ชงกาแฟด้วยเครื่องไซฟ่อนในฉบับโคตรง่าย!! (Syphon) I EasyCoffee EP.44
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- แจกทริคชงกาแฟไซฟ่อน แบบโคตรง่าย!!
ไปดูกันเลยย !!!
การชงกาแฟแบบ Syphon เป็นการชงกาแฟภายใต้แรงดันสูญญากาศ ออกแบบมาด้วยรูปทรงที่ดูคลาสสิค นิยมมากในประเทศญี่ปุ่น
ด้วยอุปกรณ์ที่เหมือนได้ย้อนเวลากลับไปเรียนวิทยาศาสตร์
การชงกาแฟไซฟอนจะดูตื่นตาตื่นใจมากๆเลย
⚡️อุปกรณ์ที่ควรมี⚡️
- ไซฟ่อน
- เครื่องบดกาแฟ (ในคลิปใช้TimemoreC2)
- ตาชั่งดิจิตอล
- เมล็ดกาแฟ (ในคลิปใช้กาแฟEthiopia)
- ตัวกรองของกาแฟไซฟ่อน
- เตาไฟฟ้า
หากชื่นชอบคอนเทนต์ดีๆแบบนี้ ฝากกดไลด์กดแชร์
ให้พวกเราด้วยนะคะ
------------------------------------------------------------------------------
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมต่างๆหรือสั่งซื้อสินค้าได้ที่
facebook : / worldwidecoffeegroup
Line: @worldwidecoffee
เลือกดูสินค้าได้ใน shopee
shopee.co.th/w...
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ วัตถุดิบเครื่องดื่มต่างๆ
มันต่างยังไงกับการต้มน้ำร้อนแล้วเอากาแฟใส่ แล้วกรองออกยังไงครับ
ต้มในหม้อตรงๆเลย รสชาติต่างกันมากมั้ยครับ
เครื่องบดมือเท่าไหร่ครับ บดแล้วใช้กับ โมกาพอต ได้ไหม
ราคา timemore 1,490 บาท ครับ / สามารถใช้Moka pot ได้ครับ
รสชาติต่างจากดริป เอโรเพรส หรือตัวอื่นยังไง ข้อดีคือได้อะไร ครับ
จะให้รสชาติที่นุ่มกว่าเอสเพรสโซ่ที่สกัดจากเครื่องชงครับ
ถ้าใช้เครื่องบดอัตโนมัติ ควรบดที่เบอร์อะไรค่ะ
ซื้อกาแฟได้ในช่องทางไหนครับ
ตามช่องทางนี้ได้เลยครับ
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Line : @worldwidecoffee
Shopee : shopee.co.th/shop/252775734/search
ภาชนะที่โดนเตามันมีโอกาสแตกมั้ยครับพี่
มีนะครับ เพราะเป็นความร้อน ควรเลือกใช้งานที่เหมาะสมครับ
มีอุปกรณ์ขายมั้ยครับ
มีครับ มี 2 ขนาด
ขนาดเล็ก 3 คัพ ราคา 1,200.-
ขนาดใหญ่ 5 คัพ ราคา 1,300.-
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ตามนี้เลยครับ
facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Line : @worldwidecoffee
เตาสีทองยี่ห้ออะไร ราคาเท่าไหร่ครับ
ของ feepie ราคา 2500 บาท ครับ
ตอนที่น้ำขึ้นมาข้างบน อุณภูมิประมาณเท่าไหร่ครับ
เตาไฟฟ้ารุ่นนี้ ใช้กับ Moka Pot ได้มั้ยคะ
ได้นะครับผม
สั่งสินค้าเพิ่มเติม ได้ที่ Line: @worldwidecoffee ได้เลยครับ
เครื่องไซฟ่อนราคาเท่าไหร่คะ
1300.- ครับ
ขอบคุณครับพี่
ยินดีครับ
สอบถามหน่อยครับ ผมต้มๆกาแฟอยู่แล้ว กระเปาะแก้ว lower bowl แตกมีสาเหตุจากอะไรหรอครับ แล้วมีวิธีแก้ไขปัญหายังไง
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ช่องทางติดต่อ worldwide coffee
Line : @worldwidecoffee
facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Shopee : bit.ly/3xuDrIy
ทำไมต้องวางโถบนเอียงๆไว้ก่อน ไม่เห็นมีเหตุผลเลย เปลืองไฟเปล่าๆ วางตั้งตรงให้แน่นตั้งแต่แรกไม่ดีกว่าหรือ น้ำเดือดเร็วกว่าด้วย
แค่ทำตามๆกัน เกือบทุกคลิป โดยรู้ไม่จริงว่าทำไปทำไม เพื่ออะไร
ส่วนนึงใช่ตามที่บอกเลยครับว่าทำตามๆกันมา ซึ่งจริงๆ การใส่ให้แน่นไปเลยก็สามารถทำได้
แต่เหตุผลที่ใส่เอียงก่อน เพราะในการทำงานจริงหน้าบาร์ เพื่อให้บาริสต้าเตรียมพร้อมทุกอย่างให้เสร็จก่อน เช่นอุปกรณ์ / บดเมล็ดกาแฟ / แก้วเสริฟ
ซึ่งโดยปกติ ก็จะต้มน้ำไว้ก่อน แล้วไปบดกาแฟ พอพร้อมทุกอย่าง น้ำก็ร้อนพร้อมเดือดทันที แค่หมุนใส่ให้แน่น รอน้ำขึ้นก็ใส่กาแฟ ทำตามStep
สรุปคือ เป็นการป้องกันไม่ให้อุณหภูมิน้ำดันขึ้นมา ก่อนที่จะเตรียมทุกอย่างเสร็จ และเพื่อควบคุมไม่ให้อุณหภูมิน้ำสะสมร้อนเกินไป