Bun, otangnya pake merk hock bukan? Kalau otangnya bukan hock kayak punya sy Gmn? Sy lubang atasnya g bisa dibuka krn sdh rusak. Bisa g ya Kira Kira? 😊😊
Iya, merk hock bun. Kalau oven biasa, bisa pilih oven yang bagian atasnya bisa di taruh arang bun. Kalau tidak ada sebaiknya jangan dulu bun, khawatirnya nanti kuenya tidak jadi 🙏🏻 Soalnya khusus kue lapis legit cara buatnya agak tricky dan perlu api / panas atas bawah
Untuk lapisan pertama, bisa pakai lapisan bawah dulu bun selama beberapa menit, api kompornya jangan terlalu besar ya bun, stabilkan dulu suhu panasnya. Lapisan kedua dan seterusnya bisa di rak paling atas. Kalau bunda pakai oven listrik, bisa pakai api bawah dan api atas. Jadi untuk lapisan pertama, pakai api bawah selanjutnya pakai api atas saja. Kalau ada yang mau di tanyakan lagi, bisa kirim komentar lagi ya bun.. semoga membantu
Iya bun, nggak pake. Oven saya hock ada tempat arangnya cuma saya nggak pake bun. Nanti di sesuaikan dengan suhu oven ya bun, pake timer ke yg rendah dulu, misal 5 menit. kalo permukaan kue belum kering, baru tambahkan lagi timernya.
Bun beraty kalau oven tangkring nya cuma ada 2 rak yang lapisan pertamanya itu di taruh dirak bawah ya🤔dan untuk lapisan kedua dst dirak atas ya Trus pas lapisan pertamanya dimasukkan itu atasnya dibuka atau ditutup
Kalau bunda pakai oven tangkring juga, apinya sedang saja Bun. Biar menjaga suhu ovennya stabil di 200 derajat celsius. Serta atur juga rak ovennya ya, saya pakai rak tengah dan paling atas. Jangan yg paling bawah, nanti kue nya gosong. Sering di lihat juga ya Bun, karena lapisan-lapisan nya tipis, matangnya bisa lebih cepat atau lambat. Di sesuaikan dengan temperatur oven yg bunda punya juga ya.
Iya bisa mba. Saya pakai oven tangkring, untuk lapisan pertama, letak loyangnya saya taruh di bagian tengah. Dan untuk lapisan-lapisan selanjutnya, di rak paling atas 😊
Salam kenal kembali Bun 🙏 Nah iya Bun, tutup oven atas memang dibuka. Ketika masak lapisan kedua dst. Mohon maaf, saya lupa kasih penjelasannya di dalam video 🙏🥰
Aktifkan subtitle untuk melihat text penjelasan didalam video 😍👍
Itu Bun pake arang apa a di atas nya
@@cicih774 tidak pakai arang bun, tutup atasnya saya buka sedikit. Dan loyang saya taruh di rak paling atas.
@@NetiRecipes oh iya makasih Bun atas sarannya sy mau mencoba
Salam kenal Bun
@@cicih774 sama-sama bun, salam kenal kembali 🙏🥰
Bun, otangnya pake merk hock bukan? Kalau otangnya bukan hock kayak punya sy Gmn? Sy lubang atasnya g bisa dibuka krn sdh rusak. Bisa g ya Kira Kira? 😊😊
Iya, merk hock bun.
Kalau oven biasa, bisa pilih oven yang bagian atasnya bisa di taruh arang bun.
Kalau tidak ada sebaiknya jangan dulu bun, khawatirnya nanti kuenya tidak jadi 🙏🏻
Soalnya khusus kue lapis legit cara buatnya agak tricky dan perlu api / panas atas bawah
@@NetiRecipes ya juga makasi
Bun kalau cuma ada raknya 2 berarty dibagian atas nya aja ya
Untuk lapisan pertama, bisa pakai lapisan bawah dulu bun selama beberapa menit, api kompornya jangan terlalu besar ya bun, stabilkan dulu suhu panasnya.
Lapisan kedua dan seterusnya bisa di rak paling atas.
Kalau bunda pakai oven listrik, bisa pakai api bawah dan api atas. Jadi untuk lapisan pertama, pakai api bawah selanjutnya pakai api atas saja.
Kalau ada yang mau di tanyakan lagi, bisa kirim komentar lagi ya bun.. semoga membantu
@@NetiRecipes ga dikasi bata gitu ya bun antara oven sama apinya?
