Острые соусы из магазинов действительно острые?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Сегодня решили найти соусы поострее. Обошли магазины, заглянули на рынок и собрали шестерку приправ, на которых открыто написано «Острые». Участвуют «Стебель бамбука», Mivimex «Кавказский особо острый», «Ой-Ой», «Чим-Чим», Virt Bac и баночка домашнего соуса от доброй армянской бабушки
А вообще, самое смешное - это когда кавказцы (грузины, армяне) начинают рассуждать про остроту,называть свою кухню острой, а свои детские аджики - острыми соусами. Буду теперь всегда использовать фразу Василия «бабушка, а ты острое пробовала?»
Всегда рад новым роликам продолжай в том же духе. Всех благ тебе
Василий спасибо за поднятое настроение. Сам контент не всегда интересен. Например к соусам острым я равнодушен, но подача великолепная. Все равно про что смотреть, но смотреть хочется.
Бабушка нагрела с соусом. Продала за дорого лечо с перцем. 🤣🤣🤣
Я поняла, что такое остро этой зимой в Тае, когда попросила в забегаловке добавить ещё остроты в салат и вообще "сделать, наконец, огненное шоу у меня во рту"... В итоге официанты за спиной наблюдали хором, как я смачно поедаю адское угощение. Накрыло не сразу. Но мощно. Говорить, дышать ртом не могла, объяснялась жестами, как в фильме Васаби, и при +26 (была ночь) меня стал трясти озноб такой, что еле доехали до дома на такси. Полночи я грелась под горячим душем. (Да-да, под кипятком в Тайланде у меня стучали зубы!) Это было остро!.. Ни до, ни после так не было! Такие дела! А вообще - самые острые перечные соусы - это с пометкой для челленджей, их много и азиатских, и пр., остальное - делают, видимо, для среднего желудка и не рискуют нарваться на какого-нибудь отморозка, который сожрёт натощак всю банку и потребует компенсацию за дырку в животе!))
Самые острые они для замешивания в барбекью и прочие соуса. Просто у нас это не так развито, а в той же Америке дофига каналов с барбекю и грилем. Там они соуса сами мешают, как правило. Вот с полложечки-ложечку и бахают. В Азии аналогично, по несколько капель в супешник. Тупорылые челленджи так-то относительно недавнее изобретение полудурков с ютуба.
Коммент в поддержку канала. Давно вас смотрю и не забываю лайкать. Спасибо за контент!
👍👍
Спасибо :)
И ещё сделай выпуск с дешманскими кетчупами, в красных, пластмассовых бутылках. Весёлый выпуск получится!
точно!)))
У меня есть свой лидер антирейтинга- кетчуп от "Южное изобилие", большей гадости представить трудно, но есть и не плохие, Печагин, к примеру.
Зёма, респект 😊!!!. В красном яре покупал соус, с пару месяцев назад. Encona. Маленькая бутылочка, четыре перчика на этикетки. Очень понравился, две три чайные ложки на обеденную трапезу, и огонь и вкус на пять. Но дорогой в пересчёте на литр, а ещё более не вижу его в продаже 😮, какой то разовый зовоз.
Сделайте похожий обзор на острые соусы из озона, было бы прикольно попробовать, т. к. до Красноярска далековато(
Там такие же или за очень дорого, от 500 руб. и выше.
Оо я долго ждал такой обзор, спасибо)кстати мивимекс по мне так самый годный, в нем меньше лишних вкусов, и цена не кусает, но это конечно мое мнение)стебель бамбука отдает водой из под крана, у мивимекса надо чили брать жгучий он норм,для меня острый соус это банка перца чипотле которую можно взбить блендером и будит соус чили острый)))
Слишком крахмальный вкус.
@@DanNV100 да и водой реально отдает какой то ,будто вот взяли из под крана и разбавили все это , с крахмалом
@Чижов Стас понимаю тебя)) я мивимекс иногда с горла просто ем)) а так обожаю острое, сам выращиваю на лоджии и хабанеро и хлапенье) и из магаза брал острые были их семена тоже посадил и норм растут)))))))))))
когда понравилось всегда лайк забываю поставить
Для меня острый это Ролески Каролина рипер. Бутылочка стекляная 100 грамм. Вот это грань которую не хочется переступать. У ролески есть тринидад скорпион в пластике 340 грам. Вот это то что нужно
А я пару недель назад хотел купить именно MIVIMEX, обошёл 5 ближайших сетевых магазов, острый соус был везде, но других брендов, взял "Принцесса вкуса". А "Стебель бамбука" испортился, где то год назад он был вкусный.
