GREAT EGG MUFFIN RECIPE with Recipe how to make the English Muffin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- For 12 muffins you will need the following ingredients:
300 g of smooth flour
200 ml of warm milk
1 egg
2 tablespoons of butter
2 tablespoons of sugar
20 g of fresh yeast
1 teaspoon of salt
5 large spoons of corn flour (can be replaced with raw flour or semolina)
Recipe:
Step 1: Add yeast, sugar and half a milks of milk, stir well in a small glass bowl, cover the stretch foil and let it sit in a warm place for about 5 minutes
Step 2: Add the salt to the flour and mix well.
Step 3: Mix the wet ingredients, the eggs, the remaining milk, the dissolved butter, the yeast, and the mixture from step 1.
Step 4: Add the flour from Step 2 at two cost to the wet blend from Step 3. Mix well and then mix the other half of the flour. The dough should be sticky.
Cover with stretch foil and put in a warm place for about 1/2 hour or until the dough doubles its size.
After the dough doubles its size, put some flour on your hands so the dough does not stick to your hands. Make small balls a bit larger than a pingpong ball, and create that muffin in the size of about 8 cm in diameter and about 1 cm thick. Cover the muffin with corn flour and put it aside. Use the teflon pan on the middle flame and place the muffins in the pan. Cook for 4 minutes on one side, turn, and cook for 3 minutes on the other side. Note that both sides will be gold. When finished, put on the perforation stand to cool down.
To open the muffin, use a fork as shown on the video.
In the pan, lay the bacon on the middle flame and make it crispy on both sides.
Place the silicone mold on the egg in the pan and put one egg in each form. Cover the pan and cook for 3 minutes. Remove the form and turn the egg and add not every egg a slice of American cheese. Turn off the heat source and cover the pan so that the cheese dissolves.
Bon Appetit !!
Dekuju Vsem za moc hezky komentare :D
Ahoj děkuji ,velice výborný recept mnam mnam
Nejlepší je ten tvůj přízvuk ten tomu dává tu šťávu :)
:) :) :)
výýýýborný! Zkoušel jsem to sice k večeři :) ale opravdu luxus! už vim co budu dělat každou sobotu k snídani :)
supr jidlo, presne ako v mekači, fakt sa podarili.. si supr Majkl
sme to skoušely s kamošem a to sme byly ešte nalití ale povedly se perfektne a byly uplne super:D
Najlepsi kuchar na svete💗
Děkuji za parádní recepty!! :-)
Mimo jiné, v neposlední řadě! Obdivuji vaši češtinu!! :-) já teď bojuji s norštinou, vytáhnout se to na rodilého mluvčího.. A je to peklo :-D
Mám k vám respekt! :-)
máte úžasný videa, ale podle mě si zasloužíte víc odběratelů 😉
vyzkoušeno, a je to super
Majkle děkuji za skvělý recept
Ja milujem tie anglické muffiny
nejlepší recept děkuji za typ rozhodně udělám když už chodím na tu kuchařskou školu :)
Jeee! To je tak super! Určitě uděláme! ❤️
Fakt dobrý už jsem to zkusil
To musí teda být! To musíme vyzkoušet! Like :)
Na prvy krat nam to trvalo trocha dlhsie, ale vysledok stal za to. Vyborne ranajky. Si super kuchar.
Dojedeno, je to skvělý! Díky za recept.
Nám
Ňam
Ahoj Majkle, konečně recept s návodem i pro všechny, určitě vyzkouším.
Pokud chceš TIP tak zkus dělat slaninu v troubě, na pečící papír do nepředehřáté trouby, zapnout na 200ˇC a za 15-17 minut je hotovo ;) ještě jednou díky za super video!
Opravdu úžasný recept. Pochutnala jsem si! Lepší jak z MC Donalds
Nejlepší, lepší než z mekáčea je dobře že vysvětluje kolik tam Toho máme dát atd...😊😉
Ahojky Majkle
maš moc dobre recepty jen pokračuj rada se naučim nove recepty rada vařim a peču a rada zkouším nove recty S přanim hezkeho dne Gabina
Super, budu muset taky udělat :) Děkuju
+Vařte s Majklem Majkle si super hned bych si ty tvoje recepty dala uplně všechny ;)
+Veronika Lazarová :))) super díky Veronika!!
v pondělí ráno jdu na to :)
musím sa priznať že teba mi odporučila moja 8ročná neterka :) pozreli sme spolu veeeeeľa tvojich videí a musím povedať že MEGA nadšená wooow postupne ideme skúšať :) .......................fandíme :D (Y) nech sa darí!
