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제과제방 관련 직업은 창업하지않는이상 기피해야할 직업 1순위 힘들고 돈못벌고 비전없고 진짜좋아서 하는거아니면 전공 빨리때려치우고 다른길가면 돈버는겁니다. 미리겪어본 1인으로 한마디올림
조각으로 자르기 전에 냉동실에 잠시 넣어뒀다가 자를 때 따뜻한 물에 담가뒀던 칼로(빵칼보단 예리한칼로) 잘라주면 깔끔하고 쉽게 자를 수 있습니다
마져요 ㅠㅠ 동물성은 우글부글(?) 올라와서 후딱 작업해야 되소ㅠ
😂 멋져요~~~
가게 이름이 뭐예용??
케잌왕 가즈아!!
식물성크림을 차이점이 무엇입니까?
동물성 크림은 우유를 원료로만 해서 만든 크림이고, 식물성 크림(휘핑크림)은 식물성 지방에 각종 첨가물을 넣어서 크림으로 만든 거예요! 식물성 크림은 휘핑했을 때 동물성 크림보다 안정성, 작업성이 좋아서 쉽게 삭거나 무너지지 않지만 동물성 크림만큼 부드럽고 고소한 맛을 내진 못한답니다~
오호!유익한정보예요 감사합니다.
우앙 질문하신분도 감사하고 답댓글도 넘 감사해요 완전 잘 배웠어요
@@kangppang크림 블렌딩이 생명이겠네요
그치만 조각케익은 너무 비싸다~.~!! 많이 남겨먹겠군..
좀 만들어보고 이여기해라.... 거기에 노동값이 얼마나 많이 들어가겠냐 ㅉㅉ..
@@user-ar65oy6fd5v많이 만들어봤습죠
일부러 관심 받으려고 이런 댓글 다는거죠....??;;
@@gmcf5607아뇨ㅋㅋ?
저거 연어인가여…??
노놉 자몽입니다ㅋㅋ
연어케이크 만들어볼게요 ㅋㅋㅋ
@@johnjal2525으...
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미리겪어본 1인으로 한마디올림
조각으로 자르기 전에 냉동실에 잠시 넣어뒀다가 자를 때 따뜻한 물에 담가뒀던 칼로(빵칼보단 예리한칼로) 잘라주면 깔끔하고 쉽게 자를 수 있습니다
마져요 ㅠㅠ 동물성은 우글부글(?) 올라와서 후딱 작업해야 되소ㅠ
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동물성 크림은 우유를 원료로만 해서 만든 크림이고, 식물성 크림(휘핑크림)은 식물성 지방에 각종 첨가물을 넣어서 크림으로 만든 거예요! 식물성 크림은 휘핑했을 때 동물성 크림보다 안정성, 작업성이 좋아서 쉽게 삭거나 무너지지 않지만 동물성 크림만큼 부드럽고 고소한 맛을 내진 못한답니다~
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