مدفونة تونسية بالكعابر خطوة بخطوة بطريقة سهلة و بنة من وراء العقل❤️Madfouna Tunisienne

📜المقادير:
-للمدفونة:
1 كغ سلق
400غ لوبيا منقوعة
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
1/2 رأس ثوم
ملح
-لكرات اللحم:
500غ لحم مفروم
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة نعناع شايح
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 رأس ثوم
ملح
-لخبز الطابونة:
200غ سميد أرطب
100غ دقيق
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة خبز (5غ)
ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سينوج وبسباس للتفوح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
-Pour Madfouna :
1 kg de blettes
400g de haricots
1 cuillère à soupe de piment rouge
1 cuillère à soupe de coriandre et carvi
1/2 tête d'ail
Le sel
-Pour les boulettes :
500g de viande hachée
1 cuillère à soupe de piment rouge
1 cuillère à soupe de coriandre et carvi
1 cuillère à café de menthe séchée
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 de curcuma
1/2 tête d'ail
Le sel
-Pour le Pain :
200g de semoule
100g de farine
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de levure (5 g)
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de graines de nigelle et de fenouil
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For Madfouna:
1 kg of Chard
400g of beans
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of coriander and caraway
1/2 head of garlic
Salt
-For the meatballs:
500g of minced meat
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of coriander and caraway
1 teaspoon of dried mint
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 of turmeric
1/2 head garlic
Salt
-For the Bread:
200g of semolina
100g of flour
4 tablespoons of olive oil
1 teaspoon of yeast (5 g)
1 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon of salt
1 tablespoon of nigella and fennel seeds
#مدفونة_تونسية
#مدفونة_بالكعابر
#madfouna_tunisienne
#المطبخ_التونسي

[@karimabrahimi8934]

شكون جا من ستوري بشرى عقبي

[@sososamsouma7127]

انااا هههه‍

[@minarose6613]

اناااا 😁

[@HousamHousam-k4n]

انا هههههه

[@aminedz6022]

انا

[@ChafiChafi-jg7il]

انا

[@lazharbr8440]

يا سحر مشاء الله عليك وصفاتك الكل ناجحين عمري 11 وديما كل وصفة تهبطها نمشي نعملها ويطلعو ناجحين مش نورمال

[@bayremnajar1459]

Bravo🎉🎉❤❤

[@kokosyo9052]

الله يعطيكي ليرضيكي ويارب تحميكي وشكرااا ألك ولجهودك وصفاتك ظراف كتيرر وناجحين وعم جرب منن 👍❤️🥰💋💖💖👌بفضلك تعلمت طبخ التونسي (بحححححبك)

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي حاجة تفرحني برشا 🥰

[@kokosyo9052]

🥰❤️🥰❤️🥰❤️😍😍😍😍

[@meriemgrabsi6605]

انا من الجزائر ... اول مرة نسمع بيها
ان شاء الله نجربها .. كل وصفاتك اللي جربتها ناجحة و نالت إعجاب الجميع
موفقة
تستاهلي 10M

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي نفرح برشا ومرحبا بيك وباهل الجزائر ❤️

[@nizarsboui734]

مشاءالله و تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك محلاها المدفونه

[@soniabenhssen1280]

واو واو تسلم ايدياتك على الوصفة هاذى احسن اكلة عند ولدى غدوة ان شاء الله نطيبها ربي اخليك لينا 😍😍😍😍

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي وربي يفضلهولك❤️

[@taherhaouemi6643]

ربي يفرحك اعز مرا في اليوتيوب في التفسير و وسع البال ربي يحفضك

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي ربي يخليك❤️

[@fatennjehi4931]

ماشاءالله يعطيك الصحة الوصفة ساهلة برشا وتشهي

[@hayethayouta4027]

محلاك ومااحلاها لبستك. يعطيك الصحه سحروره والله ليه برشه انحب نعرف كيفاش تتطيب. ربي اخليك لينا🥰🥰🥰🥰🥰

[@SaharMZ]

يحلي ايامك عيش الزين❤️

[@ahlemhamdi5479]

يعطك الصحة تو وقتها المدفونة السلق موجود الله يباركلك في صحتك أفكارك تهبل

[@saidachiekh53]

سحرورة انا نموت عليها المدفونة ويعطيك الصحة على الروسات وانشالله نعملها ونعمل معاها خبز طابونة عربي ممممممم بنة على بنة محلاك محلاك سحرورة 😘😘

[@SaharMZ]

يحلي ايامك عيش الزين نستنى feedback😉❤️

[@najetberraies]

محلاك صحورة ياغاليا

[@AmAl-nx7uy]

يعطيك الصحة انا عمري ما ذقتها ان شاء الله انجربها 🌷❤محلاها الجبة الي لابستها 😙🌹🌹👍صحة