Encona самый острый из линейки, масмаркет 80-120 тысяч сковилей в ленте брал. Привет Земляк, смотрю некоторое время только узнал что ты с красноярска
Есть в перекрёстке Шри рача Cholimex. В сети магнита тоже находил. Вот она острая, но не прям вырви глаз. Вкусный очень соус и при этом острый😊
Совсем мало комментов чиркну в поддержку. Давай уже о пиве, зови Антона хохотуна. Кому нужны эти соусы, мясо искать в банках и тп. Меняй формат короче
В магнитах продаётся аджика "огненная" - прикольная штука!)
Так же искал по магазинам острый.. попробуй costa caliente “scorpion”. Есть в «ярче» и глобусе, бутылочки по 90мл, может ещё где. Вот он острый👍🏻
Так вот из-за чего мне ютуб в поисковой выдаче выдал этот видос по запросу "costa caliente соус", из-за твоего коммента.
@@IlyaSidorin мне он тоже изначально это видео выдал, так что дело не в коментарии
Пасиба, пасиба за обзор)
Импротные соусы делают специально для России. Минимум остроты.
Пожтому, готовлю сама аджику. Перец для нее тоже выращиваю самостоятельно.
А настоящие острые соусы и приправы, можно найти только в южных странах.
Точно можно найти ещё Sen Soy острый - и в Новосибе его видел, и в Бишкеке. Ну и сравнить с кыргызским соусом лаза (он же лазо и так далее) было бы интересно, но он примерно везде домашнего изготовления. Такой, бодрящий.
Мивимекс кавказский реально везде!))) Не только в магазах - у нас во всех шаурмяных на столах))). В принципе за свои деньги неплохой. И по бутылке тоже - как раз на жыжлыги брать на речку (не большая, не маленькая).
на вкус и цвет, как говорится....я в острый хайнз добавляю немножко табаско, немного шрирачи и немного мивимекса, отличный комбинированный соус, нет дисгармонии вкуса, в вариации с майонезом тоже отлично, и остро
День 190: я так и не дождался сравнения сырных соусов, сам все попробовал и оценил.
и как?
@user-hx1mn9tu9e , из известных марок я тоже всё пробовал, но как то всё не то
лайк за панковый ой ой ой ой
Острый соус для тех кто начинает это Табаско Habanero или Scorpion и если найдете в магазинах Encona extra hot, вот она даст жару многим начинающим и любителям.
Он еще и повторно даст о себе знать 😂
Добротные острые соусы на маркетплейсах.
Я не доелся до того чтобы крлья KFC были остринькими. Но mivimex для меня немного остры сладкий, хотя неподготовленный детский рот едва с этим справлялся такой остротой.
Горчится для меня это как выстрел в голову, он не жет, а пробивает.
В крупных Магнитах и Ленте иногда бывает Табаско. Иногда даже разные.
Василий,
- ну, ты как "маленький"... остро, это когда сегодня на "входе". а завтра на "выходе", - "всем" известная "формула".
- пробовать надо "вживую", а не на ветчинке... imho
- стоимость за литр?!... а чего не за "сковеллей"? На таре есть "литраж"? ...Алё!!! (оговорка "баночка/литр" 4:50 --простительна, т.к. естественна)
p.s. Если сравнивать не вкус, а остроту, -- "жуйте" "чили", и этого вам точно "хватит"! imho
Из хоть немного острого в океях всё ещё продаётся настоящий табаско за 400+ рублей. Но это импорт. Есть отечественный импортозамещённый табаско под названием коста калленте, продаётся как правило в лентах и перекрёстках и стоит раза в 2 дешевле. Есть такой же соус со скорпионом, но от оригинального табаско он отличается только степенью остроты, а по вкусу тот же самый острокислый уксус. Есть с халапеньей зелёный и с хабанеркой оранжевый. Но всё это удовольствие попадается пока только в СПб и МСК, про другие города не слышал, чтоб там такое вообще находили.
Pikador супер-острый - это конечно кетчуп, но хотя бы один из тех что реально остринку имеет и не кислятина. Из простых магазиннных и за не дорого вполне не плохо. Помидорный с ярко выраженной остринкой, потому что в нем халапеньо и кайенский перец.
