ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
RESEP TAHU ACI PLETOK TEGAL + KECAP ! Kenyal acinya lembut tahunya | Jerry Masterchef
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2021
- RESEP TAHU ACI PLETOK TEGAL + KECAP ! Kenyal acinya lembut tahunya | Jerry Masterchef
TAHU PLETOK
Bahan tahu dan isian
- 8 buah Tahu
- 10 sdm Tepung aci
- 1-2 sdm Tepung terigu( makin byk makin padat)
- 1 batang daun bawang
- 3 buah bawang putih
- garam, gula, lada, penyedap
- 12-15 sdm Air panas/ secukupnya
Sambal
- 5 sdm kecap manis
- irisan cabai
- jeruk peres
Orang Tegal bangga deh mkanan khasnya dipraktekkin lngsung sm koh jer
Master of Aci😅 tapi emg terbaik resepnya.. Tiap recook enak bgt hasilnya, anti gagal deh pokoknya..
Sumpadeh ko jerry kudu banget diangkat jadi duta chef peracian woee 😂😂 cinta bgt gueee ama segala resep dari acii, bye bgt yang ga suka cilok cireng cilor etc wkwk
Jerry Andrean: Resep kali ini mengingatkanku semasa masih kuliah dan kost dimana pemilik rumah kos2-an asal Purwokerto punya bisnis Mendoan, Tahu aci Plethok ala Tegal, segala macam pepes. Kalau lagi malas memasak bisa beli dan digorengkan langsung jd betul2 fresh, Tempe nya bikin sendiri, Tahu nya dikirim dari Tegal. Membangkitkan kenangan lama
⁸ùùùúýýýýýýýýýýy8ýý788yý_
Maaf ya mas jerry, mau sedikit berbagi ilmu, kalo saya pakai full tepung tapioka lalu dicampur dengan ampas tahu/ tahu yg dihaluskan dijamin tahu yg mau digoreng ga usah dibikin coakan untuk tempat acinya, langsung nempel. Kalo bisa (wajib) pakai daun kocai yg banyak dijamin tambah sedeeeep
Iya, ibu saya juga ngajarin saya bikin tahu pletok begitu,dikasih ampas tahu & daun kucai kalau bisa jangan sampai ketinggalan..karena emang itu ciri khasnya yg bikin sedep😊
@@setianingwahyu3165 nyimak ingin belajar 😂😂😂ampas tahu yg di ambil sari y itu bun,saya sering buat susu kedelai.
Wktu kmren aku nonton yg ini n lngsng bikin batagor tnpa ikan nya n aku berhasil bikin nya aku jd terharu ..mksih bgt resep nya gmpang mengerti krna pke takaran sendok
aku hadir bosqu, siiiip banget tutorialnya jelas sekali makasih ya
Ok... Resepnya q suka 👍
Ketemu resep tahu pletok mas jerry...Alhamdulillah buat bukaan di bulan Ramadhan..jd ga perlu beli lg ..
Mks chef jerry..👍👍🤩🤩
Mantap banget sukses terus lanjut berkarya
Seneng banget sama jerry..santai tp asyiik hope juga rendah hati...
THE KING OF MASTER aci acian sekalian bikin cilok . Di Dapur ngebor mnctv pernah bikin ini.mbk inul sama chisto mci6 klo gk salah
The king of Aci 😂
Roykiyoshi, mamako, nah loh siapa lagi yg dibawa...🤭
Dah lama bgt pengen bikin yang ginii akhirnya nemu resepnyaa
Wah makanan khas kota kelahiran ku
Thanks jerry
Trimakasih resepnya shef Jerry
Mantap banget musim hujan buat cemilan mau bikin lh
Aduk pake tangan yg penting steril.. Taci nya mantap enanya.... Ditunggu resep yg lain dan simpel.... Makasih resepnya bang
Mantap itu kesukaan aku
Wah keliatan nya enak😊
makasih banyak ya kak ilmunya semoga bermanfaat
RESEP SIMPLE.. MURAH.. ENAK DI MAKAN... GOKIL DEH
Mudah diikuti semua resep masakan nya chef Jerry
Hadiiir mksh ntuk tutorial resepnya chef semoga sehat2,sukses dan semangat yaa
Bisa rame nih sama orang tegal kalo dibilang "tidak bergizi"
Kan tahu dari kedelai ada proteinnya
Daun bawang ada seratnya
Cara ngolahnya digoreng bikin gizinya rusak, tp ttp enak
Trimakasih resepnya 🙏
Tahunya pke tahu Yunyi Jer, pasti uenake... Mantappppppp
Bang, coba bikin olos khas tegal
Makasih Jerry sama resepnya besok saya mau buat. Saya suka banget dengan Tahu Aci. Sukses selalu ya. 🙏
Chef Jerry Andrean maaf ini sekedar masukan Tahu Aci Tegal menggunakan tepung Tapioka/ tepung Kanji/tepung Aci. Untuk bantu nempelkan gunakan tahu putih dibejek, dicampur tepung Tapioka/Tepung Kanji/Tepung Aci & bumbunya garam & lada. Daunnya pakai daun kucai. Tahu Pletok aslinya tahu sisa kemarin ga laku, tahunya diiris - iris lagi & dilebarin, atasnya diberi tambahan Tepung Tapioka/Tepung Kanji/Tepung Aci, baru digoreng ulang. Selamat & sukses selalu Chef Jerry Andrean. GBU
Kontent lu slalu bikin ngiler! 😉
Yg buat cakep amat mksh um ilmonya
Tq @Jerry,gw Cobain bikin.salam dr 🇩🇪
Langsung praktekk
Eehh, pinter ngelawak juga si chef
Mks resefnya akan d coba
Nyemil itu sambil minum Ice black Caffe ditemenin Kojer mantul euy
Mkch resep nya ka👍👍👍👍
Mantp tahu nya
Makasih jerryko resepnyaaa🤏🤏
Mantap ko 👍👍👍😋😋😋
Bang jery the king of Aci 😅😅
Mantappp
Mantap
Kesukaan kalo lewat Tegal
Jerry: roy kiyoshi & mamako
Audrey: kenikmatan duniawi😂
Tahuuuu
Kesukaan aqoh
Mantaap.. Akusuka besok mau buat ah.. Makasihya cheff..
