Iraqi Maqloobeh | Chef Shaheen | مقلوبة عراقية | شيف شاهين
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2020
- مقلوبة عراقية
المقادير :
- باذنجان
- بطاطا
- قرع
- فلفل بارد
- طماطم
- بصل
- ثوم
- معجون طماطة
- افخاذ الدجاج بدون عظم
- رز
طريقة العمل:
• في مقلاه يحمر الدجاج جيدا
• في نفس المقلاه نضيف البصل و الثوم و يحمر جيدا
• نقوم بتقطيع جميع الخضروات على شكل حلقات
• و تقلى في زيت غزير
• لعمال الصوص نضع في خلاط باناسونيك طماطم و المعجون و نخلط جيدا
• في قدر باناسونيك لطبخ الرز نضع طبقة من الطماطم
• بعدها طبقة من الدجاج و الباذنجان و القرع و البطاطا
• آخر طبقة نضع البصل و الثوم
• بعدها الرز المغسول
• و نضيف صوص الطماطة و كمية الماء حتى تصل الى مستوى الرز.
• نضع الملح و الفلفل الاسود حسب الرغبة.
• نشغل القدر
• بعد انت تنضج نقلبها
بالعافية
Ingredients:
- Eggplants
- Potato
- Zucchini
- Bell Peppers
- Tomato
- Onion
- Garlic
- Tomato Paste
- Boneless Chicken Thighs
- Rice
.
Method:
• Saute the chicken in a pan very well
• In the same pan, add onions and garlic and saute
• Slice all the vegetables into rings
• Fry the vegetables in plenty of oil
• To make the sauce, add tomatoes and tomato paste into a Panasonic Blender and blend well
• In a Panasonic Electric Rice Cooker, put a layer of tomatoes
• Followed by chicken, eggplants, zucchini, and potatoes, each in its own layer
• Put onions and garlic as the last layer
• Put washed rice on top of these layers
• Add the tomato sauce
• Add enough water to reach the level of the rice
• Add salt and pepper to taste
• Turn the rice cooker on
• After it is cooked, flip it onto a tray.
.
Bon appetit
.
-------------
.
..أتكدرون تشترون هذا المنتج من موقع شركة الحافظ
alhafidh.com
أو من أحد معارض أو وكلاء مجموعة الحافظ. للعناوين أو الاستفسارات الاخرى تواصلوا مع الحافظ عن طريق:
فيسبوك شركة الحافظ
/ alhafidh.iraq
انستغرام شركة الحافظ
/ alhafidh.iraq
يوتيوب شركة الحافظ
/ alhafidhgtd
6686 : الهاتف
.
حسابي على انستغرام 👇
/ mr__hungry
صفحتي على الفيسبوك 👇
/ mr.hungryy
للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
+964 772 228 2826
او
Email 👇
mr.hungry.iq@gmail.com
____________________________ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ฝรั่งเศส vs อเมริกา รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/oZ9aSS0NEEg/mqdefault.jpg)
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ญี่ปุ่น vs ปารากวัย รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/X_BeGaAv1oM/mqdefault.jpg)
سويتها لبارحا يبووو اهلي نصدمو بيه و اني حسيت بفخر فضيع 😂😂😂و اليوم هم حسويها كالو نعيدهه لانو حيل ضبطت تعيششششش احلا شيف
من يامحافضة انتي😁
@@user-bm1cx1ue9h لتزحف 🦎🦎🦎
@@manibosh5163 ليش تغارين محد يزحف عليج لان جكمة لا تخافين 😂
@@manibosh5163
خلنرتبط
@Spider-Man هههههههه
الله على الأكل العراقي يشهي ليوم بجربه نشالله، كل الحب و الاحترام للأرض الأبطال و التاريخ من بلد المليون ونصف المليون شهيد 💚 🇩🇿
حياكم الله❤
تحيه لكم لكن العراق نافس كم بشهداء
نحبكم بزاف
@@user-eu3xq6mj1z احنه لو نحسبهم لشهدائنا جان طلعوا أكثر من مليون شهيد😓 الله يرحمنا ويرحمهم
