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4 ovos 1 xic de açúcar 3/4 oleo vegetal (o de 🌽 é o mais neutro) pitada de sal -> mistura até homogeneizar o açúcar 1/2 xic de cacau em pó 3/4 xic farinha de arroz 1/2 xic polvilho doce -> mistura 1/2 xic de água quente (ou ☕) -> mistura 1 colher de fermento em pó -> mexe rapidamente e passa para a forma untada assar a 180° +/- 30 min cobertura: (fogo desligado) 1/3 xic de açúcar 3 col de sopa amido 2 col de sopa cacau em pó pitada de sal -> mistura os secos 1 xic de leite vegetal (adicionar aos poucos) -> mexer até engrossar em fogo baixo
Voltei aqui só para dá o retorno dessa receita. Genteeee, é perfeita, quase chorei de emoção, porque tenho restrição ao leite e glúten. Depois de muito tempo sem comer bolo de chocolate, finalmente encontrei essa maravilha de receita. Obrigada, Chef Susan. Deus abençoe muito o seu trabalho e o amor que você tem pela comida. Gratidão!!!
Acabei de fazer a receita e estou muito feliz. Ficou perfeito e eu nem esperei esfriar para comer. Foi quente mesmo. Poder comer um bolo de chocolate e não passar mal depois é uma sensação impagável.
Acabei de fazer, e meu Deus do céeeeu!!! Esse bolo é impecável, é o melhor bolo sem glúten e sem lactose que já comi. Digo mais, é melhor que muitos bolos tradicionais por aí 😍 não dá pra saber que não tem trigo, nem de longe! Depois de finalmente achar a receita saudável de bolo de chocolate perfeita, nunca mais como com glúten. Muito obrigada por essa receita, renovou minhas esperanças de poder comer de forma saudável, prática e gostosa ♥️ Estou muito feliz. Quem for fazer, siga a receita com as medidas minuciosamente que vai dar certo, não tem erro! P.s substitui o açúcar demerara por açúcar mascavo, na mesma proporção e ficou excelente!
Não vivo mais sem essa mulher na minha vida! Não tem receita que da errado, tudo da bem certinhooooooo! Os cursos delas são TOP e as apostilas então!!!!! Meu Deus, as apostilas dela ninguém aqui em casa toca, só eu! Sem contar que o site dela, é o mais perfeito do mundo digital, lá tem uma opção receita 1x, 2x, 3x...que você clica e ja a quantidade certinha para o tamanho do bolo que você quer fazer!!!! TOP é pouco!
@@danyalmeida1480 por dois dias que foi quando acabou, ficou bem firme e ainda com textura úmida, não fica esfarelando como a maioria das receitas SG e SL! ❤
Quem vê pensa q é fácil ,mas pra chegar nestas combinações que funcionam muito bem como as suas dá muito trabalho , pois até q acerta as proporções a gente come muita coisa ruim só p não jogar fora . Seu canal é uma maravilha ! Obrigada ,suas receitas sempre dão certas e são bem simples .
Fiz esse bolo hj , ficou delicioso 🤤só substituir 2/4 da farinha de arroz por farinha de aveia e de amêndoas pra ficar mais nutritivo, ficou divino, obg pelas receitas maravilhosas do canal
Renata, que legal, é importante pensar em ser funcional né....e vc já substituiu o açúcar por adoçante? Queria saber se cresce e fica fofo do mesmo jeito
Fiz um bolo de aniversário ontem pra minha cunhada e usei essa massa. Só troquei o açúcar demerara pelo mascavo. Para os recheios fiz brigadeiro pois a única restrição seria o gluten, e a cobertura fiz uma ganache. Todos amaram.
Fiz o bolo e fica realmente muito gostoso! Tive medo de ficar pesado mas ficou leve e fofinho. Pra quem tá acostumado com chocolate ao leite vai sentir q não é igual, por esse ser mais "suave" mas ainda sim super saboroso! Aprovadíssimo ❤🥰
A primeira vez que fiz esse bolo, eu fiz com açúcar demerara e açúcar mascavo; Já na segunda e terceira vez eu fiz apenas com açúcar mascavo. Achei que ficará mais pesado, mas não fica. Fica super fofinho do mesmo jeito. O grande problema desse bolo é que a gente não consegue comer apenas 1 pedaço kkkkkkkk. Eu já levei para os meus colegas de trabalho e lá fez o maior sucesso. Obrigada, Chef por compartilhar conosco tangas receitas deliciosas e mais saudáveis. Amo de mais as suas receitas.
Quero dizer que comprei o material ontem e fiz hoje esse bolo, simplesmente perfeitooooooo , um dos melhores que comi, sério. Já comi bolo de chocolate sem glúten e foi uma experiência péssima, mas esse é de comer rezando ❤ obrigada chef pela receita
Verdade, fiz um de banana ficou horroroso, o cara usa cacau, banana, ovo, aveia e fermento de bolo, bate tudo no liquidificador e poem.em uma forma tipo essa dela, diz que dá certo, fiz não batia a aveia, ela tufou, tive que pôr água, uma tragédia, diz que o doce da banana é o suficiente, ficou horrível
Primeiramente gostaria de agradecer por ter colocado os ingredientes na descrição,sei que normalmente vc coloca no seu blog mas é bem mais fácil pra mim pelo menos quando coloca na descrição do vídeo,e sobre a receita em si é maravilhosa ,é sem dúvida a melhor receita de bolo de chocolate sem glúten e sem leite que ja fiz,minha filha que é mais exigente ama esse bolo ,e olha que as vezes faço sem cobertura mesmo,ele fica extremamente fofinho,enfim , muito obrigada🤗
Gente meu bolo cresceu tanto que eu achei que ia vazar da forma, mas não! Deu SUPER CERTO! e ficou uma delícia, só faço assim agora, fica muito mais lindo e saboroso❤
Ao invés de água eu coloquei café e ficou maravilhoso. Grata por compartilhar a receita. Bolo fofinho, uma delícia. Fiz com açúcar de coco e as crianças amaram.
