C'était une super porte d'entrée pour comprendre le houblon et l'industrie derrière! Ce serait génial de faire un grand reportage (ou une série de vidéo) sur le houblon plus poussé avec des spécialistes qui ont le temps de répondre, en mode discussion / interview comme t'avais pu en faire chez 3 monts ou meteor
La prod est juste incroyable 😂🍺 Entre l'intro Jurassic Park, les ambiances heavy-metal 🤘🏻 et les légendaires cøññeries qui émaillent le récit (très intéressant au passage) C'est du très bon boulot Jivay ! 🍺
Mon dieu que c'était impressionnant ! Entre les moyens, la taille de leurs installations et les variétés qu'ils arrivent à expérimenter, ça force le respect. Bravo à eux !
Oui un tuto houblon 😍😍😍 J'aimerais aussi que tu développe un peut plus sur l'IBU, pourquoi pas suivre une analyse de A a Z dans un laboratoire, et savoir si on peut brasser avec du houblon sauvage trouver au bord d'un chemin
C'est toujours un régal de profiter du regard et de l'expérience de pro, surtout pour un truc aussi commun, mais en même temps aussi complexe que les process de brassage En tout cas, super vidéos, sah les refs de Avez vous déjà vu, old but gold
J'ai beau venir d'Alsace et d'un village avec de la culture du Houblon, c'est un tout autre niveau chez Yakima ... Je continue de trouver ce genre de vidéo vraiment top pour découvrir d'autres méthodes ou vision du houblon et de la bière!
Merci Jivay / Ben pour ces dernières vidéos chez Brew Dog et Yakima. On sent que tu t'es fait un kiff mais tu as réussi à nous le transmettre, bravo. Je suis impressionné d'en apprendre encore quasiment à chaque fois au bout de six ans.
Ah oui carrément une vidéo sur la plantation du houblon m'intéresse ! J'en ai planté sur une structure en bois en déco dans mon jardin qui était vendu comme "houblon doré" mais en vrai je sais pas ce que signifie cette appellation parce qu'il a vraiment la même tête que le houblon "classique".
c'était trop bien les vidéos explicatives, j'adore avec ta pointe d'humour habituel et le montage excellent (Avez-vous-déja-vu?) et très bon choix de musiques. FORCE & Houblons !!!
Hello, merci pour le reportage ! Pour répondre à la question en fin de vidéo, nous avons un pied de houblon au jardin. Après une paire d'échecs, on a enfin à en faire prendre un, depuis 2 ans. Ce n'est clairement pas ce qu'il y a de plus facile à faire pousser. Alors oui, un tuto jardinage, je suis pas contre :)
Allez ! L'année prochaine, je t'invite à venir faire un tour en Charente pour la récolte à la métairie des granges (un des producteurs de hopen) et on enchainera en brassant une harvest dans notre modeste brasserie de "Captain coeur de boeuf". C'est immensément plus petit, plus systeme D, plus à l'arrache ... bref plus franchouillard, mais au moins, tu n'auras pas à t'embêter à sous-titrer la vidéo :D
quand on pense à la multitude de variétés de houblons, de malt, de levures.....on a pas encore fait le tour des brassages possibles🤣 ça me rend triste paracerque je n'aurais pas assez d'une vie pour toutes les gouter😢 Merci Jivay pour cette visite démesurée, mais super intéressante
J ai acheter une maison en Sarthe il y a 3 ans, et ce qui a de bien, c'est que sur la cloture, y a du houblon qui pousse, et il a l'air de se plaire :)
Ça dépend de ta définition de bière artisanale. Si c'est au niveau des ingrédients et techniques de fabrication, alors non ce n'est plus de l'artisanat car on utilise un produit transformé et non brut comme les pellets ou cônes. Alors que si tu te bases sur les quantités et les modes de ventes/commercialisation de l'entreprise et quantités produites par la brasserie alors oui on reste sur de l'artisanat car ce produit n'augmente pas la production. En revanche il permet à une petite brasserie d'être plus stable sur ses recettes et de proposer d'autres styles de bières qu'il n'aurait pas pu faire avec son petit matériel. Pour moi ce produit est uniquement là pour aider les brasseurs et je trouve ça super d'avoir créer un tel produit. Et pour moi une bière brassée avec du HyperBoost ou du DynaBoost reste artisanale.
