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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- para unas 20 a 22 Albóndigas
1 cola de Rape de unos 500 gms
500 gms de Langostinos
Espinas y cáscaras de langostinos para el fumé
Harina de trigo
Pan Rallado
2 deditos de leche
2 deditos de vino blanco
2 huevos
4 dientes de ajos
100 mg de Tomate triturado ó 2 tomates Rallados
1/2 cucharada de Azúcar
pimienta negra recién molida
Aceite de Oliva virgen Extra
sal
Madre mía que platos más ricos, a cuál más bueno nos enseñas todos pa chillarle de buenooooo y comer un bollo y mojar esa salsa tan espectacular una receta delicatess que buenoooooooooooo gracias miguelito por todo lo que nos enseñas, y por dedicarnos tu tiempo gracias guapo saludos 💋 💋 y vaya puesto de pescado en la plaza mmmmmmm
Gracias a Usted Siempre Isabel!!
Me encantan sus comentarios tan bonitos....
Un abrazo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Ole tus pescaderos !!
Que buena receta Miguelito
Muchísimas Gracias Támara !! Me encanta que le haya gustado 😋😋😋 un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Madre mía ésto es un no parar 😋😋😋😭😭😭🙏🙏🙏👏🏼👏🏼👏🏼
Jajajajaja Muchas Gracias Eva !! 😂😂😂 Un no parar y es que no se puede parar....porque si no subes recetas te dan de baja el Canal 🤷🏽♂️ Todos los Jueves y Domingos Recetas Nuevas 👏👏👏👏 un beso grande para ti desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 otro para ti y tu familia desde Azpeitia 😘😘😘👏🏼👏🏼👏🏼
Vaya recetas mas buenas que haces Miguelito Miguelito ya me gustaria ir pa alla y probar estos manjares maravillosos y ricos vaya que me gustaria anda que no gracias Miguelito gracias por ser tan simpatico hijo
Jajajajaja Muchísimas Gracias Gloria!!
Pues no lo dude ...si viene algún día para Málaga, No me importa ría prepararle cualquier plato....un saludo y un besote enorme desde Málaga Guapa 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Inmejorables saludo desde Asturias
Muchísimas Gracias Sara !!
Un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
De lujo el puesto de Antonio🖐.Un mercado real👑porque tiene calidad👏.Y como tú bien sabes hacer Miguel,te metes en la cocina y haces mágia con buen producto.Y así nos deléitas con otra estupenda receta de exquisitas y sabrosas albóndigas.😋👌¡¡Gracias!!🤩👏
Jajajajaja Muchísimas Gracias a ti Siempre Carmen!! Me alegra un montón te hayan Gustado está receta de Albóndigas....La verdad es que están de toma pan y moja y nunca mejor dicho 😋😋😋..... Un saludo y un beso grande para ti desde Málaga 🥰🥰🥰❤️❤️❤️💋💋💋
Un abrazote Miguel💓🤝💓
❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋
Receta de lujo si señor y que rique debe de estar.
Buenísimas Mercedes!! Un espectáculo de receta incluso para Navidad 😋😋😋😋 Las hace un día antes y plátazo de lujo.....un beso Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰
Buenas noches me acostao sin cena y estoi salibando y me suenan las tripas que prato de albóndigas me comía ahora miguelito eres un artista esas receta es de 💯💐🍀 un saludo desde Badajoz que grande eres las are
Jajajajaja Muchísimas Gracias Justa !! Es que ver está receta sin comer es un delito 😂😂😂😂 Me encanta le haya gustado....un beso enorme Guapísima ya la echaba yo de menos...🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Que cosa más buena
Gracias
Muchísimas Gracias a usted Siempre Marinieves!!
Me encanta le haya gustado..... Están buenísimas 😋😋😋
Un saludo y un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Qué buenísima receta ! Por fin además he conseguido la riquísima salsa que probé con pimientos rellenos de bacalao y gambas. Mi total agradecimiento cheff.
Muchísimas Gracias Ana María!!
Un placer para mí leer su comentario me ha encantado....un saludo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Que ricoooo.... me encantan tus vídeos y recetas. Un saludo desde Barcelona de una Andaluza 🤗
Muchísimas Gracias!!