Gente que bolo perfeito! Melhor bolo de chocolate sem glúten que já comi e ainda supera os com glúten. Mesmo fazendo com eritritol e trocando parte da farinha de arroz pela de aveia, só para ter um pouquinho de fibra, o bolo ficou muito fofo, aerado, macio. Me surpreendeu de fato, obrigada Susan, amo suas receitas de bolo, são as melhores!!!
@@raquellaet8155 usei somente o eritritol na massa e cresceu perfeitamente. Uma coisa que aprendi é pulverizar o eritritol ou xilitol, que é bate-lo bem no liquidificador, para ficar bem fininho acho que aumenta a doçura na receita.Mas acho que se fizer com os três adoçantes também pode dar certo, vale a pena tentar.
@@Adriana-si4gb eu uso o Stevita de saquinho mesmo ( 1 = 2colh de chá de açúcar), mas doso no momento da receita, faço o mix dos três pq só Stevia pode ficar meio amargo. Aí fica ótimo
Eu fiz hoje e ficou maravilhoso! Textura não deve em nada para os feitos com farinha de trigo! Fiz usando balança de precisão digital, acho que foi isso que fez toda diferença! Gostaria que todas as suas receitas tivessem essa mesma descrição: pesada ou pesagem!
Fiz hoje mais esta receita que vc nos presenteou. Quanto sabor e praticidade! Coloquei gotas de chocolate e nem preparei a cobertura. Susan, amamos este bolo!! Grata.
Quando, a gente coloca a agua quente, pensa assim: Isso não vai dar certo😅... Mas fica perfeito, acabei de fazer mais uma de suas receitas! E só tenho a agradecer a Deus, por ter encontrado vc, nesta vastidão de informações e conteúdos que tem na Internet! Ja comprei um de seus e-books, amooooooooooi.....é o Santo graal da minha cozinha! Gratidão é pouco por você existir, e fazer tanto por nós!
Obrigada por essa receita maravilhosa. Tenho restrição alimentar e depois de muitos anos pude comer um bolo delicioso e em paz. Ficou muito, muito bom. Deus te abençoe!
Chef Susan...vc é uma benção!!! Que bolo delicioso e super fofinho, fiz ontem pra minha família e todos amaram. Meu marido disse que é o melhor que ele já comeu na vida, e eu tbm! Agradeço por compartilhar teus conhecimentos e receitas!
Sou sensível ao glúten e fiz esse bolo ontem pra mim e uma pessoa que não é sensível. Usei café coado bem forte ao invés da água. A pessoa ficou surpresa e perdeu o preconceito com comida sem glúten porque achou o bolo idêntico a um bolo com trigo. Eu também amei! Desde meu diagnóstico que procuro uma receita de bolo de chocolate igual ao que eu comia antes e essa foi perfeita 😍 muito obrigada! 💖
VENHO AQUI PRA EXPRESSAR MINHA GRATIDÃO EM FORMA DE COMENTÁRIOS! FIZ E AMEI AS CRIANÇAS AMARAM TBM. Resolvi TIRAR O GLÚTEN E Leite DA MINHA CASA PRA FICARMOS MAIS SAUDÁVEIS E ESSE BOLO É TUDO DE BOM...OBG CHEFE DEUS TE ABENÇOE SEMPRE 🙏
Muito obrigada por dividir essas receitas conosco! Parabéns, ajuda muitas pessoas com intolerância ao glúten e à lactose. Deus abençoe sua linda família!🙌🙌😘♥️💐👏👏👏👏👏👏👏👏🎂☕
Gentee, eu fiz ontem. Coloquei castanha do Pará picada na massa, que delícia!! Essa massa é maravilhosa. Na cobertura usei leite de coco e não coloquei o amido de milho. Obrigada pela receita, Susan!!
Acabei de fazer esse bolo. Fiz sem a cobertura e ficou maravilhoso. E olha que já tentei várias receitas da internet, mas essa sem dúvida foi a melhor. Muito te agradeço por compartilhar conosco suas receitas. Um abraço Susan.
Isso que é chef Susan disse que todo mundo ia ficar doido é verdade 🤭😅 fiz o bolo de chocolate dela de aniversário e todo mundo ficou doido mesmo, pediram pra eu fazer o bolo novamente várias vezes
Alguém sabe me dizer se ao invés de "polvilho" posso colocar "amido de milho" ? Será que funciona?! Se alguém testou e deu certo, me avise por favor! Grata!
Olá, fiz essa receita, apenas dividi a quantidade de açúcar ao meio: meio de demerara e meio de açúcar mascavo, pois estava louca pra fazer a receita e não tinha a quantidade total em casa. Ficou maravilhoso o bolo, fez o maior sucesso. Melhor receita sem glúten e sem leite de origem animal que fiz até hoje. Mega aprovado. Muita gratidão!!!
Não resisti, já fiz 😂😋😋😋de-li-cioooooso!! Só troquei a farinha de arroz que tinha acabado, pela fécula de batata!! Obrigada chef, como sempre, suas receitas arrasam!!👏👏😘
Passando só p duzer q fiz esse bolo ontem, mto bomm Maravilhoso. Só inverti a quantidade d óleo Em vez d 3/4 coloquei 1/2 xicara E a agua 3/4 usei banha E usei açúcar mascavo Perfeito S
Acabei de fazer, ficou muito top, coloquei à metade do açúcar e na cobertura, umas 3 colheres de açúcar, pra mim que quase n como açúcar ficou perfeito, tb diminui o óleo, e usei óleo de cocô. Obrigada amor pela cozinha.