الله عليج حبي
شنو اكثر اكله مشهوره عدكم
جزائرية عاشقة الاكل العراقي بزاف يشهي والله حتى ماما تطبخلنا المقلوبة تجي بزاف بزاف بنينة وبايادي جزائرية ومرحبا بكم نشالله تجربو طبخ الجزائر وتطبخو الكسكس الجزائىري تعيش الجزائر تعيش العراق لهجتكم بزاف وايد ههه حلوة
المقلوبة اصلها ليس عراقي 😍
المقلوبة فلسطينية
🇮🇶💕🇩🇿
joud billy 🇩🇿❤️🇮🇶🙏🏻🙏🏻🙏🏻
نتشرف بيكي وباهل الجزائر❤️❤️❤️
@@NOTARGET7
والله قتلتونا بأصل المقلوبه
@@Surgeondz انتا نفسية
ايش قلت أنا قلت شي غلط 😕
شكلها يشهي انا جزائرية واحب اجرب الطبخ العربي كلو الف تحية بلاد الرافدين ❤❤🇩🇿
المقلوبة أكلة فلسطينية و ليست عراقي
🇵🇸❤️🇩🇿
جات مليحة ؟؟
الله يحفظ الجزائر واهلها❤❤❤❤❤
@@user-ry6wo7uf4m امين ويحفظك حبيبتي
احلى مقلوبة ... يابه شاهين .. المفردات اللي تكولها صارت بقاموس البيت ومع الاصدقاء والاقارب... وخصوصا طن ملح ودجاجة محشوية ودولماياية👍👍👍❤مبدع انت واحلى وافضل شيف عاليوتيوب بلا منازع... اكلاتك مضبوطة ودمك خفيف
هههههه فدوات 😍 شكرا
اتمنى تزورون قناتي اسوي وصفات لذيذه
وكلش كرسبي
المرجو مشاهدة قناتي
m.th-cam.com/channels/5o2K0NSIvC0N8bFJlL0CPQ.html
يابه متابعينك من السعودية واطلق دعم لك واصللل ي مبدع روحك حلوه وخفيفه 👍🏻
اهلا بيك واهل ااسعوديه حياك الله ❤
ههههههه
سلمان ابو الذبان😂
هلا بيك يابه 😂😂🤘
🌼
ياخي انت تحرجني باخلاقك حتى مافي سوو لايك وسبسكرايب لانك عارف انك راح تقنعني بطبخك العالمي والمعلومات الي الحلوه الي تجي بعفويه بين خطوه وخطوه والاعلان المفيد للناس من باناسونيك صراحه من رايي انت احسن طباخ عربي شفته💙💙💙💙
احسن برنامج لتعليم الطبخ . مختصر وسريع ومعلوماته ثرية ومفيدة . عاشت ايدك شيف شاهين
تسلم ايداك الله واكبر اكل بشهي اجمل سلام من لبنان للشعب العراقي ولكل بلاد العربيه
عمري 💗
@@Yusef303 😇😇😇😇
th-cam.com/video/h4e6T3cOPmw/w-d-xo.html
ميصير نكتبين واكبر لازم تكتبين اللة اكبر لان ماكو شيء اكبرمن اللة
@@user-rd2tk2cq1i الله اكبر بارك الله بكم 😇
شيف شاهين تدري انته مصدر رسوب لطلاب السادس لان نعوف المحاضرات ونجي نشوف فيديوهاتك 😂😂
نفس الشي من محاضرة الاحياء الى محاضرة شيف شاهين 😂
يااااا
ييي و ربي
@@user-jp6io5mn1j اي واللة😂😂😂 جعت من ورا
😂😂😂
ما في أحلى واطيب أكل مثل أكلات العراقية في هذا الدنيا
اجيت أشوفها برمضان ٢٠٢٣ عاشت ايديك اليوم راح اسويها
حتى انا 😂😂
صَدَقَ من قال انك أسطورة...... وستكون أسطورة الأساطير إذا قدمت وصفة عمل شاورما اللحم على غرار مطاعم الشاورما الفاخرة ... ونحن الممنوين منك
محمد.الهاشمي.انت.الاسطورة.لانك.صوت.لمطبخ.يستحق.التصويت.🍬
احسن شيف وبالمناسبة جربت الدولمة على طريقتك والله احلفلك انها اطيب دولمة .. تركت الطريقة القديمة اللي كنت متعودة عليها بدبس الرمان والشبنت والكاري والكرفس
ترى بدبس الرمان تجنن والشبنت
@@user-dr5yu3rj1x صح هو الشبت ينطي طعم للاكل بس هي تحط كرفس ويا فيتغيير الطعم
جربتها برمضان يجنن يجنن عاشت ايدك و ربي يوفقك 🥰😍 طعمة كلش لذيذ 🤤
سويت نفس طريقتك وطلعت كلش طيبه عاشت ايدك 👍👍
طبعا كل الاكلات تعلمتهن منك شيف وبكل سهوله
شكرا الك❤
احسن شيف وامتع شيف شفته بحياتي
هم تتعلم وهمين يونسك ❤😍
اتمنى تزورون قناتي اسوي وصفات لذيذه
@@user-yt3zk3zt1t شنو مجموعه ٨
You are a marvel,so genuinely honest and straight forward,I wish all the best.
