Croquete cremoso de carne: Chef Marcus ensina receita | MELHOR DA TARDE

Aprenda a fazer um delicioso croquete cremoso de carne com o chef Marcus Lima!
RECEITA CROQUETE DE CARNE
Ingredientes:
600 g de carne moída;
2 colheres de sopa de azeite;
2 dentes de alho picados;
1 cebola picada;
2 tabletes de caldo de carne;
pimenta-do-reino, chimichurri e páprica a gosto;
salsa a gosto;
2 colheres de sopa de margarina;
1 caixinha de creme de leite;
1 xícara de chá de água;
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo;
ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar;
óleo para a fritura.
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione a carne e os temperos, mexendo sempre. Em outra panela, aqueça a água e dissolva os tabletes de caldo de carne. Acrescente o caldo quente à carne refogada, mexendo até encorpar. Coloque a margarina e o creme de leite. Quando obtiver um creme espesso, adicione a farinha, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Apague o fogo e aguarde esfriar. Modele os croquetes, passe-os na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite-os em óleo quente.
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[@taisrosa106]

Muito boa essa receita

[@aguinaldo5495]

Verdade

[@fatimabernardes4470]

Otima receita.... chef marcos👍🏻

[@valeskacristian1181]

Como ele recheia ?

[@user-rq7lw8ip8d]

Qual é o verdadeiro???? Cada um inventa um pesadelo no preparo .