חן אני חייבת להגיד לך אני באה ממשפחה שבה אני לבד לומדת לבשל אין לי אמא או דמות נשית שיכולה ללמד אותי על כך, לא ידעתי כלום לגבי בישול אפילו חביתה לא ידעתי להכין עד לפני שנה, עד היום שבו הכרתי את הערוץ שלך ומאז אני לא פוסחת על אף מתכון בישול או אפייה שלך וכמובן דואגת לשבח אותך בכל ארוחה.. אני בת 19 ואנשים לא מבינים איך אני מבשלת ככה ואני תמיד אומרת שהמתכונים שלך לעולם לא מאכזבים, גם כאשר אני מנסה להכין ממתכונים אחרים זה לא אותו טעם ואני ישר חוזרת אלייך היום הרמתי את ערב ראש השנה עם מגוון מהמטעמים שלך ואירחתי את המשפחה וכולם התפעלו מהתוצאות את פשוט מדהימה תודה רבה לך שהכרת לי את העולם המדהים הזה של כל המתכונים ושהצלחתי לדעת לבשל כשבעבר הייתי אובדת עצות והיום זה כל כך כיף לדעת שאני הולכת לבשל משהו שיהיה טעים מראש כי אני סומכת על המתכונים שלך❤
אין כמו המתכונים של חן גם אני בזכותה מבשלת פצצה,קראתי מה שכתבת ואת כזאת חמודה,אומנם אני לא חן אבל פשוט חיפשתי מתכון לחג ואני רוצה להכין את נתח הבשר שלה שהיא ,הכינה ופיתאום ראיתי את התגובה שלך והיא נגעה לליבי,איזה באסה שחן לא ראתה כי היא עונה רק בפייסבוק,שתהיה לך שנה טובה ומתוקה ותמשיכי לבשל בכיף ובאהבה חג שמח 👍👍👍👍👍👍💙💙💜💚🧡🧡❤️❤️❤️❤️💕🎆🎇🎆🎇😊😊☺️☺️☺️☺️🍎🍎🍎🍎🍎🍎
חן, אני חייבת לפרגן למתכונים המעולים שלך. אין מתכון שלא יוצא טוב וחוץ מזה, את מקסימה . אני בשלנית טובה, אך עדיין אוהבת להיעזר במתכונים ואת מסבירה מעולה. שפו לך.!! :-) ותודה
הכנתי את הרוסטביף יצא מעולה,בשר רך מאוד מספר שיפורים: ההשחמה צריכה להיות כ 10 דקות על כל צד סהכ 20 דקות אני הייתי לחוץ בזמן אז שמתי טמפ 160 מעלות ל 3.5 שעות ויצא פצצה
אני רוצה לעשות את זה מחר אשמח לתשובה בהקדם, יש אפשרות לתת לזה להשחים על מחבת ולא בתנור? כך שהרטבים ישארו במלואם בנייר כסף וגם ההשחמה תיהיה יעילה, בנוסף אפשר לעשות את זה עם בשר מס 8 ?
לא רק בעלך, גם הילדים. זה כיף שיש אמא/ אישה שפית. זה נראה מהמםםםםםםםםםםםםם. אני רצה להכין את זה לשבת. אל תתייחסי לביקורות שאנשים אומרים. תמשיכי להפתיע בעוד מתכונים מאלפים שלך. מה היינו עושים בלעדייך, יקירה? מה? עוד שאלה קצת חפרנית- איך את לא משמינה מכל הטעימות? לאן האוכל נעלם לך. כיף לך!!!!!!!!!!!!
כן!!!!! בכל זאת אנחנו בני אדם ואני ראיתי שמלא שואלים אותה שאלות והיא לא מתייחסת אנשים מפרגנים לה אז למה לא לענות יש כאן מלא אנשים שמעלים מתכונים והן עונות לשאלות של הצופים אז קצת יחס לצופים שלה לא ירד מכבודה !!!!
@@דנהמורנו-ב9ז זה כל כך מעצבן ,שבא לי לכתוב שאף אחד לא ירשם כמנוי אם זה ככה..אנשים רואים שצופים בהם אלפים ועפים על עצמם...טוב שיש עוד ערוצים לא פחות ואפילו הרבה יותר טובים
חן את קסומה ממש המתכונים שלך כל כך מדוייקים וטעימים, יישר כח אהובה וחג פסח שמח שתזכי להמשיך לשמח לבבות ♥️
אלופה! הסבר מכל הלב. כל המתכונים שלך מתאימים גם לאניני טעם שממש לא מתלהבים ממתכונים שונים...הכיף שאפשר לסמוך עלייך ועל טעמך.
הצלי הכי טוב שהכנתי ever רך נימוח וטעים ברמות. והכל בזכותך. כל הכבוד עשית לי את החג. עפו על זה.