يابه وين الطماطم اختفت لو لزقت بالجدر؟؟!! 😂😂😅
لزقت بالجدر لان نسه يخلي زين اني هم من سويتها صار نفس الشي وياي😅😅😅
هههههه اني هم سالت نفسي وين الطماطه
نفس سؤالي عبالي خربت وسوه وحده ثانيه 😂
يمكن غير يوم عذا وغير دست لان فير لبس
صح
يعجبني عملك وشغلك المتقن والسهل.. بالتوفيق يامبدع من السعوديه نتابعك
اهلا وسهلا 😍نورتي❤🔥
احبكم 😭🇸🇦😭🔥🔥
طريقة مميزة عاشت ايدك ان شاء الله أجربها، شكراً شيف شاهين
سويتها اليوم وصارت جننن طعم خرافي.
سويتها اليوم اطفالي تعجبو على الطعم ❤
قلبي الصغير للا يتحمل 🥺🤤💗
عنه ما تحمل
مي تو 😔💔
😭😭
@@user-uu4pb2ws2g ٣٩٩٣٣٣٩٣٩٩٩٣٩٣٩٥ذ٤ذ٣٢٩ذ٩٩٣ذ٣٩٩ذص٩٣٩٩٨٩ذ٣٣٣ذ٩ش٣ذ٣ذ٣٩٣٣٩٩٩٣٩٣٩٩٢٩٩٩٣ذ٨٩٣٩ذ٩٩٤ذ٣٣ذ٣٣٨ذ٢ذ٩٣٣ه٣٩٩٣٩٣٣٠٩٣٣٩٣٩٣٩٣٣٩٩٩٩
لماذا قلبك الصغير لا يتحمل
ما شاء الله على هذا العرض المميز
والثقة الواضحة في الاداء
بارك الله بك وزادك من خيره وفضله وهو العزيز الوهاب .
