🇯🇵跟日本人吃飯時，有甚麼不能做？和食的正確碗筷使用守則&禮儀禁忌｜HKW日語學習 #42（文化篇）
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- #池永愛實 #日本文化系列 #港日交流 立即追蹤Hongkong Walker頻道：goo.gl/njpwQy
和食的禮儀和忌諱有很多，你吃日本料理時有沒有注意到有沒有做了失禮或冒犯日本人的行為？
對日本文化有認識的人，都知道以筷子對筷子互傳食物是絕對不能做的！日本人葬禮時，會以二人一組幫先人執骨，一人以筷子夾起骨殖，一人以筷子接過並將之放入骨灰罌中，此動作就叫「箸渡し」。因日文的筷子跟橋都讀「Hashi」，「箸渡し」正是寓意先人能平安渡橋。所以在日本人面前，一定不能這樣做，是非常失禮的行為！
為免大家旅行時不小心冒犯日本人，今次日本主持人池永愛實就會向香港主持人
@風信子。全職旅行的日本人妻 講解日本人吃日本料理、和食時，正確使用筷子、碗碟等的禮儀和禁忌！
日本人的10個餐桌禮儀&忌諱：
00:53 貴婦拿起筷子的方法
02:02 「迷い箸」筷子指來指去
02:55 「指し箸」將筷子指着對方
03:20 「手皿」將手當碟用
04:14 「揃え箸」將筷子立於桌上對齊
04:52 「寄せ箸」用筷子移動食具
05:15 「箸渡し」筷子對筷子互傳食物
05:40 筷子不能「飛象過海」
06:31 會席料理時甚麼餐具不能拿起來？
08:27 麵豉湯的碗蓋食完後，要放哪兒？
花絮
10:00 品嘗花蛤麵豉湯後，剩下來的殼要放哪兒？
10:21 日本大叔會用濕毛巾抹臉？！
10:47 吃魚時的魚骨要吐去哪？
你的日本主持人：池永愛實
你的香港主持人：風信子（日語中級）
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3:45有些人拿筷子不純熟(例如外國人)，中途會鬆手落下食物，沒有任何盛載物的話，恐怕會浪費食物。
good很實用，喜歡這種主題,加油
多謝支持！
中国人使用筷子的禁忌也很多，都是使用筷子的国家讲究的地方相似：
1.忌三长两短：筷子应整齐摆放。
2.忌敲盏击盅：不要用筷子敲击锅碗瓢盆。
3.忌执箸巡城：下筷要干脆利落别举着筷子巡视一番。
4.忌品箸留声：别用嘴咬或舔筷子弄出声。
5.不要拿着筷子随便乱指。
6.忌定海神针：不要用一只筷子插东西吃。
7.忌当面上香：不要把筷子竖直插到饭碗上。
8.不要将筷子交叉摆在桌子上。
9.用餐间隙不要将筷子放在饭碗上。
10.忌泪箸遗珠：夹个菜汤汁洒一路绝对不行。
11.忌迷箸刨坟：不要在菜盘里上下乱翻。
勉強になりましたー。
風信子さんの目可愛い〜😍
很開心又能見到兩位！
我們也很開心!
日本人的10個餐桌禮儀&忌諱：
00:53 貴婦的起筷手法
02:02 「迷い箸」筷子指來指去
02:55 「指し箸」將筷子指着對方
03:20 「手皿」將手當碟用
04:14 「揃え箸」將筷子立於桌上對齊
04:52 「寄せ箸」用筷子移動食具
05:15 「箸渡し」筷子對筷子互傳食物
05:40 筷子不能「飛象過海」
06:31 進食會席料理時，甚麼餐具不能拿起來？
08:27 喝完麵豉湯，碗蓋要放哪兒？
花絮
10:00 品嘗花蛤麵豉湯後，剩下來的殼要放哪兒？
10:21 日本大叔會用濕毛巾抹臉？！
10:47 吃魚時的魚骨要吐去哪？
色んな知識を教えて頂き、ありがとうございます。ここで宜しいのかが分かりませんが。いつも美容室に散髪しに行く際、どんな髪型をしてもらうことの説明に困っていますか。このような生活用語のレッスンも是非して頂けたら幸いです。
コメントありがとうございます。言っていることがわかりますわ。美容院で役に立つ言葉ですね。考えさせてください。よろしくお願いします。
那麼在乎日本人的感受做甚麼?每個地方都有自己的文化,互相尊重就可!
新しい知識を学びました😃
ご視聴ありがとうございます。これからもよろしくおねがいします。
今集好實用
厳しい時期でも頑張って動画をアップしてえらい偉い👍🏻
食事マナーを教えてくれてありがとうございます。応援してますから頑張ってね😸
応援ありがとうございます！頑張りまーす。
貓貓好搶鏡
專業的!
日本人の女性と一緒にご飯に行ったら、箸の使い方と食べる時に声出さないと怒られた(笑)
我喝完湯之後也習慣把蓋子蓋好。我覺得吃日本料理比吃西餐簡單好多。西餐禮儀才複雜。
貓貓專業搶鏡
超PRO!
😁喜欢，
台灣人有台灣人的規矩，請日本人多學習並瞭解。
起筷哥到笑左😂😂😂
WWWWWWWW
把喝完了再把蓋子蓋好，那麼服務員怎會知道這湯已喝還是未喝？在日本可能可以這樣做，因為他們通常是一個套餐完整送來收走的。但在香港食和食時，我們經常會加單，而且我們餐廳的習慣是見到顧客食完一樣就會收走一樣食具。將湯碗冚返好蓋就會令服務員好疑惑🤔
大家對日本文化還有甚麼疑問，立即留言吧！學習日本餐桌禮儀以外，記得多看愛實養的可愛貓咪～
整部影片都在看日本小姐姐
還有很多可以讓你慢慢看…
3:38 友人から聞いた、香港人にとって「はぁ？」は普通疑問の表現けど日本人にとってはむかつくの態度らしい🙈本当ですか？
本当です。
@@JapanWalkerHK なるほど！気をつけます！
長知識
我諗起咗茶樓嘅茶煲，同埋淥熟金絲雀嘅故事
香港区
明明貓咪先係主持，點解最後主持名單無佢份，強烈建議下次加埋佢落co-host嘅位置！！😀😀
多謝建議!! 會認真考慮~
现在很多国内的年轻人用筷子都不标准，普遍没有日本用的好，尤其是吃播，好多吃播拿筷子的手势都无力吐槽。
真的，不過小編也管不到這麼寬，沒辦法教大家拿筷子......
起筷😂笑死
まいにちも愛實じゃんにみたい～～～～
じゃ、繰り返し見てくださいねー。
@@JapanWalkerHK はい～～～～いつもです
說起筷子的禁忌，應該還有更多吧
再來去查查...。
貓咪在刷存在感
我也不喜欢筷子乱指，活着边说话边舞动。
沒錯!
我也認識日本おばさん唔中意用濕紙巾，所以要睇人。
昔日本が中国に学んだこと今中国人に教えたのは皮肉だねー^ ^
香港妹打扮很漂亮 五官分開来看都很好 但合起来就是少了什么 是不是双眼皮割大一奌 打瘦脸針 鼻子山根打高一奌 就很美
直说就是丑呗
貓貓好可愛😍最後我都掛住望貓😂