Oi,chef Susan Martha tudo bem? Eu sou do Rio de Janeiro. Amei a sua receita de bolo de chocolate. Com a escrita ficou mais fácil pra nós. Muito obrigada. Beijos.
Oiii li seu comentário ...e sua amiga gostou..bastante 😅...vc usou qual medida de xícara ? Tomara que vc veja a minha pergunta... de qualquer maneira ...obrigada 😊
Fiz hoje esse bolo e o pessoal de casa super aprovou, nem deu tempo de tirar uma foto, ficou muito bom, estou começando aprender a fazer receitas sem gluten e lactose, muito obrigada pela receita.Bjsss😋🥰🥰🥰
Nunca mais comemos bolo seco aqui em casa desde que descobrimos o canal da chef Susan! 😅😍😍 Fiz esse ontem, super rápido, fácil, e o melhor de tudo, delicioso!
Então, hoje pela quinta vez fiz o bolo, Ficou perfeito e meu filho ama demais e hoje pela primeira vez fiz a cobertura e também deu super certo. Parabéns pelos vídeos e obrigado por compartilhar. Esse bolo de hoje vai para a escola do meu filhote quem 4 anos e vai te uma festinha, uma boa parte dos amiguinhos(a) dele tem intolerância em então resolver fazer.❤ Ob. Aqui é o pai (pai solo) do Davi quem estava escrevendo e quem faz a receita. Abraço e Deus te abençoe ricamente.
Suzan, gratidão pelas suas receitas e por dividir conosco seu conhecimento. Sou de Minas, amo seu trabalho. Desde que conheci seu canal não deixei mais. Fiz praticamente todas as suas receitas do canal😍 e quando for possível farei seu curso. Com certeza vai ser maravilhoso. É de grande valor suas receitas. Gratidão 😘❤⚘
A primeira vez que fiz o bolo a massa ficou bastante líquida. Acrescentei duas colheres de farinha de aveia e uma de polvilho doce e ficou ótimo,saboroso. Depois passei a fazer com 03 ovos e não 04 aí acertei de primeira. Delicioso
Fiz a massa com chocolate 70% e usei 1/4 de xic, dos 3/4 de farinha de arroz, de farinha de arroz integral. Ficou uma delícia! Dá próxima vez farei só com farinha de arroz integral! Gratidão! 🙏
Amo essa receita, já fiz esse bolo 3 vezes, nas últimas 2 usei cacau 70% e reduzi um pouco o açúcar. Testei em 3 formas diferentes e por aqui na forma de furo no meio a massa ficou mais úmida, mesmo no dia seguinte continua úmido e esfarelando o bolo de tão fofo. Uma delícia, obrigada por esta receita prática.
2 ปีที่แล้ว +11
Sensacional, quero fazer em forma de cupcake pra dar de presente é muito lindo né, presentar com algo feito em casa❣️
A chef Susan Martha "destruindo" o q eu digo a meus pequenos pra não fazerem (colocar mais comida na boca já cheia e falar assim) foi imperdível... 😄 Vai ser o bolo do próximo fim de semana aqui em casa, se Deus quiser!
Estava procurando uma receita de bolo de chocolate sem lactose e sem glúten , amei , e com os ingredientes na descrição ,melhor ainda , todos ganham com isso !!!
Em vez de polvilho doce uso tapioca ...sabe? Aquela de fazer na frigideira. Dai fica bom tbm no dia seguinte. Mas tem sempre essa questão...coisas com farinha de arroz são boas para o mesmo dia...
@@deborabianco9394 é, farinha de arroz é complicado, pensei em misturar farinha de arroz, farinha de amêndoas e polvilho, o polvilho deixa mais fofinho. Vou ter que testar.
Só testando... fiz isso por anos até achar as receitas que realmente funcionam. Também molho a massa, antes de cobrir com leite vegetal com chocolate em pó 100% e açúcar...dai fica maravilhoso !
@@deborabianco9394 obrigada, eu vou testar dps comento aqui pq tenho certeza que tem outros que tem a mesma dúvida, e também tem a questão que faço com adoçante e não açúcar.
@@AnaLuciaFontesSouza usei meia xícara, não gosto muito doce . Deixa ela hidratar . Coloca água até cobrir e deixa por uns 5 minutos,depois escorre a água. Vai ser mais fácil triturar
Adorei este bolo! 😍 Amo chocolate e tudo o que é feito com cacau 😋 Se me permite, só uma sugestão: a cobertura do bolo também poderia ser feita com biomassa de banana verde para engrossar, em vez do amido de milho...acho que ficaria mais saudável 😊 Muito obrigada pela partilha da receita 😍 Beijinhos de Portugal 😘😘😘
Ingredientes 4 ovos 1xic de açúcar 3/4 de oleo 1 pitada de sal 1/2 xic de cacau em po 3/4 de xic de carinha de arroz 1/2 xic de polvilho doce 1/2 xic de agua quente 1 colher de sopa de fermento em po
Olá... chef Susan acabei de fazer o bolo ficou maravilhoso parecendo nega maluca....chef vc é especial....tudo que vc ensina da certo....merece muitos likes 💛💛💛💛
Já desisti, segui a risca todos os passos,até achei que meu forno tinha problema e levei pra verificar. Mas sempre cresce e depois murcha. Uma pena ...
Olá! Isso sempre acontecia com meus bolos, até que vi uma dica que me salvou. Unto a forma somente até a metade. Assim o bolo fica grudado na parte de cima da forma, mesmo que ele queira murchar, não consegue kkkk. No máximo murcha um pouquinho no meio, mas pelo menos não sola mais. 😁
Obrigada por essa receita! É perfeita 😍 estava desistindo de fazer bolo de chocolate sem glúten.. vi algumas receitas aqui no youtube que os comentários são péssimos.. em outras tem tanto ingrediente diferentao que nunca nem testei kkkkk.. essa receita é simples e maravilhosa!