Me encanta que le gusten mis recetas 👏🏼👏🏼👏🏼
Y éstas albóndigas están 😋😋😋.
Ya me contará...
Un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Eres un crack Miguelito,
Jajajajaja Muchísimas Gracias Santiago!! Un beso enorme para la Familia 🥰🥰🥰
Madreeeee mía esto cada vez es más espectacular ❤❤❤
Jajajajaja Muchísimas Gracias Ana María!! Un beso enorme Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 ❤️❤️
😋😋😋Me encarna cómo explicas las recetas. ❤
Muchísimas Gracias María José!! Me encanta que le Gusten mis recetas.....un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Nunca mejor dicho,toma pan y moja que buena la salsa😋
Gracias Guapísima!!🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Estas recetas son las que mas recuerdos te dejan. Voy a probar, porque nunca las hago de pescado, pero con esa pinta no hay quien se resista. Gracias Miguel. Un abrazo desde tu Malaga.
Muchísimas Gracias a usted Siempre Amalia !!
Pues ya me dirá cuando las haga 😋😋😋 de verdad, Buenísimas....un saludo y un beso enorme Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Hola Miguel hoy 14 de Julio , acabo de hacer está receta y el espectáculo lo he dado yo al terminarla ..le he cantado y bailado a la cazuela , de lo buena que me a salido , y estoy babeando nada más con la olor que hace .Muchísimas gracias por la receta . Y un fuertísimo abrazo desde Barcelona 😘😘
Jajajajaja Muchísimas Gracias Herminia!!
Me alegro de corazón que os haya gustado 👏🏻👏🏻👏🏻
Un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Bravo por usted 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que buena pinta Miguelito plato de reyes que buen pescado vende tu amigo Antonio en Andalucía es adoración lo que sentís por el pescado y hacéis muy bien porque es muy sano un abrazo desde Madrid
Muchísimas Gracias Jose Antonio!!
Es usted muy amable ....
Si qué es verdad yo voy de Compra a la plaza como decís por allí y me da la vida ..
Por eso Martes y Sábados no Fallo y si puedo entre Semana También me escapo algún día y si tengo pensada alguna receta muchas veces visitó el Mercado este de Huelin que para mí es el mejor en Calidad de pescado y solo por ir ....Montones de veces Cambio la receta 😂😂😂😂 Na más ver esa clase de pescaítos.......
Ayer sin ir muy lejos estando allí llegó a las 10 de la mañana un pescadero con unos jurelitos de esos de dos bocados como yo digo y Boquerones victoriano para hacerlos manojitos y a 3 € el kilo tanto Boquerón como jurelitos Recién pescado y compre medio kilo de cada uno y con una buena ensalada nos pegamos un Festival mi señora y yo😋😋😋 y el Sabor a Mar de éste pescado recién cojido es espectacular....
Bueno no le pongo más los dientes largos....
Un Saludo enorme desde Málaga para usted y su familia.
Muchísimas Gracias 🤗🤗🤗🤗👍
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 Gracias a ti Miguelito que suerte poder comprar esos pescados recién pescado y tan baratos conozco bien Andalucía y es donde mejor pescado se come del mundo un saludo para ti y tu familia y por favor tuteame o como decís en Andalucía ustedes vosotros un abrazo y a cuidarse
@user-lz9jt6lw9c
Muchas Gracias Hombre !!
A ver si vienes por aquí algún día, me lo comunicas y nos conocemos ....
Un saludo desde Málaga 🤗🤗🤗👍
Cosa buena hijo 😊
Jajajajaja Muchísimas Gracias!! Un saludo y un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰
Buenos días Miguelito, ya te digo que si las voy a hacer.
Jajajajaja Muchas Gracias Rocío !! Pues ya me contará.... Están tremendas de buena 😋😋😋 un beso enorme desde Málaga Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰
Miguelito, vaya espectáculo de albóndigas, cada día nos sorprende con una nueva receta y todas están riquísimas.
Eres un crack como persona y como cocinero, por eso no me extraña que el canal tenga cada vez más suscriptores.
La receta me la apunto para hacerla.
Un fuerte abrazo a mi amigo y paisano de Málaga.
