豆沙月饼，传统广式月饼通用饼皮 Red Bean Mooncake | LHC

[@livingskylife8464]

用蜂蜜代替转化糖浆这主意不错，可以试试，谢谢分享！👍👍👍

[@lemonhomecooking2731]

很省事，我用了好几年了，不再被转化糖浆折磨😂

[@tanglir]

又到中秋了，月饼做的好棒！薄皮大馅儿，超赞！👍🈵️🌹🤗

[@lemonhomecooking2731]

预祝中秋快乐！🌹❤

[@Maggie99]

从小就不吃月饼，但是对于豆沙就毫无抵抗能力。学习👍👍👍

[@lemonhomecooking2731]

嗯嗯，红豆是好东西，女人经常吃吃好。豆沙用途很广，包子、面包、糕点都可以用。谢谢您的来访和关注🌹

[@artgugunft]

So beautiful! Thank you for sharing:)

[@lemonhomecooking2731]

Thanks!

[@crazychinawoman6959]

订阅你。也欢迎回访我的频道哦。

[@daniellezh619]

中秋要到了，您做的太好了，谢谢您的分享❤️。看满订阅支持👍

[@lemonhomecooking2731]

谢谢！

[@meplastation4469]

WOW ^^
SO GOOD MY FRIEND
16LIKE

[@lemonhomecooking2731]

Thanks🌹❤

[@evaofslowliving]

这期做的好精致，富贵lifestyle

[@lemonhomecooking2731]

😊😎👑

[@潜伏在歪果仁家的梅姐]

做得真好，看着太太太想吃了，可惜买不到这么好的月饼🥮月饼🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮。身材真好😍😍😍😍

[@lemonhomecooking2731]

谢谢梅姐夸奖☺

[@韓雪莉-t3j]

月餅節又要到了，又要吃起來了😁

[@lemonhomecooking2731]

提前祝你中秋快乐！

[@crazychinawoman6959]

23💕 点赞👍 跟你学做月饼🥮。

[@lemonhomecooking2731]

巧手的你肯定能做得很好

[@crazychinawoman6959]

豆沙馅月饼我的菜。💕下周我也做

[@lemonhomecooking2731]

👏👏

[@MaoFaceYoga]

面里面的奶粉可以不加嘛～～～

[@lemonhomecooking2731]

可以的，加奶粉是为了增加奶香味。如果你没有或不喜欢，可用等量面粉代替。

[@vvinchengdu1920]

到了该做月饼的时候啦^_^ 豆沙馅儿的会很甜吗

[@lemonhomecooking2731]

我个人的口味觉得正好，你可以打成泥后先尝一下，跟据自己口味调整。

[@Cc-vn1zk]

请问这个配方可以做几个月饼？4g碱水是1/2tsp么？

[@lemonhomecooking2731]

100克模具， 7：3比例可做12個。4g枧水是3/4 tsp. 謝謝提醒，都已加到註釋中。

[@yangfan2850]

红豆馅里加小苏打是为何？

[@lemonhomecooking2731]

小苏打是碳酸氢钠，是碱性的，豆沙里放的作用是中和豆沙里的酸性物质。

[@yangfan2850]

Lemon Home Cooking檸檬小廚 谢谢你详细的解答。

[@潜伏在歪果仁家的梅姐]

茶杯里还有条小鱼啊🐟😊

[@lemonhomecooking2731]

是的，有条小鱼。我特别喜欢这套茶具😊

[@HAUCHARD]

月饼还是广式的面皮好吃

[@lemonhomecooking2731]

嗯嗯，其实冰皮的也好吃的，特别是小朋友更爱。可以去看看我的另一期冰皮月饼哦。谢谢关注🌹

[@黑熊-q5b]

请问125g模具皮和内馅是怎么比例呢

[@lemonhomecooking2731]

建议皮40克，馅85克。感谢关注！

[@user-Pangma-1971]

月饼做的真好👍看满订阅283+1，欢迎观看订阅我的频道，大家一起加油，新朋友要看满3分钟订阅有效哦，谢谢

[@lukichen]

我看了2遍，很诱人啊！如果是五仁月饼就更馋我了，看满满的有效订阅264号了，期待回订，互相支持。

[@lemonhomecooking2731]

感谢关注！

[@Maggie99]

欢迎您也来串门。

[@lemonhomecooking2731]

嗯嗯，去过了，很喜欢你的院子和多肉👍

[@HappyKidsMeal]

新朋友269，感谢分享。欢迎到我的频道玩，初次观看请至少看满3MIN才ding, 否则油管视为无效的。祝好心情哦！！

[@lemonhomecooking2731]

好的，一会去串个门😜