BÁNH TÉT, màu tự nhiên, không dùng lá cẩm, lá dứa, nhanh cấp tốc | Glutinous Rice Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2022
- Bánh Tét 3 Màu. Cách làm với màu tự nhiên mà Không dùng lá cẩm lá dứa. Cách gói và cột dây rất dể và nhanh, nấu cũng mau chín. Bánh thơm béo, nếp dẽ chắc rất ngon!
Thành Phần Nguyên Liệu
- Gạo Nếp Xanh:
500g cải bó xôi + 1 lít nước
600g gạo nếp (3 cup)
3 muỗng canh bột dừa
1 muỗng cà phê muối
- Gạo Nếp Tím:
500g bắp cải tím + 1 lít nước
600g gạo nếp (3 cup)
3 muỗng canh bột dừa
1 muỗng cà phê muối
- Nhân :
375g-400g đậu xanh
1,5 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường
300g thịt mông hoặc ba chỉ
1,5 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê tiêu
Hành lá và tỏi
1-2 gói lá chuối
Ingredients
- Green Glutinous Rice:
500g spinach + 1 liter water
600g glutinous rice (3 cups)
3 tablespoons coconut powder
1 teaspoon salt
- Purple Glutinous Rice:
500g purple cabbage + 1 liter water
600g glutinous rice (3 cups)
3 tablespoons coconut powder
1 teaspoon salt
- Filling:
375g-400g mung bean
1.5 teaspoon salt
2 tablespoons sugar
300g pork butt or pork belly
1.5 teaspoon chicken bouillon
1 teaspoon black pepper
Scallions and garlic
1-2 pack of banana leaves
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
-------------------------
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMWC x EWC Group Stage Day 3 | PUBG MOBILE WORLD CUP x ESPORTS WORLD CUP](http://i.ytimg.com/vi/VnOqutfqWqU/mqdefault.jpg)
Giọng nói dễ thương thiệt mà nói ít nữa, không nói dài dòng như mấy cái video hướng dẫn khác, cám ơn Jenny nha.
BÁNH TÉT, màu tự nhiên, không dùng lá cẩm, lá dứa.cảm ơn bạn chia sẽ bánh nhìn ngon quá
Cam on Jenny PHƯƠNG.
Em chi rat de hieu.
Chi se lam thu.
Con khéo tay quá, bánh nhìn rất ngon và đẹp màu tự nhiên,giọng nói thì dễ thương.
Cám ơn bạn chia sẻ cách làm bánh tét ngon quá, like. Chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui nhe.
Jenny gói bánh ngon quá nhìn đẹp mắt quá cám ơn Jenny
Chī cảm ơn về cách chỉ dẫn tận tình của em em khéo tay giỏi quá cầu chúc gia đình em năm mới thật nhiều sức khỏe hạnh phúc an lành trong cuộc sống
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh tét thật hay
Jenny khéo quá gói bánh đẹp và nhìn ngon lắm 😋💕👍
Mình rất thích làm bánh téc cảm ơn bạn nhiều vì mình không biết gói
Giỏi qúa. E. Nấu nhiều món. Ok 👍👍👍
Chị làm bánh tét đẹp quá, chúc bạn thành công.
Jenny chỉ rõ ràng và thật.. không như những người khác..trình bày chế chế dấu dấu những chổ cần xem kỹ.thank jenny
Em cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhe
Nhìn lên màu đẹp quá nè chị gái
Thanks Jenny Phuong,hướng dẩn rõ ràng,dể hiểu và tốt nhứt là Không Dùng Nylon Để Cột Bánh (dùng dây nylon cột bánh khi nấu sẽ tiết ra hoá chất độc hại và màu công nghiệp,có hại cho sức khỏe)
Cám ơn chị đã góp ý, vì vậy em dùng dây coton đó a, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
Cám ơn Jenny dạy rất dể làm , làm rất gọn gàng .
Cảm Ơn Jenny Phương đã chia sẻ công thức và hướng dẫn rõ ràng . Bánh nhìn rất đẹp👍 👍
Jenny cám ơn em rất nhiều.
Làm bánh Đẹp, nói chuyện dịu dàng dễ thương lắm
Cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhé
Cảm ơn em đã chia xẻ rất cặn kẽ, chị sẽ làm để ăn Tết. Chúc em nhiều sức khỏe và ăn Tết vui vẻ!
