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Cocina casera con miguelito miguelito
เข้าร่วมเมื่อ 17 มิ.ย. 2017
COCINA CASERA CON MIGUEITO, MIGUELITO, Es un canal creado para compartir recetas tradicionales de la cocina malagueña,para todos los públicos ,cocinaremos,carnes,pescados,legumbres,pasteles mariscos,aperitivos y algún que otro postre,esperando siempre que os guste y ayudaros hacer el día a día un poquito más fácil,GRACIAS🥰🥰🥰
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Boquerones Malagueños rellenos de pimientos del piquillo 😋😋😋 #boqueronesrellenos
1 kilo de boquerones frescos
1 bote de pimientos del piquillo
Harina de freir
1 huevo
Aceite de Oliva virgen Extra
Pimienta negra recién molida
Sal
1 bote de pimientos del piquillo
Harina de freir
1 huevo
Aceite de Oliva virgen Extra
Pimienta negra recién molida
Sal
มุมมอง: 1 180
วีดีโอ
#sopa #de #trevelez #alpujarras #Granadinas #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 1.1K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Caldo de Pollo ó cocido 100 gms de Almendras Fritas 4 rebanadas de Pan 4 dientes de ajos Yerbabuena 1 huevo cocido Unas lonchitas de Jamón serrano Pimienta negra recién molida Sal
#tostas #de #burrata #y #cherrys #buenísimas 😋😋😋
มุมมอง 1K21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Para 4 tostas 4 rebanadas tostadas 200 gms de cherry 2 dientes de ajos Vinagre balsámico de Modena Unas ramas de albahaca 2 burratas Aceite de Oliva virgen Extra Pimienta negra recién molida Sal
#bacalao #con #tomate #casero #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 1.3Kวันที่ผ่านมา
Bacalao salado 1 lata de tomate triturado 800gm 2 hojas de laurel 1 cebolla 3 dientes de ajos 2 cucharadas de Azúcar 1 cucharada de pimentón Dulce 1 cucharadita de Orégano 2 deditos de vino fino Pimienta negra recién molida Sal Aceite de Oliva virgen Extra
#patatas #a #la #riojana #espectaculares 😋😋😋
มุมมอง 1.6K14 วันที่ผ่านมา
PARA 4 PERSONAS 1 Kilo de patatas aprox. 2 chorizos grandes 3 dientes de ajos 3 pimientos choriceros 1 cebolla Grande Un dedo de Brandy 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharada de pimentón Dulce ó picante ( al Gusto ) Aceite de Oliva virgen Extra Pimienta negra recién molida Sal
#postre #de #naranjas 🍊🍊🍊#de #temporada #😋😋😋
มุมมอง 1.2K14 วันที่ผ่านมา
PARA 8 POSTRES APROX. 1 KILO DE NARANJAS 🍊🍊🍊 4 CUCHARADAS DE HARINA DE MAIZ ( MAIZENA) 2 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 1 RAMA DE CANELA PARA DECORAR COCO RALLADO SIROPE DE CHOCOLATE RALLADURA DE PIEL DE NARANJA 🍊
#merluza 🐟 #en #salsa #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 12K21 วันที่ผ่านมา
800 gms de rodajas de merluza 200 gms de Langostinos 1 puerro 1 1/2 cebolla 3 dientes de ajos 1 hoja de laurel 80 gms de Guisantes 250 gms de Almejas Una pizca de Comino molido 1 cucharada de harina de trigo 3/4 de un vaso de vino blanco Caldo de pescado Sal Aceite de Oliva virgen Extra 2 huevos Perejil fresco
#chicharrones #de #pescado #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 3.2K28 วันที่ผ่านมา
Rosada , merluza,tilapia Cualquier pescado vale para está receta 800 gms de pescado 🐟 2 cucharadas de mostaza 2 huevos🥚 uno para rebozado y otro para la Mahonesa Aceite de girasol Aceite de Oliva virgen Extra 🫒 Ralladura de limón 🍋 Zumo de limón 🍋 1 pizca de comino Cucharadita de pimentón Dulce Pimienta negra recién molida Sal Harina para Freir Pescado
