KRIUK Tapi EMPUK! Resep Tahu Goreng Bawang Lengkap Dengan Saus Cocolnya [Tanpa Terigu]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:11 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
01:44 : rendam tahu (soaking the tofu)
02:48 : membuat sambal kecap (making the Sweet Soy Sambal)
03:31 : goreng tahu (frying the tofu)
04:15 : hidangan siap dan tahap plating (the dish is ready to plate and serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep Tahu Goreng Bawang. Tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya tahu goreng bawang. Sajian sederhana ini paling nikmat dimakan saat masih panas dan dicocol dengan sambal kecap. Enak dan ekonomis!
Resep Tahu Goreng Bawang (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
6 buah tahu kuning, potong
1 sdt garam
1 sdt penyedap
300 ml air
3 sdm maizena
10 siung bawang putih, geprek
10 siung bawang merah, geprek
Minyak untuk menggoreng
Sambal kecap:
8 cabai rawit, iris
1 siung bawang putih besar, cincang
2 sdm minyak
1 sdm gula aren
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 buah jeruk limau
Langkah:
1. Belah tahu menjadi dua, kemudian rendam dengan air, garam, dan penyedap di dalam wadah
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih geprek lalu masukkan maizena dan aduk rata
3. Selagi tahu direndam, untuk membuat sambal kecap letakkan cabai rawit dan bawang putih di dalam mangkuk kemudian panaskan minyak dan tuang kedalam mangkuk, aduk rata
4. Masukan gula aren, kecap manis, dan kecap asin kemudian beri perasan jeruk limau lalu aduk hingga rata
5. Panaskan minyak, goreng tahu hingga setengah matang lalu masukkan bawang geprek dan aduk-aduk
6. Tuang satu sendok sayur air rendaman tahu, aduk-aduk lalu ulangi proses ini 3-5 kali
7. Goreng tahu dan bawang hingga cokelat keemasan, tiriskan
8. Sajikan tahu goreng bawang dengan sambal kecap
===================
[ENGLISH]
CRUNCHY but SOFT! Garlic & Shallots Fried Tofu Recipe with Dipping Sauce [No Flour]
Tofu can be prepared in many ways, one of which is Garlic & Shallots Fried Tofu. This simple dish is best eaten while it’s still hot and dipped into the soy sauce sambal. Delicious and budget-friendly!
Garlic & Shallots Fried Tofu Recipe (yield: 3-4 servings)
Ingredients:
6 pc yellow tofu, sliced
1 tsp salt
1 tsp flavor enhancer
300 ml water
3 tbsp cornstarch
10 clove garlic, pounded
10 pc shallot, pounded
Oil for frying
Sweet Soy Sambal:
8 pc bird’s eye chili, sliced
1 clove garlic, large, sliced
2 tbsp oil
1 tbsp palm sugar
4 tbsp sweet soy sauce
1 tbsp soy sauce
1 pc Kaffir lime
Steps:
1. Halve the tofu and soak in water, salt, and flavor enhancer in a bowl.
2. Add the pounded shallots, garlic, and cornstarch. Mix well.
3. While the tofu is soaking, make the Sweet Soy Sambal. Add the bird’s eye chili and garlic in a bowl. Heat some oil and pour into the bowl. Mix well.
4. Add the palm sugar, sweet soy sauce, and soy sauce in. Add lime juice and mix well.
5. Heat some oil and fry the tofu. Halfway through, add the pounded garlic and shallots in. Stir.
6. Pour one ladleful of the marinating water. Stir and repeat the process 3-5 times.
7. Fry the tofu, garlic, and shallots until golden brown. Set aside.
8. Serve the Garlic & Shallots Tofu with the Sweet Soy Sambal.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2020 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepTahuGorengBawang #ResepTahuKrispi #ResepSambalKecap #ResepDevinaHermawan - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
***Baca sini sebelum tanya:***
- PENTING! Mau kriuk terbentuk? Wajib menggunakan jumlah tepung yang cukup dan panas api sesuai.
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
Resep praktis lainnya:
- Nasi Telur Ceplok: th-cam.com/video/XFQtxBZmv14/w-d-xo.html
- Nasi Telur Mentai: th-cam.com/video/JP1IPyBvbO8/w-d-xo.html
- Nasi Telur Hong Kong: th-cam.com/video/QTCC8iyUrOs/w-d-xo.html
- Nasi Goreng Korea: th-cam.com/video/XKjmxF7DtjM/w-d-xo.html
- Korean Pancake: th-cam.com/video/LtHLTej-J2U/w-d-xo.html
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Bikin simple resep ce, buat 30 hari... 😁 Sudah tak ada ide q... Thanks Ce... Sukses terus...
Ci mau resep tahu walik ci yg d jual2 franchise itu ko enak gurih bgt tp mahal klo beli terus soalnya
Terima kasih resepnya Kak 🙏 Mau tau setelah minyak dipanasin, saat mau isi tahu itu di api besar/sedang/kecil Kak? Dan suhu minyak di berapa derajat? Terima kasih sebelumnya Kak 😊
Keren banged 👍🙏
Cucok for winter..now.❄☃️
1
Tempatnya bagusnya.. saya pernah nih kesini..