Em cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhe
Cam on chau chi dan ro rang va de lam mon nao cung thay ngon se lam theo cong thuc cia chau
Thanks
Cám ơn chị, chúc chị khỏe vui ạ
Cam on Jenny da chia se , ban that kheo tay . Banh nhin mau rat dep mat va hap dan. Rat mong nhung mon an moi cua Jenny.😊🥰😋
Cám ơn chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
Bánh ngon quá màu lại đẹp nửa ,chị cám ơn em đã chia sẽ công thức ,tết nầy chị sẽ làm .👍👍
merci Phuong huong dan rat ro rang ,vay ban tiep tuc huong dan goi banh chung va banh tet chuoi ,cam on nhieu .
Cám ơn bạn mình sẽ cố gắng
Cám ơn bạn nhiều
Giới lắm E. Chúc tết vui vẻ. E nhé 👍👍♥️♥️👋🏻👋🏻
Thank you Jenny ❤❤❤❤
Cám ơn Jenny đã chia sẽ cách nấu bằng nồi bình thường ( không phải instant pot) .
Cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhe
Đẹp quá
Khoe tay qua dep ngon nua
Thích giới quá
Chào cô gái có giọng đọc nhẹ nhàng !!! Cảm ơn cháu nhiều khi , chia sẽ video nhé
Cám ơn cô, chúc cô khỏe vui
Amazing recipe 😋 👌 😍 🙌
BANH DEP QUA
Wow Wow 👌 👏 THÍCH QUÁ BẠN ƠI CHỈ RÕ RÀNG CHÍNH XÁC TỪ A=Z CÔ THẤY LÀ MUỐN LÀM LIỀN LUÔN, ĐẸP VÀ NGON LẮM LUÔN MUỐN CÓ ĂN LIỀN ĐÓ THANKS YOU CHÚC SỨC KHỎE MAY MẮN HẠNH PHÚC BÌNH AN TRONG NĂM MỚI.
Cám ơn cô, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ nhé
cảm ơn em đa chia se video nay nhak bánh tét ngon lam e ơi 1like tang e
Hấp dẫn quá
Cám ơn a, chúc bạn vui khỏe nhé
Cám ơn Jenny. Chúc Năm Mới GĐ Jenny vạn sự may mắn và hạnh phúc.
Cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhe
Cám ơn Jenny.
Khéo tay quá
Chúc em trai đêm an lạc và ngủ ngon giấc nhé Một tuần lễ mới tràn đầy năng lượng nhé 🌹🌹🌹🌹
Cảm ơn bạn đã ủng hộ Như Cầu Chúc gia đình bạn luôn an lạc và may mắn trong cuộc sống 🌹🌹🌹🌹🍓🍓🍓
Jenny làm ơn cho mình hỏi cách sơ chế lá chuối như thế nào trước khi gói bánh nhé. Mình có cần rửa lá trước một ngày ko hay là như thế nào? Cảm ơn Jenny nhiều
Nếu dùng lá chuối trong tủ đông mình rã đông, rửa sạch và lau khô, lá chuối tươi cần phơi héo hoặc chần qua nước nóng, rửa sạch và lau khô a
Jenny dùng rau chân vịt và bắp cải màu tím có hối hay vậy bạn
Không có hăng mùi rau đâu bạn ơi, bạn làm thử nhé chúc bạn vui khỏe
G.banh dep lm
Em cám ơn chị, chúc chị khỏe vui
Hi con. Banh Tet ngon may tu nhien. Co Dinh goi y nhu con day. Co Co the goi truoc not tuan Duoc kg con. Cam on con. Chuc gd luon. An lanh manh khoe nhe
Cô gói trước được cô nhé, và bánh phải bảo quản trong tủ lạnh được 3-5 ngày, trong tủ đông được 3 tháng ạ
👍👍👍👍👍👍
Nấu thời gian mấy tiếng a
Màu tự nhiên nhìn rất đẹp, nhưng mình muốn hỏi khi ăn bánh có mùi của bắp cải hoặc mùi rau Spinat ko
Không có mùi gì hết a, bánh rất thơm ngon, bạn làm ăn thử nhé, chúc bạn làm ăn ngon vui vẻ
Jenny Phuong chi cach do day cot banh Cho vua du don banh cam on
Dây khoảng 250cm cho đòn bánh dài 1 gang tay cân nặng 750g nhé chị
Thanks!
