couscous a la semoule de mais SANS GLUTEN, partie 1 : la graine

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @recettesmarocainesmeryem5696
    @recettesmarocainesmeryem5696 3 ปีที่แล้ว +5

    J aime bien le couscous de maïs depuis que je l ai goûter j ai abandonné la semoule de blé le maïs ce digère très bien bravo 👍

  • @fhhffrfhhfgu3775
    @fhhffrfhhfgu3775 2 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour! Oh, c'est mérité ceplat de couscous, nous les intolérants au gluten, jevous remercie pour cette vidéo. Bon courage et bonne continuation.

  • @boughanmisouad2405
    @boughanmisouad2405 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour, vos recettes sont magnifiques seulement la musique accompagnante dérange un peu vos paroles, merci

  • @aishuly
    @aishuly 9 ปีที่แล้ว +14

    Bravo j'aime tes vidéos ! Moi qui suis intolérantes au gluten ses plats traditionnelle me manque je vais pouvoir les faire grâce à toi merci !

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya 4 ปีที่แล้ว

    Bravo bravo ma chérie c'est extraordinaire même c'est originalmoi aussi je le prépare de cette façon merci beaucoup pour le partage je te souhaite une bonne journée

  • @mariamaalihassane2111
    @mariamaalihassane2111 4 ปีที่แล้ว +2

    On Niger 🇳🇪 on apprl ça dambou de mais on le mange bec la sauce rouge ou arachides ou avec les feuilles appelé kopto avec d l'huile, piment etc mélange c'est très bon

  • @Novalis777
    @Novalis777 2 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour, où on trouve cette semoule de maïs svp ?

  • @marylou3335
    @marylou3335 4 ปีที่แล้ว +2

    Je viens de vous découvrir , SUPER chaine

  • @Corinne-iu5uk
    @Corinne-iu5uk 3 ปีที่แล้ว +1

    Quelle bonne idée cette semoule !

  • @recettesmarocainesmeryem5696
    @recettesmarocainesmeryem5696 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette vidéo je le faisais aussi et je trouvai que la semoule restait dur car je faisais 2 cuisson en fait il faut au minimum 4 merci 🤩

  • @riadadj8132
    @riadadj8132 11 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup, combien de temps vous le laissez cuir sur la vapeur, ou dès que la vapeur sort de la semoule de maïs vous l’enlevez ?

  • @izabelvilela7904
    @izabelvilela7904 ปีที่แล้ว

    😋 Merci beaucoup, votre couscous semble délicieux !

  • @ValentineAWADE-yn6nz
    @ValentineAWADE-yn6nz ปีที่แล้ว

    Waouh 🤗 est ce que c'est bon

  • @pellysse
    @pellysse 9 ปีที่แล้ว +1

    Merci merci je vais enfin pouvoir remanger du couscous et surtout de la semoule, pour le coup de main ma nounou faisait pareil et du coup moi aussi c délicieux

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 5 ปีที่แล้ว

    Cela me manqué beaucoup merci pour cette recette

  • @derodebloem7568
    @derodebloem7568 6 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup allah yar7em lik lwalidine

  • @dorotheecroix135
    @dorotheecroix135 2 ปีที่แล้ว

    Bravo madame 👍👏👏👏

  • @AnoNymous.00.
    @AnoNymous.00. 7 หลายเดือนก่อน

    Bonjour merci ❤ C’est quel couscous sans gluten que vous avez utilisé s’il vous plaît ??

  • @jardindedom-mage
    @jardindedom-mage 6 ปีที่แล้ว +5

    nouvelle abonnée,merci grandement pour ce partage car je n'y aurais pas pensé,remanger un vrai bon couscous(intolérance sévère blé,œufs,lait de vache,& sucre )pour faire des fonds de tartes ou quiches ?bravo & mille merci,Peace

    • @You-01
      @You-01 2 ปีที่แล้ว +1

      Salam, petite question, par quoi remplace-tu le beurrr rence ? Merci 👋🏽

    • @jardindedom-mage
      @jardindedom-mage 2 ปีที่แล้ว +1

      @@You-01
      Huile de tournesol bio et margarine tournesol bio à tartiner , mais finalement le ''genre beurre'' ne me manque plus depuis 4 ans , à force on se déshabitue plus rien ne me manque , j'ai fini par accepter je n'avais pas le choix 😉🤗

  • @maria-vi6eo
    @maria-vi6eo 6 ปีที่แล้ว +4

    Main verte pour les jardiniers,toi,tu as les mains en or pour la cuisine ;) Merci

  • @iroking13
    @iroking13 3 ปีที่แล้ว

    Excelente idée, je n'aurais jamais cru, c'est du bou!ot. Merci.