חן, אלף תודות על מתכון מעולה! מכינה אותו כבר פעם שלישית. את מסבירה מדהים וזה יצא מושלם.
כמה פשוט ככה גאוני!
ושאפו על האומץ לאכול בשר ב6 בבוקר
פשוט אלופה זה כייף לראות איך שאת מסבירה כל כך ברור ופשוט מהממת
חן זה פשוט מדהים אם נצמדים להוראות שלך. תמשיכי להעלות דברים כאלה .תודה 😘
איזה מתכונים, לא נופלים בהם אף פעם. תודה רבה לך
יצא מעולה! לא ציפיתי אפילו שייצא כל כך טוב, אפילו לא פרוסות אלא התפרק לשיערות. חוסל בשניה!
חן תודה רבה על המתכון! הכנתי ויצא מושלם. כמעט כמו במעשנת
חן תודה רבה הכנתי לליל הסדר, יצא מצוין, רך, תודה רבה על המתכון המעולה! 🙏
חן יקרה. עלי לציין שכל תבשיל שלך יוצא יאמי. ואני ממש אוהבת את ההגשה הלא מתנשאת שלך. יישר כח
חן אני חייבת להגיד לך אני באה ממשפחה שבה אני לבד לומדת לבשל אין לי אמא או דמות נשית שיכולה ללמד אותי על כך, לא ידעתי כלום לגבי בישול אפילו חביתה לא ידעתי להכין עד לפני שנה, עד היום שבו הכרתי את הערוץ שלך ומאז אני לא פוסחת על אף מתכון בישול או אפייה שלך וכמובן דואגת לשבח אותך בכל ארוחה.. אני בת 19 ואנשים לא מבינים איך אני מבשלת ככה ואני תמיד אומרת שהמתכונים שלך לעולם לא מאכזבים, גם כאשר אני מנסה להכין ממתכונים אחרים זה לא אותו טעם ואני ישר חוזרת אלייך היום הרמתי את ערב ראש השנה עם מגוון מהמטעמים שלך ואירחתי את המשפחה וכולם התפעלו מהתוצאות את פשוט מדהימה תודה רבה לך שהכרת לי את העולם המדהים הזה של כל המתכונים ושהצלחתי לדעת לבשל כשבעבר הייתי אובדת עצות והיום זה כל כך כיף לדעת שאני הולכת לבשל משהו שיהיה טעים מראש כי אני סומכת על המתכונים שלך❤
@@sols7546 תודה רבה גם לך❤
כל הכבוד לך ספיר!
אין כמו המתכונים של חן גם אני בזכותה מבשלת פצצה,קראתי מה שכתבת ואת כזאת חמודה,אומנם אני לא חן אבל פשוט חיפשתי מתכון לחג ואני רוצה להכין את נתח הבשר שלה שהיא ,הכינה ופיתאום ראיתי את התגובה שלך והיא נגעה לליבי,איזה באסה שחן לא ראתה כי היא עונה רק בפייסבוק,שתהיה לך שנה טובה ומתוקה ותמשיכי לבשל בכיף ובאהבה חג שמח 👍👍👍👍👍👍💙💙💜💚🧡🧡❤️❤️❤️❤️💕🎆🎇🎆🎇😊😊☺️☺️☺️☺️🍎🍎🍎🍎🍎🍎
@@ליאורה-ס2ג תודה רבה חג שמח❤🙏
נראה יאמי, כל הכבוד ערוץ נהדר, מסבירה יפה ומפורט.
מתכון ממש מעולה!! הכנתי בראש השנה וזה נאכל תוך שניות 😀 אחד המתכונים המצויינים
חן את שפית בחסד עליון יצא לי מהמממם תודה לך על כל המתכונים
Wow. It looks so delicious. Shalom~ from south of Korea. 🇰🇷 :)
חן את מהממת. המתכונים שלך מוצלחים❤❤
חן את נעימה מוכשרת ומהממת!!!
מושלמת!!!!! אלופת עולם!!!! כמה שאת עוזרת ליייייי!!! תבורכיייייי!!!!!!!!
ניסיתי להכין, יוצא מאוד טעים. ממליץ לכולם חברים
חן יקרה את דפית אלופה ונעימה בהסברך לאוזניים♥
הבשר יצא מושלם!!!! תודה רבה על המתכון!!
יצא מעולה. אחלה מתכון. ואחלה סרטון. כל הכבוד. תודה.
מושלם הכנתי כבר 3 פעמים וכל פעם מתלהבים מהבשר
קניתי בשר ב 300 שקלים. שומכת עליך! תודה על המתכון!
המתכונים שלך מעולים .תודה!
