ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Cách làm MẮM ĐU ĐỦ DƯA CÀ giòn ngon bao nhiêu cơm cũng hết
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 มี.ค. 2021
- Sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ rồi cà pháo cùng thơm thật đậm đà và lạ miệng, ăn cùng cơm trắng thôi cũng đã ngon hết ý rồi! Vừa hít hà vừa ăn, bạn phải thử qua món này mới biết được độ ngon của dưa mắm cà này! Cùng Cơm Ngon TV thử làm qua món này nhé!
Xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ "Cơm Ngon TV" ra thêm nhiều video mới nhé !
Xem các món ăn mới nhất: / @cơmngontv
Mùa hè ăn món này không ngán ngon. Cảm ơn đã hướng dẫn
Kênh của em tốt nhất. Không nói rườm rà mất quá nhiều thời gian và gây sự nhàm chán.
Nhanh, gọn, lẹ, đầy đủ chi tiếc qua chữ viết cũng ngắn gọn. Thích lắm. 👍👏🌹❤️
Em cảm ơn nhiều lắm ạ, mong nhận được sự ủng hộ nhiều nhiều😇😇
Ui chèn..nó ngon.!
Tui người miền Tây Nam Bộ mà sao tui mê món mắm này quá xá đi .
Dạ ngon lắm ạ, ăn kèm thịt luộc nữa là trôi cơm lắm ạ, bao nhiêu cũng hết
Ngon quá chị ơi, e cực kỳ thích món này luôn, nhung ko biết làm hôm nay đc chị hướng dẫn e làm liên, cảm ơn chị nhiều lắm ạ!
Làm cũng nhanh nữa, hôm nào bạn làm thử nha. Để ngăn mát tủ lạnh ăn dần
Thích những dụng cụ nấu bếp của em, rất sạch sẽ ❤
🥰🥰🥰
Nhìn cách em làm rất ngon. Cám ơn em đã chia sẻ
Dạ, e mong nhận được sự ủng hộ và góp ý thêm của chị và mọi người để e hoàn thiện hơn ạ 😇😇
Cám ơn chia sẽ món này
Clip cua ban ngan gon, nhung day du, o giong nhieu nguoi noi di noi lai, dai dong xem mat thi gio. Cam on ban clip hay lam ! va mon nay cung ngon tuyet.
Cảm ơn bạn nhé, rất mong nhận được sự ủng hộ của bạn 🌺🌺
Nhìn đủ màu sắc ngon quá bạn
Đang thèm nên kiếm cách làm ăn nè😊
Cảm ơn bạn, video rất hay và dễ làm theo.
Mình rất mong nhận được sự ủng hộ của bạn ☘☘
Hồi nhỏ ở Tân uyên Bình Dương có an rất nhiều luôn và rất ghiền món này lên Sài Gòn ko có bán
Món này làm cũng nhanh lắm ạ, hôm nào có thời gian bạn mua về làm thử nhé
@@CơmNgonTV hồi đó mình có làm mà ko biết công thức nên nó mềm èo và chua òm luôn hjhj. Đang đợi hết dich rồi ra mua mắm về làm hjhh
OI chu chao oi nhin ngon qua ;hap dan that ; nhin them qua !
Hôm nào bạn thử vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thử nha, làm cũng nhanh lắm ạ
Ngon quá thích ăn làm liền
Mình thích mấy clip vậy nè, chỉ làm và đưa nguyên liệu lên chứ nhiều clip nói nhiều mà lâu nữa chứ
Cảm ơn bạn, mong nhận sự ủng hộ của bạn nha. Chúc sức khỏe bạn và gia đình
Món nầy ăn nhức nách
Ko nói rườm rà nhanh gon .Nhìn cách làm thèm quá CN đươc nghĩ làm phải làm 1 hủ thôi măc dù bi đau bao tử 😅
Hôm nào bạn làm thử nha, để ngăn mát tủ lạnh ăn dần ngon cơm lắm ạ
Mình dùng chai mắm nêm rồi thêm mắm cá chốt được không
Món này ngon quá cảm ơn em, mùa dịch COVID này chợ kh bán, cà pháo, đợi hết dịch mới làm
Hôm nào nhà mình cùng làm thử nhé, làm món ăn kèm với cơm ngon lắm luôn ạ
Nhìn ngon quá mai nhất định m phải làm theo. Cảm ơn bạn.
Tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn
Mắn đó mắn nêm gì trời, mắn rò mà ta😢😢....trôn nhìn sạch sẽ ngon wa
Chắc là theo tên gọi mỗi nơi đó bạn, hôm nào bạn làm thử để giành ăn nha. Ngon cơm lắm ạ
này có tiếng nói là ok
Nhà em có mắm cá cơm thay bằng mắm nêm được ko ạ
Bảo quản bao lâu vậy ạ
Hi thanks video good bye
Chảy nước miếng. Chảy nước miếng ❤❤❤❤
Đã làm và rất ngon luôn
Để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần nha bạn
@@CơmNgonTV để đc bao lâu vậy bạn
@@dieuhuyenly7346 Để được 3 tuần trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé
ngon lắm.thanks ban
Cảm ơn bạn nha, mong nhận được sự ủng hộ của bạn. Mến chúc sức khỏe bạn và gia đình nha
Để được tầm bao lâu ạ, nhìn ngon quá
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được hơn 3 tuần đó ạ
Khéo tay, nhìn rất ngon 👍👍👍
Cảm ơn bạn, chúc bạn ngày mới vui vẻ
Bạn cho mình hỏi con cá trộn vào là mắm gì ạ
@@nhanvothimy2305 Mình dùng mắm nêm bạn ơi, miền trung gọi là mắm cái. Có loại xay nhuyễn và loại nguyên con như mình dùng, bạn dùng loại nào cũng được nha
Em đã làm theo, còn bước đu đủ và dưa leo đem phơi thì e kh làm kịp thoi, nên bỏ tươi luôn. Rất nhon ạ.
Sau khi để ngoài 2 tiếng cho thấm bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần, đu đủ cà và dưa leo sẽ rất giòn đó ạ 😇😇
Cam on ban mot mon an voi com tuyet voi luon
Làm để lâu an có bị hư k ạ
Bước ngâm nước muối mình ngâm chung cả 3 luôn cho nhanh dc ko ạ
Món này ngon quá em ơi cảm ơn em chia sẻ nhé đã ăn qua của bạn ăn là giềng luôn nhìn thèm quá em ơi sub and like 👍 😍
Bn mua ca gia thế. Ma gia tji giòn
nếu mình để bên ngoài được bao lâu vậy b?mấy ngày thì ăn được
Ngày còn ở vn dc chị bạn cho ăn thử món này từ đó mình mê luôn, nhìn thấy bạn làm hấp dẫn quá, ở xứ này làm sao có đủ nguyên liệu làm đầy, thôi đành nhìn cho đỡ thèm vậy
Khi nào về VN làm lần ăn cho đã bạn nha, xa quê nhớ nhiều món VN
Nuốt nước miếng ực ực
Hôm nào bạn làm thử nha, để tủ lạnh ăn dần ngon lắm bạn
Ngon quá, không biết để tủ mát ăn được bao lâu vậy ạ? Ở chỗ mình nắm nêm không có con cá, chỉ có nước nắm thôi. Tiếc ghê.
Mắm đó vẫn được bạn nhé, bạn để trong ngăn mát tủ lạnh để được hơn 3 tuần đó ạ
Cách làm của bạn ngon quá, nhưng ko phơi đu đủ và dua leo mà để vào nồi chiên ko dau sấy sơ đc ko ta.
Sấy nhanh để đu đủ ráo là được ạ, đừng sấy khô quá ăn không ngon ạ
Cho hỏi mình làm xong để ngoài bao lâu cho thấm thì cất vào tủ lạnh ạ .xin cảm ơn
Để ngoài sau 2-3 tiếng là cho vào tủ ăn dần bạn nhé
Phải làm mới dc
Hôm nào bạn làm thử nha, để ngăn mát ăn giòn ngon lắm, có thịt luộc ăn kèm càng ngon hơn ^^
Cam on ban nhe
Mắm nêm cori dk ko bạn , mắm nêm nguyên con cá như bạn mua ở đâu nhỉ
Neu lam lien the nay thi mon an nhin dep mat chu an thi gia vi chua tham vao ca va du du.