#hamburguesas #gourmet #100% #vacuno 😋😋😋
มุมมอง 1.6Kหลายเดือนก่อน
#hamburguesas #gourmet #100% #vacuno 😋😋😋
#estrella #de #queso #camembert #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 1.6Kหลายเดือนก่อน
2 laminas de hojaldre redondas 1 queso 🧀 camembert redondo 1 huevo 4 lonchas de jamón York 6 lonchas bacon 🥓 1 lata de tomate concentrado Ó Tomate frito 1 bote de cebolla caramelizada Un poco de Orégano
#pechugas #de #pollo🐔🐔 #al #curry #con #leche #de #coco 🥥🥥 #espectacular
มุมมอง 2.4Kหลายเดือนก่อน
2 pechugas de pollo 🐔 1 lata de leche de coco 🥥 1 cebolla 🧅 3 ó 4 dientes de ajos 🧄 1 cucharada de curry 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharada de pasta de tomate 🍅 ó 1 cucharada de Tomate triturado 1 dedito de Agua 1 dedito de vino blanco Sal Aceite de Oliva virgen Extra
#sorbete #de #piña🍍🍍🍍 #nochevieja #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 2.3Kหลายเดือนก่อน
PARA 6 COPITAS 1/2 PIÑA TROCEADA Y CONGELADA 1/4 VASO DE LECHE CONDENSADA 1 VASO DE CAVA
#majaillo #de #acelgas 🥬🥬🥬ó #acelgas #en #majaillo 😋😋😋
มุมมอง 2.2Kหลายเดือนก่อน
Un manojo de acelgas 1/2 bote de Garbanzos 5 dientes de ajos 3 rebanadas de pan 100 gms de Almendras 1 cucharadita de pimentón Dulce 1/2 cucharadita de comino molido 1 ó 2 huevos Pan rallado Aceite de Oliva virgen Extra Un chorreón de vinagre Sal
#langostinos #con #bacon #y #mahonesa #de #huevos #fritos 😋😋😋
มุมมอง 1.7Kหลายเดือนก่อน
500 gms de Langostinos 1 sobre de bacon 🥓 2 huevos 3 dientes de ajos laminados 1/2 cucharadita de pimentón Dulce 1 dedito de un vaso de Nata Sal
#huevos #navideños #espectaculares 🎅🏻🎅🏻🎅🏻😋😋😋
มุมมอง 2.2Kหลายเดือนก่อน
#huevos #navideños #espectaculares 🎅🏻🎅🏻🎅🏻😋😋😋
#delicias #de #queso #rellenas #receta #navidad 🎅🏻🎅🏻🎅🏻#espectaculares 😋😋😋
มุมมอง 1.9Kหลายเดือนก่อน
#delicias #de #queso #rellenas #receta #navidad 🎅🏻🎅🏻🎅🏻#espectaculares 😋😋😋
#milanesa #de #rosada #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 2.1Kหลายเดือนก่อน
#milanesa #de #rosada #espectacular 😋😋😋
#brazo #navideño #salado #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 2.6K2 หลายเดือนก่อน
#brazo #navideño #salado #espectacular 😋😋😋
#crema #navideña 🎅🏻🎅🏻🎅🏻 #de #mejillones #y #langostinos #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
#crema #navideña 🎅🏻🎅🏻🎅🏻 #de #mejillones #y #langostinos #espectacular 😋😋😋
#coliflor #al #pimentón #riquísima 😋😋😋
มุมมอง 2.1K2 หลายเดือนก่อน
#coliflor #al #pimentón #riquísima 😋😋😋
#aperitivos #de #quesos 🧀🧀🧀 #navideños 🎅🏻🎅🏻🎅🏻 #receta #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 3.1K2 หลายเดือนก่อน
#aperitivos #de #quesos 🧀🧀🧀 #navideños 🎅🏻🎅🏻🎅🏻 #receta #espectacular 😋😋😋
#mousse #de #turrón #espectacular ( Recetas Navideñas) 🎅🏻🎅🏻🎅🏻
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
#mousse #de #turrón #espectacular ( Recetas Navideñas) 🎅🏻🎅🏻🎅🏻
#donuts ó #berlinas #de #langostinos #espectacular😋😋😋
มุมมอง 2.3K2 หลายเดือนก่อน
#donuts ó #berlinas #de #langostinos #espectacular😋😋😋
#tarta #de #queso #con #pantera #rosa 😋😋😋
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
#tarta #de #queso #con #pantera #rosa 😋😋😋
#sandwich #montecristo #espectacular 🥪🥪🥪😋😋😋
มุมมอง 2.3K2 หลายเดือนก่อน
#sandwich #montecristo #espectacular 🥪🥪🥪😋😋😋
#cordón #bleu #receta #navideña #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 2.8K3 หลายเดือนก่อน
#cordón #bleu #receta #navideña #espectacular 😋😋😋
#timbal #navideño 🎅🏻🎅🏻🎅🏻. #espectacular 😋😋😋
มุมมอง 3.1K3 หลายเดือนก่อน