الف عافية جربت الطبخة وطلعت كلش طيبة 🤤🤤
عاشت ايدك اليوم سويتها نفس طريقتك بالضبط طلعت كولش طيبة 😍
اللى بستغربه انكم مبتحطوش توابل كتير فمش متخيله طعمها رغم ان شكلها شهى
بس اكيد اى حاجه من اهل العراق العريق هتبقى جميله
تسلم الايادى
سويتها مرتين اهلي يومييه يكلولي سويلنا مقلوبه فعلا كلش طيبه عن تحربه ❤
كيف طريقه
@@barry2486 نفس طريقه شيف شاهين بس اني اطبخ الدجاج مو بس تشويح واطبخ لتمن بدون ميتدهدر
وهم تخلين هلكددد ثوم؟؟
@@shoosha3648خلي بس وحده كلش كافي
طريقة الطبخ ولا اروع خفيف و ضريف👍
منور الذهب شاهين انته لوز وجوز فديتك وفديت المقلوبه بطني شغلت معزوفه من الجوع 😂😂😂 عاش العراق 🇮🇶🇮🇶🇮🇶
واني شغلات ردح من الجوع
ردي علي عافيتي
لا اني بطني نازكة بس گامت تزقزق مثل العصافير 😂😂😂
اتمنى هيج اخلص بسرعه مثلك. من تقلي الخضروات 😂 اشو اني اضل اربع ساعات
ي والله حتى اني،
ISRAA غير مسرع الفيديو حته يختصر
هو يسرع الفيديوا.. لاحضي تقطيع الباذنجان والطماطة وغيرها بسرعة والا كيف ينهي طهي المقلوبة في دقائق..هو يسرع الفيديوا للتقليل من الوقت
اني عندي غاز قوي اقلاهم ٢٠ دقيقه
اني يا ربع ساعه اني بس البيذنجان يرادلي نص ساعه ههه
عاشت ايدك مبين خوش مقلوبه 😋وادوات مطبخك هم كلها متوفره وعلمرام وهذا يسهل الطبخ . ياريت تسويلنه معجنات ومقرمشات من باب التغيير .وكلك ذوق
دائما اجرب وصفاتك تجنن
افضل شيف بلعالم وطريقته رووووووعه وسهله
زين الطماطه وين راحت 🤔بس لاضلت لازكه بالجدر
أني هم عندي نفس السؤال ههه
اتمنى تزورون قناتي اسوي وصفات لذيذه
اي اعتقد لازم تلزك حتى الدجاج ميحترك ويلزك
والله ضحكتوني اتدورون عالطماطة 🤣🤣🤣طبعا هو الشيف ايضحكنه ودمه خفيف وانتوا ضحكتوني الله 😆😆😆
اني هم نفس السؤال
انطلع الجدر من الجدر 😂😂😂 هاي جديده ضيفوها للقائمة🌚🌚
عاشت ايدك مبدع ♥️
اليوم اسوي مقلوبه ع فطور
😹😹😹😹😹
ههههههههههه 😂😂😂
اتمنى تزورون قناتي اسوي وصفات لذيذه
سويتها اني ع طريقتك يااحلى شيف
وصفاتك واكلاتك كلش حلوه ربي يحفظك
فدوة لعينگ أستاذ شاهين 😋🥺
نطلع الجدر من الجدر ❤❤❤ اول مرة اشوف شيف مجنون بس الطبخ مالتة روعة 💕💕💕 متابعة و مشتركة جديدة
لكه6فم6قم6مفف6م6كفك6ف6فمك6ففم6مف66كف75ككغ7ك7فف7كف7ك7كف7فك7فكك7فف6كف7ك75ك7فكف7ك7كفف7كغخط57ك75ك7فك7فكف57كغ7غك7غ7كك7557ك7ك575ك75ك5ك7
ابمعلمعبنم6ف6قههكفق6نفعم6مفمففعمفمعف6مفهممفهف6م6فمف7كف7كفهكهفكهفكغكههفككهفكفههفكفهكفهكهكفكهغهفمهفكك6ففك6فك6ك7فغك7غك7فك6عطخ5ك757ك57ك57ك57خغكه75خ57خ57ك5هك👺😢😢😢😢😢😢😢😅😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😪😪😪😪😪😪😪😪😪😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
غهم6م56ك5م6ف7ك57ك57ك56كفف6م64م57ك6ك5م56فهمهمف6فمف6م7كف75ك57ك7ك557ك
ء
123456789
انت اتخبل وممتع بطريقة السرد وروحك المرحة وطبخك الطيب
عاشت ايدك
الله عليك ياشيف فديوهاتك كلها مفيده وممتعه
يا بويه مو شيف و علي ضيف براسه 60 حض ماشاءالله حبيبي شاهين احبكك و طبخاتك تموت😍😍🌿
Thank you very much for sharing your recipe. 😊
تسلم الايادي جربتها كلش طيبه 💙❤👍
انا جيت اتعلم أكل عراقي تحياتي لكم من المغرب أحبكم شعب عراقي 😍😍
اللمسة العراقية جميلة لكن للتنويه المقلوبة اصلها فلسطيني وتحديدا من القدس
هههههه اول ما افتح فيديو من فيدوهاتك اكول قبلك ياااابة 😂😂
ههههه
ادعولي راح اسوي مقلوبة على طريقة شيف شاهين انو يطلع طيب
عبالي راح تكولين اسوي عمليه واني على سريع كلت بقلبي مشافاه انشاله بعدين قريت مقلوبه زين مقلوبه بعيد الشر عن العمليه 😂
@@ziziniaadem2690 😊
@حسن حسن 🤔🤔
شلونهه طلعت المقلوبه عندج
@@user-qi6gf7kg6g كلش طيبة
ماكو اطيب واحلا م̷ـــِْن طبخك❤️
رَبّـ❤ـيٌ يحفظك🖤
دائما مبدع❣️....