très intéressant ! merci pour cette aventure au sein du Houblon ;) Au delà de la génétique, qui est sans nul doute l'avenir de l'évolution des types et gouts, tu nous montre les choses telles qu'elles sont aujourd'hui, industrialisées, certes, mais tournées vers l'avenir ;) toujours le gap entre tradition, et évolution. un équilibre difficile ;) (et bonjour des gangs Alsaciens ;) )
Je regarderai toujours une vidéo comprenant "houblon" dans le titre, ça régale. PS: j'ai même pas fini la vidéo, mais petit mot sur le montage niveau banger allo ??? Que ce soit toi ou un monteur, 👏👏👏
L'intro énorme 😍 Tu te demandes vers la fin si la vidéo aura marché, je dirais qu'elle a plus que marché, elle a super marché, comme là où on trouve le sponsor ! (Mais si on a ces vidéos grâce à eux c'est pas grave 😁).
Salut, pour compléter cette série très houblonnée, ça serait intéressant de décrire ce qui ce fait en France, niveau développement du houblon. On importe encore 70% environ pour nos brasseries, mais je suis sûr qu'il y a qques producteurs intéressants à aller visiter. Idem en Allemagne ou en Angleterre. Bref, faire un pays par saison, au début de l'automne, peut être un fil rouge afin de voir les évolutions dans les principaux pays producteurs. Merci pour ces reportages de passionné et passionnant ! Houblonement vôtre 😉
La vidéo est super intéressante et j'aime beaucoup certaines des références faites. Et grave, que le tuto sur comment faire pousser du houblon ça me tente.
Franchement merci pour cette qualité de vidéo, beau partage que je vais regarder plkusieurs fois pour etre sur de bien tout comprendre et absorber toute cette belle connaissance. Peut etre un épisode bonus pour aborder les sujets supplémentaires ? Avec moins de montage peut etre pour que ce soit plus rapie ?
Je serais curieux que tu parles plus du dynaboost et hyperboost, parce que ils ont l'air d'etre de bon produits transformés avec des ignredients mysteres dedans !
Hey ! Si jamais tu veux parler et échanger sur des aspects pharmaceutiques, ou parler de transport et chaîne de froid n’hésite pas, ce sont mes métiers (entre autres) :) Bisous et merci pour la qualité des vidéos JV!
J'ai un petit morceau de champ inutile, et ça fait un petit moment qu'essayer de faire pousser du houblon me taquine l'esprit... donc carrément intéressé par une vidéo tuto dessus vers avril ! :D
Joli le clin d'oeil à Jurassic Park 😀
Mais, vous êtes partout :D
Bonjour Mr.Ledroit!
Héhé merci :3
Le boss, dans les commentaires. La cerise sur le gâteau...pas dans la bière. 😅
Il a dépensé sans compter 🙃
Carrément partant pour un tuto sur la culture perso du houblon ! Mon jardin va adorer !
Ouiii moi aussi mais les seules graines dispos c'est du houblon commun donc bon ... 😅
Oui, à fond pour le tuto de la culture du houblon! Et si tu as des adresses où commander des pouces ou des graines, c'est avec plaisir!
j'en vends si vous voulez 😊
C'était une super porte d'entrée pour comprendre le houblon et l'industrie derrière! Ce serait génial de faire un grand reportage (ou une série de vidéo) sur le houblon plus poussé avec des spécialistes qui ont le temps de répondre, en mode discussion / interview comme t'avais pu en faire chez 3 monts ou meteor
La prod est juste incroyable 😂🍺
Entre l'intro Jurassic Park, les ambiances heavy-metal 🤘🏻 et les légendaires cøññeries qui émaillent le récit (très intéressant au passage)
C'est du très bon boulot Jivay ! 🍺
Mon dieu que c'était impressionnant ! Entre les moyens, la taille de leurs installations et les variétés qu'ils arrivent à expérimenter, ça force le respect. Bravo à eux !
