Döner mesleğinde çalışan bir emekçi olarak yazıyorum haliyle personel dükkan maliyetleri giderleri arttı işletmeler daha çok çalışanlara değil kendinlerine yatırım yaptıkları için insanlar istemez bu mesleği bu meslek bitmeye mahkumdur ve bitecektir kimse kendini kandırmasin turizmde bu sene ustalara 30/35 bin TL arasında maaş veriyorlar. Turizmde bitmiştir bu saaten sonra düzeltme ihtimali zor yeni gelen iktidarlar doğru dürüst hareket etseler çalıp çırpmasalar herşey yoluna girer diye düşünüyorum
- Şu ülkede suistimal edilmeyen hiç bir şey kalmadı... - Misafir kelimesini bile asıl anlamından çıkarıp çarpıtarak kullanmaya başladılar... - "Misafir"; kendisinden hiçbir ücret alınmaksızın en iyi şekilde ağırlanan kişi demektir... - Siz bir ticarethanesiniz ve gelenlerden hem de yüksek fiyatla para alıyorsunuz... O halde onlar misafir değil müşteridir. - Tüm işletmecilerin dikkatine: Müşterilere misafir demeye devam ederseniz birileri gelip "ben misafirim ne ücreti istiyorsun?" diyebilir... - Ticarethanelerinize gelenleri "Misafir" değil "müşteri" olarak nitelendirmeniz gerekmektedir. Doğrusu budur.
Sosyal medyanın maddi ve manevi kazanca olan etkisi herkesi şovmenliğe itti. Dolayısıyla dikkat çekerek kazanç elde etmek uğruna kültürümüz ve dilimiz çok bozuldu. Ayrıca hem sosyal medya kullanımı hem de yokluk nedeniyle insanların IQ puanları da düştü.
Erol beyin de bi profesörün hala oğlu olduğu ne kadar da belli, en çok beğendiğim kısımlardan biri ciddi anlamda ocağa elini attığında yakması ve doktor titizliğiyle işlerini yapması. Özellikle kadın doğum uzmanı olduğu belli olmuş. Doktorun yeri yani, parayla olacak iş değil doktor olmak lazım.
İlk şube de döner ile başlayıp sonra pide lahmacun ve 3.şube de nasıl çiğ et satışına geçtiniz ? Bu yükselişin çok sağlıklı gitmeyeceğini düşünenlerdenim 10.şube balık çeşitlerine dönebilir işletme
Mesleği o kadar zor zor diyip millete asgari ücret yada asgari ücretin 1-2 lira fazlasına çalıştırıyorsanız karakterinizi sorgulamanızda fayda var. Fakat hakkını verip 30-35 Lira arası maaş veriyorsanızda helal olsun der geçerim.
Dünyanın hiç bir yerinde döner maydonuzlu soğanla servis edilmez. Genelde şise takilmiş kebaplar ile dediğin olur. Et döner en kaliteli yerlerde patates ve turşu ile servis edilir.
İstemiyorsan söyle koymasınlar ben patates ile istiyorum arz talep meselesi demek ki isteniyormuş ki koyuluyor istemezsen koymazlar ben de dönerde soğan sevmiyorum koydurmuyorum sen de patates koydurma
Eğreti durmış biraz, ameliyathane temizliği ile restoran temizliğini karşılaştırmak! Prof um, birikmişim vardı hadi bakalım restoran açalım dedik :) dönerin yanında patateste nedir! Elini ocağa atınca eli yanan değil döner kesen restoran sahiplerinin videoları daha keyifli. Millet gider mi gider, olmuş mu peki, hiç olmamış!
böyle yerlerde en büyük sorun müşteri sadece ve sadece döner yediği için ve işletme de hızlı olmayı kafasına koyduğu için üstteki katman kesildikten sonra daha alttaki katman et henüz pişmeden kesilip servis edilmesidir. adam diyor ki karışık lokantalarda döner de servis edilirdi diğer yemeklerin yanında. öyle lokantalarda daha iyi pişmiş döner yersiniz. burada ise henüz etler tam pişmeden servis ediliyor. videolarda bu belli. müşteri beklemesin ve daha çok satış yapalım diye müşteriye henüz pişmemiş et servis etmeyin.
bu suncedekı ınsanlara hayran oluyorum allah sızden razı olsun
arkadaşlar duymadıysanız diye bir kez daha söylüyorum adam doktormuş hem de cerrah
Hem de prof
Döner mesleğinde çalışan bir emekçi olarak yazıyorum haliyle personel dükkan maliyetleri giderleri arttı işletmeler daha çok çalışanlara değil kendinlerine yatırım yaptıkları için insanlar istemez bu mesleği bu meslek bitmeye mahkumdur ve bitecektir kimse kendini kandırmasin turizmde bu sene ustalara 30/35 bin TL arasında maaş veriyorlar. Turizmde bitmiştir bu saaten sonra düzeltme ihtimali zor yeni gelen iktidarlar doğru dürüst hareket etseler çalıp çırpmasalar herşey yoluna girer diye düşünüyorum
Tebrik ederim, hayırlı uğurlu olsun. Başarılar ve bol kazançlar dilerim.
- Şu ülkede suistimal edilmeyen hiç bir şey kalmadı...
- Misafir kelimesini bile asıl anlamından çıkarıp çarpıtarak kullanmaya başladılar...
- "Misafir"; kendisinden hiçbir ücret alınmaksızın en iyi şekilde ağırlanan kişi demektir...
- Siz bir ticarethanesiniz ve
gelenlerden hem de yüksek fiyatla para alıyorsunuz...
