บราวนี่ส้ม : เชฟนุ่น ChefNun Cooking
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- บราวนี่มาอีกแล้วจ้าาาาา แต่คลิปนี้มากับรสส้มที่แบบหวานฉ่ำมากกกก
เพราะนุ่นใช้Sunquick แมนดารินมิกซ์ เป็นส้มที่อร่อยมากกก สีสันคือสดใสสุดดด
บอกเลยว่าใครที่ชอบความส้มต้องห้ามพลาดเมนูนี้นะจ๊ะ
ส่วนผสมบราวนี่
เนยสดเค็ม 70 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง(เบอร์ 1)
น้ำตาล 50 กรัม
White Chocolate 100 กรัม
Sunquick แมนดารินมิกซ์ 50 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
ส่วนผสมเกรซส้ม
น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม
Sunquick แมนดารินมิกซ์ 150 กรัม
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
Выглядит очень аппетитно ! Спасибо ! 😋👍 Looks very appetizing! Thank you ! 😋👍
ช
ใช้ White chocolate compound ได้ไหมคะ
จำได้แหละตามเชฟนุ่นตั้งแต่ใช้อุปกรณ์ทุกถูกจนเดี๋ยวนี้มาดูอีกทีเชฟนุ่นใช้อุปกรณ์มีสปอนเซอร์ด้วยแต่การทำขนมยังดีงามไม่ยุ่งยากใครใครก็ทำได้
ชอบเค้กที่เป็นรสส้มอยู่แล้วค่ะ น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ไม่เคยทำนะ แต่อยากทำขาย ถ้าเราทำเป็นถาด แล้วค่อยมาตัดแบ่งขายจะได้ไหม จะดีไหมน่ะครับ พอดีตกงาน เลยอยากหาเมณูสร้างอาชีพน่ะ
ถ้าจะใส่ถาด 8x8 ต้องเพิ่มส่วนผสมอย่างละเท่าไหร่คะเชฟนุ่น
ทำแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ
ไม่ทราบว่าหวานมากไหมคะ
ใช้ เนยจืดใส่เกลือ1/8หรือ1/4 ช้อนชาคะ
น่ากินมากเลย สวยด้วย👍
ถ้าไม่ใส่ White chocolate สามารถใส่อะไรแทนได้บ้างคะ
รบกวนขอสูตร ส่วนผสมต่างๆนิดครับ ขอบคุณครับ
อยู่ใตรคลิปค่ะกดเพิ่มเติมละเลื้อนลงมา
ต้องทำแล้วค่ะเชฟ
กลิ่นส้มลอยมาเลย
น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำแล้วล่ะ😆😆😆
ถ้าใช้ตัวอื่นแทนแมนดารินมิก ได้ไหมค่ะ
ขอสูตรสำหรับถาดขนาด9x9บ้างค่ะเชฟ
น่าลองทำ😍😍😋😋
ขอถามได้ไหมคะว่าเนื้อมันจะต่างกับเค้กส้มยังไงหรอคะ
ขออนุญาติตอบแทนนะครับจากที่ทำบราวนี่หลายๆเนื้อนะครับถ้าเทียบกับเค้ก ส่วนใหญ่บราวนี่เนื้อจะมีความแน่นมากกว่าเค้กครับ
@@moosaekow9511 ขอบคุณค่ะ
คนทำจะไม่ถามคำถามแบบนี้
@@CPhanupong ก็ไม่เคยทำถึงถามไง ถ้ารู้แล้วคงจะถามหรอก
ไว้ชอคโกแลตใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
อยากเห็นวิธีทำมองบลังง่ายๆจังคะเชฟนุ่น
สัดส่วน มีกน่อยค่า
ถ้าใช้เนยจืด ใส่เกลือเท่าไรคะ
เก็บได้กี่วันคะเชฟ
ใช้น้ำส้มสดแทนได้มั๊ยคะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ไม่ใส่ผงฟู เหรอคะ
บราวนี่ไม่เคยต้องใส่ผงฟูคะ
บางสูตรเชฟใส่ผงฟูค่ะแต่สูตรนี้เชฟไม่ได้ใส่
ซันควิกหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
แม็คโคร โลตัสค่ะ (ขออนุญาติตอบแทนค่ะ)
ขอบคุณนะคะ🥰👍
ต้องวอมเตาก่อนไหมคะ ไม่เคยทำเลย เพิ่งเริ่มช่วยแนะนำหน่อยคะ
ควรวอร์มเตาทุกครั้งก่อนทำค่ะ
@@ningjamanujung7122 ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ ต้องวอมเตาอุณภูมิเท่าไร กี่นาทีคะ
@@user-xg2qv2ky9n ในคลิปใช้แป้งอเนกประสงค์ค่ะ ส่วนเวลาอบกับวอร์มเตาดูจากในคลิปหรือคลิกที่คำว่าเพิ่มเติมใต้คลิปเลยค่ะ
@@ningjamanujung7122 ขอบคุมากนะคะ
เก็บได้นานถึงกี่วันคะ
ใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งเคกได้ไหมคะ
😯😋🙏
ไม่มีสูตรบอกหรอคะ
อยู่ใต้คลิปค่ะ กดคำว่า "เพิ่มเติม" แล้วเลื่อนลงมาค่ะ
ถ้าไม่แช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ
อยากทำขายค่ะแต่ว่าอยากสอบถามนะคะว่าสามารถเก็บได้นานกี่วันค่ะถ้าไม่แช่ตู้เย็นค่ะ
สูตรนี้เนื้อหนึบมั้ยค่ะ