Μπατζίνα
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Μπατζίνα με κολοκυθάκια, πράσο και πιπεράτη γραβιέρα τόσο εύκολη αφράτη και νόστιμη που θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά.
Αναλυτικά η διαδικασία και τα υλικά στο mrsolivespoon.com
Ακολουθησε με στο Instagram:
mrsolivespoon
Κάνε like και εγγραφή για να βλέπεις όλα τα βίντεο που έρχονται
#foodblogger #newrecipe #mrsolivespoon
Αυτό δεν είναι μπαταρία.καμμια σχέση με την παραδοσιακη
Δεν γράφω πουθενά ότι είναι η παραδοσιακή μπατζινα αλλά σας ευχαριστώ 😊
Theloume na mas perijrafis akriwos ti wazis ekei mesa na ton kanoume.
τελειοοοοοο
Πού μπορώ να βρω αναλογίες; Προσπάθησα και όλο το ίδιο μου βγάζει, το παραπάνω δηλ..
@@liakadaliakadopoulou4318 Υλικά
2 Αυγά
110γρ. Στραγγιστό γιαούρτι
20ml Ελαιόλαδο
Αλάτι -Πιπέρι
3 Κολοκυθάκια
1 Πράσο
50γρ. Γραβιέρα
250γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα κολοκυθάκια τριμμένα, το πρασο κομμενο σε φέτες, άνηθο και δυόσμο ψιλοκομμένο.
Ρίχνουμε μέσα αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, γιαούρτι και τα αυγά.Τελευταίο ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα το μείγμα. Μεταφέρουμε σε λαδωμένο ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 30′ μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Αφήνουμε να σταθεί και κόβουμε σε κομμάτια.
Ευχαριστώ!!!