Ofenkäse mit Schinken im Blätterteig - Westmünsterland BBQ
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- So einfach, so lecker kann Ofenkäse auch mal anders sein. Die Optik begeistert und der Geschmack ist ebenso toll! Probiert's mal aus.
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Zutaten für 4 Personen:
1 Rougette Ofenkäse
6 Scheiben Westfälischer Knochenschinken (oder anderer nach Wahl)
1 Blätterteig
2 EL Preiselbeeren in Gelee
1 Eigelb
1 Schuss Milch
Sesamsamen
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Ich glaube wenn du den Teig sonnenförmig eingeschnitten hättest du die dann zur Mitte zusammengelegt hättest wäre es ein bisschen schöner geworden. Aber ist ein lustiges Gericht.
Erst mal ein gutes neues Jahr. Das Rezept ist schön einfach. Käse und preiselbeeren geht immer. Dazu ein Glas Wein, ruhig etwas halbtrocken, muss kein edelgewächs sein. Gruß Lotte
Ich mag auch nur Halbtrocken 😅
Moin Rolf,
ich wünsche dir ein frohes neues Jahr. Vielen Dank, dass du dir auch jetzt noch die Arbeit gemacht hast, den Clip zu senden.
Ich könnte mir auch vorstellen, dass sich dieses Gericht gut für den dutch oven egnet. Sieht auf jeden Fall megageil aus. Vielen Dank. Wird demnächst mal nachgemacht. Gerade auch jetzt in der dunklen und vermendlich kalten Jahreszeit ist das perfekt. Vielen Dank dafür.
Beste Grüße aus dem Münsterland.
Saulecker😋 hab das heute ausprobiert. Lieben Dank für das Rezept.
Kann mir das auch vorstellen mit Feta, Tomaten, Peperoni und natürlich viel lecler Knoblauch. Liebe Grüße aus dem schönen Frankenland ✌
Das freut mich 🤗 Auch viele Grüße 🖖
Super lecker - habe ich schon zweimal nachgebacken seit ich das Video sah. - Funktioniert übrigens auch mit 6 Babybells, je 2 Scheiben Schinken und 1 Teelöffel Preiselbeeren. 😎
Sehr schön! 👍😃
Frohes Fest und guten Rutsch.
Ah, Ofenkeeze!
Halüla Rolf und André, erstmal vorweg ein frohes neues Jahr. Bleibt so wie ihr zwei seid. Es macht jedes mal eine Freude Euch zuzuschauen, auch wenn nicht so viel Vodka oder Benzinmuscheln im Spiel sind 😃 Die 100.000 Abonnenten knackt ihr dieses Jahr noch locker!!
Man, das ist ja mal wieder ein lecker Gericht. Diese Ofenkäse mag ich sehr gerne, aber das ist ne super Variante, um den Käse mal anders zuzubereiten! Sehr lecker!!! Echt der Hammer!!!🤤🤤🤤
Vielen lieben Dank ☺️👍 Das wäre cool ☺️
Sieht sehr lecker aus, das probieren wir sicher aus. Vielen Dank!
😊👍
Moin. Ich wünsche Euch erstmal ein frohes neues Jahr, auch wenn der Jahreswechsel schon etwas her ist. 😊 Das ist auf alle Fälle mal, wenn ich es hier so offen schreiben darf, ein affengeiles Rezept! 😋😋 Da ich Käse in sämtlichen Varianten liebe, weiß ich, was demnächst in meinem Backofen landet!😂 Was ich bei euch so klasse finde, ist die Tatsache, dass man alle Gerichte auch in einer normalen Küche, mit handelsüblichen Haushaltsgeräten nachkochen kann und nicht zwanghaft an einen Grill "gekettet" ist. 👍👍Liebe Grüße aus dem hohen Norden von Marlies. 🥰
Vielen lieben Dank 😊👍
Oh super, habe noch zwei von den kleineren Teilen im Kühlschrank. Sind von den Feiertagen noch über.
