Ciao giovanni...bellissimi video Abbastanza chiaro di spiegazioni.. premetto che sono un principiante ...volevo delle informazioni su questo tipo di caglio in pasta riga bianco della Clerici...su 3 litri di latte di mucca quanto caglio dovrei mettere...grazie..
L'entroterra siciliano...i luoghi del mio cuore. Complimenti!
Grande Mario 👏
Bravo Giovanni
come sempre !
complimenti giovanni
Un grade abraccio giovanni
Che Spettacolo 😋
Complimenti Mario, mi fai rivivere l'infanzia, un lavoro del passato che ancora resiste....e poi la spettacolare MUCULUFA. Auguri.
Sembra sentire il buon odore del formaggio e della ricotta 😋
Ciao giovanni...bellissimi video
Abbastanza chiaro di spiegazioni..
premetto che sono un principiante ...volevo delle informazioni su questo tipo di caglio in pasta riga bianco della Clerici...su 3 litri di latte di mucca quanto caglio dovrei mettere...grazie..
Se è possibile mettete in descrizione il procedimento per fare i formaggi, grazie