O halde onlar misafir değil müşteridir.
- Tüm işletmecilerin dikkatine:
Müşterilere misafir demeye devam ederseniz birileri gelip "ben misafirim ne ücreti istiyorsun?" diyebilir...
- Ticarethanelerinize gelenleri "Misafir" değil "müşteri" olarak nitelendirmeniz gerekmektedir.
Doğrusu budur.
Çok haklısın Bedri usta o adam misafir diyor yanlış musteridir kardeşim bunu onlara seve seve öğretecez
Aynen öyle. Otele gidiyorsun "misafir", restorana gidiyorsun "misafir" vs. Kasıtlı yanlış kullanım var, doğrusu "müşteri"dir, dediğiniz gibi.
Sizi tebrik ederim misafirle müşteriyi ayirt eden bu guzel yorumunuz için dogrusu da bu zaten👏
Sosyal medyanın maddi ve manevi kazanca olan etkisi herkesi şovmenliğe itti. Dolayısıyla dikkat çekerek kazanç elde etmek uğruna kültürümüz ve dilimiz çok bozuldu. Ayrıca hem sosyal medya kullanımı hem de yokluk nedeniyle insanların IQ puanları da düştü.
@@Uflix1 Özetle söylemek gerekirse;
daha önce insanların içlerinde gizledikleri sahtekarlık artık dışarı taşmaya başladı diyebiliriz.
Böyle işletmeler kaliteli güzel ama çok ama cok fahiş fiyatta
Erol beyi uzun zamandır tanırım sektörde çok başarılı biridir. Tebrik ederim 👏🏽
7:54 neden ekip yetişmiyor insanlara emekle oluyor deyip emeğinin karşılığını vermezseniz ne kadar fedakar olabilir
arka plan müziği videoyu bozmuş. ne söylediklerine odaklanılmıyor esasen....
Erol beyin de bi profesörün hala oğlu olduğu ne kadar da belli, en çok beğendiğim kısımlardan biri ciddi anlamda ocağa elini attığında yakması ve doktor titizliğiyle işlerini yapması. Özellikle kadın doğum uzmanı olduğu belli olmuş. Doktorun yeri yani, parayla olacak iş değil doktor olmak lazım.
Dönerin yanında marolu ve patetesi gördümya yuh olsun dedim sizin ustalığınıza
Helal olsun güzel insan...
İlk şube de döner ile başlayıp sonra pide lahmacun ve 3.şube de nasıl çiğ et satışına geçtiniz ? Bu yükselişin çok sağlıklı gitmeyeceğini düşünenlerdenim 10.şube balık çeşitlerine dönebilir işletme
Sosa sut gatan ustanin hikayesi ne zaman gelecek
Mesleği o kadar zor zor diyip millete asgari ücret yada asgari ücretin 1-2 lira fazlasına çalıştırıyorsanız karakterinizi sorgulamanızda fayda var. Fakat hakkını verip 30-35 Lira arası maaş veriyorsanızda helal olsun der geçerim.
Kendinden fedakarlık edecen herseyini buraya verecen ücret asgari üçret sonra elaman yetişmiyor
ankarada şubesi yok mu
Dönere patates koyar koymaz kapattım videoyu.
Doktor diyor ki, ben de müşteri gibi gelip döner yiyorum burda. Ya ücreti? 😂
kuzen prof u bi biraksa prof biter bu arada.
Köy buğdayı diye bi şey mi var!!!!!
Hem de prof
Tamam en cerrah hekim sensin
Ya Allahını adını verdim şu patatesi dönerden uzaklaştırın lütfen ya... soğan koyun yeter... maydanozlu tuzla yoğrulmuş soğan... yeter
Dünyanın hiç bir yerinde döner maydonuzlu soğanla servis edilmez. Genelde şise takilmiş kebaplar ile dediğin olur. Et döner en kaliteli yerlerde patates ve turşu ile servis edilir.
İstemiyorsan söyle koymasınlar ben patates ile istiyorum arz talep meselesi demek ki isteniyormuş ki koyuluyor istemezsen koymazlar ben de dönerde soğan sevmiyorum koydurmuyorum sen de patates koydurma
@@darkdream50 peki... sana afiyet olsun.
Çok haklısın. Çoğu da döner bile yapmayı bilmiyor ve uzmanız diyor halbuki patates tadını öldürüyor saman gibi.
@@Sekegu Dünyada en iyi dönercilerde et dönerin yanında sadece patates kızartması ve turşu verilir.
Eğreti durmış biraz, ameliyathane temizliği ile restoran temizliğini karşılaştırmak! Prof um, birikmişim vardı hadi bakalım restoran açalım dedik :) dönerin yanında patateste nedir! Elini ocağa atınca eli yanan değil döner kesen restoran sahiplerinin videoları daha keyifli. Millet gider mi gider, olmuş mu peki, hiç olmamış!
Görmemiş doktor olmuş...
böyle yerlerde en büyük sorun müşteri sadece ve sadece döner yediği için ve işletme de hızlı olmayı kafasına koyduğu için üstteki katman kesildikten sonra daha alttaki katman et henüz pişmeden kesilip servis edilmesidir. adam diyor ki karışık lokantalarda döner de servis edilirdi diğer yemeklerin yanında. öyle lokantalarda daha iyi pişmiş döner yersiniz. burada ise henüz etler tam pişmeden servis ediliyor. videolarda bu belli. müşteri beklemesin ve daha çok satış yapalım diye müşteriye henüz pişmemiş et servis etmeyin.
ankarada şubesi yok mu