Das werde ich dann zum nächsten Wochenende machen. Bis dahin gibt's vielleicht auch wieder Blätterteig 😅
Vielen Dank und euch und euren Lieben ein wundervolles und gesundes 2014❤
Ich freue mich auf viele neue Rezepte von euch.
Frohes neues Jahr!!!......Prost Neujahr
Moin Männers hier aus Hamburg. Habe gerade den nächsten Ofenkäse alla´Euch vorbereitet. Gerade in den Backofen gestellt. Mittlerweile habe ich beim Türken auch gerösteten Sesam bekommen und Partybrötchenringe im Kaufland. Ich hoffe, daß es diesmal nicht daran scheitert, daß der Blätterteig das MHD 14.4. hatte. Aber ansonsten freuen wir uns schon riesig d
arauf. LG an Euch gruß Bernd und Viola aus Hamburg
Rolf und Andre erstmal ein gesundes neues Jahr 🎉
Geiles Video. Wird definitiv nachgemacht. Nix besseres wie Ofenkäse. Aber die Variante huiads da klappert die Fressluke
Gruss Jürgen
Hi Rolf,
das ist eine schöne Variante, werde ich probieren.
Wünsche dir ein gesundes neues Jahr.
Viele Grüsse, Hubert
Vielen lieben Dank ☺️👍
Moin, tolle Idee für den Superbowl. Wird nachgemacht. Viele Grüße Jan
Moin Rolf, Dir und Deiner Familie, ein frohes und gesundes Neues Jahr.
Natürlich mit vielen kreativen Rezeptideen.
Tommy aus SH
Frohes Neues Jahr 2024, cooles Rezept im Übrigen.
Sehr geil scheiß auf Winter das geht auch im Sommer😊
😂👍
Moin ihr Beiden und alles Gute fürs neue Jahr. Das ist ja mal ein richtig geiles Rezept. Wir holen den Rougette auch öfter, aber in dieser blöden Holzschachtel wird der nie so geil, wie bei dir da jetzt. Deshalb wird das definitiv nachgemacht. Danke für den super Tip und schöne Grüße aus Hamburg von Bernd und Viola
Frohes neues Jahr euch beiden ein geniales Rezept wenn es schnell gehen muss
Wünsche ich dir auch ✌️☺️
Mega geil das werde ich morgen erstmal nachmachen danke Rolf und frohes neues Jahr wünsche ich dir und dein Kollege auh natürlich....macht weiter so LG Mark aus Borken
Ja, sieht köstlich aus .👍Genau das Richtige um den Feiertagsspeck ab zubauen 😂 Frohes Neues ,nachträglich !
Frohes Neues
Danke, das wünsche ich Dir auch 🖖☺️
Tolles, einfaches Rezept 😊heute Abend nachgekocht und meine Familie liebt es 😊😊😊😊
Danke dafür Ihr beiden,
Weiter so❤
Danke Dir 😊👍
Heute Mal gemacht, allerdings in der Heißluftfriteuse bei 140 Grad, 30 Min. und statt Preiselbeeren Blaubeeren. War sehr lecker 👏👏👏
(Wir hatten aber den Eindruck, dass der Ofenkäse kleiner geworden ist)
Das freut mich 👍
Hei Rolf. Ein Frohes Neues Jahr wünsche ich 🙂
Meddl
Aber nur echt mit 5kg.
Frohes neues Jahr. Das sieht wirklich überaus köstlich aus. Ideale Diätküche, im Januar wollen ja viele kürzertreten.😅
Frohes Neues .
Oh ja lecker ey das könnte ich jetzt gebrauchen 😊😅❤
Top🤤
Ich liebe Ofenkäse, das wird definitiv nachgemacht.
