Fabrication de la Tomme de Brebis, à la Bergerie Fromagère

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @cuisinepratiquepourlesnon-5187
    @cuisinepratiquepourlesnon-5187 6 หลายเดือนก่อน

    Merci pour cette belle démonstration de fabrication. Ce délicieux fromage est toujours bien apprécié, soit en fin de repas, ou dans différentes recettes.

  • @SuperRickyjenkins
    @SuperRickyjenkins 6 หลายเดือนก่อน

    Why a spanner and not a lever on the valve,And why arms and hands all in the mix'seemed like you was just playing catch a mouse with the blades i love that cheese you just put me off.I have worked in the food indusrie and hands arms in food is a complete no no.

  • @fatihamoussa836
    @fatihamoussa836 5 ปีที่แล้ว +3

    عيفتلي قلبي

    • @kamelkamel571
      @kamelkamel571 4 ปีที่แล้ว

      واش معناها عيقتيلي قلبي

  • @rouzetmarcel3232
    @rouzetmarcel3232 6 ปีที่แล้ว +1

    Lans en Vercors

  • @Zizo_V
    @Zizo_V 3 ปีที่แล้ว

    Belle tête de vainqueur

  • @juliencattrat3116
    @juliencattrat3116 8 ปีที่แล้ว +4

    BOnjour, est-ce que vous chauffez pendant les 40 min de "caillage" du lait?

  • @aseadm5577
    @aseadm5577 3 ปีที่แล้ว

    Ah moi je me suis concentrée sur tes biscoteaux....hhehe....Accéléré tout ce que tu veut!

  • @AtikaBrahimi-vs5kx
    @AtikaBrahimi-vs5kx ปีที่แล้ว

    Je veux savoir la méthode de nettoyage du la cuve et les produits utiliser pour désinfecter cvp

    • @alaingattelet7833
      @alaingattelet7833 11 หลายเดือนก่อน

      Du sel et du vinaigre c'est parfait

  • @julienfreddy8285
    @julienfreddy8285 5 ปีที่แล้ว +3

    Votre bras dans la cuve pendant le tranchage, ça fait peur... Attention à l'habitude. Sinon très belle vidéo. Merci beaucoup.

    • @michelmonsallut4370
      @michelmonsallut4370 5 ปีที่แล้ว +2

      effectivement, manipe très imprudente

    • @kenedacastle9268
      @kenedacastle9268 4 ปีที่แล้ว +1

      Imprudent et vraiment pas hygiénique aussi... Les poils des bras ça tombe aussi

    • @MelAndorraAndorra
      @MelAndorraAndorra 4 ปีที่แล้ว +2

      Effectivement, avec une pelle cela peut fonctionner

    • @pierresegura4938
      @pierresegura4938 3 ปีที่แล้ว

      @@kenedacastle9268 A force, il ne doit pas lui en rester beaucoup, un peu comme les boulangers.

  • @Zizo_V
    @Zizo_V 3 ปีที่แล้ว

    Belle tête de vainqueur