Oui un tuto houblon 😍😍😍
J'aimerais aussi que tu développe un peut plus sur l'IBU, pourquoi pas suivre une analyse de A a Z dans un laboratoire, et savoir si on peut brasser avec du houblon sauvage trouver au bord d'un chemin
Le montage, les explications, les images .. tout est au top ! C’est un vrai plaisir d’en apprendre de cette manière !
C'est toujours un régal de profiter du regard et de l'expérience de pro, surtout pour un truc aussi commun, mais en même temps aussi complexe que les process de brassage
En tout cas, super vidéos, sah les refs de Avez vous déjà vu, old but gold
J'ai beau venir d'Alsace et d'un village avec de la culture du Houblon, c'est un tout autre niveau chez Yakima ...
Je continue de trouver ce genre de vidéo vraiment top pour découvrir d'autres méthodes ou vision du houblon et de la bière!
Merci Jivay / Ben pour ces dernières vidéos chez Brew Dog et Yakima.
On sent que tu t'es fait un kiff mais tu as réussi à nous le transmettre, bravo.
Je suis impressionné d'en apprendre encore quasiment à chaque fois au bout de six ans.
J'attends avec impatience une vidéo ( ou mini série ) sur les différents aspects du houblon, une faq aussi
why not
Ah oui carrément une vidéo sur la plantation du houblon m'intéresse ! J'en ai planté sur une structure en bois en déco dans mon jardin qui était vendu comme "houblon doré" mais en vrai je sais pas ce que signifie cette appellation parce qu'il a vraiment la même tête que le houblon "classique".
Merci beaucoup Jivay pour toutes ces vidéos enrichissantes ! Cela m'inspire grandement pour créer un jour ma propre houblonière.
c'était trop bien les vidéos explicatives, j'adore avec ta pointe d'humour habituel et le montage excellent (Avez-vous-déja-vu?) et très bon choix de musiques. FORCE & Houblons !!!
J'avais lu "l'impressionnante RÉVOLTE du houblon", ça marche aussi ahaha ! Un grand merci pour cette vidéo !
Comme d'habitude, une vidéo au top 👍 et chouette le clin d'oeil à Karim avec la bâche 😊
le "Force et Houblon" était adorable à la fin, bravo pour ces vidéos!
Hello, merci pour le reportage ! Pour répondre à la question en fin de vidéo, nous avons un pied de houblon au jardin. Après une paire d'échecs, on a enfin à en faire prendre un, depuis 2 ans. Ce n'est clairement pas ce qu'il y a de plus facile à faire pousser. Alors oui, un tuto jardinage, je suis pas contre :)
Moi j'ai une passion pour l'autre représentante de la famille des Cannabaceae .... mais j'avoue que le houblon est vachement cool aussi 😜
Allez ! L'année prochaine, je t'invite à venir faire un tour en Charente pour la récolte à la métairie des granges (un des producteurs de hopen) et on enchainera en brassant une harvest dans notre modeste brasserie de "Captain coeur de boeuf". C'est immensément plus petit, plus systeme D, plus à l'arrache ... bref plus franchouillard, mais au moins, tu n'auras pas à t'embêter à sous-titrer la vidéo :D
Mais avec plaisir !
@@unebiereetjivay Je t'ai envoyé un email pour éviter de spammer ici
quand on pense à la multitude de variétés de houblons, de malt, de levures.....on a pas encore fait le tour des brassages possibles🤣
ça me rend triste paracerque je n'aurais pas assez d'une vie pour toutes les gouter😢
Merci Jivay pour cette visite démesurée, mais super intéressante
Merci, merci et... merci ! Je suis très partant sur une vidéo sur les houblons français, et sur la culture en jardin !
J ai acheter une maison en Sarthe il y a 3 ans, et ce qui a de bien, c'est que sur la cloture, y a du houblon qui pousse, et il a l'air de se plaire :)
Un tuto culture à la maison ça serait top. Super vidéo encore une fois ^^
Merci pour ton travail et tes vidéos de passionne 😊
Trop bien de voir un peu plus l'industrie derriere le houblon américain, hésite pas à creuser encore plus le sujet !
Merci pour tes vidéos, toujours de grande qualité !
