Я была в Перу и подтверждаю, что перуанская кухня действительно необыкновенно разнообразная и вкусная. Наряду с бразильской она самая вкусная в Южной Америке. Папа релленос и севиче там шикарные! Еще очень вкусные блюда из мяса альпаки.
Спасибо за подборку! 👍 не знала, что в Перу такая разнообразная и аппетитная кухня, я бы всё попробовала, в том числе "Куй" и альпако)) но на первом месте севиче!!! Придётся ехать в Перу, кухня огонь!
Да, впечатляет...! Не думал, что перуанская кухня заметно отличается от той же бразильской. Спасибо за сюжет, интересно было бы узнать о Доминиканской кухне!
Да, подтверждаю! Пока в Перу не смотался, но тут в Бразилии обошел все местыне перуанские ресты. И соседи-перуанцы частенько зовут на кулинарные посиделки: всегда вккснятина! Осталось только их куй попробовать - рассказывали о свинках много :)
Почёт и уважение, восторг и великолепие 🎉❤❤❤ Столько разнообразных эмоций вызывает просмотр таких красивых и аутентичных блюд❤❤❤Многовековая история и великий народ, своеобразная и уникальная культура создают потрясающую атмосферу которая так манит к посещению такой удивительной, пропитанной древностью и загадками страны. Как же я и моя семья мечтаем побывать в Перу, познакомиться с таким дружественным, обаятельным, весёлым и душевным народом и полакомиться такими шедеврами кулинарного искусства❤❤❤Желаю от всей души перуанскому народу и самой стране Перу счастья, здоровья, богатства, благополучия и процветания, низкий вам поклон ❤❤❤
А вы любите севиче, как его люблю я? Холодное, жизнеутверждающее, поднимающее, бодрящее (натуральная "виагра" и антипохмелин" - засчёт цинка и селена ;))))))))))) В миску сложить: сырое филе рыбы (лучше морской) нарезать крупным кубиком, можно добавить отварных креветок, морепродуктов. Тонко нарезаный лук (много). Мелко изрубленный острый перец (лучше алапеньо), свежая кинза. Заправка: два-три лайма разрезать пополам и выжать сок на продукты. Специи: Вусчерский соус (если есть дома),перец чёрный и красный, соль, молотый кориандр. Секреты от меня: Соевый соус (вместо соли); щепотку сахара для баланса вкуса. В холодильник - минимум на 2 часа для ферментации.
После просмотра вашего ролика у моей морской свинки произошол нервный срыв, психологическа епилепсия, пришлось вызивать скорую зоопомощь, теперь мы ходим к зоопсихиатору, ему очень тяжоло, он все еще не может придти в себя, и все это из за вашего "куй", вам придется оплатить психиатора и весь процес терапии;( куй мы поедем в Перу теперь😅😊😂
Благодарю тебя, уважаемый автор и прекрасный кулинарный видеоблогер за предоставленный кулинарный видеовыпуск про перуанскую кухню!))) Всё как всегда было интересно, информативно и замечательно))) Такая себе, непривычная и оригинальная подборка кулинарного Перу)) Особенно чёт запомнились жареные морские свинки!))) Ну эт вооббще чёт необычное и экзотичное прям...)) Ну а самое вкусное и думаю что лучшее блюдо это цыплёнок-гриль)) Тем-более что он как-раз и проходил в этой кулинарной подборке под первым номером)) Так что, автор, я с тобой согласен!))) Ну вообщем, ещё раз спасибки тебе, дорогой и замечательный кулинарный видеоблогер за данный кулинарный видеовыпуск, ну и перехожу на твой следующий, уже предоставленный новый видеовыпуск)))
Вот еще хорошие варианты: Causa Limeña( курица, креветка ,тунец, краб или даже вегетарианец) Rocoto relleno(Это острая еда, но она вкусная) Pastel de Papa-картофельный пирог Anticuchos Picarones Pastel de Choclo Tallarines Verdes Tacu tacu Juane Tallarines marinos Ronda criolla piurana
Ломо Сальтадо и Савиче для меня на первом месте ❤️ Интересный факт: маринад от савиче (кокосовое молоко и лайм с приправами) перуанцы называют Тайгер милк и с удовольствием выпивают его, после того как съедят рыбу.
