Best Crunchy Dill Pickles - Super Easy Homemade Jar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2022
- 🎬 Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
☞The ingredients for the recipe:✰
Recipe for 1 of 600 ml:
☑︎ 8-10 small cucumbers - 300 GRAMS
☑︎ 3 tbsp. of sugar
☑︎ 1 tablespoon of salt
☑︎ 3 tbsp. of apple cider vinegar
☑︎ 1/4 tsp. mustard seed
☑︎ 3 onion rings
☑︎ 3 sprigs of fresh dill
☑︎ 2 Jamaican peppercorns
☑︎ 8-10 black peppercorns
#pickles #canning - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Благодаря, ще пробвам по Вашата рецепта 😊Днес си купих корнишони и утре започвам 😊
Направихте ли ги? Как са на вкус?
Да,разкошни. За първи път сложих бахар и не съжалявам 😊По принцип и аз ги правя с повече захар,така ги харесваме всички вкъщи.
Благодаря г-н Звездев за великолепната рецепта!😘
благодаря за лесната рецепта👌
Благодаря Ви за чудесните рецепти.🙂
Тези краставички са разкошни на вкус и са фантазия в руската салата!!Приготвят се лесно и са за цяла зима сигурни на трапезата!!Благодаря за рецептата и указанията!!!
Браво! Чудесни стават!
Благодаря ви!Ще ги направя по вашата рецепта!
Просто прекрасна рецепта 😍
ПРЕКРАСНО ЛЕСНО ОБИКНОВЕНО
Страхотна рецепта!
Благодаря
Wow excellent 👌😋😍
Ще опитам и тази рецепта. Благодаря!
Обожавам вашата рецепта със синап и бахар дано покажете рецептата за пържоли с марината от кисели краставички
Спасибо за лайфак с открыванием крышки - а я мучаюсь, то ножом, то под горячую воду).
Браво Добро мезе за ракията
Уникален готвач гледам го от малка. Респект🤍
idealno perfekt .nogo lepo uredno
😊👍👍👍
👌👌👌🍀🍀🍀🖐🖐🖐
Аз слагам и скилидка честен :-)
Винаги ми е било интересно гн Звездев по начина на изразяване ми се струва ,че има нещо инженерно във вас........поздрави от Варна .....тук също така ги правим много ги обичам
Едно от най-хубавото питие е марината на краставичките.
Съгласен! Аз я ползвам за мариноване на пържоли. Накисвам за един ден и след това на скара пека, стават много крехки и сочни.
@@zvezdevBG еще можно добавлять маринад в домашнюю горчицу, в различные соусы.
Опитайте и с щипка семена от копър за буркан ,което е различно по вкус от клонките копър.
Здравейте, ако сложим една лъжица захар и оцеда ли трябва да е една лъжица?
Спасибо большое Иван! Один вопрос 😊. Если сделать один буркан на пробу, через сколько дней можно пробовать после стерилизации? Благодаря! 😊☀️💝
След като изстине, опитвате, не трябва да се чака.
@@zvezdevBG благодаря Иван!💝
Сразу как остынет, только смотрите, не съешьте все сразу, вкусные очень. :-)))
Г-н Иван Звездев отново за зимнината ни ще се доверим на Вас. Дори днес взех корнишоните :) Видях вашата рецепта за люти чушлета, която сигурно е уникална, но дали има визможност да представите и как се правят пукани люти чушлета цели в буркан за зимата. Похапла съм много вкусни такива лючи чушлета от които помня, че има в маринатата чесън и настърган морков, но изобщо незнам как се прави тази вкусотия. :) Също така пректасните зелени домати туршия - как се приготвя най-добре?
Ще помисля, защото аз не правя такава консерва, макар и по-скъпи, през зимата като взема 200 гр чушлета си ги правя на момента и за около 2 седмици ми стигат.
Покажете как се прави торта шоко лешник като от сладкарница Неделя!
Здравейте! Моля, може ли балзамический ацетат? Благодаря
Ако Ви харесва неговия вкус, може да се сложи, за мен е много силен вкусът на балсамов оцет.
Най хубави кисили кръставици са българските. При нас няма корнишони може ли обикновени кръставици?
За отваряне на такива капачки си купих ключ за развиване на маслени филтри за автомобили от кауфланд. Стягам капачката и я развивам за нула време.
Благодаря г-н Звездев за рецептата.Имам едно питане,възможно ли е да се приготви в домашни условия понеже съм в апартамент и нямам двор и съм с килер вместо маза/изба.Възможно ли е все още да се приготвят ?
Може, да се направят. Просто трябва по-висока тенджера или пък по- ниски бурканчета, За вас пускам едно видео, в което показвам как ги правех в кухнята. Успех! th-cam.com/video/tDEBc4hCwAg/w-d-xo.html
@@zvezdevBG Благодаря.
ЗА КОЛКО ВРЕМЕ СТАВАТ НАПЪЛНО ГОТОВИ ЗА КОНСУМАЦИЯ
Здравейте на всички! Вместо варене става и по един аспирин!😮🎉
Моите станаха спаружени като дърти пишки, а в същото време с корава кожа а мека сърцевина.Варил съм колкото трябва.Какъв е проблема
три минути е много значи аз ги пастьоризирам на около 80°C не ги сварявам, за около 20итина минути от студена вода до изваждането. сметни че преди да заврят те се попарват във врялата вода половин час. термометър е препоръчително да имаш обаче. ако нямаш теермометър на око ги прецени и след десетина минути натисни капачката ако не поддава и не хлопа капачката е ок буркана и ще оцелее зимата. но е важно да се измият и стерилизират капачките и бурканите предварително а не от мазето буркани от живково време да извадиш 😄😄😄😄😄😄😄
🥒👌
Колко процентов е оцета???
6 %
@@zvezdevBG благодаря
Много хрупкави краставички. Лошото е, че в Гърция много трудно се намират такива малки. Няма ги по пазарите. Но пък ги има в българските магазини готови.
В Греции не выращивают огурцы - краставички? ...А говорят "в Греции есть ВСЁ")
Аз ги обичам солени можели без захар
Опитайте, не мога да кажа, без захар ставата много кисели.... Вие преценте, може да сложите само една лъжица захар, за да намалите сладостта, но само сол и оцет... не го препоръчвам.
Липсва чесън
Шеф Звездев,варих ги 3 минути,но леко омекнаха и станаха кухи в средата. Защо според Вас?
Предишната рецепта, къде е, не я намирам, правех по нея корнишоните
Ето тук е : th-cam.com/video/tDEBc4hCwAg/w-d-xo.html
С толкова захар това си е компот 🤣
Не слагайте захар! Не искам да имате компоти в повече! Вие опитвали ли сте тази рецепта? Защото аз не съм чувал в компот да има оцет и сол!
Точно в това съотношение на продуктите става много балансиран вкуса. Чудесни сладко-кисели краставички, които правим точно по този начин от години!