[@SaharMZ]

يحلي ايامك يعيشك🥰🌹

[@jamilasuisi8703]

يا سحر بنتي ربي اباركلك عملت السردينة رولي في كوشة جات تهبل 💖ربي اخاليك ونجحك. اكثر واكثر 😚😚😚

[@AmiraJouinielina]

Ya3tik saha sahar dima njarib les recettes mte3ik yatil3ou haylin bravooooo

[@dhahakrihab5053]

ما شاءالله عليك يا سحرورة يعطيك الف صحة على الوصفة انا تبعت برشا مرات وصفاتك بنة على بنة و غدوة انشالله بش نعمل المدفونة بش نعملها على طريقتك و توا نقلك كيفاش جاتني

[@FathiyaSolaani]

تونسية حرة تسلم ايديك

[@hamdimarzouk4794]

عمري 28 وجامي كان ذقتها، موتاتش
برافو على الوصفة 👍

[@NadiaTouil-q8x]

يعطيك الصحة ديما نتبع الطريقة وما شاءالله وربي يوفقك

[@dalia9tita454]

احلى وابن سحرورة جربت الباقات فارسي ماشاءالله تشهي وبنينة برشا الاولاد وراجلي شاخو بيها يعطيك الف صحة وعافية ربي يعطيك ما تتمنى ان شاءالله

[@SaharMZ]

صحة وبالشفاء عزيزتي ربي يدوم عشرتكم ويفضلك الاولاد❤️

[@souhailasouei2915]

وحدك يا تحفونة بربي شكون يأكلها معاك الماكلة صحة ليهم 😘😘

[@mohamedchallouf4017]

جارتها😄🤩

[@samehchatti0093]

أحلا وحدة في اليوتيوب ♥️♥️

[@SaharMZ]

يحلي ايامك عيش الزين❤️

[@matileda7510]

تونسية حرة زايد معاك

[@SaharMZ]

يعيشك❤️

[@sorayatouhami6559]

Allahi iberek Alik chef raki Dima k lkima Rabbi yahafdek w tawal f omrek incha'allah Soraya m'en Annaba

[@cherifikbel7967]

يعطيك الصحه وين نجي نطيب حاجه ندخل نتفرج فيك ❤❤

[@wahidakhayat9305]

سحرورة اني ساحلية ومنعرفهاش نسمع بيها اكهو اليوم طيبتها بنة يعطيك الف صحة يرحم والديك

[@aouininaima460]

السلام عليكم يعطيك الصحة على دبارة الجدود والاصالة ما شاء الله عليك

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي ❤️

[@imenbenmouhmed237]

والله يا سحرور شهيته وأول مرا نجربها

[@ليلىليلى-ي6ي]

شحال صعيبة 😂😂😂 طبخة هذي ربي يبارك ❤ اختي

[@assmaaoun5957]

يعطيك الصحه بنتي وربي يعطيك ماتتمنى
ماشاء الله تشهي

[@SaharMZ]

يعيشك ربي يفضلك🌹

[@ichrafbensoula524]

يعطيك صحة سحورة حتى أنا شاهيتها ومانعرفشي نطيبها تو نجربها 😘😘😘

[@SaharMZ]

ان شاء الله تجربها وتعجبك اكيد❤️

[@samialarbi5666]

ما شاء الله عليك روستاتك الكل ناجحين وخفيفت نفس تبارك الله

[@يومياتمصريةفيتونس]

ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي يعيشك❤️

[@radhiabessaies1932]

هذي المدفونة الزمنية الاصلية. لا طماطم ولا رند. ولا بصل. شكرا. شكرا❤

[@faizabenahmed6460]

خمسة وخميس عليك👌بصراحة عمري ما طيبتها نخاف منها وبعد الفيديو والطريقة المبسطة متاعك تشجعت باش نعملها إن شاءالله تجيني باهية 😊😘❤🌷

[@SaharMZ]

ان شاء الله بقدرة ربي تعملها وتجيك تعمل الكيف❤️👌🏻

[@faizabenahmed6460]

@@SaharMZ 😘❤❤❤

[@najet6990]

بصراحه اول مرة نشوف هذا الطبق في حياتي ، بصح عجبني ذرك تجربو أن شاءالله ، سبحان الله وكانو ملوخية، وكيعاد نموت علي الملوخية ذرك نجرب الطبق هذا 🥰🇩🇿

[@anasyengui8174]

الحمدلله قاعدين تتعلموا منا

[@abdolahabdou1057]

انا من المغرب الله اعطيك الصحه

[@SaharMZ]

شكرا🥰

[@fofelimban]

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي ان شاء الله

[@malikalaaroussi2335]