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chefe pode fazer em forma de pudim?
@@lucagenarodellapina2375 pode fazer em uma forma de 23 cm de diâmetro, mas é uma massa bem fofinha, pode ser difícil de desenformar
@@AmorPelaComida muito obrigado por sua generosidade...
Maria Barão Sandri gostaria muito de participar do curso de vocês Susan Marta colocar Pará. npos os. ingredi6
Chef pode usar óleo de côco no lugar do óleo de milho ?
4 ovos
1 xic de açúcar
3/4 oleo vegetal (o de 🌽 é o mais neutro)
pitada de sal
-> mistura até homogeneizar o açúcar
1/2 xic de cacau em pó
3/4 xic farinha de arroz
1/2 xic polvilho doce
-> mistura
1/2 xic de água quente (ou ☕)
-> mistura
1 colher de fermento em pó
-> mexe rapidamente e passa para a forma untada
assar a 180° +/- 30 min
cobertura:
(fogo desligado)
1/3 xic de açúcar
3 col de sopa amido
2 col de sopa cacau em pó
pitada de sal
-> mistura os secos
1 xic de leite vegetal (adicionar aos poucos)
-> mexer até engrossar em fogo baixo
Se subistituiro açúcar qual a quantidade de adoçante subtituir!
@@AlmericePinheiro sempre a mesma quantidade
Obrigadaaa🎉
Da pra por farinha de aveia no lugar da de arroz?
Posso trocar o polvilho doce por maisena a água posso usar leite
Gosto muito quando coloca os ingredientes na discrição ,obrigada acho mais prático
Tbm prefiro
Eu também
Mais já tá na descrição do video a receita
Eu também! Valeu!
Eu já assisto ao video, com lápis e caderno nas mãos.😘
Voltei aqui só para dá o retorno dessa receita. Genteeee, é perfeita, quase chorei de emoção, porque tenho restrição ao leite e glúten. Depois de muito tempo sem comer bolo de chocolate, finalmente encontrei essa maravilha de receita. Obrigada, Chef Susan. Deus abençoe muito o seu trabalho e o amor que você tem pela comida. Gratidão!!!
UHulll que maravilha, eu também amo essa receita!
Você conseguiu seguindo a receita certinha ? Eu também tenho as mesmas restrições que você, e tô com MT vontade de comer um bolo de chocolate 🥹
Acabei de fazer a receita e estou muito feliz. Ficou perfeito e eu nem esperei esfriar para comer. Foi quente mesmo. Poder comer um bolo de chocolate e não passar mal depois é uma sensação impagável.
Quanto tempo você deixou no forno?
@@claudiagoncalves3063
Ainda nao sabe ???
Misericordia !!!
Eu faço direto para casa, para eventos. Todos amam..
Se quiserem deixar mais saudavel usem oleo de coco ou manteiga derretida..
Mas e maravilhosos
Acabei de fazer, e meu Deus do céeeeu!!! Esse bolo é impecável, é o melhor bolo sem glúten e sem lactose que já comi. Digo mais, é melhor que muitos bolos tradicionais por aí 😍 não dá pra saber que não tem trigo, nem de longe! Depois de finalmente achar a receita saudável de bolo de chocolate perfeita, nunca mais como com glúten. Muito obrigada por essa receita, renovou minhas esperanças de poder comer de forma saudável, prática e gostosa ♥️ Estou muito feliz.
Quem for fazer, siga a receita com as medidas minuciosamente que vai dar certo, não tem erro!
P.s substitui o açúcar demerara por açúcar mascavo, na mesma proporção e ficou excelente!
Também gostei, mas fiz com açúcar comum. Acho que o mascavo deve deixar ele mais molhadinho!
@@suzana752 ficou bem molhadinho mesmo
Não vivo mais sem essa mulher na minha vida! Não tem receita que da errado, tudo da bem certinhooooooo! Os cursos delas são TOP e as apostilas então!!!!! Meu Deus, as apostilas dela ninguém aqui em casa toca, só eu! Sem contar que o site dela, é o mais perfeito do mundo digital, lá tem uma opção receita 1x, 2x, 3x...que você clica e ja a quantidade certinha para o tamanho do bolo que você quer fazer!!!! TOP é pouco!
Ola como ficou a textura do bolo no dia seguinte?
@@danyalmeida1480 por dois dias que foi quando acabou, ficou bem firme e ainda com textura úmida, não fica esfarelando como a maioria das receitas SG e SL! ❤
Quem vê pensa q é fácil ,mas pra chegar nestas combinações que funcionam muito bem como as suas dá muito trabalho , pois até q acerta as proporções a gente come muita coisa ruim só p não jogar fora . Seu canal é uma maravilha ! Obrigada ,suas receitas sempre dão certas e são bem simples .
SIM! Ter achado esse canal foi simplesmente a melhor coisa. ❤
Fiz esse bolo hj , ficou delicioso 🤤só substituir 2/4 da farinha de arroz por farinha de aveia e de amêndoas pra ficar mais nutritivo, ficou divino, obg pelas receitas maravilhosas do canal
Olá! Vou usar somente farinha de aveia!!! Em gramas, qt vc usou ao td misturando a de aveia e a de amêndoas? Obg
@@anapaulafoffys4251 em gramas eu não sei porque n pesei
@@renatapimentel648 vc usou chocada de qts ml?
Renata, que legal, é importante pensar em ser funcional né....e vc já substituiu o açúcar por adoçante? Queria saber se cresce e fica fofo do mesmo jeito
@@raquellaet8155 nunca usei adoçante
Ótima receita! Costumo substituir a água por um café forte coado sem açúcar. Fica muito saboroso, vale a pena experimentar!