Jajajajaja Muchísimas Gracias Salvador paisano!! Tú sí que eres un fenómeno 😂😂😂 un saludo🤗🤗🤗 y besos a la señora y a los nenes 🥰🥰🥰🥰 Gracias Campeón y ya veras las dos recetas que vienen una mañana y otra el Domingo te van encantar 😋😋😋
Esta receta es un espectáculo tiene que estar de muerte un saludo
Muchísimas Gracias Fefi!!
Pues no sé equivoca están buenísimas 😋😋😋 a ver si las hace usted y me cuenta ....un saludo y un besote enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰
HOLA AMIGO QUE BUENAS COMO HECHO DE MENOS EL MERCADO. A VER SI LOS QUE GOBIERNAN LO TERMINAN RÁPIDO. PARECE QUE SE RÍEN DE NOSOTROS. HASTA PRONTO
Buenas Montse!! Pues esperemos que sí.....Te ponga ya tu Mercado en Almuñécar.....y Además había buenos pescaderos allí....yo conozco a un par de ellos....un saludo desde Málaga 🥰🥰🥰🥰
Miguelito crakkkkkkk. Arriba la, cocina de Andalucia,,,,, estas comidas me recuerdan a mi abuela gran cocinera d Los Barrios (Cadiz)
Muchísimas Gracias Ana !!
Uuff no sabe usted que se me ponen los pelos de punta cada vez que leo ....Me recuerda a mi Abuela, a mi madre.....
Es un honor para mí enserio
Un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Malaga y Cadiz van de la mano gastronomicamente, al buen paladar saludos a mi, bahia de Algeciras
@anagonzalez5922
Muchísimas Gracias!!! ya ves somos hermanos 🥰🥰🥰🥰🥰
Esto es cocina ee calidad cada receta nueva supera a la anterior bien explicado todo lo dificil lo haces sencillo.❤
Muchísimas Gracias Ely !! Me encantó leer tu bonito comentario y me encanta que se sepa bien cómo cocinar cada receta que subo.....porque así me aseguro qué si se siguen los pasos os va salir exactamente igual....por tanto un saludo y un beso enorme para ti desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Miguelito gracia por la receta de las albóndigas con rape🐟 y con🦐 que rico lo tengo que hace 👌
Jajajajaja Muchísimas Gracias Maribel!! Pues ya sabes....Manos a la obra y ya me contará....un beso enorme Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰
Vaya plato más perita, este va a caer el próximo fin de semana, es lo que tú dices, aunque la elaboración lleva tiempo el hecho de hacerlo para tu familia merece muchísimo la pena, ya te contaré, es un lujazo aprender a cocinar contigo, lo difícil se hace fácil y además te lo pasas bien y te ríes con tus chascarrillos, sigue así paisano, a muchos nos haces felices con tu forma de cocinar, un abrazo desde Asturias.
Vaya comentario bonito Juan !! Eres una buena persona lo percibo a leguas como decimos por aquí.....ya me contará cuando ejecutes la receta, un saludo para ti y un beso enorme a la Familia 🥰🥰🥰🥰🥰 Gracias paisano 🤗🤗🤗🤗
👍👍👍
Que plataso q bueno Miguelitp me encanta como lo esplica también un saludo desde Ecija sevilla
@ConchiHerrerabersabe
Muchísimas Gracias Conchi !!
Me encanta Saber que mis explicaciones llegan perfectamente para que todo el mundo haga bien las recetas....
Ya me encontrado a varios seguidor@s del Canal y me han dicho lo mismo que usted , que están encantados con las explicaciones....
Muchísimas Gracias de corazón ❤️❤️❤️
Un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💋💋💋💋
Muchísimas Gracias Isabel !!
Perdón no haberle contestado antes....un saludo y un besote enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Muy chula amigo
Muchísimas Gracias!!
Un saludo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍
Gracias Miguelito, vaya plato rico que nos has traído hoy😋 y como bien dices, se puede dejar preparado en días de Navidad o en días de fiesta señalados, Feliz tarde de domingo🤗😘
Muchas Gracias Mayte Cariño !! Una receta que está buenísima....ya me contará, un beso grande para ti 🥰🥰🥰🥰🥰
Me gusta suscribirme a quienes saben hacer de verdad recetas y eso he hecho. Un gran descubrimiento de cocinero Miguelito Miguelito. Sin tonterías de hacer técnica de vídeos ni cocinas de ensueño. Todo lo q elabora es de gran chef. Gracias!!!!