رفعت راسنا والله على هذا الاكل الطيب ايها المهندس المعماري بالاصل الطباخ بالهواية شاهين البطل
هلو شيف عاشت ايدك يا مبدع والله يوفقك احلى واجمل مقلوبه رمضان كريم عليك تحيه اللك من اهل العراق يا طيب يا أحلى شيف بلعالم 💋💋👏👏👌👌❣❣
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤💜💙💛💚
اول مرة اطبق الاصفر ويسلم ايدك رهيبه
عاشتتتتت ايدككك تجنننننننننن جربتهه من صدٌك تجننننن تسلم الايادي
اخوتنه العرقين 🇮🇶❤️
انا من مصر و عاوز اعرف يعني يه (طن) ملح ،توم،فلفل اسود
يريت حد يقلي
يعني كميه كثيره من الملح وفلفل الأسود نكول طن ملح والخ
هو بس يمزح معنى كمية كبيره منهم👍
أومٰہ غہمٰہٰہۣۗآزهہۗ
الطن =١٠٠٠ كيلو وليس ١٠٠ التصحيح
فقط وليس الا.
@أومٰہ غہمٰہٰہۣۗآزهہۗ الطن ١٠٠٠كيلو غرام وليس ١٠٠💕
الناطق العام بأسم ابليس بيقول. طن. ملح بس انا مش شايف انه حظ ١٠٠٠ كلهو
نهررك ابيضضضضضض
اللهم اني أعوذ بك من الهم والحزن ونعوذ بك من العجز والكسل ونعوذ بك من الجبن ول بخل ونعوذ بكى من قلبت الدين اؤ قهر الرجال اللهم صل على سيدنا ونبينا محمد عليه الصلاة والسلام
عاشت ايدك شيف اني كلش يعجبني اسلوبك بالتقديم لان كلش سلس ومريح ... الله يحفظك ويوفقك
طريقة الشرح ابدداااع👏👏
رح أسويها ان شاء الله قريبا 👌👍💯
ماشاءالله تبارك الله
عاشت ايدك خيي عين البارده عليك معدل ونظيف ومرتب المطبخ هنيالها زوجتك المستقبليه او الحاضره
مزيد من التطور ان شاء الله
ما شاءلله عنگ شي ناهي شي بششهي ولله الله يعطيك الف عافية ويسلم ايديك يا مبدع 😍💚🌸
بل عافية اكلة طيبة 😋😋
والله راح موت دخيلك بدي صحن مقلوبه😣😭
والله مقلوب تخبل حتا خلتني موت جوع
You made me crave it so I cooked mine with meat, used london broil and cooked the neat in the pressure cooker first.
