Jak správně připravit pravé italské risotto.

Objevte tajemství a triky při přípravě autentického a lahodného Risotta alla Milanese, slavného pokrmu lombardské tradice. Naučte se krok za krokem, jak dosáhnout dokonalého výsledku, a ohromte své hosty prvním chodem, který zahrnuje všechny chutě a historii milánské kuchyně.
Rýže Carnaroli 320 g
Bílé víno 100 ml
Máslo 80 g
Masový vývar 1,5 l
Máslo na ukrémování 40 g
Cibule 60 g
Šafrán 0,4 g
Strouhaný sýr parmazan 60 g

[@Kamil-rk9ph]

Strašně rád Vás poslouchám. Jsem člověk, který objíždí nejlepší restaurace v ČR, v červenci letím na Tenerife a navštívím všechny michelinské restaurace, které tam jsou (pokud se mi to povede), ale to nic nemění na tom, že vaše videa jsou krásná. Byť ne se vším souhlasím, ale s naprostou většinou ano.

[@Italskakuchyneeditajuricova]

Děkuji, přeji hezkou dovolenou.