King of aci
mantap bang jd giler 😃😃
Best
Enaaakkk
Bagi yang belum TAHU apa itu TAHU pletok...
Memang membingungkan ya, Gaes? 😁😁😁
Gw juga baru tahu kalo Roy K*y*sh* termasuk per-Mecin-an. 😁😁😁
Gw makin gemez dgn channel ini yang selalu buat resep aci favoritku.
Btw, Jerdan pernah bikin Tahu Walek khas Banyuwangi gak ya?
Itu mirip dengan tahu pletok, tp beda isiannya dan cara buatnya dibalik.
Terus gw tunggu resep tidak bergizi dan tidak menyehatkan selanjutnya.
Chef, prnh nyobain Taucy (tahu aci yg kiosk nya ada di Food court2 ) , nah itu aci nya bs garing , enak.. coba deh bikin resep ky gtu ...
Enak ko Jerry
Kak jery coba bikin yg dingin" atuh bikin es doger biar segeeeerrrr....
Aq jg suka aci
Maaantaaap
jerry bikin olahan salmon dong gw bingung klau punya salmon mau dimasak apa gtu..
Bisa aja koko mah seikhlasnya.makasih ya resep nya .buat cemilan klo lgi kumpul keluarga 👍
Pakai tahu goreng ...jer lbh lembut ,mksh resepnya
tengkyu Jerry... demen dg caramu ngajarin bikin makanan 👍👌
Lucu bang jeri 😀
Ntaps
Kak jery bikin es2an dong kan cuaca lg panas, minum es segeerr
Up
Es ABC Upin Ipin kayak yang di resto Rempah Bakar hehee
Ko, coba pake kecap SH dari Tangerang, mengenalkan UMKM lokal dan legendaris
Wihhhh
masyaAlloh ciuiuiiii..hot coffee with beautiful aci on nice day r so vvv mantap. moreever who cooking was jerry n tom 😛. Alhamdulillah..
Ada sisa tahu dikulkas, mau langsung rikuuk heheee
Wiiii....
Klo di Tegal aslinya pakai daun kucai, diganti daun bawang jg enak sih
Betul pakai kucai/kocai
Terima kasih kooh... TEGAL LAKA LAKA....
Wihh mantap
Aku mau buat untuk jualan depan rumah😅
Bikin resep jualan seribuan 🙏
Acinya ksh ayam cincang Kak atau udang cumi cincang
Saya coba Tmbh Yummy & Gizi
ini mah mirip batagor guys :D
Itu sehat..tahu nya kan protein dari kedelai...yang cuanki itu cuma aci
Kak klu membuat tahu Aci ini apa bs klu di kukus apa jg enak ? Tmks unt resep nya !! 👍
Tahu juga bergizi kan? Apalagi isiannya ditambah daging/ayam/udang cincang
Lebih mantapp pake daun kucai jer
ini mirip tahu balek (jajanan khas Binjai) 🤣
Sehat dong, tahu kan protein nabati. Apalagi kalau dikukus
Hadir kak...
Semoga channelku bisa berkembang seperti kakak
bikin sempol donk, KO jery
Bang jeri mau nanya nih klo tepung terigunys lebih banyak dari acinya boleh gak
Klau di kukus enak ta kak
Kalau sy pakai daun kucay
Tahu benjaran tegal!
Chef klo di kukus dulu kira kira berubah rasa gak
First
Ka Jerry tanya donk itu klu ga habis makanannya di makan siapa 😁
Izin save
Kk klo sdh dingin apa gk keras di makan
Itu *jeruk Limau* namanya, Jerry ...
Kalau misal di frozen itu harus di kukus dlu ato di goreng stangah mateng kak..?
bantu jawab, lebih bagus di kukus dulu, tpi jgn di tempel aci, aci di tempel pas mau goreng aja.
kk itu klau mau di frozzen ..itu sebaiknya hbs di isi aci bs di frozzen at hbs di isi aci di goreng baru di frozzen??
Justru bawang putih yg warna nya dah golden2 gitu adalah kualitas terbaik,,kl kita di sini dikira bwg putih nya dah busuk n dibuang,,,padahal klw diluar negri itu dicariin n lebih mahal karena rasa aroma nya lebih kuat..,,
Wah jajan wajib beli klo ada pasar tiban 🤦🏼
tahu pletok tegal pake kucai sama ampas tahu biasanya.