#timbal #navideño 🎅🏻🎅🏻🎅🏻. #espectacular 😋😋😋
#buñuelos #de #nata #y #chocolate ( cocinando en PTV Málaga television )
มุมมอง 2.5K3 หลายเดือนก่อน
#buñuelos #de #nata #y #chocolate ( cocinando en PTV Málaga television )
#tarta #de #chocolate #con #galletas #lotus 😋😋😋
มุมมอง 3.2K3 หลายเดือนก่อน
#tarta #de #chocolate #con #galletas #lotus 😋😋😋
Perfecto. Tas columpiao otra vez Miguelito! 😊
Aquí estoy haciendo las papas con costillas, veremos como quedan.😅
Uuff como van a quedar Maribel!! Espectaculares 😋😋😋 Ya me contará.... Un besazo enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰
Hola Miguelito. Receta de 10 y con esos boquerones malagueños más espectacular. Un abrazo muy fuerte 😘😘😘😘😘
Una idea buenísima 😋 me ha gustado mucho 😋 la tengo que hacer 😊 buenas noches ❤
Su receta me encantó x q ni sabía cómo se hacen los champiñones gracias bendiciones
Muchísimas Gracias a usted siempre María !! Un besazo enorme desde Málaga 🥰🥰🥰🥰
Miguelito buenas tardes a qué rico madre mía ere muy especial gracias por la receta 🐟 🥖🍻🙏❤❤
Muchísimas Gracias Maribel Guapísima!! Me encanta le haya gustado la receta 😋😋😋 Un beso enorme Guapa 🥰🥰🥰
Gracias mañana los preparo.
Muchísimas Gracias a usted Siempre Elisabeth!! Hágalos tal cual explico la receta y verá como le Salen igual de buenos 😋 😋 😋 Un abrazo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Que espectáculo de receta Miguel la tengo que hacer si o si facilita y buena con esos boquerones buenos ni te cuento cómo tiene que estar un abrazo muy fuerte para ti y los tuyos desde Madrid chao amigo cuídate
Muchísimas Gracias Jose Antonio!! Pues cuando vea boquerones buenos en el Mercado no dude en comprarlos y preparar la receta, ya verá que buenos están 😋😋😋 Un abrazo enorme para usted y toda la familia 🤗🤗🤗👍🏻
Que cosa más buena Miguel. Con toquecito al kiosko...que arte más grande jajajaja.
Jajajajaja Muchísimas Gracias!!😂😂😂 Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
Como siempre gracias. No se me había ocurrido esa mezcla, pero la pruebo seguro. Saludos
Muchísimas Gracias a usted Siempre!! Y me encanta que esté en mi Canal , porque se llama usted Igual que mi Padre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗🤗🤗🤗 Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
Tomaaaa eso tiene que estar buenoooo paisano!!si señor otra más pa la buchaca
Eso está tremendo paisano!! Un espectáculo de buenos, ya me contará 😋😋😋 Un abrazo enorme 🤗🤗🤗👍🏻
Un poco entretenido,pero luego comer y cantar tarari que te vi😂🎉
Muchísimas Gracias!! Pues no es nada complicada ehh .... Pero están buenísimos 😋😋😋 Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Eso es un gran espectáculo 🙏miguelito 👏💃💃💃💃🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Muchísimas Gracias Mariángeles!! Están buenísimos 😋😋😋 Ya me contará cuando los haga... Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Verdad que bueno todo lo que haces Miguel los hacer la próxima vez que los compre
Muchísimas Gracias Isabel María!! Pues ya me contará lo buenos que están 😋😋😋 Un abrazo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Deliciosos boquerones rellenos de pimientos del piquillo , yo los hice de jamón ibérico y también están muy ricos, para cambiar, está semana haré los tuyos Miguel,un abrazo 🫂 feliz domingo 🤝
Muchísimas Gracias Géminis!! Pues ya me contará 😋😋😋 están buenísimos y se comen como pipas 😂😂😂 Un besote enorme 🥰🥰🥰🥰🥰
Me gustaría saber cómo adobe los boquerones ?