يعطيك الصحة والعافية يا ربي امين تحسب ملوخية

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي ❤️

[@habibazaidi5533]

تبارك الله عليك بنتي محلاك ومحلاي وصفاتك

[@sawsensoltani6077]

أحلى سحرورة ما شاء الله عليك صوبعات ربي يحفظك يا عسلة 🇹🇳🇹🇳❤️🌹😘

[@SaharMZ]

يحلي ايامك يعيشك ❤️

[@Alina_Qeen710]

ماشاء الله ضاهرة بنينة! انا في الغربة ميبيعوش السلق، نجرب نعملها بالسبناخ؟

[@mirrann41]

السلام عليكم
دائما متالقه
بإذن الله غدوا انجربها
تبان تشهي تشهي تشهي
يعطيك الف صحه
Bon courage pour la suite

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي🌹

[@mejrihanen7381]

يعطيك الصحة سحرورة ،تبارك الله عليك وصفاتك لكلهم روعة👍انا بحذاك في إيطاليا اما مازلت جديدة امان الصلق شنوة اسمو بالايطالية شهيتني بش نجربها

[@Rafik-u1c]

ماكلة نضيفة وبنينة ❤

[@hajihaja1925]

محلاك ما شاء آلله عليك يسلم يدياتك يا بنتي.

[@YousseraDif-qq7rh]

كليتها كي جيت زيادة لتونس ،بنينة صراحة ، هي ولملوخية

[@meddebhanen9857]

راك عسل يحجب على الاميمة الي جابتك و ربي يبقي عليك الستر وخيتي🌹💖🍯

[@sallouhayahmadi7284]

جزاك الله خيرا و يرحم والديك

[@nidhalrchidi290]

كنت باش نسألك عالمدفونة ! يعطيك الصحة

[@achouritidel6338]

Bravo ya Sahar 3ala elmela7 wel 7lou bravo mille fois tu facilite les recettes

[@fatenbarhoumi8356]

وصل نحن جمهورك و ندعمك 😍😚😙😙😙

[@SaharMZ]

عيش الزين ربي يفضلكم❤️

[@fatenbarhoumi8356]

@@SaharMZ 😊🤗🤗

[@aichadhifflaoui9866]

يعطيك الصحة سحرورة والله ديما نتبع فيك يا بنتي راجلي ولى شايخ بالتصنيف هههه نقذتني ربي يوفقك

[@mariemayari7785]

يعطيك الصحة و يباركلك.

[@azizazidi5454]

يعطيك الصحة اطو انجربها bravo

[@zouhaierjadoui6428]

يعطيك الصحة في الوصفة ساهلة و ناجحة و تشهي ماشاء الله عليك ربي يحفظك ❤

[@insafothmen3003]

يعطيك الصحه سحروره احنا فالمهديه ما نطيبوهاش يعطيك الصحه خليتني نعرفها و بش نحاول نطيبها بالرغم لي صغاري ما يحبوش السلق

[@SaharMZ]

❤️🌹

[@Lam-ys]

تسلم ايدياتك يا فنانة 😋🌷

[@SaharMZ]

يعيشك ربي يخليك❤️

[@jasminezenhappy]

ماشاء الله عليك يعطيك الصحة كل شيء مقدي 👌

[@kaoutherayari6357]

Enti wazen m'en dhab rak mobd3a machalah wetbarkalah rabi ibereklek

[@khadijabouazra941]

يعطيك الصحة يا سحرورة طريقتك ساهلة شجعتني باش نطيبها

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي 🌹

[@hlilouzohra1079]

يعطك الصحة سحر وصفاتك الكل روعة

[@zohragh8297]

يعطيك الصحة..عمري لا ذقتها .ان شاء الله نجربها وبطريقتك أنت ❤️❤️

[@SaharMZ]

ان شاء الله نستنى feedback🥰❤️

[@leilaamara7837]

مشاءالله اعليك يبنيت وسعت بالك ربي انورك

[@maryemyakoubi2683]

طاطا سحر اعمليلنا تحلية بدون سكر

[@SaharMZ]

ان شاء الله😉

[@fradjsaida2506]

Sbeih elkheir ❤❤toujours que des bonnes idées ❤❤Tbarkalah wmachalah 3lik Ya3tik essaha j’adore ❤❤😊😊

[@zouarizina9259]

يعطيك الف عافية وصحة

[@SaharMZ]

يعيشك❤️

[@neilahnifia8514]

يعطيك الصحة ربي يحميك وفضلك

[@nawrestalbii3000]

برافو عليكي يا احلي سحررررر في الدنيا 💋 صحة وبالشفاء لاختي العزيزة 💋💕💕

[@SaharMZ]

يحلي ايامك يعيشك ❤️🌹

[@mongiahakimi4604]

