日本咖哩達人食足8,000間咖哩店 帶路拆解日本咖哩3大流派特色！湯咖哩食法將飯浸入湯 日本人8am排隊食歐風和牛咖哩 文化人愛食香料咖哩？｜

#MiLK #FollowMe // 拆解日本咖哩3大流派特色！ 湯咖哩食法將飯浸入湯 日本人8am排隊食歐風和牛咖哩 文化人愛食香料咖哩？9年餐餐食咖哩達人帶路 食足8,000間咖哩店 北海道老闆繼承札幌始祖湯咖哩派系 2am起床煮番茄湯 店主考香料資格整20種香料牛筋腩咖哩 咖哩甜辣結合一直都有
咖喱可謂是日本人的國民美食，有組織推算，日本人每周至少吃一次咖哩。2017年甚至有調查指出，日本人一年吃到100億碗咖哩。
這集的嘉賓咖哩叔叔是一位咖喱愛好者，他9年以來每餐都吃咖喱，一共吃過近8,000家咖喱店。他常在社交媒體分享咖喱餐廳，亦主持過電視台的咖哩飲食節目。這集我們咖哩叔叔將帶我們認識日本咖哩的三大流派：歐風咖哩、香料咖哩和湯咖哩。
歐風咖哩店：一体感
東京都中央区銀座4-14-1石田ビル銀座1F
香料咖哩店：Spice Space Ugaya
東京都台東区浅草5-23-7
湯咖哩店：スープカレー カムイ（湯咖哩神威）
東京都千代田区神田須田町2-3-24 KT須田ビル 1F
策劃/主持：陳伊鈴 Elaine
攝影：李裕康 王嘉豪
剪接：李裕康
美術：陳子正
監製：陳靜雅 Chucky
協力 : 情熱日本合同会社
翻譯：張皓程
編審：黃碧珊
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