estoy afilando mis dientes
que buen video hermano,ya quisiera cocinar igual que tu
Siempre a la orden
Ese Pavo con Aderezo con Mantequilla queda para este Domingo 😊
Perfecto!! me cuentas
@@acomerpe salio buenazo y esa salsita que se formo con la mirepoix de verduras, el vino blanco y la grasita q boto el pavo ufff
Todo se ve riquisimo
muchas gracias!
Buenisimo
Te felicito Álex, vaya trabajazo 😅 y muchas gracias porque me has convencido para preparar este año el pavo oriental, sin embargo me gustaría meterle un relleno. ¿Crees que le pueda ir bien? Algo que me sugieras? Mil gracias, saludos desde España
lo rellenaría con un arroz glutinoso con culantro y salchicha china. Justo el miércoles lanzamos una receta con phillip chujoy en instagram! atento
Lo máximo!!@@acomerpe Gracias!!
@@acomerpees buen relleno para un pavo estilo oriental. Un saludo desde Ecuador.
Espectacular Alex!! gracias y felices fiestas 🎄
muchísimas gracias!! felices fiestas ❤️
Probaré hacer lo mismo pero con pollo.😊
perfecto!!
Sr hay que echar mas sal al marinado sibla salmuera ya saló la carne?
Excelentes recetas 👏👏
¡muchísimas gracias!
Las 3 recetas estan deliciosas❤😋 Feliz Navidad!🎄🎋🎉
Muchas gracias 😊!! esperamos que te animes a preparar alguna
😆🦃 excelente maravilloso con sus recetas😊 con ustedes si clasificamos a los mundiales.....q les vaya muy bien este año q viene...muchos éxitos y A COMER!!!!!🎉🎉🎉🎉
muchísimas gracias!! vamos con todo
Voy a prepararlo
manos a la obra!!
No me interesa la comida pero es bastante entretenido escucharlo 😂
Me encanta muchas de tus recetas sin embargo no me quedo claro en tiempo de cocción y de dorado del pavo criollo seria posible que me expliques porfavor?
Hola! Gracias por las alternativas que nos da. Consulta que verduras le pusiste para el pavo oriental. Les deseo muchos éxitos
poro, apio, cebolla china, ajos
Buenas noches hare el pavo oriental, pero quiero donde consigo o como se hace pasta de ajo chino 😮 xq quiero hacerlo como el video.
Wue acompañamiento sugiere para el pavo criollo?
arroz árabe, ensalada blanca
Recetas para lucirse. Una consulta, a los 2 primeros pavos cuando agregaste más agua, se agrega más sal para hacer la salmuera perfecta?
sí! son 100 gramos por cada litro de agua y 4 horas en total de reposo
Gracias Alex te amo
Buenisimo y porque le echaste mas agua a la salmuera no se hiria el sabor de la salmuera
agua con sal, 100 gramos de sal por litro de agua hasta completar
Cocinas delicioso, y lo explicas muy bien. Felicidades y lluvia de bendiciones 🙌
¡Muchas gracias 😊! Esperamos que te quede delicioso ese pavito
Otro level :D
🙏🙏🙏
Que acompañamientos sugiere para el pavo criollo?
Delicioso 🤤. Te felicito muy buenas las recetas. Feliz Navidad 🎄🎁 para ti y todo tu grupo..😊😊
Muchas gracias 😊
Hola! Muchas gracias por las recetas. Haré el pavo oriental. Cuales son las verduras que se usan para la cama del pavo en esa receta? Muchas gracias!
hola! poro, cebolla china, ajo, zanahoria, apio, cebolla blanca
Siiiiii🎉🎉🎉🎉gracias ❤😊
De nada 😊
Que ricooooo ahora a probarlo, consulta donde puedo conseguir el envase hermoso para salar el pavo??
hola! creo que venden uno similar en sodimac
Buenas recetas para Navidad ❤
¿cuál fue tu favorita?
Mano,Seria genial que hicieras un video sobre salsas caseras y gravies para acompaniar los platos de Fondo navidenhos...
excelente sugerencia!! ❤ anotado!
Excelente
Papi donde compraste tu camisa? Esta hermosa
me la traje de Barcelona 🥹
Con la salmuera y agregando el aderezo no se sala?
el punto de sal del aderezo debe ser el que aguante tu paladar.
Un poco más le hecha perejil culantro hierva buena apio hierva luisa hierba buena
solo queremos aromas sutiles
Dónde puedo conseguir un taper como el tuyo para el pavo
Entre del tirón a tu video por qué te parecias a Jorge luna en tu foto del vídeo 😅
Muy bien el vídeo solo que me confunde no sé cuál pavo es cual hay algún vídeo separado
el que tiene relleno es el criollo el que no tiene relleno es el oriental y la pechuga es con mantequilla
Hermano, vengo de la receta de tik tok del pavo a las finas hierbas... Puedo hacer la marinada e inyectarle el vino y el jugo de naranja al pavo?
sí! por supuesto!
@@acomerpe Gracias, hermano... Pero ya no le agrego sal por encima, verdad?
buenísimo
a la orden! 🫡
El aderezo de mantequilla se puede hacer con chancho? Por favor 🙏.
Gracias por tus buenas recetas
podrías intentar haciendo un enrollado con bondiola o lomo pero si es una panceta, mejor hacerlo solo con salmuera y aprovechar la grasa del mismo cerdo
Hola, la receta de la pechuga de pavo es la misma que se usa para el pan con pavo con cebollita criolla???? 😋
Correcto! pero sería con el marinado criollo
@@acomerpe Gracias! 🙌
Una consulta si el pavo no ha estado congelado igual se hace la salmuera? O ya de frente se le hecha las especies y que repose en ellas?
Sí! siempre salmuera. Es para que toda la pieza tenga sal de manera uniforme
Hola, donde puedo conseguir la pasta de ajo chino? Gracias por el video🎉😊
hola! en tiendas orientales como market capon, también en wong
El pavo con relleno tradicion americana
seee
En vez de carne podria ser de cerdo pata el relleno.
se puede hacer el mismo procedimiento con el pollo???
por supuesto!!
Donde sacaste esos baldes? quiero uno
en promart venden unos parecidos
ACABO DE TERMINAR Y CENAR EL PAVO Y FUI ACLAMADO GRACIAS A USTEDES CHICOS,
gracias por confiar!! ❤️🥹
Hola, antes de la salmuera debió haber descongelado por completo? ó se puede hacer a medias.
tiene que estar totalmente descongelado
Si hago pavita puedo seguir los mismos pasos?
por supuesto!
Una consulta, la salmuera se debe hacer con el pavo congelado?
descongelado
Al criollo al momento de dorar le puedo poner un poco de mantequilla encima ???
por supuesto!! tiene que ser con mantequilla
Hola!! Hay alternativa a la pasta de ajo chino y al chicken powder? El chicken powder lo puedo reemplazar por el polvito del ajinomen o por un cubito maggi? Gracias!
sii! ponle algo de ají limo y más ajo y el cubito funciona perfectamente
Que mantequilla recomiendas para la tercera receta ?
gloria!