Попробуйте соус A.S.D. Производства Иран. У нас появился в маленьких стеклянных бутылочках. Вроде как тоже чили с чесноком. Сам пока не пообовал, т к. по случаю затарился крепко шрирачей))))
"Состав: Перец: 50% Уксус: 23% Соль: 5% Вода: 21,5% Пектин: 0,5%", нет там чеснока. Но перцентаж уксуса настораживает. Это, ну, яд какой-то. 🤫
@Чижов Стас Суперсильный чили нужен для экономии, делаешь капельку и все. Он по-другому и совсем-то не нужен. Мне вот шрирача (попсовая мутантская) такая уже засрача, что дальше некуда. И это еще я. А какого такое всем? Не очень-то.
для меня Табаско хабанеро и Жар соус на каждый день, еще encona extra hot. Но можно и поматерей по праздникам
Махеев Чили - это самый и действительно острый из магазинных кетчупов.
А Слабода томатный - идеальный кетчуп со вкусом помидоров.
Стебель бамбука за год из острого густого соуса с семечками превратился в пюре с красненькими вкраплениями. Остроты теперь ноль. :(
Мивимекс - просто унижает кавказ, никакой остроты там никогда не было. Вид химический, вкус чесночный, иногда даже интресный ... но остроты ноль!
У нас "Самбери" под своей маркой продает. В таких же бутылочках как и мивимекс, только по 30-40 рублей 😁 Нормальный соус
Братишка, попробуй табаско,😊😊😊😊
Ввергает в досаду один момент во всех выпусках - цены написаны белым цветом на фоне белого стола. Приходиться очень тщательно всматриваться , пытаясь мысленно дорисовать число, и даже подбираться ближе к Тв или экрану чтобы наконец то разглядеть сумму .Очень некомфортное для взора исполнение. Подайте мощного выделения цифр, контраста их с окружающей средой 👍
Шрирача с орлом по мне самая вкусная и в меру острая,советую попробывать,сильно острее этих соусов
чим чим с чесноком, а чеснок многим кажется острым. Но это совсем другое
Василий , попробуйте соус Buldak он будет очень-очень острым .
Его на озоне заказать надо
Маловато по остроте ) Для супчиков збц )
Чим-чим с острым перцем и чесноком похож на шрирачу по той простой причине, что шрирача делается из перцев чили и чеснока.
Я как-то купил на рынке аджику у одного мужика. Он там говорил, что это домашняя. Но самое интересное было на этикетке
состав: красный перец, соль... ВСЕ
Этой банки мне хватило ох как на долго :)
@Чижов Стас очень интересно. Я думал это какой-то самопальный рецепт
С детства приучен к Мивимексу, у нас продаются с градациями вкуса, 1-5 перчиков, беру самый острый 5 перчиков он очень жгучий.
Это плохо. Бутылочка, скажем так помяхче, бомжеватая, как самый дешевый соус для вьетнамских рыгаловок. Не надо приучаться к такому.
Я покупаю чим чим с тремя перцами в командоре, он мне очень нравится и по вкусу и по остроте
Да острые с зелеными крышками! Менее острые с жёлтыми, а с красными это лайт
Вась тут суть что все мужики смотрят тебя когда одни либо со своими женщинами
С тремя перчиками чим чим прям шикарный
А я всегда ставлю лайк. Это минималка, плюс коммент!)
Я часто покупаю сирачу Чим Чим с 3 перцами, он хороший, рот горит очень хорошо
Всё будет чим чимарём. 👍
Горчица острая которая в нос до слез шибет, вот это острая
С бабушкой накололся, хаха.
Mivimex 2 года назад брал был очень острый зачем изменили😢
Для себя определился спустя долгие поиски, это шрирача!!! Самое оптимальное решение! Остальные либо туфта, ну либо слишком острые, что не очень комфортны в еде.
Ну для начала что считать острым соусом, тк стебель бамбука острый, супер острый, огненый итд... но там остроты много а остального мало они даже ширирачу испоганили.
А так можно табаско красный за базу взять...
А где шрирача? 😊
Мне он нравится: острый и вкусный.
ПС: понятно за шрирачу.
Стебель бамбука есть супер острый, он более острее, этот почти не острый
Дядюшка Хо умер в 1969 г. если что :) продолжайте ждать звонка...
спасибо за oi. пошел переслушивать cockney rejects
😋😋👍👍
острый соус стебель бамбука из фикс прайса реально огонь 🔥🔥🔥🔥🔥
Крахмал один(
Василию нужен был повод поесть ветчины.