Ótima dica heim..farei na próxima vez ..valeu
Nossa deve ficar maravilhoso
Fiz hoje e deu muito certo. Usei acucar mascavo e coloquei a metade da receita original. Não gosto de bolo muito doce e ficou divino. Eu ameeeei❤❤❤❤
Acabei de fazer! Como eu não tinha o polvilho doce utilizei o amigo de milho. E ao invés de óleo coloquei manteiga. Que maravilha! ❤️❤️❤️
Que bom que gostou!
Ahhh estava a procura dessa substituição 😅 obrigada
Fiz um bolo de aniversário ontem pra minha cunhada e usei essa massa. Só troquei o açúcar demerara pelo mascavo. Para os recheios fiz brigadeiro pois a única restrição seria o gluten, e a cobertura fiz uma ganache. Todos amaram.
Amiga da pra rechear e decorar com chantilly? Tenho uma encomenda para uma pessoa com essas restrições e estou com medo de fazer e não dar certo
Obrigada por colocar a receita, sempre desejei isso.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu também 😃
Eu também 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fiz o bolo e fica realmente muito gostoso! Tive medo de ficar pesado mas ficou leve e fofinho. Pra quem tá acostumado com chocolate ao leite vai sentir q não é igual, por esse ser mais "suave" mas ainda sim super saboroso! Aprovadíssimo ❤🥰
A primeira vez que fiz esse bolo, eu fiz com açúcar demerara e açúcar mascavo; Já na segunda e terceira vez eu fiz apenas com açúcar mascavo. Achei que ficará mais pesado, mas não fica. Fica super fofinho do mesmo jeito. O grande problema desse bolo é que a gente não consegue comer apenas 1 pedaço kkkkkkkk. Eu já levei para os meus colegas de trabalho e lá fez o maior sucesso. Obrigada, Chef por compartilhar conosco tangas receitas deliciosas e mais saudáveis. Amo de mais as suas receitas.
Não apenas a lista de ingredientes, mas também, a medida do tabuleiro. Só por isso, vale 100000000000000000.....de likes
Obrigada pelo like
Primeiro bolo sem glúten e lactose que deu certo! Maravilhosoooo, fofinho mesmo! Façam!
Quero dizer que comprei o material ontem e fiz hoje esse bolo, simplesmente perfeitooooooo , um dos melhores que comi, sério. Já comi bolo de chocolate sem glúten e foi uma experiência péssima, mas esse é de comer rezando ❤ obrigada chef pela receita
Verdade, fiz um de banana ficou horroroso, o cara usa cacau, banana, ovo, aveia e fermento de bolo, bate tudo no liquidificador e poem.em uma forma tipo essa dela, diz que dá certo, fiz não batia a aveia, ela tufou, tive que pôr água, uma tragédia, diz que o doce da banana é o suficiente, ficou horrível
Primeiramente gostaria de agradecer por ter colocado os ingredientes na descrição,sei que normalmente vc coloca no seu blog mas é bem mais fácil pra mim pelo menos quando coloca na descrição do vídeo,e sobre a receita em si é maravilhosa ,é sem dúvida a melhor receita de bolo de chocolate sem glúten e sem leite que ja fiz,minha filha que é mais exigente ama esse bolo ,e olha que as vezes faço sem cobertura mesmo,ele fica extremamente fofinho,enfim , muito obrigada🤗
Gente meu bolo cresceu tanto que eu achei que ia vazar da forma, mas não!
Deu SUPER CERTO! e ficou uma delícia, só faço assim agora, fica muito mais lindo e saboroso❤
Que bom que gostou, fica uma delícia mesmo esse bolo!
Ao invés de água eu coloquei café e ficou maravilhoso. Grata por compartilhar a receita. Bolo fofinho, uma delícia. Fiz com açúcar de coco e as crianças amaram.
👏👏👏
Hummmm deve ter ficado maravilhoso!
Deu água na boca Chef Susan, Parabéns! Achei excelente a relação dos ingredientes na descrição.
Acabei de fazer essa receita.
Só posso dizer que ficou magnífico.
Façam. Obrigada chef por ser tão generosa com seus seguidores.
Gente que bolo perfeito! Melhor bolo de chocolate sem glúten que já comi e ainda supera os com glúten. Mesmo fazendo com eritritol e trocando parte da farinha de arroz pela de aveia, só para ter um pouquinho de fibra, o bolo ficou muito fofo, aerado, macio. Me surpreendeu de fato, obrigada Susan, amo suas receitas de bolo, são as melhores!!!
Adriana, vc usou só eritritol e cresceu do mesmo jeito o bolo ou fica baixinho? Pensei em fazer mix de eritritol+xilitol+stevia
@@raquellaet8155 usei somente o eritritol na massa e cresceu perfeitamente. Uma coisa que aprendi é pulverizar o eritritol ou xilitol, que é bate-lo bem no liquidificador, para ficar bem fininho acho que aumenta a doçura na receita.Mas acho que se fizer com os três adoçantes também pode dar certo, vale a pena tentar.
@@Adriana-si4gbah legal, eu tb sempre pulverizo esses adoçantes arenosos. Muito grata pelo retorno 😉🙏
@@raquellaet8155 posso te perguntar se o stevia que vc usa ele é forno e fogão e qual seria? Só conhece o da marca color andina, mas nunca usei...
@@Adriana-si4gb eu uso o Stevita de saquinho mesmo ( 1 = 2colh de chá de açúcar), mas doso no momento da receita, faço o mix dos três pq só Stevia pode ficar meio amargo. Aí fica ótimo
Eu fiz hoje e ficou maravilhoso! Textura não deve em nada para os feitos com farinha de trigo! Fiz usando balança de precisão digital, acho que foi isso que fez toda diferença! Gostaria que todas as suas receitas tivessem essa mesma descrição: pesada ou pesagem!
Fiz hoje mais esta receita que vc nos presenteou. Quanto sabor e praticidade! Coloquei gotas de chocolate e nem preparei a cobertura. Susan, amamos este bolo!! Grata.