ممكن وصفه المدفونه بالسبناخ شكراااا ❤

[@mercimaman6471]

يعطيك الصحة طيبتها في حقها

[@bechirrabaoui8736]

Bonsoir c vrai que je n'ai jamais goûté à ca mais bravo sahoura ما شاء الله عليك

[@sabahelhami2084]

مولودك مبروك عليك وكل عام وانتم بالف خير صحة وسلامة يارب العالمين ،🙏🌹🌹🌹🌹🐟🐟🐟🐟

[@SaharMZ]

شكرا عزيزتي علينا وعليكم ❤️

[@amelammar8214]

برافوووو سحرورة تسلم الايادي

[@hayetnaouar1163]

يعطيك الصحة والعافية ماشالله تبارك الرحمن 👍⚘

[@قناةحنان-ب9ف]

الله يعطيك صحه تبارك الله عليك ماشاء الله

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي 🌹

[@titoupanne2101]

Machaallah ya3tik saha madfouna w khobz ymmmmm

[@marouatrabelsi9649]

Bonjour y’a zine tu assures machalah c est des épinards c est ça où je me trompe

[@miledimen1277]

El youtube blech bik mafih chay 😘🥰tanwalli batbouta fi jortek hhh 😘😘😘😘😘😘😘

[@SaharMZ]

3aych zin rabbi yfadhlek☺️❤️

[@sabrasabra7147]

يعطيك الصحة والعافية عزيزة انت طيب وراجلي يتشها عليا والله تعلمت منك برشة برشة حجات الله مصلي على النبي وبسم الله ومشاء الله تشهي انشالله ربي يعطيك متتمنا عل الوصفات طيارة يانوارة اليوتيوب قد منتفرج عليك ومنقلقش حوت وخمسة وڨرن غزال 💖👍🥰❤️♥️♥️

[@SaharMZ]

محلى كلامك وربي ان شاء الله يدوم عشرتكم ربي يخليك عزيزتي❤️❤️🌹

[@samnel7778]

تبارك الله عليك سحورة

[@wahidakhayat9305]

يعطيك الصحة تشهي

[@SaharMZ]

يعيشك🥰

[@FatmaSelmi-t7d]

يعطيك ألف صحه

[@nadanada7492]

ربي يباركلك ما شاء الله

[@dorra8282]

ملا وصفات يا سحر 🎉❤❤

[@54imcool]

يعطيك الف صحه مشاءالله عليك ❤️

[@gherianisarra4245]

عندي قداش نحب عليها يعيشك 😍😍😍❤❤❤

[@midokhelifi8589]

ماشاء الله عليك تشهي المدفونة 👍😘

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي ❤️

[@dorakamoun5486]

ماشاء الله عليك عزيزتي

[@sater3352]

يعطيك الصحة المدفونة التونسية ياسر ياسر بنينة🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳❤️

[@hajjiounallysoumaya1301]

ما شاء الله عليك يا صحروره

[@SaharMZ]

يعيشك🥰

[@soniachakchouk8385]

شكرا امان سحر نحب روسات قرانولا بار من غير تمر تبدأ حلوة لمحة للصغار

[@SaharMZ]

ان شاء الله عزيزتي 😉

[@ibtissemhosni4566]

يعطيك الصحة انا قتلك علي المدفونة ولله وحدك يا صحرورا🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي🥰

[@moussahamdouhamdoudi4978]

Mahlak sahar

[@hajerhammami7177]

يعطيك الصحة يا سحرورة

[@ilhembensalem105]

يعطيك الصحة ياسحروره وحدك وبري😋😋👋👋

[@SaharMZ]

عيش الزين❤️

[@natijamersni7176]

Merci et bravo de Paris🎩👍✌️👌🫶🏻🥇🙏🙏🙏🙏🙏🤲🎩🎩🎩

[@karimaselmani7212]

يعطيك الصحة سحرورة ظاهره بنينة و تشهي

[@SaharMZ]

يعيشك عزيزتي ❤️

[@mayssa3193]

نحبك سحر ❤️❤️ وديما نتبعك تحياتي للتوانسة من عنابة نحبوكم ياسر (برشا برشا )🥰🇹🇳 🇩🇿
حبيت نسقسيكم وش الأطباق التقليدية المعروفة تعكم ؟

[@anasyengui8174]

هذاكة حد عقلك تتعلموا من عندنا ومن بعد تغيروا الاسم وتردوها متاعكم توة فقنا الناس الكل اللي تسرقولتا في كل شيء سوى تراث والا لباس تقليدي والا طبخات متاعنا . برة العب بعيد

[@raniaabidi7380]

روعه المدفونه

[@SaharMZ]

❤️

[@nejlabensoltane8789]

Bravo et grand merci pour les bonnes recettes !