福州独有的美食“鱼滑汤”，润口齿香，鲜而不腥，一口下去都扎扎实实的鱼肉，鲜嫩中带着点Q弹

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[@linsencounty1748]

35年前在銀樓、旗袍店、衣服百貨店、理髮店能聽到福州腔家鄉話、現在很少人會說簡單日常生活用福州話。

[@david_china]

人口流动大了，普通话成了交流主要语言。

[@user-pk4de7nl6o]

故乡福州

[@zhisbughub5590]

哇啊！我想念福州菜。

[@carlxlinify]

米粉看起来确实不像福州地区的粉干，福州的应该比较紧实弹牙，容易断。片中这种软软韧韧的倒有点像云南的米线。福州人，一般粗米粉就爱吃粉干，细米粉爱吃莆田为主要产区的“兴化粉”

[@david_china]

江西上饶的生日粉也是这种，筷子夹起不易断

[@habibi1314]

粉干是一段一段的

[@ericou3025]

这是江西米粉干，很烂、口感较差,同莆田桐口. 闽清两地的粉干，存有天壤之别。

[@habibi1314]

鱼汤配米粉 拌面配扁肉

[@cycy6759]

云南米線，干撈