Majkle, moc díky za tento skvělý recept! Snídani od Mcd v této podobě fakt můžu, nicméně jsme dlouho hledali čím bulky doma nahradit, protože se u nás neprodávají. Měla bych ještě na tebe otázku. Nemáš zkušenost s mražením těchto muffinů? Doufám, že budeš v tvorbě skvělých videí pokračovat, všechny recepty které jsem vyzkoušela byly skvostné, takže jen tak dál :)
Dobry den a dekuju moc krat za hezky komentare. Anglicky muffiny se daji perfektne skladovat v mrazaku. Kdiz chcete je jist, tak staci je dat do Mikrovilnky na par vterin aby nebili mrazeni. Pak ale je treba je dat do toaster aby dostali chrupavou vrstvu. Moc dobry jsou s maslem a domaci marmeladou (viz muj recept). Doufam ze jsem pomohl a dobrou chut preju :)
zitra to hned vyzkouším dík za dobrej napad
Hey Majkl, I just wanted to let you know that your videos are awesome! :) Thanks for the great effort
Zoltán Csontos Dear Zoltan, thank you for your nice commentary :-)
Vypadá to dobře.
Recept fajn.. Ale kdybych vstával v 7 tak to mam stejně na oběd..
ahoj super video super😊😊😊😊😊
vypada to super...raz si to spravim :)
Mame veskole ukol uvarit jidlo tak si vyberu tvoje diky vypada lakave davam like a odber
DJ077LP Dobry den, dekuju za hezkou zpravu a preju uspech ve skole!!!
Majkle než to udělám tak už bude oběd :D Ale recept to je fakt super věřím že to je opravdu dobré ;)
+K čemu chceš moje jméno? no tak si musíš trochu přivstat :) nejlíp ve tři hoďky ráno :D
LoverCZ Asi tak no ale to já vstávání nesnáším takže si to udělám asi k obědu :D
no ono se to zdá být rychlé jídlo ale nejrychleji na tom jde udělat ta slanina a sýr
LoverCZ Nebo si už předem udělat ty vafle a pak si do nich ráno udělat ten sýr a slaninu.
třeba :)
Suprové jídlo a pohyby s míčem Majkle :)
:)))) Thanxxx Tommy Blazer!
Super recept, konečne som sa odhodlal urobiť ho :)
Dnes budu vařit už se moc těším jak nám to bude chutnat :)
Super recept. Ještě jsem neobědval tak jsem jsem si trošku naslintal do klávesnice :)
:) díky
Výborný recept! Lepší než u McDonalda! Docela by mě zajímal recept na bramborovou placičku hash brown :)))))
+Adela Machackova Dobrý nápad Adela!!! Ten recept ti budu udělat ihned po Vánoce!!! :))
Ahoj Majkle. Moc dobré raňajky. Ale potom Kedy máš obed? Lebo toto , u mňa tak do 15.h by som nemohla nič jesť. Zdravým. Anna
Ahoj Majkle chcem sa opýtať ako sa volá tá panvica a kde ju dostať kúpiť ďakujem
Kamo ty jsi BOSS :))
Rozhodne vyzkouším
Dokázal by jsi udělat vepřový mcmuffin fresh?
Ahoj Majkle, moc dobrý recept.. Nemyslíte že by ty mafiny mohly být lepší ještě s nějakou omáčkou nebo BBQ??
+Čezyk Play Ahoj, to je určite dobrý nápad, BBQ omačka bude super s tim :)
To je super
Ahoj Majkle - moc ti děkuji za skvělé nápady,rady a recepty. Mohu se zeptat, kde se dá v ČR sehnat americký sýr? Případně čím ho nahradit.
Michal Štěpánek Dobry den a dekuju za hezky komentar. Si myslim ze ten syr se taki jmenuje "plátkový tavený sýr" a se prodava v kazdim supermarketu. V baleni je 10 platek a kazdi platek je zabaleni samostatne v celofanu aby se ti platky nelepili na sebe. Ja to kupuju v Rakousku, Spar, Merkur a Hofer to maji. Doufam ze to pomohlo :-)
Ja tento sýr kupuji v Kauflandu, je to takovy balicek a každý syr je zvlast zabalen. :)
V sobotu rano si delam neco co je dost podobne tomuhle. Mezi opecene zemle dám volske oko, slaninu (asi 2/3 platky), jeden platek francouzske sunky, zaleju rozpustenym maslem a dam na to zmeknout syr.
