【ベトナム】屋台で作る、見てて楽しい『ソイチェン』

▼本編の続きへジャンプ：15:00
ベトナムとしていますが、この『ソイチェン』は、メコン川近くの『メコンデルタ』というところで有名な料理のようです。
ホーチミンから近いので、是非『メコン川ツワー』に行かれる際は探して見てください！

[@田中田中-h6i]

油で揚げる時のジュワジュワパチパチという音、フライ返しで鍋を叩くとなるカンカンという音、、、
聞いてて気持ちもいい！！(笑)

[@ASMR-rh1hb]

田中 田中
全く同じことを思ってる人がいて思わずニヤケました。ww
音すごくいいですよね！

[@punie_tanaka_310]

延々と加熱してるのに全然硬くならないのが不思議
あれだけ揚げたら餅だってパンだってカリカリになるだろうに、面白いわあ

[@おゆ-d4s]

サムネのやつ続き 15:00

[@えるぼんぢゅ]

カキ氷屋のおっちゃん、手袋付けてない手でも盛り付けしてるの好きｗ

[@_8nnao505]

甘いお餅でこれはマジでうまかった

[@うんこ-x9c]

nao yoshi
食いたい

[@まろまゆ-x4i]

なんで膨らんだんかめっちゃ気になる！！すごいおもしろい！！

[@びっくりしたなぁ]

油がすげぇ

[@匿名さん-t1v]

胃がもたれそう

[@ボセイドン高橋]

こうゆう系の動画好き

[@ティラミス-d4z]

何でそんなに皆見づらいっていうんだ？
俺はすきだぜ。

[@とある一松が好きな変態]

sans 俺も気にしない

[@ミスタードーナツ]

これからは「おいら」になっちまうんだな…悲しい…

[@Kiragami.]

金髪幼女
そこ､触れないの

[@パオォォォンパピロン]

金髪幼女 おいらショック

[@ばぁ-j6t]

sans
途中で切れたからじゃない
説明欄も読まない奴が悪いと思うけどw

[@kuro60577]

餅の油煮だな
こんなに体悪そうなもんまずいわけがない

[@なべやみちゃんねる]

こんなうまいこと膨らむんやなぁ…ボルボックス(ボソッ)

[@fishman1124]

こんなうまいこと膨らむのかぁ…オオマリコケムシ(ボソッ)
でも食べてみたい＾＾

[@もけぴろ]

せっかく沢山色んな屋台があるのだから、全部1つずつ動画として纏めたら見やすいし楽しいと思う！
これ食べてみたいなぁ…美味しそう。

[@katikaku3379]

これ飛ばさないで見ない人いないだろ・・

[@著超難問チャンネル著]

とうもろこしのとかうまそうだよ☆

[@たけいゆ]

理解するのに30秒かかった

[@takosanwiener]

飛ばさ｢ない｣で見｢ない｣人い｢ない｣……
つまり飛ばしてみる人しかいないのか？
飛ばさずに全部みる人しかいないのか？
2分かかってもわからない私はアホなのか、

[@me-dn8dh]

こういう動画ほんとに為になる
いろんな国の料理みるのすごく楽しいです！

[@姉貴野獣]

え、油で揚げるっていうより、
油と混ぜてるって感じだね😓
カロリーやばそう

[@ariesu0330mk3]

でも😃すごく美味しいそうだよね😍

[@パンダキック-e6z]

ここは女子力の高い野獣が集まる地帯

[@彼こそはだまちゃん]

パンダキック カオスw

[@ariesu0330mk3]

パンダキック 野獣じゃなくて美女の集まりだょ？😂

[@パンダキック-e6z]

野所浩輩 野獣は女子力

[@牛カエル]

ホットドッグ？とイカとタコの炭火焼きのやつ見ただけで分かる、うまいヤツやん

[@どすこいサンバ]

キムチカルパッチョ
あのソーセージかぶりつきたい

[@KAMI-mr5sl]

いいかお前らのまたのバナナしまえよ

[@megwintv7853]

緑間真太郎 その惨めなポークピッツしまえよ

[@catreaper5849]

キムチカルパッチョ
ただファンがPC用ってのには笑ったw
約9ヶ月ぶりに編集するという(意味無い)

[@Phuthanh-p5r]

Hello, I'm is a Vietnamese
This is so delicious😊😊😊

[@口からへー]

屋台は興奮するね。

[@SN-wq4ok]