Tellement intéressant! Hâte de peut-être découvrir les prochaines sur notre houblon français🤩
Oooh excellent ce pti reportage sur le houblon de Yakima.
+1 pour les tips pour faire pousser du houblon.
Et une biere pour l'algo 🍻
Dynaboost, Hyperboost,... est-on encore dans la bière "artisanale"?
Est-ce encore de l'artisanat quand des brasseries françaises font venir du houblon américain pour ensuite envoyer leurs bières au Japon?
Ça dépend de ta définition de bière artisanale. Si c'est au niveau des ingrédients et techniques de fabrication, alors non ce n'est plus de l'artisanat car on utilise un produit transformé et non brut comme les pellets ou cônes. Alors que si tu te bases sur les quantités et les modes de ventes/commercialisation de l'entreprise et quantités produites par la brasserie alors oui on reste sur de l'artisanat car ce produit n'augmente pas la production. En revanche il permet à une petite brasserie d'être plus stable sur ses recettes et de proposer d'autres styles de bières qu'il n'aurait pas pu faire avec son petit matériel. Pour moi ce produit est uniquement là pour aider les brasseurs et je trouve ça super d'avoir créer un tel produit. Et pour moi une bière brassée avec du HyperBoost ou du DynaBoost reste artisanale.
Moi je vois beaucoup de points communs entre la weed et le houblon...
Ben ça vient de la même famille @@Djvazeline
très intéressant ! merci pour cette aventure au sein du Houblon ;) Au delà de la génétique, qui est sans nul doute l'avenir de l'évolution des types et gouts, tu nous montre les choses telles qu'elles sont aujourd'hui, industrialisées, certes, mais tournées vers l'avenir ;) toujours le gap entre tradition, et évolution. un équilibre difficile ;) (et bonjour des gangs Alsaciens ;) )
Tellement génial tes vidéos et ton montage. Juste merci ! Force et houblon ;)
Je regarderai toujours une vidéo comprenant "houblon" dans le titre, ça régale.
PS: j'ai même pas fini la vidéo, mais petit mot sur le montage niveau banger allo ??? Que ce soit toi ou un monteur, 👏👏👏
L'intro énorme 😍
Tu te demandes vers la fin si la vidéo aura marché, je dirais qu'elle a plus que marché, elle a super marché, comme là où on trouve le sponsor ! (Mais si on a ces vidéos grâce à eux c'est pas grave 😁).
Beau travail, tu t'améliore sans cesse, c'est trop cool
Que la Force soit avec le Houblon!
(et avec Jivay ! 🙂)
Force et houblon que cette bière te soit béni
C'est deux vidéos sont tops ! Ce format est a reproduire sur d'autres sujets liés à la bière 🍺
Impressionnant de voir les similarités avec la production de Chanvre / Cannabis et du Houblon!
On adore les vidéos explicatives comme ça !
Super intéressant tes vidéos sur les houblons! Une suite sur les levures et malt ?🤔
Merci pour ces vidéos ! J'ai vraiment l'impression que le houblon est assez similaire avec le cannabis !
Ho oui père Jivay raconte nous encore une histoire sur le houblon !
Vraiment quelle Banger ces série de vidéos j'ai vraiment adoré c'était incroyable !
Merci
Tuto culture de houblon avec plaisir 😁
18:16 Pensez à vous abonner et à vous houblonner, tu l'avais jamais faite celle-là 😅. Le point final parfait à une super vidéo.
Salut, pour compléter cette série très houblonnée, ça serait intéressant de décrire ce qui ce fait en France, niveau développement du houblon. On importe encore 70% environ pour nos brasseries, mais je suis sûr qu'il y a qques producteurs intéressants à aller visiter.
Idem en Allemagne ou en Angleterre.
Bref, faire un pays par saison, au début de l'automne, peut être un fil rouge afin de voir les évolutions dans les principaux pays producteurs.
Merci pour ces reportages de passionné et passionnant !
Houblonement vôtre 😉
Merci beaucoup pour ces vidéos 🤘Force et houblon ✊🍺🍻
Deux vidéos incroyables. Bravo
Chaud pour un tuto houblon oui. Bravo pour le boulot malgré la baisse dans l'algo yt j'ai tout suivi !