Молодец, остальное напишу в чате
Лучше Сирачи ничего нет. Даже Аджика в магазине уже не та. Так что проще купить болванку типа Краснодарского соуса, вмешать туда Сирачу и будет супер вкусно.
А зачем, всыпать молотый (лучше дробленый) чили и все.
@Чижов Стас Есть такой вот крупнодробленый перец, убирает в ноль просто.
Раньше в конце 90-х лапша быстрого приготовления Mivimex была крутая. Сейчас к сожалению её нету нигде
У нас в беларуси есть и она испоганилась и уже не вкусная,скорей всего эту же участь и ихний соус постигла ,помню раньше он реально острвй был а сейчас у нас не продают даже нигде,у нас похожие собственного производства продают но они слабо острые
Люблю острый соус, также недоумеваю, что у нас в магазинах под видом острых продают чуть-чуть острые соусы. Поэтому на ОЗОне (не реклама) заказываю соус с перцем Carolina Reaper стоит правда, сильно дороже, чем в ролике соусы, зато рот горит так горит!
А чего тут странного. Острых растений в Европе особо и нету. Даже русская горчица называется русской, потому что самая острая, а Россия типа такая полуазия.
Шрирача с петухом\орлом. Для меня вот это остро вполне.
Фокус на лице есть, при этом на бутылках фокуса нет. Совсем. Не хорошо.
Кто-то после работы повадился в Апельсин заходить.)
надо было шрирачу найти. Там 54% перца хотя бы в составе.
Крылья KFC как мерило остроты - вам еще рано есть нормальные острые соусы. Купите лапшу samyang buldak, научитесь есть ее. И потом можно уже осторожно начинать говорить о том, что вы любите острое.
стебель в магните 50р, мивимекс в фикспрайсе 39р.а так в магните семейном куча острых соусов и шрирача и тобаско и тп. стебел бамбука надо было брать супер острый
Я если и ем острые соусы,то главное чтоб они вкусные были,острые и вкусные,чтоб слёзы текли но оторваться невозможно было от вкусности, а чтоб просто огонь жевать,без вкуса,не,это вообще не для меня
для меня острый соус это взять свежий чили перец(или что поядрённее) и перебить в блендере с зеленью и другими специями
я попроще делал, просто берешь перчик, нарезаешь кругляки и все... свежий в прикусочку очень хорошо заходит.
Го обзор холдцов😢
Острое это Табаско!
У нас в Крыму пропало.
я три флакона съел - больше это говно не куплю. Оно никакое! просто дорого и всё
Монтажер, ну подними ты в мастер канале общую громкость, ну на полную выкручивать приходится...
Интрига не раскрыта. Будете ли, Василий, заходить к этой бабушке за соусом или нет?
вдохи ртол выдают, не верю)
Аджику в Абхазии покупал у частников, вообще топ,рот полтора часа горит😆👍
Василий, попробуй Лобио в банках, есть чё вкусное, или всё фигня безвкусная, как Кубаночка
Тут по моему просто рецепторы на столько отбитые, что уже ничего не чувствуешь.
Обычно берём чили соус от кальве или хайнц, сегодня смотрю мивимекс за 50 рублей стоит красуется, взял и офигел, он в сто раз лучше этого дорого *овна, как по вкусу, так и по виду, при этом если его в чистом виде наливать, реально припекает, вот это прикол!
heinz pikador супер-острый - попробуйте это. с кайенским и халапенько в составе. Помидорный и остренький
@@dimantec я резанные халапешки в банке в прикуску к еде употребляю, пикадор как то брал, показался ни о чем, да и кайенский перец очень на любителя.
@@pashu8686именно как кетчуп, в спагетти, рис или гречку добавить. И сочно и вкусно и остренько, сбалансировано так сказать и не дорого - 69 руб за пачку
халапенько в банке купил сейчас в пятёрке - вообще как т так себе. Вроде остро, но не вкусно. Испанские брал - те были офигенные, но закончинлись. Я в этот же бульон свои добавлял, которые на подоконнике росли.
@@dimantec в ленте неплохие под их же брендом продаются, правда нарезаны бывают как будто топором 😄
Может обзор холодов?)
В России не едят острое. Нету нужды в азиатской остроте. Потому на рынке массово нету таких соусов.
едят, я вот ем. Даже на китайском рынке перец покупал и молол его в порошок. Из Таиланда пачки привозил.