😋😋
Quando, a gente coloca a agua quente, pensa assim: Isso não vai dar certo😅... Mas fica perfeito, acabei de fazer mais uma de suas receitas! E só tenho a agradecer a Deus, por ter encontrado vc, nesta vastidão de informações e conteúdos que tem na Internet! Ja comprei um de seus e-books, amooooooooooi.....é o Santo graal da minha cozinha! Gratidão é pouco por você existir, e fazer tanto por nós!
Gente, esse bolo é fantástico!! Fiz sem cobertura e coloquei um punhado de coco fresco ralado na massa! A textura é incrível ❤ o sabor intenso❤
Obrigada por essa receita maravilhosa. Tenho restrição alimentar e depois de muitos anos pude comer um bolo delicioso e em paz. Ficou muito, muito bom. Deus te abençoe!
Voltei para agradecer pela receita, esse bolo fica uma delícia.
É maravilhoso! Já fiz várias vezes!
Coloco a metade de açúcar na massa e na calda e fica ótimo!
Obrigada, Chef!! ❤️
Ah!! Foi ótimo colocar na descrição os ingredientes, pois facilita bastante na hora do preparo. Muito obrigada.
Chef Susan...vc é uma benção!!! Que bolo delicioso e super fofinho, fiz ontem pra minha família e todos amaram. Meu marido disse que é o melhor que ele já comeu na vida, e eu tbm! Agradeço por compartilhar teus conhecimentos e receitas!
Sou sensível ao glúten e fiz esse bolo ontem pra mim e uma pessoa que não é sensível. Usei café coado bem forte ao invés da água. A pessoa ficou surpresa e perdeu o preconceito com comida sem glúten porque achou o bolo idêntico a um bolo com trigo. Eu também amei! Desde meu diagnóstico que procuro uma receita de bolo de chocolate igual ao que eu comia antes e essa foi perfeita 😍 muito obrigada! 💖
UHullll que sucesso! Com café fica ainda melhor!
Fico feliz que achou seu bolo preferido!
Não dá pra dizer que é sem gluten. Um dos poucos bolos que fiz que não ficou batumado kkk. Obrigada, chef ❤
Uhullll parece um bolo tradiciconal mesmo
VENHO AQUI PRA EXPRESSAR MINHA GRATIDÃO EM FORMA DE COMENTÁRIOS! FIZ E AMEI AS CRIANÇAS AMARAM TBM.
Resolvi TIRAR O GLÚTEN E Leite DA MINHA CASA PRA FICARMOS MAIS SAUDÁVEIS E ESSE BOLO É TUDO DE BOM...OBG CHEFE DEUS TE ABENÇOE SEMPRE 🙏
amo suas receitas querida Susan! mudei minhas receitas caseiras graças a sua simpatia e conhecimento! gratidão. bjs!
Muito obrigada por dividir essas receitas conosco! Parabéns, ajuda muitas pessoas com intolerância ao glúten e à lactose. Deus abençoe sua linda família!🙌🙌😘♥️💐👏👏👏👏👏👏👏👏🎂☕
Que delícia de bolo, vou fazer. Obrigada por compartilhar essa receita com carinho e simplicidade. Deus te abençoe querida. 🙏🏻❤️😍👏
Gentee, eu fiz ontem. Coloquei castanha do Pará picada na massa, que delícia!! Essa massa é maravilhosa. Na cobertura usei leite de coco e não coloquei o amido de milho. Obrigada pela receita, Susan!!
Acabei de fazer esse bolo. Fiz sem a cobertura e ficou maravilhoso. E olha que já tentei várias receitas da internet, mas essa sem dúvida foi a melhor. Muito te agradeço por compartilhar conosco suas receitas. Um abraço Susan.
Isso que é chef Susan disse que todo mundo ia ficar doido é verdade 🤭😅 fiz o bolo de chocolate dela de aniversário e todo mundo ficou doido mesmo, pediram pra eu fazer o bolo novamente várias vezes
Hummm..deu água na boca 👍🏻😋😋👏🏻👏🏻👏🏻Obrigada por partilhar conosco suas receitas..sem glúten 🙏🏽💖🌹
Vc é uma excelente chef, explica tudo muito bem. Faço sempre suas receitas e é um sucesso. Obrigada.
Alguém sabe me dizer se ao invés de "polvilho" posso colocar "amido de milho" ? Será que funciona?!
Se alguém testou e deu certo, me avise por favor! Grata!
Olá, fiz essa receita, apenas dividi a quantidade de açúcar ao meio: meio de demerara e meio de açúcar mascavo, pois estava louca pra fazer a receita e não tinha a quantidade total em casa. Ficou maravilhoso o bolo, fez o maior sucesso. Melhor receita sem glúten e sem leite de origem animal que fiz até hoje. Mega aprovado. Muita gratidão!!!
Parabéns eu gosto muito das suas redes meu filho não pode com nada que tem leite e ovo
Susan, fiz esse bolo para o café da tarde hoje. Simplesmente muito gostoso! Amei ❤️❤️😍❤️
🥰🥰🥰
Sim, continuou macio, sem colocar na geladeira. Eu não fiz cobertura.
@@danyalmeida1480 aquecimento no microondas, deixa tudo muito seco
Não resisti, já fiz 😂😋😋😋de-li-cioooooso!! Só troquei a farinha de arroz que tinha acabado, pela fécula de batata!! Obrigada chef, como sempre, suas receitas arrasam!!👏👏😘
E deu certo a subistituiçao?
@@danyalmeida1480 sim👍
A fécula de batata deixa o bolo mais esfarelento, não recomendo a substituição
@@AmorPelaComida farinha de aveia, pode?
Pode ser farinha de aveia??