Bạn chủ kênh dth quá, khéo làm nữa. Bạn trả lời từng cmt nữa chứ ❤️ coi là phải làm thử mới đcccc
Món này làm cũng nhanh, bạn để tủ lạnh ăn dần. Cảm ơn bạn nha, mong nhận được sự ủng hộ của bạn. Chúc sức khỏe bạn và gia đình
Lm mắn rò đc k ạ
Cam on ngon
Ngon nhanh k rừom rà
Mới nhìn thôi,nước miếng đầy mồm rồi
Móm này làm để ngoài k bỏ tủ thì bao quản được bao lâu cj
Được hơn tuần bạn nhé, nếu để tủ được hơn 3 tuần đó ạ
Chời ơi chảy nước miếng
Dùng loại mắm nêm nào thì ngon ạ
Này mình dùng mắm cá cơm thấy hợp lắm ạ, cá không bị tanh nên pha ăn kèm ngon lắm bạn
Thay mắm nêm bằng chao được k ạ
Bạn ơi, cho mình hỏi mắm nêm bạn dùng hiệu gì được ko? Cám ơn bạn nhiều .
Cái đó mắm cá linh mà
Làm xong bỏ ngăn mát liền hay sao ạ. Mong c trả lời
Bạn để bên ngoài sau 2 tiếng hãy cho vào ngăn mát nhé, như vậy mắm sẽ thấm hơn. Qua hôm sau ăn sẽ rất giòn rất ngấm
có ai biết chỗ bán mắn nêm ngon k e ở miền bắc nên k thấy chỗ nào bán
Mắm nêm, mắm cái hay mắm rò đều được bạn nhé, ở chợ hoặc siêu thị hoặc các cửa hàng bách hóa bạn hỏi thử nha
cho em hỏi để lâu được không ạ
Để trong ngăn mát tủ lạnh được 3 tuần bạn nha
Không để tủ lạnh để ngoài bình thường có sao không
Mắm nêm làm sẳn trong chai duoc kg b
Được ạ, về mình nếm lại vừa ăn là được ạ
Không co ca pháo mình cai nao vô được chi
Cho em hỏi, em muốn làm để lâu mình có nên để tỏi và thơm vào không ạ
Mình cũng có ý hỏi vậy đó nếu để lâu thơm với tỏi sợ nó chua đó
@@TamHoang-dd7bp với lại tỏi dùng liền mới ngon. Để lâu nó hôi thấy k ngon
Mình đã lm theo công thức này, ăn giòn ngon nhưng do ng miềm bắc ăn mắm nêm k quen nên thấy hơi tanh và hơi khó ăn
Bạn làm cà pháo có bị đắng ko. Sao mình ngâm đc 3h mà vẫn đắng
Cho e xem chai mắm nêm với ạ.ở Nghệ An hình như ít ai bán loại mắm này ạ
Mắm nêm có noi gọi là mắm cá cơm, mắm cái đó bạn
Phơi xong rửa lại được không ad nhỉ. Phơi mé đường bụi quá
Không phơi cũng được em nha, e rửa sạch rồi trải mỏng ra để ráo nước hoặc để trước quạt gió cũng được nha. Để ráo hoàn toàn rồi em trộn là được
Ban su dung mam nem hay mam ca com
Cả 2 mắm đều được ạ, khi pha mình nêm nếm lại theo khẩu vị gia đình là được, nếm vị mặn nhiều hơn để khi ngâm sẽ bị nhạt hơn ạ
E ở miền bắc k có mắm cá kia thì bỏ qua đc k ạ
Bạn thay bằng mắm tôm vẫn được nhé, nhưng nêm nếm lại nhé
thèm quá
Mình dùng mắm cái được không ạ?Không có thơm có sao không ạ?
Mắm cái hoặc mắm nêm là 1 đó ạ, theo cách gọi của từng miền, thơm là dịu mắm hơn nên nếu k có khi nêm nếm nước mắm bạn gia giảm lại gia vị cho vừa miệng nhé
Cám ơn bạn video rất hay và bổ ít nhưng nếu bạn vừa làm clip vừa có cả tiếng nói thì thành công hơn vì có những Cô có thể mắt kém kg đọc dc chữ baj chạy trên video thì thật tiếc bạn ạ,đó là góp ý của mình,chúc bạn ngày càng phát triển hơn
Này làm để lâu đc k a. E muốn làm để ăn tết
Chào bạn ! Để được hơn 2 tuần bạn nhé
Thay mắm nêm bằng mắm tép có được k ạ?