やまひ それ分かるわ〜( ´ ▽ ` )

[@nandemonaiyo_]

見てて楽しいですよね😙
クレープ屋台とか生地を伸ばしたりするのを見るの好きです😂

[@ほくろ-q1y]

風船餅って１個作るのにめっちゃ時間かかって商売としては効率悪そう。値段高いのかな？

[@大好き屋台]

調べてみると、20000ドンほどで売ってることが多いらしく、日本円では『100円前後』とのことです。
近場のベトナム料理のお店では480円ででした。
そこまで高くないみたいです＞＜。

[@ほくろ-q1y]

大好き屋台 なるほど～！日本円で100円かぁ…それであの手間は複雑w　わざわざ調べていただき有り難う御座いました‼　次の動画も楽しみにしてます！

[@Mウサビッチ]

ほくろ でも物価安いから、向こうで100円やったらぼちぼちなきがする。

[@ほくろ-q1y]

ウサビッチ M 確かに！

[@imakeyoufeelthisway]

気になって調べてみましたら、ベトナムのそれなりに学がある大学生のバイトの時給が15,000ドンだと有りました。つまり向こうでは大学生の一時間のバイト代よりも高い、比較的高級な食べ物だということになります☆

[@しゃーまんぽてと]

前行った時に食べたけど中のお餅みたいなのが甘くて外はサクサクで美味しかった🤤また食べたい

[@やりますねぇ-y5l]

海外の屋台は日本と違って量とか質とかが全然違うな〜。日本もけちらんでほしい

[@みもちゃん-p8j]

こんな風にでかいと儲からんしやっぱ出せないんだろうなぁ…
質は上げてほしい。

[@赤いりんご-k8j]

日本は店に招いておもてなしが本職だからそっちにこだわってるんだよ(適当

[@アズカバン先輩]

物価の違いもあるからね、仕方がないね。

[@でもさフー]

景気？も悪いからとか（適当

[@sN-ij2bo]

世界にはまだまだ色んなものがあるなあと殆感心させられます。生きているうちに１度は自分の足で訪れてみたいです。

[@sugarsan1220]

正直、めちゃくちゃ食ってみたい
カラフルですっごい甘そうだけど、それがまたいい

[@obento0422]

画面越しでも伝わるいい匂い…

[@荒崎桂花]

えっ、えっ！！
なんであんな風に膨らむの！
すごい！
まん丸可愛い（笑）

[@キーロッ-i5g]

3:40位からの音が心地良い
てかお腹すいたw

[@りり-g4v9z]

ひとつ作るのに結構手間かかってる。。。
すごいなぁ

[@ぺんたろう-m4t]

これ発明した人すげえ
てかめっちゃ美味しそう

[@fs.yamaton8666]

5:50辺りに
｢ちょっとうまく焼いてや〜｣って聞こえる

[@吉田-x6m]

チョコダヒョン めっちゃ聞こえる笑笑

[@user-zw3og1bq2t]

チョコダヒョン 言ってるwww

[@SARUNAMI]

Xôi Chiên　お餅を揚げているんですが　面白いですよね
濁りの無い新鮮な油と　オッチャンの技量が命です　
加熱用のヘラと形成用のヘラを使い分けて
序盤は中温　最後は強火　職人芸です
　おせんべいの空洞が大きくなってボール状になる原理なのですが
温度やタイミングを間違えると外側が堅くなって丸くならなかったり
なかなか難しいみたいです
　真球　外はカリカリ　カラッと揚がった
そんなのが理想なのですが
ジャガイモみたいな形で脂っこい屋台も多いように思います

[@mozuku2579]

他の屋台はおまけでつけた方がいいね、もしくは小窓にして端に置いておくとか
テレビとかは視聴率をあげるために入れてるだけだしね
それよりもあれは丸ごと出てくるのか？丸かじりしてみたい、出来るかは置いといて

[@もやし白肌外遊人]

アジアの屋台は発見がいっぱいですね。うまそー❗️

[@kouichidekinboy533]

この丸いのどうやって食べるの？　食べてる人の映像もほしいよね

[@win5662]

最後にうつってる四角みたいなやつの状態で売ってます
切って売ってるみたいです

[@ごとうもえ-w8z]

定期的に見に来ちゃう…どんな味がするんだろう？美味しそう(;`ω´)ｺﾞｸﾘ
旅行で行ったら絶対食べる！

[@tak_ita]