Buenas!! Pues mire en el Canal tiene usted recetas de Boquerones en vinagre, al limón, en Adobo , rellenos y de todas Maneras .... Un abrazo enorme desde Málaga 🥰🥰🥰
@cocinacaseraconmiguelitomi6975 gracias
Muy buenas paisano tararí que te vi, qué receta de estrella Michelín, rápida económica y sencilla, tengo los avíos necesarios y la preparo para el mediodía, nunca se me había ocurrido hacer esta receta, no ve a Miguelito Miguelito columpiado un poquito, feliz domingo en unión de tu familia 😋😋😋👍
Jajajajaja Muchísimas Gracias Paisano !! Pues ya me contará lo ricos que están 😋😋😋 Un abrazote enorme paisano 🤗🤗🤗👍🏻
Buen día Migueli, qué ricosssss y qué blanquitos éstos boquerones 😋🥖 feliz Domingo
Muchísimas Gracias Nuria Guapísima!! 🥰🥰🥰🥰
Dice el Alcalde de Málaga que dónde te pone el monumento 😍👌🏻
Muchísimas Gracias Raquel!! Eres lo más bonito que parió Madre .... 🥰🥰🥰❤️❤️❤️💋💋💋
Que buen maestro eres!!!!
Gracias Celia !🥰🥰🥰
Eso está de muerte. ,miguelito
Jajajajaja ya ves además de verdad otilia!! Un espectáculo 😋😋😋 Un abrazo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Yo siempre lo tengo 24hora y chapot muchas grasias caballero 😅
Gracias a Usted Siempre Magdalena!! Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰
Niño! Eres culpable! Aquí estoy de viernes noche haciendo la receta para cenar! Culpa tuya! Y gracias por la idea!
Jajajajaja Muchísimas Gracias!! Espero le hayan Gustado ... Un abrazo enorme desde Málaga 🤗👍🏻
Me recuerda a los que hacen en la India en las calles, pero mucho más higiénico claro🤤
Jajajajaja Muchísimas Gracias!!🥰🥰🥰
Miguelito muchas gracia por la receta de las sopa ahora apetece muchos 👍
Gracias a usted Maribel!!🥰🥰🥰
Miguelito cuándo vas a hacer torta Malagueña?asi la aprendo y la hago para mi cumpleaños 😊...
Jajajajaja y cuando es tú cumpleaños Raquel???
@cocinacaseraconmiguelitomi6975 El 2 de marzo, aún tengo tiempo 😘
Huele a Blanco Cerrillo por Tetuán
😂😂😂
Se ve deliciosa. La estare preparando...... Que son los pica postes jajaja. La Primera ves en mi vida que escucho eso.....jajaja. Bueno..... Hasta pronto, besitos y abrazos. ❤🫠😘💋
Jajajajaja Buenas Mildred!! Los picatostes son cuadraditos de pan frito ó tostados como ves y acompañan muchas sopas y están buenísimos, porque si lo echas nada más sirves la sopa , estás comiendo sopa y de vez en cuando te entra un picatostes frito y está 😋😋😋 Prueba hacerlos y verás que buenos.... Un besazo enorme Guapísima 🥰🥰🥰❤️❤️❤️💋💋💋
@cocinacaseraconmiguelitomi6975 jajaja Y yo que digo los pica postes jajaja. Yo los conosco como croutons....jajaja. gracias corazón, besitos 😘 💓
Gracias Miguel por hacer una receta de mi tierra. Te sigo siempre y hago tus recetas que estan buenisimas. Espero que esta le guste mucho a tus seguidores. Saludos desde Granada❤❤❤
Muchísimas Gracias a Usted Siempre!! Un abrazo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Me encanta esta sopa 😋 sale riquísima y ahora apetece mucho con el frío ❄ buenas noches ❤
Muchísimas Gracias Isabel!! Un besote Guapa 🥰🥰🥰
Aburres
@raquelmorairacastaneda1221 Pues si te aburres te sales del Canal y punto Nadie te pone un puñal en el pecho para que me veas 👅💪🏻 Al carajo
Quillo, acorta, porfi.