2 vidéos extra!!! c'est dense, mais vraiment intéressant! merci
T'es un boss jivay
Bravo pour ton travail
La vidéo est super intéressante et j'aime beaucoup certaines des références faites.
Et grave, que le tuto sur comment faire pousser du houblon ça me tente.
C'était vraiment chouette, merci beaucoup pour toutes ces informations !
Vraiment super intéressant et très clair !
Maintenant je peux boire de la 8:6 sans culpabiliser
Pourtant tu devrais. C'est de la belle daube.
@@maximeA198 chaqu'un ses goûts.
Franchement merci pour cette qualité de vidéo, beau partage que je vais regarder plkusieurs fois pour etre sur de bien tout comprendre et absorber toute cette belle connaissance. Peut etre un épisode bonus pour aborder les sujets supplémentaires ? Avec moins de montage peut etre pour que ce soit plus rapie ?
Toujours super intéressantes tes videos ! Merci pour ton travail. Perso, je suis pour une vidéo "faire pousser du houblon sur votre balcon" ;)
Je serais curieux que tu parles plus du dynaboost et hyperboost, parce que ils ont l'air d'etre de bon produits transformés avec des ignredients mysteres dedans !
Reportage très intéressant. Manquait juste quelques questions sur les pesticides employés dans ces gigantesques cultures.
Oui pour un tuto culture du houblon !
Jivay dans un champ d'houblon c'est comme un gosse dans un magasin de jouets
Encore tant de domaines à creuser, merci de vulgariser .
C'était vraiment très intéressant 🙂
Et très bien fait aussi 🙂
Bien joué JIvay tu nous a régalé le cervelet!
Merci pour la vidéo 😊
Hey ! Si jamais tu veux parler et échanger sur des aspects pharmaceutiques, ou parler de transport et chaîne de froid n’hésite pas, ce sont mes métiers (entre autres) :)
Bisous et merci pour la qualité des vidéos JV!
J'ai un petit morceau de champ inutile, et ça fait un petit moment qu'essayer de faire pousser du houblon me taquine l'esprit... donc carrément intéressé par une vidéo tuto dessus vers avril ! :D
Le rick roll en milieu de vidéo c'était magique !
la piscine de houblon 😍
C'était vraiment très intéressant ❤
Grou la notif du plaisir 😊
Merci pour le taf et pour le kif!
Hop note forever ;-)
J'en aurais regardé deux heures, c'est fascinant
Oui ça nous intéresse un tuto jardinage de houblon !
Merci pour toute ces vidéos, l'année prochaine, vous faites la récolte du houblon à Obernai ?
Nous apprendre à faire pousser du houblon chez soi, carrément ! ! !
Y a Karim, la vidéo est donc de qualité prenium
Excellent! Merci Jivay
Passionnant, merci 👍🏼
Très cho du tuto pour faire pousser du houblon ! :D
Donc nous on a les vendangeuses et les 'ricains ont des houbloneuses, classe 🍻
Génial !! Merci 🙏🏽
Très cool ! Merci !
Au top. L'hyperboost peux s'acheter où ? Que pour les pro ou brassam possible ? Le peu de prix que j'ai vu est assez exorbitant.
j ai beaucoup aimé les 2 vidéos
il y a énomément de ressemblance entre le houblon et la weed
Le magnifique clin d'œil a Karim !
au top. merci
💪🌳
Un Astley + un Debbache = validé xD
En parlant des Svinks ... on te vois à Toulouse début décembre pour l'hommage à Nikus ?
Oh oui, un tuto artichauts!
Hello, et merci pour cette jolie paire de ... vidéos. Qu'en est-il de la culture : est-elle demandeuse en intrants ? Bonne soirée !
Magnifique merci.from: Belgique.
Ouiiiiiiii~ des tutos!!!
Une visite chez Hopen ou HopFrance ça serait ouf
Ça donne envie d'en avoir quelques plants dans le jardin
chaud de ouf pour le tuto
TUTO BIERE OUIIIIII
Merci mon bra !!!
Trop curieux d'en savoir BEAUCOUP plus sur le houblon