Với mắm tép bạn nhớ nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé, mắm tép sẽ đặc chứ không loãng như mắm nêm nên bạn chỉ trộn ít dưa cà lại ạ
Cà pháo có cần phơi nắng k ạ
Cà vậy có bị hăng không c
Cà không hăng ạ, giòn ngon ạ
ĐỂ ĐƯỢC TẦM BAO LÂU TRONG TỦ MÁT Ạ CHỊ
2 tuần trở lại bạn nhé
Món này để đc bao lao v ạ
Mắm này là mắm cá cơm lun đúng k ạ
Mắm cá cơm đó bạn, dùng mắm nêm cũng được ạ
Bỏ xác cá ra nhìn hấp dẫn hơn
Để ăn được lâu không bạn ơi
?
Nếu để bên ngoài thời gian 3-4 ngày, nếu để ngăn mát tủ lạnh thì 2 tuần trở lại ạ
Mình thấy bạn trộn cả mắm hay gì có con cá , mình ngoài bắc kg có thì trộn với gì cho hợp hả bạn
Mắm nêm hay gọi là mắm cái, mắm cá cơm. Này có 2 loại loại nguyên con và loại nhuyễn nên bạn dùng loại nào cũng được. Dùng mắm rò cũng ngon lắm bạn
Cá kia làm thế nào ạ
Mắm này có loại nhuyễn và loại còn nguyên con như của mình, bạn thích ăn loại nào thì mua về pha nhé. Cách pha cũng giống nhau đó ạ
Đu đủ có cần vắt nước ko c
Đu đủ sau khi ngâm muối bạn mang đi rửa lại nước vài lần rồi phơi qua 2-3 tiếng cho đu đủ ráo mặt là được ạ
Cho hỏi mắm nêm đó là loại pha sẵn phải không vậy bạn ?
Cho e hỏi đu đủ với dưa chuột k cần phơi có đc k ạ , và tác dụng của phơi là gì ạ
Mình nghe nói là phơi để đu đủ với dưa leo giòn hơn đó b
Em hỏi làm xong chừng nào ăn đc
Mình cho vào ngăn mát há chị?
Sau 2h là ăn được rồi bạn, bạn để bên ngoài 2h cho thấm rồi để vào ngăn mát ăn dần nhé
đê co được lâu ko ban
K có nắng làm cách j cho dưa, đu đủ giòn ạ
Nếu nhà có lò sấy bạn sấy nhẹ cũng được ạ
bạn ơi. vậy lúc mình phơi nắng xong. mình ko cần rửa lại hả bạn. tại vì mình sợ ngoài trời nó bị dính bụi á. vậy nếu mình rửa lại. thì có được ko bạn?
Nếu rửa lại bạn rửa qua với nước đun sôi để nguội nhé, rồi để ráo nước hãy trộn mắm bạn nhé
an voi com ngon
Cho em hỏi không cho thơm vào có được không ạ
Mắm này để được bao lâu hả bạn?
Làm cách này để lâu được kô bạn ?
Để được 3 tuần ở ngăn mát tủ lạnh bạn nha
Cảm ơn bạn , nhà mình thích món này lắm
Chị ơi cho e hỏi, chị làm bằng mắn gì ạ, e cám ơn
Clip ghi mắm nêm á chị, mà s e thấy giống mắm cá cơm hơn
K thêm thơm đc k
Thơm giúp giảm độ mặn của mắm, có thể không dùng ạ. Bạn nêm nếm mắm theo khẩu vị gia đình là được nha
Khôg phơi nắng được ko ạ
Được bạn nha, bạn để cho ráo nước hoàn toàn là được ạ
Mắm nên mua ở đâu thì ngon ạ
Mình hay mua hàng ở siêu thị hoặc cửa hàng bách hóa. Hay bạn ra chợ mua chỗ hàng quen cũng được ạ. Mua loại có con như mình hoặc nhuyễn đều được nhé
Mình đang tính lm bán,lm chước máy tiếng là ăn đc, và để đc nâu ko ạ
Sau 2-3h là ăn được rồi ạ, bình thường bảo quản ngăn mát tủ lạnh để được 2 tuần đó ạ. Nếu làm bán nên làm bán đủ trong ngày hoặc 2 ngày để bên ngoài ng ta mua về tự bảo quản
Mắm trộn mà không có dứa có được không ạ
Được bạn nha, dứa giúp giảm độ mặn của mắm và thanh xíu, nếu không có lúc pha mắm bạn nêm nếm cân chỉnh gia vị là được
Cho hỏi đu đủ và dưa đem phơi nắng hay phơi trong mát vậy ?
Phơi nắng nhanh 2-3 tiếng thôi bạn nhé, đừng phơi lâu quá