חן, אני חייבת לפרגן למתכונים המעולים שלך. אין מתכון שלא יוצא טוב וחוץ מזה, את מקסימה . אני בשלנית טובה, אך עדיין אוהבת להיעזר במתכונים ואת מסבירה מעולה. שפו לך.!! :-) ותודה
חינוש את פשוט מקסימה כמה לומדת ממך
חן את ממש מוכשרת מאוד כיף לצפות לעשות ולאכול כול מה שאת עושה
הכנתי לחג והיה פשוט מעדן וחגיגי מאוד!!!!!
גם אנחנו פה נהנים שוב ושוב ואת נהדרת
ניסיתי, יצא מעולה!
תודה רבה!
הכנתי את הצלי ויצא נהדר. תודה וחג שמח
דײַנה דרפלר
ניסיתי ממש מעולה כל הכבוד מתכון לאוהבי הבשר
הכנתי את הרוסטביף יצא מעולה,בשר רך מאוד מספר שיפורים:
ההשחמה צריכה להיות כ 10 דקות על כל צד סהכ 20 דקות
אני הייתי לחוץ בזמן אז שמתי טמפ 160 מעלות ל 3.5 שעות ויצא פצצה
חן אין עליך תמשיכי ככה מתוקה שכמותך מאחלים לך חים שמחים מאושרים
תודה על המתכונים המצויינים!!!
מתכון מושלם ,תודה ושנה טובה
יצא מושלם! הפצתי את הבשורה
אחלה מתכון - יצא אששש. תודה חן.
תודה חן אוהבים אותך ❤️❤️❤️
מוכשרת 😋
מצויין!!! תודה חן!!!
מתכון נהדר, הכנתי נתח טרי במשקל 2.700 ק''ג, אחרי 5 שעות הצלי היה נימוח
על כמה מעלות את שמת?
@@איןליכינוי-ל9ק תחילה 250 מעלות לכל צד כרבע שעה ואחר כך 170 מעלות ל4 שעות, בהצלחה
אחרי 5 שעות כמה משקל נשאר לנתח
@@שישי-ק7ז בשר טרי בניגוד לקפוא לא מאבד הרבה מהמשקל, הספיק לארוחה של 12 סועדים אוהבי בשר ואפילו נשאר
מתכון מעולה! אני חוזרת אליו שוב ושוב🤩
בעלך הסתדר בחיים 😂
אני רוצה לעשות את זה מחר אשמח לתשובה בהקדם, יש אפשרות לתת לזה להשחים על מחבת ולא בתנור? כך שהרטבים ישארו במלואם בנייר כסף וגם ההשחמה תיהיה יעילה, בנוסף אפשר לעשות את זה עם בשר מס 8 ?
הכנתי את הבשר ויצא מושלםםם
הכנתי בשר . יצאה מאד טעים. ממש מעדן.
שלום חן, כיף לשמוע את ההנחיות שלך, בצורה ברורה ופשוטה!
האם אפשר להכין את הצלי עם בשר סינתה???
מתכון מדהים טעים בטירוף, תודה
יוצא ממש טעים , תודה על המתכון :)
תודה חן את תגלית משמעותית ❤
מושלם וטעים.
אפשר לבשל בלילהת לשמור במקרר ביום ולחמם שוב בערב? מה הדרך הכי טובה לחימום שני?
אתמול השרתי בלילה והיום ב 7 בבוקר שמתי בתנור על 140 8 שעות ,ופשוט מעדן מתכון מעלף.
מהממת אני ממש אוהבת את המתכונים שלך קלים ופשוטים להכנה.. את יודעת במקרה אם ניתן להכין את המתכון הזה בנינג'ה גריל?
מתכון מושלם תודה! :)
אין עלייךךך😉💟
לא רק בעלך, גם הילדים. זה כיף שיש אמא/ אישה שפית. זה נראה מהמםםםםםםםםםםםםם. אני רצה להכין את זה לשבת. אל תתייחסי לביקורות שאנשים אומרים. תמשיכי להפתיע בעוד מתכונים מאלפים שלך. מה היינו עושים בלעדייך, יקירה? מה? עוד שאלה קצת חפרנית- איך את לא משמינה מכל הטעימות? לאן האוכל נעלם לך. כיף לך!!!!!!!!!!!!
תמשיכי כך אוהבים ןמודים לך מאד...את מקסימה..
ממש טוב, כל הכבוד!!!
ערב טוב, מאוד טעים הכל משעשיתי לפי המתכונות שלך. תודה רבה לך. לגבי המתכון הזה ספציפי, אם אפשר לווטר על טימיין?
תודה רבה! איזה חמודה את!!!
מהממת 😊
הכנתי, היה טעים בטירוף הבת שלי חגגה עם החבר'ה עם הנצח המהמם הזה
עשיתי ויצא מעולה. תודה לך
תענוג ללמוד ממך חן.