Перуанцы не говорят по английски, поэтому не называют маринад Тайгер мильк, а называют его по испански Лече де тигре, на русском - Тигровое молоко. Это они Вам, наверняка, из- за незнания русского сказали на английском
@@Galaperu вахаха 😂 нет, перуанцы живущие в сша ещё как говорят по английски. А их тут много как собственно и перуанских ресторанов. И нет, проблем с английским у меня нет.
Конечно, говорят на английском, как иностранный язык. Я имею ввиду, что они всем иностранцам, говорят на английском. но это не значиит, что этот "сок" из- под рыбы с лимоном не называется у них Тайгер мильк. Ну, в общем, кака разница. Неважно .
El ceviche se junta con la leche de tigre o tambien lo toman la leche de tigre solo aca en peru es elegante te recomiendo k te aparescas por aca en peru ceviche peruano si no pica no es ceviche
Поддерживаю.) Поскольку обожаю острые блюда и без остроты жить не могу. Было бы не плохо, увидеть видео на эту тему, от данного, замечательного кулинарного канала.)
Выглядит очень вкусно, конечно кроме севичи. Сырая рыба с сырым луком... брррр....Все эти бургеры и бутерброды с буханкой хлеба я тоже не ем. Не знаю, как люди могут съесть столько хлеба.
El limon lo cosina al pezcado en pocas palabras entiendes anita cada quien tiene gustos diferentes a ti no te gusta pero s millones si los gusta claro p anita hay para todo los gustos soy peruano
✔ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ДОНАТОМ (ФИНАНСОВО):
www.donationalerts.com/r/moderntop10
Gran trabajo por la información, saludos desde Perú 🇵🇪
Я была в Перу и подтверждаю, что перуанская кухня действительно необыкновенно разнообразная и вкусная. Наряду с бразильской она самая вкусная в Южной Америке. Папа релленос и севиче там шикарные! Еще очень вкусные блюда из мяса альпаки.
Спасибо за подборку! 👍 не знала, что в Перу такая разнообразная и аппетитная кухня, я бы всё попробовала, в том числе "Куй" и альпако)) но на первом месте севиче!!! Придётся ехать в Перу, кухня огонь!
Aca en peru es elegante la comida te recomiendo k te aparescas por aca en peru ceviche peruano si no pica no es ceviche 😊
Ждём тебя в Перу, друг, привет 🌹
Да, впечатляет...! Не думал, что перуанская кухня заметно отличается от той же бразильской. Спасибо за сюжет, интересно было бы узнать о Доминиканской кухне!
Почти всё хотел бы попробовать. Особенно меня привлекает уличная еда. Даёшь больше роликов про этот раздел.
Добрый день!!!
Не думал, что перуанская кухня такая вкусная. Хотел бы попробовать абсолютно все блюда, но больше всего курицу гриль и севиче.
Да, подтверждаю! Пока в Перу не смотался, но тут в Бразилии обошел все местыне перуанские ресты. И соседи-перуанцы частенько зовут на кулинарные посиделки: всегда вккснятина! Осталось только их куй попробовать - рассказывали о свинках много :)
Почёт и уважение, восторг и великолепие 🎉❤❤❤ Столько разнообразных эмоций вызывает просмотр таких красивых и аутентичных блюд❤❤❤Многовековая история и великий народ, своеобразная и уникальная культура создают потрясающую атмосферу которая так манит к посещению такой удивительной, пропитанной древностью и загадками страны. Как же я и моя семья мечтаем побывать в Перу, познакомиться с таким дружественным, обаятельным, весёлым и душевным народом и полакомиться такими шедеврами кулинарного искусства❤❤❤Желаю от всей души перуанскому народу и самой стране Перу счастья, здоровья, богатства, благополучия и процветания, низкий вам поклон ❤❤❤
А вы любите севиче, как его люблю я? Холодное, жизнеутверждающее, поднимающее, бодрящее (натуральная "виагра" и антипохмелин" - засчёт цинка и селена ;)))))))))))
В миску сложить:
сырое филе рыбы (лучше морской) нарезать крупным кубиком, можно добавить отварных креветок, морепродуктов.