Острый это соусы булдак черный и красный топчик
Каролина наше всё )))) Эти соуса, так...для детей 😂
Животик не сводило еще?
@@knochengier Неее, главное на голодный желудок не экспериментировать ))))))
@@MaksMutant Бывают разные побочечки. Я вот поедал зимой горчицу ложками под пиво, ну так, дижонскую, подумаешь. А ничего не так.. Ну и с чесноком та же история. Свежий он такой вкусный, можно съесть килограмм.
Еще хороший соус перебить мед корица чеснок лимон. Если мед твердый чуть нагреть и развести. Мед+чеснок ну это что-то мега underrated.
@@knochengier класс))) под шашлычок , зайдет на отлично))
@Чижов Стас во как ) ну бывает ((
Я никогда не пробовал крылья КФС, так что острое для меня, это домашний чили соус, ну или Шрирача из METRO
Как вас так угораздило?)
@@zavaliedalnik угораздило соус домашний сделать или не пробовать крылья в КФС? Если последнее, то просто есть там блюда и повкуснее.
@@Prosto_Sytno КФС все вообще невкусное, это просто муйня какая-то. Такое чувство, что я попал куда-то, не знаю, в Гуантанамо и в полосатой робе как-то через силу пытаюсь жевать всю эту вот столовскую тюрячку. За километр объезжаю КФС. Это ужас, моральный террор и ад на земле.
@@knochengier у нас в городе много КФС, в некоторых еда просто отвратительная, как и обслуживание, сколько жаловались, всё без толку. В двух точках точно можно есть. Это же франшиза, многое от руководства зависит. Я там бываю два, три раза в год, когда нужно перекусить срочно, если мимо еду. Категорически не понимаю людей, которых ходят туда семьями
@@Prosto_Sytno Ну да. У нас тут тоже в одном месте мак ничего, в другом просто издевательство. Например вкусная дочка на Таганской пл., фудкорт, второй этаж. И главное морду не набить, везде камеры. Или хотя бы в морду зашвырнуть. Найдут мгновенно. А что еще делать, просто вернуть? И ждать голодным своих денег за бутерброд? Ну это же унизительно. Это хуже чем вообще любой другой вариант, ну скажем, тупо выбросить в помойное ведро и никогда не ходить туда. Но тот бигмак был такое сраное гавно, до сих пор помню. А прошло полгода, наверное.
Woomtree остро.
ПРОДИГУСТИРУЙ ЭТО ))) Burning Bear Absolute Silence
Острый соус, это когда очко горит!
бред
Согласен, острых соусов как будто не существует. Мне чтобы добиться остроты хватает несколько кружков зеленого халапеньо с аджикой острой, или хорошего васаби с хреном
для меня по степени остроты острые крылышки из кфц не особо острые. Но в то же время какой-нибудь самянг карбонара есть невозможно с полным количеством соуса. если где-то четверть, то есть можно, но не так и вкусно. Одна из причин, по которой твой топ лапши сложно применять другим людям :)
Его для этого и собстно придумали. Это как сходить в парную под 200 водки, при этом не делая ничего, сидя просто вот на стуле, на работе. В этом-то весь прикол. 😄
Вообще, если уж хочется острого и недорого (присадки типа шрирача, табаско, аджика не работают даже отдельно!) - лучше сухие хлопья чили добавлять вместе с семенами или хотя бы в порошке, типа Котани "Чили кайненский перец молотый" в любую из них или тот же кетчуп и прибудет сила!😂🐲👍
в сети Метро продается в банках по 250/500 грамм кайнеский перец молотый. И не дорого, явно дешевле котани с диким ценником
@@dimantec Да, эти по цене зашкаливают! Черти))
Я за Мивимекс (т.к. продается везде, но что нельзя открутить крышку не нравиться. Есть российские с правильной крышкой, но не везде продаются) и за то, что это не Шрирача - нет томатной составляющей. Получаешь азиатский вкус!
Так в шрираче нет томатов.
@@ДмитрийПостников-й5и Но ощущение, что ты добавил острый кетчуп есть! Острый кисло-сладкий совсем по другому воспринимается.
Плохо искал
Encona в Красных Ярах
Да нет из магазинов сверх острых ,супер острые делают своими руками даже ту же горчицу что затылок чешется 🌶️,даже эти знаменитые орешки пробовал ,вигня полная.
@Zavali Edalnik Какой то убогий подбор, не проще было купить шрирачу
Красный Дошик, это предел моего комфорта, всё, что будет выше, уже очень остро.