Kuřecí játra s karamelizovanou cibulí a pyré z brokolice.

1mrkev
1celer řapíkatý
3 salsicce
500g kuřecích jater
Sůl pepř
Olivový olej
Pyré z brokolice :
Brokolice
Sůl
Karamelizovaná cibule:
1 kg červené cibule;
45 ml olivového oleje;
60 ml balzamikového octa;
50 g cukru;
Sůl a pepř na dochucení.

[@vieradanihelikova1888]

Prajem pekný deň.👍veľmi zaujímavý recept. Asi vyskušam nakoľko v BA je taliansky obchod s taliankymi šmakocinkami. A dufam že sa mi podarí zohnať a klobasu. Všetko dobre veľa zdravia a nech sa vam v živote dari😂

[@Italskakuchyneeditajuricova]

Děkuji vám

[@vladimirtomaj9239]

Dobrý den paní Edito,
děkuji za výborný recept s podrobným návodem - určitě vyzkouším. 😋
Mohla byste prosím ukázat nějaký recept na prostá venkovská jídla z různých oblastí Itálie? Vy dovedete recepty perfektně popsat tak, aby šly připravit i z běžných českých surovin.
Těším se na další recepty!
Vladimír

[@Italskakuchyneeditajuricova]

Moc vám děkuji pane Vladimíre,
příští recept bude pro vás.

[@vladimirtomaj9239]

@@Italskakuchyneeditajuricova
Děkuji!! 🙂