作り始めの時と出来上がった時の油の量を見比べると、生地にかなり油が取り込まれていますね。
多分、串に刺されていた物一枚で500kcal以上あるんじゃないでしょうか。
油の砂糖漬けのような物ですね。

[@Baysatoh]

ベトナムに行きたくなる動画

[@たまごかけごはん-x4v]

なんで膨らむの！すげー！

[@たぬきの置物を作っている社長]

食べたい！あんなに膨らむの見てて楽しい！

[@n.n.t.9447]

日本より安くて旨そう

[@もこ-f6s]

どれも美味しそう💕
食べてみたいな～笑

[@こえつ-f9p]

あれ生地だったんや！
ずっと卵って思ってた
あれ？卵こんなでかくなる？！とは思ってたけど

[@士川-n5u]

面白かったー(*´∀｀)最後一気に膨らんでいくからびっくり
世界にはいろんな料理があるんですね

[@marinera-kuttoke]

丸いのすごい美味しそう

[@megarenzu]

ベトナム人の友人曰くソイチェンではなくソイチンが正しいみたい
ベトナムでも北のほうでしか食べれないそうです

[@girolamo-savonarola]

揚げながら練ってるのか…すごいなぁ…

[@プー太郎チャンネル]

俺ベトナム人だけどこんなにでかいの初めて見た

[@user-zl1cw2xm4p]

かき氷のやつかわいいけど、めっちゃ喉乾きそう笑笑

[@なぽつ]

すごーい！！！！作るの難しそうだ。

[@pavoni0310]

折角面白いのに編集が最悪

[@大好き屋台]

ご指摘ありがとうございます。
せっかく楽しんでいただけていたにも関わらず、大変申し訳ございません。
クイックで続きをご覧いただけるように、説明欄で大変申し訳ないのですが『15:00』を配置させていただきました。
今後の編集では是非参考にさせていただきます。ありがとうございました汗

[@majanyoudesuyo1234]

たしかに、オチはないのかと思いました。ｗｗ

[@curryandboy]

pavoni0310 ほならね

[@チキソトロピー-k1e]

ナタデココ おい!それってyo!

[@としゆき-r3t]

かき氷のインスタ映え感凄い。

[@きむらいつき]

焼きとうもろこしの味付け気になります～(笑)

[@ネコルト-w8v]

すげえなぁでかすぎるジャガイモかとw

[@ドドリアミスター]

おっとっとみたい

[@rrr-rn7sg]

見たらお腹空く

[@片山千賀-d1s]

面白いですね
最初の方は,油で煮る,みたいな感じでしょうか?
割って食べるのかなぁ?

[@powerrotary2397]

とうもろこし食べたい…

[@すい-j6p]

サムネすごい

[@YUKi_HarU315]

ああたまらん！
非日常だな〜…どれもうまそう…🤤
友達いたら一緒に海外行きたいな(遠い目)
まあひとり旅も悪くはなさそうだけど、日本語以外ほぼ喋れないから、変なもの買わされたりいつの間にか俺が売り飛ばされてそうで怖いwww

[@sw-lh6qt]

うまいよねこれ

[@パイナピー]

ソイチェンってやつすご
急にパンパンになった

[@osushi_i]

うわああああああおっとっと！！！！笑

[@hiron2385]

先週メコンデルタ行きました！
これ見つけれなかったです
どこら辺でしたか？

[@山田ああたろう]

油すごすww

[@tomujr4121]

屋台は基本衛生面が良くない…
だけど食べたい！
うーん…

[@杏梨-j4c]

tomu Jr お祭りとかの屋台もダメなんですか？

[@ごーあむろ]

杏梨 日本は全然大丈夫ですよ。 海外が日本人の免疫力じゃダメだってだけです。

[@杏梨-j4c]

ぐーげる Googel あれ。コメ主と同じ方ですか？

[@tomujr4121]

杏梨
日本の屋台も衛生面悪いですよ。
屋台のおっさんの髪やフケ、カビ、腐ったものも使用する悪質な所もあるそうです。
なので僕は祭りに行ってもそれが気になって…
コンビニ、スーパーで焼き鳥とか唐揚げ買ってますw

[@杏梨-j4c]

tomu Jr たしかにそうですね。。
私はお祭りが好きなのでみんなでワイワイしながら屋台で何か買って食べるって言うのをしないのかな？って思ったんです！

[@とにかく明るい安村-h1h]