Тонко нарезаный лук (много). Мелко изрубленный острый перец (лучше алапеньо), свежая кинза.
Заправка:
два-три лайма разрезать пополам и выжать сок на продукты.
Специи: Вусчерский соус (если есть дома),перец чёрный и красный, соль, молотый кориандр.
Секреты от меня:
Соевый соус (вместо соли); щепотку сахара для баланса вкуса. В холодильник - минимум на 2 часа для ферментации.
Креветки свежие
А кокосовое молоко?
После просмотра вашего ролика у моей морской свинки произошол нервный срыв, психологическа епилепсия, пришлось вызивать скорую зоопомощь, теперь мы ходим к зоопсихиатору, ему очень тяжоло, он все еще не может придти в себя, и все это из за вашего "куй", вам придется оплатить психиатора и весь процес терапии;( куй мы поедем в Перу теперь😅😊😂
БОЖЕ я даже и не знала что столько сортов есть картофеля оболдеть
Aca en peru hay maz de 3500 de clase de papas
Все,в что- то есть картошка ,хотела бий попробовать .😊
Кауса лименья - оливье по перуански)))
Благодарю тебя, уважаемый автор и прекрасный кулинарный видеоблогер за предоставленный кулинарный видеовыпуск про перуанскую кухню!))) Всё как всегда было интересно, информативно и замечательно))) Такая себе, непривычная и оригинальная подборка кулинарного Перу)) Особенно чёт запомнились жареные морские свинки!))) Ну эт вооббще чёт необычное и экзотичное прям...)) Ну а самое вкусное и думаю что лучшее блюдо это цыплёнок-гриль)) Тем-более что он как-раз и проходил в этой кулинарной подборке под первым номером)) Так что, автор, я с тобой согласен!))) Ну вообщем, ещё раз спасибки тебе, дорогой и замечательный кулинарный видеоблогер за данный кулинарный видеовыпуск, ну и перехожу на твой следующий, уже предоставленный новый видеовыпуск)))
Кулинарный топ - лучша передача года для меня, спасибо!
С удовольствием бы поела сейчас севиче из свежевыловленой рыбы
Да, я бы попробовала, кроме морских свинок
Давай следующую кухню колумбийскую
👍
Будет ролик про арабскую кухню?
У нас на канале уже есть ролики про кухню Марокко, Египта и Ливана. Про остальные арабские страны тоже будет.
Вот еще хорошие варианты:
Causa Limeña( курица, креветка ,тунец, краб или даже вегетарианец)
Rocoto relleno(Это острая еда, но она вкусная)
Pastel de Papa-картофельный пирог
Anticuchos
Picarones
Pastel de Choclo
Tallarines Verdes
Tacu tacu
Juane
Tallarines marinos
Ronda criolla piurana
Ломо Сальтадо и Савиче для меня на первом месте ❤️ Интересный факт: маринад от савиче (кокосовое молоко и лайм с приправами) перуанцы называют Тайгер милк и с удовольствием выпивают его, после того как съедят рыбу.
Перуанцы не говорят по английски, поэтому не называют маринад Тайгер мильк, а называют его по испански Лече де тигре, на русском - Тигровое молоко. Это они Вам, наверняка, из- за незнания русского сказали на английском
@@Galaperu вахаха 😂 нет, перуанцы живущие в сша ещё как говорят по английски. А их тут много как собственно и перуанских ресторанов. И нет, проблем с английским у меня нет.