תוכלי לציין בדיוק איזה בשרים יהיהו טובים למתכון הזה ?
נראה מעולה.יש אפשרות להוסיף תפו'א קטנים בצדדים או בתןך הנייר כסף עם הבשר?
תודה רבה
ואוו זה נראה מושלם
אלופה , את מרתקת.
היי ,ניסיתי את המתכון הזה אבל בגלל הבישול הארוך הבשר יצא לי מפורק לא כמו בתמונה שלך ועשיתי בדיוק כמו שאמרת לעשות .
חמור מאוד.
מקסימה
תותחית
חן את אלופה תודה
היי חן..
הבישול הארוך של ה 140 מעלות.. גם על מצב גריל ?
הבשר שלי חתוך לפרוסות האם זה עדיין רלוונטי או שחייב לשים אותו כשלם? תודה על תשובתך
חן את אלופה !!!
איזה חמודה בסוף שזה טעים לה
היי חן, אם ארצה לעשות כך שבפנים הבשר יהיה קצת אדום. לכמה שעות לאפות אותו?
140 מעלות לא חלש מידי ?, אני פותח את התנור מידי פעם לא מרגיש כמעט חום
חן אפשר לעשות את זה עם
אסאדו? אם כן אז אותו זמן בישול?
בבקשה תעני🙏🏻🙏🏻
תודה.
היי חן, אפשר להישתמש בטרגון במקום טימין וכמה?
קניתי בטעות
נראה מעולה
אבל זה מה זה יקר.... 100 שקל לקילו וזה איזה 3 קילו ועוד מתכווץ
טיפ של אלופים - בשר שלא עבר הכשרה (לא בשר לא כשר כמו חזיר וכו') עולה הרבה הרבה פחות, ובאיכות טובה לא פחות מכל בשר אחר (לפעמים טובה יותר!).
כרגיל ללא ספק נראה מעולה!! האם יעבוד גם עם צלי טלה?
פרק 148- צלי כתף בתנור עם דבש וחרדל - אשתי לא מבינה איך מכינים ארוחת שבת ל 12 אנשים בלי מטבח מפוצץ מכלים. ועוד יוצא מדהים
הכל טוב ויפה מה הכמויות יש מתכון כתוב??
יצא לי בטעם משגע נהדר
תודה ענקית על כל המתכונים המדוייקים והמוצלחים שלך! אין עלייך!
האם אפשר להכניס את נתח הבשר לשקית "קוקי" במקום לעטוף בנייר אפייה ובנייר כסף?
ניסית בסוף? אפשר לשים בשקית?
חן למתכון הזה השתמשת בבשר קפוא או טרי ?
היי אפשר לעשות את זה עם נתח בריסקט? לא ממש אהבתי את התבלינים של המתכון בריסקט . הבית שלי בעייתי עם כמון 😅
לפי איזה כוס ? כוס מדידה ? או כוסות פלסטיק שיש בבית
חן, בפעמיים האחרונות שהכנתי את המתכון יצא טוב מאוד, אבל היה כמו מין "קצף" שחור כזה קשה, מכירה את התופעה??
תודה
אין עליך
ניראה טוב שאלה לי אלייך למה את לא עונה לשאלות של הצופים שמתי לב שזה בכל הסירטונים ככה
אם היא לא עונה לשאלות, את מצפה לקבל תשובה?
כן!!!!! בכל זאת אנחנו בני אדם ואני ראיתי שמלא שואלים אותה שאלות והיא לא מתייחסת אנשים מפרגנים לה אז למה לא לענות יש כאן מלא אנשים שמעלים מתכונים והן עונות לשאלות של הצופים אז קצת יחס לצופים שלה לא ירד מכבודה !!!!
@@רחליא-ע2נ כם אני גם שמה לב לזה ...שום שאלה היא לא עונה וחבל אני מתה על המתכונים שלה
@@רחליא-ע2נ וואלללה צודקת מליון אחוז!!!יש בזה המון התנשאות וגאווה חד משמעי!!!
@@דנהמורנו-ב9ז זה כל כך מעצבן ,שבא לי לכתוב שאף אחד לא ירשם כמנוי אם זה ככה..אנשים רואים שצופים בהם אלפים ועפים על עצמם...טוב שיש עוד ערוצים לא פחות ואפילו הרבה יותר טובים
אלופה
חן חן לך תמיד עוקב אחרייך... האוכל מושלם מהמהם...
אפשר לבשל טיפה את הבשר במים ומלח?
כשהוצאתי מהצלייה הראשונית להשחמה לא היו שום נוזלים בתבנית כך שהבשר היה ממש יבש זה בסדר?
חן ..התנור 140 בלי טורבו?