😂😂
Gercep amatt ko wkw
Yang di komen tempatnya bukan masakannya..😂😂😅
apakah maksudnya ada kolab kolaaabbb?
Iya yg abis kolab ciyeeeeh
Sekarang saya baru tahu cairan putih yg dimasukin minyak saat tahu digoreng...biasa liat org jual pinggir jalan ternyata itu yg bikin kriuk kriuk kres
Salfok sama piring nya. Itu adalah piring legend biasanya dipake orang2 Jawa di desa. Dan ci Devina yang konglomerat pake itu. Wow banget😍
Sama salfok ama piringnya jg aq tuh😵
Iya.. Piringnya... Teringat makan di rumah oma.. Legendaris n oriental bangettt.. 😘
Devina, pls ditambah lagi resep 'camilan sejuta umat' spt ini apalagi dimasa pandemi & musim hujan gini
Tq banyak ce devina, saya sdh coba resep tahu kriuk & sambal kecapnya, mantap banget, kriuk dan rasanya pas banget, saya syka dengan video2 masakan ala ce devina, seperti kursus beneran, krn nggak pelit ilmu, semua tips dan trik di kasih tau, sampai cara bersihkan seefood juga di ajarin 👍 menunya simple tapi berkelas, saya jadi bisa masak berbagai menu buat suami 😊 bahan nya juga indonesia banget, yg biasa ada di dapur para ibu2 👍
Semoga semakin banyak menu2 kreatif ala ce devina
Sukses selalu ya...
Allah bless u & family😇🙏
Banyakin resep ala anak kos hehe... hemat biaya dan simple 😂😂
Dan enak😅
Dichanel ini membagi resep 2 tanpa pelit bagi ilmu 2 dgn jelas sp detailnya memang kesukaan para keluarga yg udah byk bagi berkat Good luck Tuhan berkati seisi keluarga n family mu
Resepnya selalu menginspirasi,, thank youu chef devina 🙏🏻
Tahu klok diapain aja emang thebest , tpi pling suka emang klok jadi cemilan pakek sambel, sambel kecap,saus cocok srmua bikin ngiler 🤭😂
Bisa coba resep sambel kecapnya jga ini mah, klok dirumah cuma iris2 cabe rawit sma bawang merah masukin mangkok kasih kecapp
Kebetulan ada tahu drumah, mau cobak resepnya chef ❤️❤️ makasi ya chef, selalu menjadi inspirasi 😍😍😍
Cemilan favorit..thx
wah Mantap benar versi kesukaan sejuta umat pasti enak Sukses selalu Mantap
kres kres mntaff gurih . lezaaat
Tks chef resepnya..❤️
Dichanel ini paling banyak bg resep makanan 2 enak jelesin super 2 jelas tanpa pelit bagi ilmu Good luck chef Devina cantik pintar
Masakannya selalu menarik dan selalu ingin nyobain 😋😋😋
Langsung ngilerrr.... dan bsk pengen coba recook.😍 Thanks resepnya, Ci. 🌹
Terimakasih resepnya cantik edenya sederhana tapi muantap
Tahu kriuk.. makannya pake cuko sangat enakkk
Mantep sep trimakasih resepx MB Devina
udah recook enak bgt!
Resep ya simpel dan praktis..cocok juga buat bahan ngemil..trims utk resepnya y chef..
Terima kasih Devina,untuk resep tahu gorengnya
udah sering praktekin resep2 chef devina yang super duper mempermudah dan bahan2nya ga ribet jadi seneng masak apalagi anak2 juga lebih sering minta mamanya masak, thanks ya chef bikin saya jadi seneng masak 😘
Terimakasih resep pasti bermanfaat bgt
Terima kasih Chef Devina untuk resepnya..
Banyak bgt video inspiratif bwat emak2 masak 😍 sukak
asiikkkk menu sore
Terima kasih resepnya mbak Devina😍
Chef..mknan andalan kelrg saya jg tks..mantap banget
Simple yet very delicious nih....
Mantul cii buat di makan sambil nonton 😋
Chef devina sll aplikatif menu nya, sll sukaaak😘sukses trus ya chef cantikk, makasih resep-resep nya
Trimakasih berbagi ilmunya Chantiiik
Semua menu devina enak banget cocok d lidah bikin nagih
udah praktekin..gurih bikin nagih..mantab😋
Terima ksh resepnya
Barusan coba resepnya chef(ada bbrp bahan yg di skip) enak bgt. Thanks chef, membantu banget buat anak kos
Waaa mantappp.. pake nasi enak bgt iniii..
terima kasih sudah berbagi resep makanan mulai dari bahan dan cara memasak bahkan sebelum videonya tayang......
Thanks cici Devina, saya suka menu masakan yg gampang dan selalu saya ikutin dan yummy. Dilanjut ya cici
Terimakasih chef Devina. 🙏
Menu buat sahur nih..enak bangrt sepertinya dan cepet masaknya.
