Bò Kho Chay - Tự Làm Thịt Bò Chay Rất Đơn Giản - Cách Nấu Thơm Ngon Như Bò Kho Mặn
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ค. 2024
- Diễm chia sẻ cách nấu Bò Kho chay thật đơn giản nhưng hương vị thì thơm ngon không kém gì Bò Kho mặn. Để tiện lợi mình có thể mua thịt bò chay làm sẵn, hoặc tự làm cũng nhanh và đơn giản lắm. Ngoài thịt bò chay, mình cũng có thể dùng sườn chay, đậu hủ hoặc chỉ dùng các loại nấm cũng rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu Bò Kho Chay với Diễm nhé
🌱 Nguyên liệu / Ingredients:
100g bột mì căn / 100g wheat gluten flour
150ml sữa nóng / 150ml hot milk
4g hạt nêm nấm / 4g mushroom seasoning ( 1,5 tsp )
1g bột ca cao / 1g cocoa powder ( 1/2 tsp )
Dầu chiên / Oil for frying
300g cafes rốt / 300g carrot
1 cây boa rô / Leek
20g gừng / 20g ginger
80g sả / 80g lemongrass
15g quế / 15g cinnamon
200g nấm hương / 200g shiitake mushrooms
3 mc dầu / 3 tbsp vegetable oil
4g bột ngũ vị hương / 4g five spices powder ( 2 tsp )
2g bột cà ri / 2g carry powder ( 1 tsp )
40g cà chua purre / 40g tomato purée ( 2 tbsp )
1 lít nước dừa tươi / 1 liter coconut water
2 - 2,5 mcf muối / 2 - 2,5 tsp salt
3 mcf hạt nêm nấm / 3 tsp mushroom seasoning
Lá quế & ngò gai / Thai basil & sawleaf
Bánh mì / Baguette
#diemnauy #bokhochay #veganbeefstew
____________________________________________
Music : Portrait of time - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Bò kho chay ngon quá, cảm ơn Diễm rất nhiều❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Nhìn ngon quá cảm ơn Diễm chúc sức khỏe ❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá ! Cảm ơn Diễm đã chia sẽ món chay ngon
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Món ngon chay hấp dẫn quá ! Cảm ơn bạn chia sẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Món bò kho chay hấp dãn quá bạn,màu sắc thật đẹp
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Hấp dẫn quá 😋 cảm ơn em Diễm dễ thương chia sẻ nha 💝🌺😍
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Ngon không khác gi bộ kho mặn . Cám ơn Diễm rất nhiều ❤❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm làm gì nhìn cũng ngon...cảm ơn, chúc D và gđ nhiều sức khỏe💙
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nhìn hấp giẫn quá ❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Bò kho chay ,màu đẹp hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤.quá ngon ❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 😘
Bo kho chay nhin hap dan như bo kho mặn, merci Diễm nhiều❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Có thêm món chay mới cô cảm ơn Diễm nhiều nhé Chúc cháu và gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc bình an ❤🌹
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô và gia đình ngày chủ nhật vui vẻ 🥰
Bò kho chay nhìn rất ngon màu sắc rất đẹp món bò kho chay này ăn với bánh mì là ngon lắm luôn cảm ơn em đã chia sẻ cách nấu 👍👍❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Bánh mì ăn cùng món bò kho chay nhà làm rất hấp dẫn ngon lắm bạn ơi 10:47
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Nhìn hấp dẩn quá Diểm cảm ơn đã chia sẽ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Nhin hap dẫn quá Diễm ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Mon thịt chay ngon quá à diem ❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Bò kho chay ngon quá chi oi❤❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Hay quá Diễm ơi, mấy hôm nay đang trông chờ món chay của Diễm! Có công thức của Diễm rồi, mai nấu liền luôn!
Diễm chúc bạn nấu bò kho chay thật ngon 💝
Bò kho chay ngon quá cảm ơn em gái rất nhiều bữa nay chia sẻ thêm món chay nữa chúc gia đình em cuối tuần thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤ ❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 😘
Nhìn ngon quá bạn ❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Bo kho chay ngon quá chị ❤❤❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Bò Kho Chay nhìn rất là ngon và hấp dẫn lắm em Diễm,chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách Nấu nha em, chị chúc em cuối Tuần vui vẻ và hạnh phúc nhé em ❤.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 💝
E làm bò rất ngon
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Merci madame
❤ ❤ ❤
💝🥰
Chị coi được video của em rồi Diễm ơi ❤️❤️🌹🌹
💝💝💝
Chao Em, giong Bo Kho qua , de Chi hoc lam , khi co khach den de Chi lam mon nay Dai cho ba Con an thu , Cam On Em da chia se mon Chay nay. Xuat Sac Em.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Nếu minh lam bang thit bò chay thi có cần phải ướp trước k Diễm .cám ơn D đã chia sẽ. Nhìn hấp dẫn và ngon k thua gì món mặn😊
Bạn ngâm thịt bò chay mềm rồi mình nấu như Diễm chia sẻ 💝
Cảm ơn D đã trả lời. Hôm nay mình nấu y như D hướng dẫn. Ngon lắm luôn.hy vọng Thỉnh thoảng D hướng dẫn thêm vài món chay nữa nha D 😝
@@NgocNguyen-te6dl 💝💝💝
Bây giờ cô mới được coi , con gái ơi! 🌹❤️
Dạ, Cô xem ủng hộ con là con vui lắm 🥰
Chị cho thêm mủ gòn để giả gân nữa cũng ngon lắm
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cảm ơn chị ah.
💙💙💙
🥰
Đâu hu tươi em đem đồng đá, rồi xa ra em chiên no cung dai ngon lam em
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chị Diễm n1❤
Chị cảm ơn em nhiều 💝
❤❤
🥰💝
Có thể thay bột mì căn bằng bột gì khác được chị
Ko em ah, em nấu với đậu hủ hoặc nấm, tàu hủ ki cũng ngon.
Dùng bột năng thay bột căn được không bạn?
Không
Dạ, 2 bột này khác nhau hoàn toàn.
bột mì căn ăn dai hay mềm như bột mì vậy c?
Dai em nhé.
Neu nhu minh muon nau nuoc nhieu hon de an voi hu tieu thi lieu luong nuoc dung voi nguyen lieu sao ah?
Bạn thêm 1 lít nước nữa và mình nêm thêm muối, hạt nêm.
Cam on Diem
Diễm cho mình hỏi là sao mình tìm mua bột (wheat Gluten ) mà hiệu nào cũng có thêm chữ “Free “ không biết có đúng không sao mà màu trắng không phải màu hơi vàng vàng như của Diễm, và khi mình cho sửa vào theo công thức thì nó ướt lắm phải thêm nhiều bột nữa mới khô 😢
Chưa chiên ko biết ntn😢, mà dính tay dữ lắm
Gluten free tức là ko có gluten, ko phải bột gluten bạn ah. Bạn mua phải ghi là Wheat gluten.
👋👍💐
💝
Diem lam bo kho mặn di
Có lâu rồi mà: th-cam.com/video/BAg8kJ1B9H0/w-d-xo.htmlsi=4oLphGes8A7zIhs1
Bạn ơi công thức này hình như nhầm hay sao ấy, 100gr bột thì phải là 100ml sữa thôi chứ 150ml nó bị nhão chứ không dai như bạn làm đâu.
Ko nhầm bạn ah.
Bột gluten ăn thì day hơn bò chay khô . Cô không thích lắm !
Dạ, mình có thịt bò chay làm sẵn thì dùng rất tiện luôn Cô 💝
🤍💛🩷🧡❤️💕
🥰💝