Vou ter que fazer. Deu água na boca, mas como sou diabética vou usar um açúcar dietético. Obrigada pela receita. ❤
Passando só p duzer q fiz esse bolo ontem, mto bomm
Maravilhoso.
Só inverti a quantidade d óleo
Em vez d 3/4 coloquei 1/2 xicara
E a agua 3/4 usei banha
E usei açúcar mascavo
Perfeito
S
Rose Barra Mansa Jente Amei vou fazer abraco
Acabei de fazer, ficou muito top, coloquei à metade do açúcar e na cobertura, umas 3 colheres de açúcar, pra mim que quase n como açúcar ficou perfeito, tb diminui o óleo, e usei óleo de cocô. Obrigada amor pela cozinha.
Silvana , quanto de óleo você usou, achei muito óleo, tem 4 gemas, aqui o colesterol alto é genético.
Colocou quanto de óleo?
Oi,chef Susan Martha tudo bem? Eu sou do Rio de Janeiro. Amei a sua receita de bolo de chocolate. Com a escrita ficou mais fácil pra nós. Muito obrigada. Beijos.
Isso aí 😉 RJ tbm
Amei e gostei muito que colocou os ingredientes na descrição 🥰
Estou nos Estados Unidos Unidos e hoje fiz seu bolo
Podem fazer está receita sem medo. Fiz para a minha amiga que tem tolerância a glúten, ela comeu tudo! Sem mentira nenhuma. Estava uma delícia!!
Que bom que todos amaram!
Oiii li seu comentário ...e sua amiga gostou..bastante 😅...vc usou qual medida de xícara ? Tomara que vc veja a minha pergunta... de qualquer maneira ...obrigada 😊
Seu trabalho é uma inspiração pra nós. Obrigado!
Sem glúten e lactose é a minha praia😂
Obrigada!
Eu não sou super fã de bolo de chocolate, mas às vezes bate muita vontade de comer e esse me deu água na boca!!
Segui a risca sua receita, ficou perfeito delicioso, o bolo ficou maravilhoso a cobertura também. Recomendo e muito essa receita 😋
Fiz hoje esse bolo e o pessoal de casa super aprovou, nem deu tempo de tirar uma foto, ficou muito bom, estou começando aprender a fazer receitas sem gluten e lactose, muito obrigada pela receita.Bjsss😋🥰🥰🥰
Gostei vou fazer, minha filha tem intolerância a lactose.
Acabei de fazer esse bolo. O melhor bolo de chocolate que já comi, meus Deus que maravilhoso 😋😋. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa
Nunca mais comemos bolo seco aqui em casa desde que descobrimos o canal da chef Susan! 😅😍😍 Fiz esse ontem, super rápido, fácil, e o melhor de tudo, delicioso!
Uhull
Nota dez mesmo.
Ficou maravilhoso!!! Acabei de fazer. Te amo! ❤️
Fiz pela primeira vez e usei leite de coco. Ficou maravilhoso!!!!!!
Então, hoje pela quinta vez fiz o bolo, Ficou perfeito e meu filho ama demais e hoje pela primeira vez fiz a cobertura e também deu super certo. Parabéns pelos vídeos e obrigado por compartilhar. Esse bolo de hoje vai para a escola do meu filhote quem 4 anos e vai te uma festinha, uma boa parte dos amiguinhos(a) dele tem intolerância em então resolver fazer.❤ Ob. Aqui é o pai (pai solo) do Davi quem estava escrevendo e quem faz a receita. Abraço e Deus te abençoe ricamente.
Suzan, gratidão pelas suas receitas e por dividir conosco seu conhecimento. Sou de Minas, amo seu trabalho. Desde que conheci seu canal não deixei mais. Fiz praticamente todas as suas receitas do canal😍 e quando for possível farei seu curso. Com certeza vai ser maravilhoso. É de grande valor suas receitas. Gratidão 😘❤⚘
A primeira vez que fiz o bolo a massa ficou bastante líquida. Acrescentei duas colheres de farinha de aveia e uma de polvilho doce e ficou ótimo,saboroso. Depois passei a fazer com 03 ovos e não 04 aí acertei de primeira. Delicioso
Nossa!! Deu água na boca amiga...sempre arrasando nas receitas..Bjss sucesso sempre!!!
Fiz com farinha de aveia sem glúten, ficou maravilhoso 💜
Que bom que gostou, muda a textura, mas funciona
Vc usou a mesma quantidade que usaria de farinha de arroz?.
Fiz a massa com chocolate 70% e usei 1/4 de xic, dos 3/4 de farinha de arroz, de farinha de arroz integral. Ficou uma delícia! Dá próxima vez farei só com farinha de arroz integral! Gratidão! 🙏
Amo essa receita, já fiz esse bolo 3 vezes, nas últimas 2 usei cacau 70% e reduzi um pouco o açúcar. Testei em 3 formas diferentes e por aqui na forma de furo no meio a massa ficou mais úmida, mesmo no dia seguinte continua úmido e esfarelando o bolo de tão fofo. Uma delícia, obrigada por esta receita prática.
Sensacional, quero fazer em forma de cupcake pra dar de presente é muito lindo né, presentar com algo feito em casa❣️
Hummm..!! Que delícia!! 😋 Fácil e rápido!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Esse bolo fica maravilhoso, já fiz várias vezes, façam vale a pena divino
A chef Susan Martha "destruindo" o q eu digo a meus pequenos pra não fazerem (colocar mais comida na boca já cheia e falar assim) foi imperdível... 😄 Vai ser o bolo do próximo fim de semana aqui em casa, se Deus quiser!
Estava procurando uma receita de bolo de chocolate sem lactose e sem glúten , amei , e com os ingredientes na descrição ,melhor ainda , todos ganham com isso !!!
Faço 2x por semana. Não tem explicação de delicioso! Gratidão❣️
Sabe me dizer se no dia seguinte ele fica seco? Pq toda vez que faço com farinha de arroz ele fica seco.