Super video. Mohly by bejt další recepty jak si doma uvařit třeba chiken mcNugget se sladkokyselou omáčkou :)
Majkle muzu se zeptata jak dlouho to vydrží v lednici to těsto
Jde vidět že tě vaření baví
Majkle můžu se zeptat ty jsi původem Američan? Jestli jo proč tě napadlo (v dobrém smyslu) točit na Českou YTB scénu? Jinak super tvorba. Budu rád za odpověď.
muzu to udelat v troube a kdyz tak na jak dlouho
mňam 😱 jdu si to udělat 👌
Dobry den,pane Majkle,kde se da koupit ta forma ta ty vajicka aby byly kulate?Dekuji svobodova
Ružena Svobodová Dobry den pani Ruzena, jsem to koupil v obchod se jmenuje Orion a prodava jen veci do kuchyne. Maji vic forem. Na internet je seznam jejich prodejen, urcite bude njaka prodejna vedle Vas.
+Ružena Svobodová Růženko kup si pánvičku na sázený vejce, v každým supermarketu.A je po problému.
vyskouseno vyborne :)
Super díky Zdenek, hezký víkend!
Super teď mám hlad xDDD Super recept :)
Ty jsi z Anglie nebo Ameriky :) jinak super recept... někdy si ho dam :)
Myslím ze z Kanady:)
Aha dik ;))
jak se jmenuje ten sýr, a kde se dá v česku koupit ? díky moc , davam like👍
Je to normální toustovÿlý sýr ;) Dobrou chuť !
majkle kdy natočíš video jak vyrabíš to mýdlo s bylinkami?
nedokažu poznat z obrazu - je tam pouze žloudek nebo cele vejce?
+MrKenedian Ahoj, tam dame celý vejce :) dobrou chuť
Mňam ❤
Když je zima můžu dát kvasit na topení ??
Ano, na topeni je super, jen pozor aby topeni nebilo moc horky, kvasnice umiraji kdyz teplota je 55 C
8:37 ... jak se jmenuje ta forma na ty vajička ? :D
Nam sa podarili a su vyyyborne
Majku mi jsme to udělaly trochu jinak ale mýsto slaniny sme použily šunku a vajčko ne sýr ano mňam 🍽🍽🍽🍽🍴🍴🍴🍴
Super,zkus brownies:-)
dnes som ich robil
Chystám se na to :) jenom mám dotaz, kde se dají sehnat plátky amerického sýra? Nevzpomínám si že bych ho někde viděl (pravda, nehledal sem ho)
V kauflandu, maj to tam vedle sýrů v takovejch pytlíčkách. Asi po 10.
Jony Soldier Díky za tip :) v kauflandu jsem ještě nebyl :)
Je to klasický polotavený sýr, jsou běžně k dostání u nás (mají v kauflandu, v tescu i v pennymarketu, jak je to v sámoškách nevím, bohužel u nás ve městě žádné nepřežily)
, balení asi po deseti plátcích, ten americkej je žlutej skoro jako žloutek od vajíčka, to proto že je to Chedar (čedar), chedar je sýr kterej cpou amíci všude .)
Vadí když nemám fólii ?
Na slaninu jste použil olej ?
+doctorletsplay Ahoj, je na slanina nemusis davat olej ... :)
Zdravím, bohužel muffiny se mi moc nepovedly :( Ale to bude tou mojí nešikovností :D Jinak výborný recept jako vždy :)
+František Budinský Ahoj František, škoda, ale skuz to jěště jednou pristý víkend, potom to bude perfekt :) hezký týden.... Majkle
se typek nej . Kuchař na TH-cam ;) :)
Delicous
zároveň recept bil strašně dobrej majkle😃
Poradím kdyz nemáte tu silikon obou formu na ty vejce stačí cibule jenom malinkej stroužky belo by to mít stejný efekt :)
Kde si sebral ingredience? ??😊😊😊
bigest_panda je ukradl :DD
nejseš Čech ale dobrej recept
Majkle my smeto udělaly a je to lahůdka domácí lepší ne majku 🧀🧀🧀🐶😄😄😄
omlouvám se ale už to vidím,tohle jídlo miluji
inak aj ta gitara jeho ústa ako moja
nikde jsem nenašla recept na anglické mafiny a domácí hamburgry -těsto
+Nemáš za co Majkle
čas 1:40 na hodinách za 5 dvanáct čas 1:42 za 5 půl desátý wtf
Ještě že už jsou kupony na tyhle ty stojí to 35 Kč tsk si kupuju dvoje a 1 hranolky 😂