Frohes und Gesundes neues Jahr erst einmal an euch . Sieht mega lecker aus und wird nachgemacht. Gruss Laurenz
Bisher nur normalen Ofenkäse gemacht, so ist dann doch das nächste Level
👍
Ich wünsche euch Beiden ein Gutes Neues Jahr mit tollen Videos! Ein kleiner Wunsch: Bitte mehr Smoker Gerichte! Grüße Bernd
Ganz Meiner Meinung und genau deshalb hat der ein oder andere BBQ Griller auch mehr Aufrufe. Auch wenn Ich Diesen Kanal Hier normalerweise bevorzuge
Frohes neues Jahr Ihr zwei.
Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch, wie immer ein klasse Gericht. Gruß Mino von Mino’s Cucina
Ich würde das "Westfählisches Käsefondue Deluxe" taufen 😊😊😊😊😊
😅👍
Schaut gut und lecker aus!
Gutes Neues! 🎉🍻
Moin Moin ihr zwei !
Richtig tolle Variante eines Ofenkäses !!!
Regt auf jedenfalls zum nachmachen an !!!
Liebe Grüße
Nils !!!
Liebe Grüße zurück 🖖🖖😊
Ofenkäse ist so schon sehr lecker. Das ist sicher noch leckerer. Ich liebe diesen Blätterteig auch.
Frohes neues Jahr euch Beiden, wieder ein schönes Video und ein Rezept das Appetit macht.
Liebe Grüße aus dem Lipperland Hubertus
Lecker, kann es mir leider nicht mit Pumpernickel vorstellen. Ist aber sicher Geschmackssache 😊
Wow was ein Startvideo in 2024 - genial. Nix für die "Abnehmvornehmer" aber klasse. Fehlt nur noch dein Pfeffermix zum bestreuen des flüssigen Käse. VG und ein gutes Neues aus Frankfurt/M.
Moin Ihr Beiden. Ich wünsche euch ein gesundes neues Jahr. Ich freu mich auf ein Jahr mit schönen Rezepte und Anregungen. LG Christian
Und schön mit Käse die Weste bekleckert😂
das kann einfach nur lecker sein da fängt das Jahr schon gut an LG und GlückAuf!
ich liebe cambert käse
Du hast Vergessen ein Fohes Neues zu sagen😂
Total geil when the Chief of the House das Ei bändigt 😅
Das sieht sehr lecker aus. Ist das wieder so kalt bei euch?
Heute der erste Tag mit Frost.
Die Kalorien sind ohnehin alle unter dem Blätterteig versteckt. 😜
Abendessen vom Feinsten.. 😊
Welchen Käse könnte man als Ersatz für den Stinkerkäse nehmen?
Uuuupsi😮...😂😂😂
Gutes neues😊
Klasse 🤤🤤🤤🤤
Tolle Idee klasse super von dir daumen hoch ✨️💯
Hallo Frohes neues Jahr 2024❤❤❤❤❤❤❤❤
von welcher marke sind die Preiselbeeren in Gelee
Das weiß ich leider nicht mehr
Moin ihr lieben, ich habe noch einen Rougette im Kühlschrank, aber mit MHD 16.02.2024. Meinst du, daß ich den dafür noch verwenden kann ? Sag mir doch bitte ziemlich zeitnah bescheid, da wir das am Sonntag nachmachen wollen. LG Bernie
Moin Bernie, aus rechtlichen Gründen werde ich nicht sagen, dass Du abgelaufene Sachen essen sollst. Ich persönlich würde es nach 1,5 Monaten wahrscheinlich nicht mehr machen.
@@WestmuensterlandBBQ moin moin, wir hatten das probiert. Aber der Käse war viel zu scharf. Habe aber nochmal einen neuen gekauft und auch schon den Blätterteig geholt. Von der Zubereitung ist das ja ein Witz und völlig easy. Gerösteten Sesam habe ich mir auch beim Türken besorgt. Wird also definitiv über Ostern nochmal gemacht. LG Bernie
Rolf mal wieder der Kracher. hatte gestern alles da bin aber nicht auch solche Idee gekommen. Wird nachgebaut. Mfg ralf
Boha... man schließt wegen der Kau und Schluckgeräusche regelmäßig beim Probieren eure Videos. Kann man das Mikro nicht mal anders anbringen?