@@ummihani4019 bisa kasih bata bun, boleh
bun brarti ga pake arang ya di atasnyaa? takut banget soalnya mau bikin kue lapis juga tpi ovennya gaada tmpt buat arangnya gitu
Iya bun, nggak pake. Oven saya hock ada tempat arangnya cuma saya nggak pake bun.
Nanti di sesuaikan dengan suhu oven ya bun, pake timer ke yg rendah dulu, misal 5 menit. kalo permukaan kue belum kering, baru tambahkan lagi timernya.
@@NetiRecipes saya pake yg merk bima itu bun, ada lubang2 gitu diatasnya. samain aja caranya ya bun ya? bisa juga kan
@@ummihani4019 lubangnya tertutup ya bun? Iya, insyaallah bisa bun, kalo suhu ovennya terlalu panas, lubangnya bisa di buka sedikit
@@NetiRecipes lubangnya bisa buka tutup bun, apinya itu sedang apa gimana ya bun?
@@NetiRecipes lubangnya bisa buka tutup bun, apinya itu sedang apa gimana ya bun?
apinya ga dibatas sama bata ya bun?
Itu atasnya dikasih bara arang gak mbak
tidak pakai arang mbak, tutup atasnya saya buka sedikit. Dan loyang saya taruh di rak paling atas.
Bun atas open nya pake arang
Apa ga ya
Saya tidak pakai arang ya bun, tutup atasnya saya buka sedikit. Dan loyangnya saya taruh di rak paling atas.
Ok Bun mksih atas saranya 🙏
@@cicih774 sama-sama Bun, selamat mencoba ya 🙏🥰
Bun beraty kalau oven tangkring nya cuma ada 2 rak yang lapisan pertamanya itu di taruh dirak bawah ya🤔dan untuk lapisan kedua dst dirak atas ya
Trus pas lapisan pertamanya dimasukkan itu atasnya dibuka atau ditutup
Iya.
Atasnya bisa di buka sedikit. Jangan lupa pakai api kompornya jangan kebesaran ya, di sesuaikan dengan tebalnya adonan
Mantap bun kuenya salam kenal
Alhamdulillah, terimakasih Bun. Salam kenal kembali dan semoga bermanfaat ya 🙏🥰
Bun, apinya sedang atau bagaimana?
Kalau bunda pakai oven tangkring juga, apinya sedang saja Bun. Biar menjaga suhu ovennya stabil di 200 derajat celsius.
Serta atur juga rak ovennya ya, saya pakai rak tengah dan paling atas. Jangan yg paling bawah, nanti kue nya gosong.
Sering di lihat juga ya Bun, karena lapisan-lapisan nya tipis, matangnya bisa lebih cepat atau lambat. Di sesuaikan dengan temperatur oven yg bunda punya juga ya.
Makasih ya bund semoga tambah sukses channel yt nya
@@amiraaisyah8289 Masyaallah Sama-sama Bun, aamiiin allahumma aamiiin.
Aq fikir terigu nya terkhir setalh telur dan teman2 mengembang , ternyata langsung dimix
Yang di mikser terpisah hanya margarin butter nya ya bund.
Ga pake arang bisa ya Mba?, bagian bawah ga kering ya?
Iya bisa mba. Saya pakai oven tangkring, untuk lapisan pertama, letak loyangnya saya taruh di bagian tengah. Dan untuk lapisan-lapisan selanjutnya, di rak paling atas 😊
@@NetiRecipes mencerahkan sekali makasi Mba mau kucoba deh
@@wrblush sama-sama 😊
Salam kenal bunda ..
Utk melapisi kedua dst ..tutup oven atas dibuka sedikit y bun
Salam kenal kembali Bun 🙏
Nah iya Bun, tutup oven atas memang dibuka. Ketika masak lapisan kedua dst. Mohon maaf, saya lupa kasih penjelasannya di dalam video 🙏🥰
Brp jam bikinya,,
waktu ovennya berbeda untuk lapisan pertama dan selanjutnya ya bun,
untuk lengkapnya silahkan tonton videonya sampai selesai ya.
Ribet menurut saya...
Kue tradisional memang seperti ini mbak, prosesnya memang membutuhkan kesabaran.
Tetapi ada juga kok, kue-kue yang nggak ribet. Silahkan dicoba.