Como preparar Granola casera saludable con Thermomix |

Como preparar granola casera? Muy fácil con Thermomix como verás en mi vídeo.
La granola es un aliño formado por frutos secos, copos de avena y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente. A veces se añaden frutas secas especialmente dátiles o pasas y en ocasiones trozos de fruta como banana.
Así la he preparado yo mi GRANOLA para mis desayunos.
📌Ingredientes
100 g de dátiles sin hueso
50 g de agua
300 g de copos de avena
200 g de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc.)
60 g de aceite
4 cucharadas de aceite de coco
Canela
Nuez moscada
Ralladura de naranja
1/2 cucharada de pasta de vainilla o vainilla líquida
Unas semillas
Mix de fruta seca( pasas…)
📌Preparación
Precalienta el horno a 150°C.
Pon en el vaso los dátiles y el agua y tritura 20 seg/vel 10. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y programa 2 min/90°C/vel 1.
Añade los copos de avena, los frutos secos, los aceites, los condimentos y la ralladura de naranja y mezcle 30 seg/giro inverso/ vel 4. Con la espátula, extiende la mezcla en una bandeja de horno.
Hornea durante 10 minutos (180°C). Remueve la mezcla con la espátula y hornea 10 minutos más. Retira del horno, mezcla bien con la espátula y deja enfriar (aprox. 15 minutos).
Añade las frutas secas si le pones.
Vierte en un recipiente hermético y utiliza a tu conveniencia.
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[@LauraCyinder]

Hola María José, me encanta el vídeo. Cuanto tiempo se podría conservar en un bote?

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Hola Laura yo lo tengo en bote de cristal cerrado y dura bastante. Un mes seguro o más aunque en mi casa no dura tanto jajsjajaja

[@SusanaDolores]

Muchas gracias! Me encantan tus recetas,!! 👏👏👏

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Muchas gracias. Me sigues en Instagram? @recetasmjmix

[@SusanaDolores]

Ya te estoy siguiendo.👍

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

@@SusanaDolores gracias cualquier duda pregunta🥰

[@mcarmengilabert1598]

Buenas noches Maria José que buena tiene que estar, yo tengo higos secos creo que tambien quedaría bien verdad?

[@recetasmjmixmariajosebueno6650]

Hola con higos no lo he probado. El dátil al cocinarlo queda como una melaza y no estoy segura de que el higo seco se comporte igual. Pruébalo y me cuentas.