Конечно, говорят на английском, как иностранный язык. Я имею ввиду, что они всем иностранцам, говорят на английском. но это не значиит, что этот "сок" из- под рыбы с лимоном не называется у них Тайгер мильк. Ну, в общем, кака разница. Неважно
.
El ceviche se junta con la leche de tigre o tambien lo toman la leche de tigre solo aca en peru es elegante te recomiendo k te aparescas por aca en peru ceviche peruano si no pica no es ceviche
@@Galaperusoy peruano se llama leche de tigre te recomiendo es elegante ceviche peruano si no pica no es ceviche 😊
Люблю картошку во всех видах! Я думала что во мне есть белорусская кровь, но теперь думаю перуанская.
Эфиопская кухня когда будет?)
Добрый вечер! Благодарю за вкусное видео! Сразу видно,что все вкусно! Спасибо!👍👍👍👍👍
Не знаю, есть морскую свинку это ж как крыса.🥴. Я б только с голодухи такое стал есть
Извините. От слов "из морской свинки" я чуть макаронами с курицей не поперхнулся🤦🏻🤦🏻🤦🏻
😂😂😂
Просим Таджикскую кухню
grandioso video, lo explicaste incluso mejor que los peruanos, exelente video 🤗🤗👍👍
Курицу гриль бы попробовал 😋
Чилийская кухня будет ?
Обязательно будет.
смесь аргентинской и перуанской кухни
Все хочу попробовать, кроме морской свинки.
А я как раз свинку хочу, я севиче не смогла бы проглотить.
@@luna181618 фууууу
Мне одну курочку гриль пжалусто))
😁 Пжалста
Спасибо
Сделайте видео про острые блюда
👍
Поддерживаю.)
Поскольку обожаю острые блюда и без остроты жить не могу. Было бы не плохо, увидеть видео на эту тему, от данного, замечательного кулинарного канала.)
*Привет! Вы молодец. так стараетесь!) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*
Интересно а они перец Чили и другие виды перца запекают и едят а сверху сахаром посыпают наверно так бедные люди как они такое острое едят
На всем американском континенте принято есть острое, даже в США.
Морских свинок очень жалко
Очень бы хотела💙🌺🌺
Кыргызская кухня будет?
Обязательно будет.
😍😋
Жду ролик про беларусскую кухню
Там все просто- картошка, картошка, картошка.
Пари у Эллы, париуэлы
Пари у Эллы,, Париуэлы!
молодцы перуанцы...мало было у них диктаторов и отцов ,,наций,, вроде, гитлера, сталина,пол пота или мао...
Индейские (которые в США) блюда будут? Монгольские?
Игристый кулинарный питерский салют 🍾🥂🍾🥂🍾🥂😋🤓😁💪✌️😊
Давай чешскую кухню)
👍
Быть гурманом это круто
Ещё и вкусно😜
Кстати, поздравлю со 100К подписчиков
Спасибо 👍
В честь этого надо сделать ТОП 10 топов😅
Я смогу сама такие блюда приготовить, если захочу
И на свинку рука поднимется? И альпака есть в наличии? Уважуха.
Не можешь. Ты не знаешь оригинального вкуса этих блюд.
не поеду я в Перу,а то еще куями накормят
😂😂😂
Не обязательно друг, привет)
Морскую свинку едят по всей Южной Америке. не только в Перу. Кроме того, такие страны, как Венесуэла и Колумбия, едят капибар, гигантских грызунов.
Выглядит очень вкусно, конечно кроме севичи. Сырая рыба с сырым луком... брррр....Все эти бургеры и бутерброды с буханкой хлеба я тоже не ем. Не знаю, как люди могут съесть столько хлеба.
Молча, ибо это вкусно.
El limon lo cosina al pezcado en pocas palabras entiendes anita cada quien tiene gustos diferentes a ti no te gusta pero s millones si los gusta claro p anita hay para todo los gustos soy peruano
Кушайте вкусную пищу! Любите свои семья! Не воюйте! Всем мира! Всем всем всем!!!