Udah nyoba buat.. enak❤️❤️
udah 2kali recook, endul bingits, nagih untuk recook lagi
Aku balik kesini buat ngasi tau kalo barusan aku nyoba bikin DAN ENAK BGT PARAHHHH SE GARING DAN RENYAH ITUUUU!!! Bikinya gampang kalian wajib coba!@
Selalu membagi resep utk para ibu keluarga utk membuat keluarga tambah hemat dana n bisa nambah ilmu didpr Thanks Good luck forever chef cantik Devina happy family
Mantep banget ci, makasih resepnya.
Mau bikin sekarang bahan2 nya semuanya adaaa yesss
Selalu bikin ngiler deh ya..
Bund request dong kalo bikin resep pake nutrition fact gitu. Biar kita ga bablas meski makan enak terus ehhe. Komplit deh kalo udh gitu..
Trimaksih ci resepnya 👍👍👍
Krispi dan lezat.😋
Mksh ce resepnya🥰
Wahh selalu suka sama resep2nya.. terima kasih yaa.. wangi dan kriuk bgt..
Ok...thanks resepnya, saya mau coba sekarang ❤
Makasi kak... Resep kakak bikin aku semangat buat nyoba masak. Karena ada semua d dapur bahannya 😘
Inovasi baruuu terimakasih kak
Selalu Mantap channel ini sangat membantu para ibu keluarga utk tambah ilmu didpr kita sehingga gak perlu beli 2 diluar lebih hemat dana n sehat selalu Good luck selalu
Cheeefff aqu suka banget resep nya...simpel tapi meeeewwwwaaaaaahhhh...di jamin maknyuuuuus👌👌👌
Mantap pasti Enak menu kesukaan sejuta umat keluarga SUKSES selalu Chef cantik Devina
musim dingin telah tiba pas banget nih nyemil in tahu anget² di cocolin saos bikinnya juga gampang terimakasih resepnya,,sehat selalu mbak di tunggu vidio² selanjutnya
Aku udah bikin gini 2x dan berhasil.. enak bangettttt. Simple murah dan enakk.... thx ci...
Aku suka banget sama tahu
Makasih resepnya
Selalu suka resepnya Ci Devina, di coba juga maknyus semua. Terima kasih Cii..
Makasih resepnya chef...lgsung di coba...
Mantap bener 👍👍👍
suka bangettt chanel inii
Keren semua resepnya ,sukses terus
Nggak ada yg nggak enak...semuanya enak kalo buatan cik devina..❤️👍
Ya ampuuun... tahu aja bikin ngecesh.... nyenengin banget...
Mantap
Mantab mantab mantab
Slalu semangat dgn resep" mudah
I like the you cook best n delicious thanks for all your cooking, beauty. 👍😘
Makasih kak resep nya,👍🙏
Langsung pengen tahu
Waw...resep mudah murah tp rasanya tdk murahan...👌👌..
Chef Devina..recook lg donk..resep2 yg d buat waktu ikut Master Chef terutama resep2 yg dpt koment terbaik dan penilaian yg oke dari chef Juna chef Renata & chef Arnold ,soalnya wktu sy nonton ,masakan yg d buat chef Devina sering dpt komen yg baik dan ktnya rasanya enak,jd penasaran ingin coba, please
..recook lg ya chef..🙏
trima kasih ka resepx
Auto coba
Mantap nih mau coba ah
Yes ini enak
Aku uda coba dan berhasiiill 👍👍
Bahan utamanya tahu ,,
Tapi yang bikinnya chef devina mah jadi mantull ..
makasih chefff
Enakkkkkj makasih ci
Enak makan tahu makin nikmat di sore hari.
Ok ch.vina mksh👍
Tks Ce
Mantap 👍
Banyakin resep super simpel kaya gini cii.mantaaapp
Tq sis jd lafer ni
yummyyyyyyy.... jd pinginnn....🤤🤤🤤
Trm ksh Bu Devina. Tuhan memberkati Bu Devina dan keluarga. 😄🙏👍🙋♀
Salfok sama piringnya hehehe.. kak Devina memang keren dah, masakannnya simpel2, produk lokal dan selalu punya alternatif nya, semangat terus Kak untuk share resep2nya. Sangat bermanfaat👍🙏🤗🤗
Gorengan tersimple ini mah 👍👍 mantab...makasih resepnya ci
Gd idea ya cikcik? thanks for recepinya mantap
Yg gak tau masak jadi tau masak,yg GK hobi masak jadi hobi memasak...aku baru nyoba ternyata langsung enak Krn takaran sesuai sm dekripsinya .makasih chef Devina sukses selalu
pas banget lagi pingin bikin tahu kriuk2 gini. eh muncul resepnya di channel Devina. Thanks
Ngileerr.. 😋 , wajib coba
Bisa bagi resep menu Rujak n Asinan mewah kekinian utk ide jualan ataupun keluarga biar tambah sehat makan buah 2 segar jadi tambah bahagia Thanks ya bantuan nya Sukses selalu Chef pintar Devina cantik