  • @mujjb1774
    @mujjb1774 2 ปีที่แล้ว

    Merciiii pour ce partage
    Je vous avoue que le couscous me manque...
    Grâce à cette recette je vais tenter...
    Est-ce que la semoule de maïs est de la polenta..?

  • @user-rd2sb9dn2v
    @user-rd2sb9dn2v 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour 😍😍ça a l'air bon dommage que la musique inutile soit si forte .Elle étouffe ta voix et on ne comprend pas toutes tes explication. Merci pour toutes tes recettes ❤❤❤❤

  • @fakirmyriam4080
    @fakirmyriam4080 8 ปีที่แล้ว

    salam aleikoum un grand merci pour cette recette ! ! lundi j ai fait avec de l orge et mon fils et moi abons eté malade comme pour le blé alors je vais essayer cette recette et ca ba aller vu que nous mangeons des pates sans gluten . salam

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  8 ปีที่แล้ว +1

      +Fakir Myriam l orge c est interdit pour les coeliaques.ce couscous avec la semoule de mais est autorise,il n y aura pas de probleme inchallah

  • @dombruafr1
    @dombruafr1 7 หลายเดือนก่อน

    Très bien j'ai découvert un couscous maîs riz me demande si la même chose pour le riz
    Très b8en aussi le choix de la musique

  • @marleneduhauvelle2619
    @marleneduhauvelle2619 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour, pouvez-vous me dire si l'on peut congeler cette semoule?

  • @recettesmarocainesmeryem5696
    @recettesmarocainesmeryem5696 3 ปีที่แล้ว

    Je m abonné c est mérité 👍

  • @latifabint3727
    @latifabint3727 8 ปีที่แล้ว +1

    Et niveau goût sa ressemble a la semoule de blé ?

  • @oliviachanceu334
    @oliviachanceu334 5 ปีที่แล้ว +1

    Salam okhti si on prépare le couscous avant et le mettre au congélateur et au moment venu on l'utilise il va être toujours bon

  • @AnoNymous.00.
    @AnoNymous.00. ปีที่แล้ว

    C’est quel couscous sans gluten que vous avez utilisé s’il vous plaît ??

  • @Boug0014
    @Boug0014 17 วันที่ผ่านมา

    On l’appel Baddaz en tamazight au Maroc 🇲🇦

  • @fati8473
    @fati8473 4 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @mhammedhousni1230
    @mhammedhousni1230 8 ปีที่แล้ว

    Bonjour , merci pour cette démonstration d'un savoir faire unique : quelle quantité d'eau avez vous utiliser après chaque cuisson??? sentir la semoule à l'aide se ses mains c'est un art..

  • @aurore333
    @aurore333 9 ปีที่แล้ว +1

    Préconise tu une marque de semoule en particulier ???? Mag bio ou orientaux ??
    Moi j'ai deja utilisé Priméal Couscous mais riz...
    Bon biensur je ne les ai pas préparé comme ca...... :)

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  9 ปีที่แล้ว

      bonjour aurore.moi j utilise la polenta bio de Makal.la polenta cuira plus vite que la vraie semoule de mais.on peut utiliser n importe quelle marque.il n y a pas de probleme.Le couscous de riz est bien aussi ,mais moi je n aime pas car il a le meme gout que le riz;Et pour cuire les graines en general ,moi j utlise toujours la meme methode .n hesite pas si tu as d autre questions.bonne journee;

    • @aurore333
      @aurore333 9 ปีที่แล้ว

      c'est de la polenta que tu utilise???????

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  9 ปีที่แล้ว +2

      oui aurore.et elle est sans gluten

    • @sebyzart
      @sebyzart 7 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup, je me posais justement la question car je ne trouve pas de semoule de maïs sinon. Je vais essayer ça tout de suite :)

  • @gahammyriam473
    @gahammyriam473 2 ปีที่แล้ว

    Ou l'acheter svp

  • @imaneadjabi1858
    @imaneadjabi1858 7 ปีที่แล้ว

    mérmm
    merci je vous demande sur la levure pour le pain s glutin

  • @Kasandraschmitz
    @Kasandraschmitz 5 ปีที่แล้ว

    BONJOUR est ce que la polenta peux faire l'affaire?