بارك فيك اكلك كش طيب رحمالله عل واديك
اكلات كثير طيبه الله يسلم ايدك
والله قناتك بجد يستاهل مليون لايك شرح وخفة والاهم انو الطريقة الي تسوي كلها طلعت ناجحة جدا ونحن نتابع بفخر قناتك من تركمان العراق وسلامي لكم
والله اليوم مشتهية مرقة بامية بالحم
ايبااااا تخبل 😮وخاصة من ايد شاهين ولو اني ما ضايقة من ايدة بس يلة عادي 😿
شاهين مو تنسة تسوينة مرقة البامية بالحم
اه بس هس ماكو بامية
ليوم فطورنه🌸 الي تردي
@@CAh864 ليش ماكو باميه 💛
اليوم فطورنا بامية ولحم 😋
@@user-in3cz7wo9i بعد ما طلع بامية
بسيطه وطيبه عاشت ايدك
عاشت ايدك شيف احلى شيء بيك متصعب الأمور والطبخه تسويها بسهوله وسلاسه
سويتها اليوم عاشت ايدك لذيذه جدا ماشالله❤
مو المفروض نسلگ الدجاج اول او لا؟
@@yathribyathrib3325التشويح كافي جدا ❤
شكد خليتي مي ع تمن +شكد خليتهه ع نار! ممكن رد
المقلوبة الفلسطينية بنحب عليها الزهرة💗😘😍 وبنعملها اكتر ف الشتا😍💗
المقلوبة أصلًا فلسطينية
والله شهيتنه اكل الف عافيه
مبينه طيبه عاشت ايدك
"اللهم أجعل هذه الجمعه فرج لكل صابر ، وشفاء لكل مريض ، واستجابة لكل دعاء ، ورحمة لنا ولأمواتنا فأنت على كل شي قدير يارب”
الله يابا احترگنة 😂😂❤️
😒
الله يسلم ايدك والله كل طبخاتي اسويهن بس بطريقتك 🤩
عاشت الأيادي الف عافيه
تحية الك من الموصل😍
احلى شيف عراقي 😅
يا اخي مبدع والله
نشيل االجدر من الجدر😂😂😂😂❤
مامقدار الطن ؟
سويتها صارت تخبل ❤🤭🤤
ارقى شيف شفته بحياتي
ربي يحفضك لأهلك 🌷🧸
الحلو بيك أنو دمك خفيف 😂❤ أن شاء الله اتعلم اطبخ واعتمد على نفسي لأن شتتوقع من ام تكللها سويلي دولمة وتكلك صار وبعد شهر يلا تسوي وكل يوم حجة
شكرا على فيديوهاتك التعليمية 👍
جرب تسوي دولمة وحتعذر امك
شوف شنو الم ضهرك بالدولمة او لف الكبة لهذا مانسويهم كل يوم هاي اكلات بالسنة مرة 🤣😂
@@sananana4678 اي وربي حسبالهم سهله هو غيير تعب كل اكله طيبه متعبه من غير الماعين التطلع مظاهره بيوم نسويها بس همه شدراهم يطلبون وياكلون ع الحاضر اهم شي دلال الكرش ههههه
آلمـلگهہ آلمـوسـويـےهہ اي عفية هههه لا وهم مايعجبهم 🤣
باتففالتغفا
سفف
شيف شاهين حبي سويلنه اكلات بصراويه فدوه اروحلك ♥️🙏
عاشت ايدك شيف اليوم جربتهه
فد شي
احلى مقلوبه 😇😇😇
راح اجربه على فطور باجر البارحه سويت القوزي السويته وطلع يخبل عاشت ايدك شي وصفاتك تخبل ❤️🌸☺️
طلعت طيبه ارد اسويها بس خاف مياكلون 😂👌
@@user-oy8cz5ss4v ليش مياكلون والله القوزي يجنن
@@user-kf3gl7fc4r سويتها المقلوبه امس اكلوها كلها 😂
عملتو ع طريقتك طلعت تجنننننننن عاشت الايادي اروع شيف 😍😍
روووعه عاشت يدك .اكلك كله طيب وبسيط ماكو تعقيد بطريقة الطبخ
تحية من المغرب اموت على الاكل العربي كلو
يابه...
فديت حجيك 😍❤❤
والله عاشت ايدك حتى صحيه المقلوبه لان المقلوبه نستعمللها طن زيت. بس مقلوبه شاهين الصحيه. غير
شكرآ جزيلاً على كل شي
اول مرة بحياتي دا اتعلم اطبخ
الف عافيه
يابة احسن شيف متابعته💕وداعت طن الملح ونهاية الفيديو كولش ضحكتتني😂😍😍💕
يعطيك الف عافية يا شيف عنا بالبنان منعملها غير هيدي الطريقة كل بلد الو طريقة
علميني طريقتكم بليز ❤️❤️
Beautiful language and delicious maqlube.
والله شاهين الف عافية