Em vez de polvilho doce uso tapioca ...sabe? Aquela de fazer na frigideira. Dai fica bom tbm no dia seguinte. Mas tem sempre essa questão...coisas com farinha de arroz são boas para o mesmo dia...
@@deborabianco9394 é, farinha de arroz é complicado, pensei em misturar farinha de arroz, farinha de amêndoas e polvilho, o polvilho deixa mais fofinho. Vou ter que testar.
Só testando... fiz isso por anos até achar as receitas que realmente funcionam. Também molho a massa, antes de cobrir com leite vegetal com chocolate em pó 100% e açúcar...dai fica maravilhoso !
@@deborabianco9394 obrigada, eu vou testar dps comento aqui pq tenho certeza que tem outros que tem a mesma dúvida, e também tem a questão que faço com adoçante e não açúcar.
Hummm me deu água na boca🤩 obrigada chefe
Quando é o aniversário do Amor pela Comida?? Tô esperando pra ver o que vc vai criar!!🤩
Foi em junho, publiquei um bolo delicioso de chocolate; aqui no canal tem uma playlist de receitas de bolos de festa
@@AmorPelaComida certo. Eu conheço.🥰 bjs
Acabei de fazer, meu esposo não pode glúten nem lactose, que bolo maravilhoso, fofo, delicioso, parabéns.
Meu filho tem diabete e intolerância ao glúten e essa receita é perfeita pra ele Deus abençoe
Fiz esse bolo e ficou perfeito!! Mudei o açúcar por uvas passas batidas e Na cobertura usei só o cacau 100% ,água e óleo de coco . Ficou delicioso 😋😋
Ajuda a adocicar?
@@divertindocomatin5395 sim , ajuda
Muito boa a dica . Achei que a receita leva muito açúcar. Ficou bem doce.
Qto vc usou de uvas passas?.Não quero usar açucar😮
@@AnaLuciaFontesSouza usei meia xícara, não gosto muito doce . Deixa ela hidratar . Coloca água até cobrir e deixa por uns 5 minutos,depois escorre a água. Vai ser mais fácil triturar
Eu fiz!
É o bolo mais gostoso que já comi na vida! Perfeitooo. Muito obrigada ❤😊
O bolo ficou esfarelando?
Amei essa receita! Como sempre vc arrasa!😍😍👏😘
Eu sou péssima na cozinha e consegui acertar esse bolo, nem acredito.
Dá até uma animada no dia.
Obrigada por compartilhar seu conhecimento.♥️
Parabéns 🤩
@@AmorPelaComida obrigada, fiz mais uma vez kkk.
VICIANTE
Ola boa noite minha linda que delícia vou fazer hummmm muito bom eu amo bolo de chocolate falo dê Brasília
Bolo lindo receita perfeita, Qual Adoçante você indica para substituir o açúcar? E qual quantidade do Adoçante? Obrigada....❤️
Veja th-cam.com/video/ldWpN7lK08w/w-d-xo.html
Chef obrigada por responder... assisti o outro vídeo e aprendi. Hoje mesmo vou fazer o bolo. Com Xilitol. 😘
Amo todas suas receitas e gosto quando colocar os ingredientes na descrição 😘
Adorei este bolo! 😍 Amo chocolate e tudo o que é feito com cacau 😋
Se me permite, só uma sugestão: a cobertura do bolo também poderia ser feita com biomassa de banana verde para engrossar, em vez do amido de milho...acho que ficaria mais saudável 😊
Muito obrigada pela partilha da receita 😍 Beijinhos de Portugal 😘😘😘
Que ótima ideia! Obrigada!
Eu já uso a biomassa simplesmente maravilhosa!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Genteeee, boa noite!! Fiz esse bolo já umas 4 vezes, que delícia, coloquei nozes na massa em duas vezes que fiz. Maravilhoso!!! 🤩
Obrigado por colocar os pesos dos ingredientes. Pra quem pensar em fazer pra vender, fica bem mais fácil precificar.
Ingredientes
4 ovos
1xic de açúcar
3/4 de oleo
1 pitada de sal
1/2 xic de cacau em po
3/4 de xic de carinha de arroz
1/2 xic de polvilho doce
1/2 xic de agua quente
1 colher de sopa de fermento em po
Maravilhoso❤️ Obrigada por essa receita top😘
Amo demais suas receitas,obrigada chef,muita saúde pra vc e sua familia
Olá... chef Susan acabei de fazer o bolo ficou maravilhoso parecendo nega maluca....chef vc é especial....tudo que vc ensina da certo....merece muitos likes 💛💛💛💛
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻até que enfim os ingredientes na descrição.. é mt complicado fazer ouvindo o vídeo.
A calda dá mais trabalho que o bolo.KKK😂
Ahhh nem tanto hehehe é rapidinho, só que tem que ficar mexendo
Eu não sei o que estou fazendo de errado o meu sempre murcha, fica fofo, gostoso e murchinho 😅
Já desisti, segui a risca todos os passos,até achei que meu forno tinha problema e levei pra verificar. Mas sempre cresce e depois murcha. Uma pena ...
Olá! Isso sempre acontecia com meus bolos, até que vi uma dica que me salvou. Unto a forma somente até a metade. Assim o bolo fica grudado na parte de cima da forma, mesmo que ele queira murchar, não consegue kkkk. No máximo murcha um pouquinho no meio, mas pelo menos não sola mais. 😁
Obrigada por essa receita! É perfeita 😍 estava desistindo de fazer bolo de chocolate sem glúten.. vi algumas receitas aqui no youtube que os comentários são péssimos.. em outras tem tanto ingrediente diferentao que nunca nem testei kkkkk.. essa receita é simples e maravilhosa!
Eu amei o bolo de chocolate