Guaaauu!! Muchísimas Gracias Gema !! Es un placer para mí leer Comentarios como este😚😚😚 suben el ánimo a cualquiera....un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 muchísimas gracias a tí!!!!
@gemaherrerarodriguez1200
🥰🥰🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗
¡Que manos tienes Miguel😂sin palabras me tienes ,por dios !estoy buscando si tienes mas recetas enbel canal de albóndigas de pescado ,pero creo que me quedare con esta , Grande,que eres un grande
❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏
Muchísimas Gracias Merche !!
Ya haré algunas más de pescados , es que llevo muy poco tiempo , pero poco a poco ya veras ....
No te pierdas la receta de Mañana muy fácil muy original y te va encantar 😋😋😋
Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️ Te estoy empezando a querer y to ❤️❤️❤️💓💓💓
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 Pos nada ,ahí estaremos ,a ver con qué nos sorprendes 😂😋y sobre todo con la gracia que le echas ,me río cantidad,a veces tengo que volver hacia atrás la receta ,que me quedo empanada con salero y me pierdo detalles 🤣🤣🤣💋
@merchec1261
Jajajajaja te sorprendere Mañana, ya veras ....
Además estoy totalmente Seguro que te va encantar 😋😋😋
Un besazo enorme más que Guapa 🥰🥰🥰💋💋💋
Miguelito, hoy hemos probado las albóndigas de rape y gambas y no veas el éxito que han tenido. Vaya espectáculo de receta. La familia ya nos ha dicho que tenemos que repetirla.😂😂😂
Un fuerte abrazo a mi paisano de Málaga.
Jajajajaja Muchísimas Gracias Salvador!! 👏👏👏👏 Un aplauso ...me alegro un montón que os salgan bien los platos ....un saludo enorme para todos vosotros 🤗🤗🤗🤗👍
Eres único fantástico
@mcarmenpeguero4524
Muchísimas Gracias Carmen!!
Un saludo y un beso enorme desde Málaga Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰
Gracias Miguelito, pedazo de receta !...Ahora, que sepas que el REY de los boquerones eres TU !!! Con vinagre, al limón, o como quieras, JjaJja. Saludos campeón
Jajajajaja Muchísimas Gracias Jose!! Vaya comentario más bonito me encantó 😂😂😂😂 El rey 👑 Del Boquerón Malagueño 👏👏👏👏 un saludo enorme desde Málaga y muchas Gracias 🤗🤗🤗🤗👍
Kien pudiera probarlas😅k bueno 👍 ❤
Muchísimas Gracias Ana María!!
Pues nada más hay que hacerla tal cual explico la receta 😋😋😋 ya me contará.....un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰
Madrecita mía Miguelito, menudo recetón.🤤🤤🤤Un espectáculo no, lo siguiente.
Lo tuyo no es cocinar, es encaje de bolillos.
Lo que tú has cocinado hoy no se come en los buenos restaurantes, solamente en casa.😍
Muchas gracias por esta gran receta, la hago en breve.
Abrazote desde Cádiz.🤗🙋🏼♀️
Muchísimas Gracias Valentina!! Vaya comentario más bonito me haces.... Gracias de corazón ❤️ y un beso enorme para ti desde Málaga Guapetona 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Paisano me deja sin palabra, vaya plato has preparado hoy, 😋😋😋😋
Muchas Gracias Paisano !! Buenísimas están estás Albóndigas 😋😋😋 un saludo enorme 🤗🤗🤗🤗🤗👍
Buenos días Miguelito, qué buenas estas albóndigas 😋 un día de estos las hago,feliz Domingo 👍 un saludo al pescatero 👍
Muchísimas Gracias Nuria Guapetona!! Un beso enorme para ti también y feliz Domingo 🥰🥰🥰🥰🥰💋💋💋❤️❤️❤️
Muy buena,pero cara . Se todos modos cuando pueda lo voy a hacer❤
Buenas Raquel !! Muchísimas Gracias!! Pero Cara ?? Yo creo que no....porque mire la cola de rape de 500 gms me costó no llegó a 6 € y medio kilo de langostinos medianos unos 3€ y salen unas 20 ó 22 Albóndigas 🤷🏽♂️ y Gorditas como para comer de 4 a 5 personas con unas patatitas fritas 😋😋😋😋 De todas maneras cuando las haga me comenta ...Hay recetas mucho más caras que está y no son tan saludables.....un saludo y un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 ya me contará
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 gacias Miguel. Entonces sí que las hago seguro 😋. Deben estar de muerte. Saludos también desde Málaga
Expectacular. Ahora q estoy de vacaciones, seguro q las hago. Muchas gracias 😘
Muchísimas Gracias Guapetona!! Un beso enorme para ti desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Me llegan al móvil 200 mensajes y ni caso, pero cuándo veo Miguelito, lo veo del tirón, gran cocinero y se ve que gran persona.