巨大おっとっとですねw

[@redtabby8895]

なるほどとおもた

[@koucya-neko2mj6z]

とっても おいしそう！

[@ASMR-rh1hb]

こういうので見ると美味しそう！食べたい！ってなるのに現地行くと絶対食べないやつ。www
台湾行ってビビって全然食べられなくて1週間毎日毎食同じもの食べたのは良い思い出なのか悪い思い出なのか…。www

[@りりか-d5m]

なんか、可愛い…

[@m.k.2721]

食べ方を知りたい。実際に食べてるところを見たかった。

[@ryuti49]

東南アジアの屋台っておいしそうなものが多いけど、どうしても衛生的なことを考えてしまい買えないまま、いつも日本に帰るなぁ

[@桐生-x6r]

めっちゃ食べたい

[@さはるき]

美味しそう

[@海里-z2l]

割って食べるところまで見たかったなー

[@rain-fn3vk]

薫りがしてきた…末期や…

[@あびゃびゃび]

アイス美味しそう！

[@まき-c1o]

17:00

[@太郎にゃん-f9d]

画面見ながらすげぇを連呼してた

[@モアピー]

数年前、現地の川沿いの店でこれ（ボール見たいの）を食べてひどい食あたりを起こした、、、。いや、一緒に食べた魚だったのかなぁ～、、、

[@costarica626]

すげー！！！！！！！！！！！！

[@nekochanheisei]

本編のこととか途中すっかり忘れてたわw

[@バス吉-y8n]

なんで膨らみ始めた見所で料理の説明コメント流すの？
見栄えが長い間変わらない前半にコメント流せばいいのに

[@TubeYou-j4i]

バス吉 君、映画の字幕版とか見ない感じ？そこまで文字の進むスピード速くないから普通に映像と字幕見えると思うんだけどなー

[@kinokonokonoko97]

最初のヤツ終わったのかと思って結局なんやねんと思ってしまった

[@秋吉沙夏]

あ！これニコるんも食べてたヤツ!!!!!!!!!!!!

[@iori1019]

後ろの曲が気になるｗ

[@SS-fj8ms]

油すごいっすね

[@raw-lg3fi]

どれもうまそう

[@ルガルガンたそがれ]

15:10 後ろで流れてる曲が気になるのですが曲名分かる方いますか？

[@toriniku.danshaku1900]

俺が食えない系の代物だった

[@assistantgirl]

この丸いのこんなに時間かかってたら日本じゃ１０００円以上取られそう。

[@jumboLeee]

ソイチェン作りの後編は 15:00 から

[@ゴメンちゃんねる]

かき氷だけは食いたくない

[@檸檬汁-q7b]

カルメ焼きで調べたら出てきた

[@gudatama]

アイス入れたいw

[@にく-o7z]

この手法はテレビの手法だな。アクセス時間を伸ばすために余計なものを入れたんだろ。

[@ひよこ-v3t6v]

油っこそう(´◉◞౪◟◉)

[@とりとり-b3r3b]

ひよこ これ凄い美味しんだよ！( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

[@杉森藍斗]

ひよこ 画像笑わせんな

[@EL3-g1j]

宇宙人の卵だろww

[@truatvelo1609]

私はベトナム人です。これはおいしいです。

[@さんようちゅう-w5v]

イカ焼き美味しそうですね！私も食べてみたいです😄

[@HK-ir5bq]

日本語上手だね。
美味しそう。

[@user-zc7sz9zd9g]

危うくサムネどこいった？って書くところだった

[@ピカ子-r3t]

ついつい見入ってしまいました…。
他の屋台も魅力溢れてますね！素敵です
ホットドッグととうもろこしに(ﾟ￢ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾘ…

[@kurbel-w2r]

たい焼きみたいな奴あれすげぇうまそうｗｗｗ

[@raru9219]

クーベル アイデアがすごいよねぇ

[@てるてるぼうず-o7c]

ソイチェンというお菓子前にどうしてこんな風になるんだろうと思いながら食べたことがありますが驚きでした！
味は甘く、食感はもちもちして美味しかったです。
油っこいので複数人で食べると美味しく楽しく食べられると思います

[@がるがるギーちゃん]

てるてるぼうず 食テロやめテーー！はらへったーー！！！

[@まるちゃんあいうえ]

美味しそうだが、少し油っこそう