@raquelmorairacastaneda1221 Vete ya hombre !! Qué pesadilla de persona , escribís nada más que para dar por culo a las personas que dedicamos nuestro tiempo a enseñar y tú te dedicas a joder na más.... Acuéstate 👅💪🏻
Que buena y para estos fríos viene genial, gracias
Muchísimas Gracias
Miguelito espectacular receta. Qué bien sientan las sopas con estos fríos. Un fuerte abrazo. 😘😘😘😘
Muchísimas Gracias!! Igualmente Guapetona!!🥰🥰🥰🥰
Otra vez más la has clavado receta fenomenal para este frío invernal Enhorabuena
Muchísimas Gracias Jose Antonio!!🤗🤗🤗👍🏻
Buenas tardes paisano qué receta Miguelito Miguelito más buena, exquisita, qué es buena pinta para el tiempo frío que tenemos, típica como tú dices dé tresvele, no la conocía, da un gusto verte y escucharte con tus golpes de humor, otra matrícula de honor, 😋😋😋😋👍
Muchísimas Gracias Paisano!! Buenísima está sopa , con un sabor espectacular 😋😋😋 Un abrazo enorme 🤗🤗🤗👍🏻
Otra receta para combatir el frío y muy Malagueña no pueden faltar las almendras fritas ni el jamoncito un abrazo muy fuerte desde Madrid para ti y tu familia chao amigo
La receta no es malagueña es de Trevélez (Granada). Gracias Miguel por hacer una receta de mi tierra.
Muchísimas Gracias a usted Siempre!! Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
Restaurante Ramos en la Caleta de Vélez,creo recordar.
Puede ser Maribel!! Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Perfecta para este frío. Gracias 🎉🎉🎉🎉🎉
Muchísimas Gracias!!🥰🥰🥰
Otro triunfazo, o como decimos en Cádiz un bastinazo. Sencillita y contundente.
Me encanta leer a paisanos 😍,echo de menos mi San Fernando..
Muchísimas Gracias a usted Siempre!! Es un honor para mí Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
Raquelilla de tu tierra !! Ahí tienes....lo bueno abunda 👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰
@@cocinacaseraconmiguelitomi6975 No es por hacer de menos,pero los andaluces tenemos una luz especial 😘😘😘😘
Vivo en Granada y nunca la he probado, pero ten por seguro que la hago. Fácil y exquisita. Gracias!!!
Muchísimas Gracias a usted Siempre!! Un besazo enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Que guena la sopa Miguelito! Gracias.
Gracias a usted Siempre Maribel !!🥰🥰🥰🥰
Nunca lo comí paisano,voy a ello,,por cierto ayer preparé las tostas de burrata cherry que hiciste,y me encantaron facil rápido y buenísimo,,un saludo grande.
Muchísimas Gracias Jose Antonio!! Es un honor para mí saberlo ... Un abrazo enorme 🤗🤗🤗
Yo haciendo movidito con su relleno y su hierbabuena. QUE gozada primo!!.!
Jajajajaja Muchísimas Gracias Montse!!🥰🥰🥰
QUE rica la sopa lo mismo da mucha que poca Un besote amigos
Un besazo enorme Guapetona!!🥰🥰🥰🥰
Qué bueno Miguelito, una receta excelente para combatir el frío que está haciendo en Málaga. La tengo que hacer porque tiene una pinta espectacular. Un saludo paisano y un fuerte abrazo.
Igualmente Salvador!! Un abrazo enorme para ti y toda su familia también paisano!! 🤗🤗🤗🤗👍🏻
que pena en argentina hoy ese plato es sòlo p ricos. rcaias
Madre mía !! No me digas ?? Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
Qué arte tienes cojones!!
Jajajajaja Muchísimas Gracias Rafi !! Un abrazo y un besote enorme desde Málaga Guapísima 🥰🥰🥰🥰🥰
Es pec ta cu lar.
Muchísimas Gracias Antonio!! Hágalos tal cual explico la receta y verá como le Salen igual de buenos 😋 😋 😋 Un abrazo enorme desde Málaga 🤗🤗🤗👍🏻
En Córdoba, a los serranitos como los que usted hace, se les añade una salsa con Bovril, con los siguientes ingredientes: 1 litro de aceite de oliva virgen. 1 litro de vino oloroso Montilla-Moriles. 1 bote de salsa Bovril 1 bote de ajo en polvo. 1 bote de perejil en polvo Mezclar los ingredientes y agitar un poco.