Cách Bảo Quản Mắm Thái Chay Được Lâu Không Bị Lên Men Chua By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam / @giongdocmiennam
Xem các món ăn mới nhất: goo.gl/q2sRpT
Website: www.duyenskitchen.com
goo.gl/WgCNei
Facebook: / myduyenskitchen
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Bạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !
NGUYÊN LIỆU LÀM MẮM THÁI CHAY
( Thành phẩm được khoảng 800g mắm thái chay )
Đu đủ xanh ( đu đủ sống ): 500g. Ướp đu đủ xanh với 1 thìa canh đường
Dưa leo: 500g. Ướp dưa leo với 1 thìa canh đường
Thơm chín: 500g. Rim thơm với: 2 thìa canh đường + 1/2 thìa cà phê muối
Củ cải muối sợi (xá bấu) : 200g
Xào củ cải muối với:
. Boa rô: 1 thìa canh
. Dầu ăn: 1 thìa canh
. Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
. Đường: 1/2 thìa canh
Ớt sừng đỏ không cay: 100g
Thính gạo rang: 2 thìa canh • Cách Làm Thính Gạo Ran...
Tàu hủ ky khô chiên giòn
** Gia vị trộn mắm thái chay
Chao đậu hủ: 50g • Cách Làm Chao Đậu Hủ L...
Chao đỏ: 30g
Hạt nêm chay: 1 thìa canh
Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
THÔNG BÁO !!!
Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
Facebook: / myduyenskitchen
2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
Website: www.duyenskitchen.com
Facebook: / myduyenskitchen
Email: ghiennauan@gmail.com
3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
7. Những trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan #mẹovặtnấunướng
NGUYÊN LIỆU LÀM MẮM THÁI CHAY
( Thành phẩm được khoảng 800g mắm thái chay )
- Đu đủ xanh ( đu đủ sống ): 500g. Ướp đu đủ xanh với 1 thìa canh đường
- Dưa leo: 500g. Ướp dưa leo với 1 thìa canh đường
- Thơm chín: 500g. Rim thơm với: 2 thìa canh đường + 1/2 thìa cà phê muối
- Củ cải muối sợi (xá bấu) : 200g
Xào củ cải muối với:
. Boa rô: 1 thìa canh
. Dầu ăn: 1 thìa canh
. Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh
. Đường: 1/2 thìa canh
- Ớt sừng đỏ không cay: 100g
- Thính gạo rang: 2 thìa canh th-cam.com/video/j1399wizSS4/w-d-xo.html
- Tàu hủ ky khô chiên giòn
** Gia vị trộn mắm thái chay
- Chao đậu hủ: 50g th-cam.com/video/U4jkWz9ZIlo/w-d-xo.html
- Chao đỏ: 30g
- Hạt nêm chay: 1 thìa canh
Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam th-cam.com/channels/3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ.html
Cám ơn Ghiền nấu ăn đã chia sẻ món chay tuyệt vời này
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !
Hi . Mình hổng " ghiền nấu ăn " , mình "ghiền " giọng nói nhỏ nhẹ , dễ thương của bạn , thân .
Hihi Dạ kênh Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn xin cảm ơn chị !
Mình rất thích xem bạn làm bánh nấu ăn và mình cũng rất đam mê chúc gia đình bạn thật dồi dào sức khỏe
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ em hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
💯💯💯
Hi Duyen, co da lam. Ngon va an sach ro bun va ro rau. Cam on con ! 💕💕💕
Món ăn đã ngon kèm theo giọng nói nhẹ nhàng lôi cuốn làm tăng thêm hương vị của món ăn
Thanks Duyên
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !
👍👍👍
Cam on ban day cách làm rat hap dan nhìn là biet rat ngon roi..mình se làm ngay de thuong thuc hiii
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm mắm thái chay được vừa ý nha.
Cam on GNA nhin ngon qua 👍❤
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ em hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
Cảm ơn chị rất nhiều. Em sẽ giới thiệu cho nhiều người cùng thực hiện nữa nè, mến chúc chị nhiều sức khỏe và may mắn ❤️
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm mắm thái chay được vừa ý và tháng 7 chay lạc bình an nhé !
@ cảm ơn chị 🙏🙏🙏
Giọng nói nhẹ nhàn dễ thương quá !
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !
Có thể ngâm xá bấu trong nước muối loãng cho giảm độ mặn nhé
Món này mình làm ăn rồi ngon tuyệt vời
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !
Nhìn hấp dẫn quá
Thật là bình yên khj vào kênh của e..chúc e thành công nha..❤❤❤
Dạ em cảm ơn chị !
Cam on chau
Tuyệt vời
Chào D. Chị có thể làm trước 1 đêm để ngăn mát tủ lạnh, sáng trộn thính và tàu hủ ky và dùng được kg em. Xin cảm ơn
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể trộn mắm thái chay rồi để ngăn mát tủ lạnh ăn dần được cả tuần. Khi nào dùng thì chị lấy mắm ra cho bớt lạnh rồi trộn thính gạo rang và tàu hủ ky chiên giòn cho ngon nha. Kênh mến chúc chị làm mắm thái chay thành công!
Chào D. Dùng tương đậu và chao, gia vị nào thơm ngon hơn. Và có cần xào chao trước kg em. Cảm ơn em
Chị hãy trải nghiệm cách làm mà kênh chia sẻ để cảm nhận thêm nhé.
Hi con, có mới làm một hũ mắm thai nữa nè. Gởi lời cảm ơn con 💕💕💕
Con gái ơi chao đỏ làm như thế nào vậy hướng dẫn cho cô làm nhé Cô cảm ơn cháu nhé
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng cô ở các video tiếp theo.
Nhìn ngon quá❤️
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị !
Nếu không có đu đủ xanh thì có thể thay thế bằng su hào được không em ?
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ rất tiếc là kênh chưa dùng su hào để làm mắm thái chay ạ.
Ghiền nấu ăn Cảm ơn em đã quan tâm đến câu hỏi của chị. Chắc là chị phải làm thử mới biết 😉 Ở chỗ chị ở (vùng Vịnh, California) thỉnh thoảng cũng có thể mua được đu đủ xanh . Tuy nhiên chị thấy đu đủ xanh có rất nhiều nhựa nên không biết ăn có tốt không. Tuy nhiên là dù cho thức ăn tốt , bố dưỡng, mình cũng nên ăn điều độ. Và sự kết hợp nhiều loại rau củ quả, nguyên liệu khác cũng không kém phần quan trọng , vì chúng phải hoà hợp (không kỵ nhau) , thì mới tạo ra một món ăn ngon, an toàn cho sức khỏe phải không em … Ngày xưa khi ông bà mình chưa có biết chế biến các món ăn như bây giờ, họ ăn uống rất là đơn giản. Có lẽ chính nhờ sự đơn giản này, cộng với lối sống giản dị, môi trường trong sạch, thư thả … mà ông bà mình rất nhiều người sống đến gần trăm tuổi 🙂
Ko co chao đo đc k chau...?
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ thiếu chao thì mắm thái sẽ thiếu vị đậm đà ạ.
Ko có củ cải đươc ko bạn
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ thiếu củ cải muối thì mắm thái chya cũng giảm đi vị ngon nhiều lắm ạ.
Ngon quá