    • @channel-hv9zx
      @channel-hv9zx 5 ปีที่แล้ว +1

      c est de la polenta la semoule de maïs

  • @asmabhih2377
    @asmabhih2377 8 ปีที่แล้ว

    خصن ندير شمجموعة خاصة بمرضى حساسية لغليته

  • @nawelle8622
    @nawelle8622 9 ปีที่แล้ว +1

    merci pour le partage c'est possible d'avoir les quantités exactes?

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  9 ปีที่แล้ว +2

      de rien naw Elle,dans cette recette on ne peut pas donner de quantite,vous pouvez utiliser 250g ou 500g de semoule ou meme plus,si vous avez du monde.et l eau on le rajoute comme explique dans la video.et cuire la semoule jusqu a ce qu elle soit tendre,soit en l ecrasant entre les doigts ou en la goutant.de toute facon on le sens a la main quand les graines sont encore dur.

    • @nawelle8622
      @nawelle8622 9 ปีที่แล้ว +1

      essences d orient super mercii, je suis novice en cuisine donc j'espère m'en sortir incha"Allah

  • @oumfafa1427
    @oumfafa1427 7 ปีที่แล้ว +1

    Salem Alikoum mervi pour ces videos j'aime beaucoup...ca serait super si tu mettais la liste des ingredients en barre d'information merci

    • @patatesaignante9030
      @patatesaignante9030 7 ปีที่แล้ว +1

      Merci infiniment depuis 8ans que je suis intolérante au gluten et lactose je découvre grâce à vous nos bon plats traditionnels et aussi les melouis et bagrir encore mille merci.J'ai hâte d'essayer je suis fane que dieu vous protégé.

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @simoue4701
    @simoue4701 5 ปีที่แล้ว +1

    S il vous plait ma soeur vous avez utilisé de l eau froide ou de l eau chaude ? Et merci
    Notre façon on le petrisse comme on petrisse la patte en ajoutant de l eau et il feaut le petrire chaud pourqu il absorbe bien ça c est notre façon à marrakech avec tout mes respect ma chere soeur et excusez moi s il vous plait
    Merci bcp

  • @samb6800
    @samb6800 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour
    Je suis allergique au gluten ou puis-je trouvé le couscous sans gluten ? Merci de me répondre

    • @sarahsarah6659
      @sarahsarah6659 3 ปีที่แล้ว

      Vous pouvez trouver le couscous sans gluten à Carrefour

    • @zpgx4815
      @zpgx4815 3 ปีที่แล้ว

      Bonsoir.
      Jetais frustrée de ne plus pouvoir en manger et un jour ma maman m'en a fait avec de la polenta (semoule de maïs fine) et depuis j'en achète souvent chez lidl moins d'un euro le petit paquet et je procéde pratiquement de la même manière et c'est top car j'aime bien le couscous avec des graines fines. 👍😋😋😋
      Heureusement qu'il y a des alternatives 😅

  • @pifpouff4818
    @pifpouff4818 8 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour la recette, mais j'ai une question, est ce que on peut remplacer l'huile d'arachide par une autre huile ? encore un grand merci pour tes vidéos.

  • @nadineidrissi5356
    @nadineidrissi5356 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @kasaliab5274
    @kasaliab5274 8 ปีที่แล้ว

    Je vous remercie pour vos recettes. Où puis je trouver le couscous de maïs?

    • @sebyzart
      @sebyzart 6 ปีที่แล้ว +1

      La semoule de maïs ça se trouve en grande surface sous le nom "polenta". Il faut en trouver de la pas trop fine, ça marche super bien.

  • @supersenfants5826
    @supersenfants5826 9 ปีที่แล้ว

    dit moi ça couscous de maïs ou le semoule de mais merci ma chère

  • @rabiabenarieb3559
    @rabiabenarieb3559 ปีที่แล้ว

    Le couscous de mais se vendent partout carrefour, casino ya n'a pleinnnns 😅😅

  • @lily84441
    @lily84441 9 ปีที่แล้ว

    bonjour , c'est ma petite fille 11 ans qui a une allergie au blé et là je suis un peu perdu mais je commence a faire des efforts pour lui préparer ce quel désire merci pour tes recettes

  • @atemnimounia2209
    @atemnimounia2209 9 ปีที่แล้ว +1

    couscous marocain

  • @Deybut
    @Deybut 9 ปีที่แล้ว +1

    merci