bạn cho mình hỏi chút: có phải xào nếp lên thì bánh sẽ kết dính hơn sau khi luộc ko ạ
Xào nếp trước nấu sẽ mau chín hơn và thơm mùi dừa a
mình xay sống nhuyễn cái bắp su tím ra lọc nước như rau vậy . .ngâm nếp đc ko .thaks
Nếu có màu tím thì xây dùng cách này cũng được a
Em oi chi luoc thit truoc Cho thit mien mot chuc chi bo nuoc cot dua it them nuoc nhieu duoc khong em
Được chị nhé, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ
Gói bánh chưng đi cô
Mình sẽ cố gắng, chúc em vui khỏe nhé
Cho chị hỏi, nếu nấu trong nồi íntant pot thì bao lâu mới được em? Chị cảm ơn em!
Khoảng 1 tiếng nhé chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ
Chị cho m hỏi cái dây cột này mua ở đâu có bán vậy
Dây mình mua trong chợ Mỹ chỗ quầy bán đồ dùng nhà bếp, bạn tìm chợ khác xem sao nhé
Cô Jenny Phương mến,
Tôi rất thích cách cô chỉ làm bánh tét nhân mặn của người miền Nam, nhưng sao khg nấu bằng nồi Instant Pot cho mau?
Cảm ơn cô nếu cô nấu bằng nồi instant pot thì nấu khoảng chừng một tiếng, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ nhé
Em ơi, nếu muốn thêm trứng muối vô bánh thì mình có giảm bớt đậu ko em ?
Không giảm nhé chị và bánh sẽ to hơn, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ
Không biết mình ngâm rau spinach rau bắp cải đỏ thì nếp có bị mất đi mùi của nếp không Jenny? Rau spinach nó nặng mùi lắm
Không đâu chị, không hôi mùi rau, thơm lá chuối và dừa lắm a
Con gái giỏi quá con ở đâu vậy tiểu bang nào ở nước nào mà giỏi quá vậy năm nay con bao nhiêu tuổi chồng con gì chưa cô muốn biết cô đang ở Mỹ
Cám ơn cô, hiện tại Jenny ở Texas, chúc cô khỏe vui a
CHI OI,CHO BIET CHI DAY LAM BANH TET DAU .? DUOC KHONG,BAO NHIEU TIEN DAY HOC, CHI O DAU VAY?
Cám ơn bạn, mình chia sẻ video công thức và cách làm thôi a
Hi con nep Con ngam. 6 Gio. Co dinh ngam qua dem duoc kg con. Cam on con. Chuc gd. Luon. An lanh manh khoe nhe
Ngâm qua đêm cũng được cô nhé chúc cô làm ăn ngon vui vẻ
Mình lót lá chuối dưới nồi chị vây bạn
Cách này sẽ giúp cho bánh không bị vô nước nhiều đó a
Hôi nao tơi giơ chi chưa biêt goi banh tet đâu nhưng chi thây em goi banh va cach be 4goc cua đon banh thây dê goi lăm têt nây chi se hoc goi banh
Dạ chúc chị làm ăn ngon vui vẻ Tết nhé
Lúc nàu chín bánh nặng khoảng bao nhiêu vậy em? Cam ơn em
Khoảng 800 ram nhé chị
@@jennyphuongcooking5756 chị cam ơn em
Nice video.👍👍👍 Have a great day. 😉 Greetings.Adam 😎
Đọc tiêu đề không dùng màu lá dứa, lá cẩm. Tưởng biến phép, đâu ngờ dùng rau lấy làm màu.lá cẩm, lá dứa cũng màu tự nhiên bạn
Nhưg lá dứa lá cẩm ở châu âu và mỹ khó kiếm,chứ rau spinat và bắp cải tím có quanh năm dễ tìm bạn ơi
Mình làm theo cách này để cho có nhiều sự lựa chọn a, bánh vẫn thơm ngon lắm
Lol don’t know how to eat this
Bánh tét nhìn ngon và đẹp lắm, em khéo tay quá. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!
Cảm ơn chị, chúc chị khỏe vui nha