Jajajajaja Muchísimas Gracias!! Es un honor para mí leer este comentario....Me ha encantado 😂😂😂 un saludo desde Málaga 🤗🤗🤗👍
Una maravilla¡¡¡Gracias 😋😋
Gracias a usted Siempre Ana !!
Un beso enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰🥰
Jajajaja. Cierto. Cuando no sabes que poner de comer, a buscar recetas en el canal de Miguelito.
@@amaliadelapozagarcia4491
😂😂😂 Qué arte tenéis !!
Os quiero muchísimo 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Que tipo de harina usa usted ...se ve como muy amarilla no se si es harina normal todo uso..
Gracias
Buenas Joanet!!
Pues mire yo usaba un 60 % harina de trigo y 40% harina de Garbanzos.
Pero mire , en Mercadona que creo que tenéis por ahí también, Descubrí una harina que pone FRITOS y está compuesta por harina de trigo y Harina de sémola y salen las Frituras y todo perfectas .....Ya me contará, Espero haber resuelto sus dudas y un saludo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Otra deliciosa receta de mi jefe de cocina favorito! Miguelito las langostinas son frescas o congeladas? Là cola de rape fresca puedo encontrar en Francia pero las langostinas estan congeladas. Me encantaría hacer esta receta. Muchas gracias Miguelito y besitos desde Tolosa 🇫🇷
Muchísimas Gracias a usted Siempre Brigitte!!
Si los langostinos son congelados y la cola de Rape también puede utilizar fresca o congelada , que también están buenas mientras que no sean chinas que son las colas de rape pequeñitas congeladas ...Esas son chinas y no valen nada ni sabor ni Nada....pero si tiene el Rape frescos pues mucho mejor y los langostinos los descongelas y ya está hecho la receta tal cual lo explico que están 😋😋😋😋 ya me contará...un beso enorme de Grande para ti Desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 Muchas Muchas gracias Miguelito por tu repuesta
👍👍😘🥰
A ti Siempre más qué Guapa!!!🥰🥰🥰🥰🥰
COMO YO QUE LOS TROCITOS SE VEAN Y SABER LO QUE COMEMOS
Ya ves así es Montse!!! Qué s enteré uno lo que come 😂😂😂😂 un beso grande Guapa 🥰🥰🥰🥰
En el cafe de Chinitas dijo Paquiro a su hermano: soy mas valiente que tu, mas torero y mas gitano. (G. Lorca).
Ra, ra, ra,... Miguelito, Miguelito, enciende bien la candela, y prepara con esmero lo pe que tu quieras, porque de Malaga eres, el primero y el mejor cocinero haciendo del mar estas ricas pelotas.
Gracias y saludos.
th-cam.com/video/6yO0_tDi4Ko/w-d-xo.html
Jajajajaja No me puedo reír más 😂😂😂😂 eres lo que no hay Xose....una alegría para el Canal y para quien te lea , un saludo enorme Campeón 🤗🤗🤗🤗 Sin conocerte personalmente te aprecio un montón 🤗🤗🤗🤗🤗👏👏👏👍
Ponte guantes guapura
Tengo las manos Super limpia preciosa , Me las lavo 170 veces al día y además se la va comer mi Familia no trabajo en ningún restaurante Bonita 🤷🏽♂️