Cooking Cuban - Boliche (Cuban Pot Roast)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @NJGIRL22
    @NJGIRL22 2 ปีที่แล้ว +3

    Your grandma is so adorable. You are blessed to still have her with you. I miss my Cuban grandmother terribly.

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you, I cherish her deeply. Sorry to hear about your Abuela, I'm sure she's with you in spirit :)

    • @NJGIRL22
      @NJGIRL22 2 ปีที่แล้ว

      @@SamazingTravels ❤️

  • @wintergoddess8210
    @wintergoddess8210 4 ปีที่แล้ว +2

    No ahi nada mejor que nuestras abuelas cubanas dios las bendiga a todas y gracias 😊

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      No hay nada mejor! Gracias pr estar con nosotros :D

  • @aliciashillcock7467
    @aliciashillcock7467 ปีที่แล้ว

    Muchísimas Gracias de una cubana en Ohio. Mi familia le encantó. Las dos primeras veces mi abuela entonces mi mamá me enseñaron. Las estranos tanto en la cocina. Como usted ellas cocinavan siempre al punto el boliche. Su inspiración me ayudó tratar de cocinar otra vez

  • @sylviatorres7043
    @sylviatorres7043 2 ปีที่แล้ว

    Boliche is my favorite Cuban dish! My mother used to make the best boliche! Your grandma's recipe is spot on.

  • @llm4132
    @llm4132 ปีที่แล้ว

    Your abuela is wonderful and it’s so nice to see the close relationship the two of you enjoy. What a blessing for you both. I’ve watched a lot of your cooking videos and this one might be my very favorite so far.

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  ปีที่แล้ว

      It really is a blessing that I’m thankful for Every day 😊 thank you from both of us for watching!!

  • @alexandercooks3527
    @alexandercooks3527 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy recipe😋👍

  • @siulanainad
    @siulanainad 10 หลายเดือนก่อน

    Que Linda la abuela! Dios la bendiga!❤❤❤❤

  • @elainekomorski4350
    @elainekomorski4350 4 ปีที่แล้ว +5

    I've been searching for this recipe. Looks just like my family's version. No one ever wrote down the recipe! Gracias Abuela Fuego!

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Glad we could help! Please subscribe and share with friends. Also, let us know how it turned out!

  • @shhongoddanah9245
    @shhongoddanah9245 4 ปีที่แล้ว +1

    I watch her videos because of her voice 🥰 makes me feel 😴🤗🥰😍and because I’m an orphan and this reminds me of my family 😏

  • @Kimbrak143
    @Kimbrak143 4 ปีที่แล้ว +1

    I love your grandma and her recipes! 😋

  • @DeputyMarshalGivens
    @DeputyMarshalGivens 4 ปีที่แล้ว +1

    My grandmother makes this too !! I love it !!

  • @mycubankitchen
    @mycubankitchen 2 หลายเดือนก่อน

    Me gustan mucho los videos de cocina con tu abuelita.Que linda. Ella no tiene mas videos nuevos?

  • @caridadperez4213
    @caridadperez4213 2 ปีที่แล้ว

    Just wanted to say a big thank you ♥️ My dish was a big success! The aroma brought back so many memories from my childhood and when I would arrive to abuelas house after school 😊 I was very close with my Abuela, she taught me how to cook but this was one of those dishes that I just never got the chance to write down… instantly once I tasted it I knew my Abuela would be proud ❤️🤗🙏🏼💗🙏🏼 thanks so much for sharing your abuela is amazing !!!!

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  2 ปีที่แล้ว

      Caridad, I’m so happy this recipe could bring those memories back for you. There’s nothing like the love an abuela has for her nietos and the kitchen!

  • @JuliaBetancourt-x9h
    @JuliaBetancourt-x9h ปีที่แล้ว

    I did it for the first time and it was amazing thank you

  • @yaumia1387
    @yaumia1387 4 ปีที่แล้ว

    Perfecto! Justo lo que buscaba. No tenia idea como se hacia el Boliche Frances! Rica receta. Son encantadoras ustedes.🌹 Gracias

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Déjanos saber como te sale la receta!

  • @mariamagdalenagenaopayamps4917
    @mariamagdalenagenaopayamps4917 3 ปีที่แล้ว

    Justo esa receta estaba buscando !!!! 👏👏 soy como tu abuela que no me puede faltar cebolla y pimienta en mis platos . Me encanto !!!
    La voy a preparar 👌 DIOS bendiga a tu abuela 🙏

  • @Lucky-qv3nq
    @Lucky-qv3nq 4 ปีที่แล้ว +1

    Interesting 🤔I thought it was a super complicated dish, I will try it for sure, thank you both you and your Grandma for such delicious recipe 😋👍

  • @Gatorfan30253
    @Gatorfan30253 4 ปีที่แล้ว +1

    My mouth was watering over this!

  • @albertamisas6888
    @albertamisas6888 4 ปีที่แล้ว

    Thank you for your video, loved your abuela and also your abuelo. lol They are very authentic can't wait to make this dish tonight! Looks so delicious. I'll also make some black beans and rice to go with this.

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Yummmm! How did it all turn out?

    • @albertamisas6888
      @albertamisas6888 4 ปีที่แล้ว

      @@SamazingTravels It was great. Thank you for sharing this recipe.

  • @yoyi5047
    @yoyi5047 4 ปีที่แล้ว

    Wow! Your grandmother is a great cook.

  • @dailynalfonso133
    @dailynalfonso133 4 ปีที่แล้ว +1

    Omg que Rico se be ese boliche

  • @orland0110
    @orland0110 4 ปีที่แล้ว +1

    Oh my goodness, this just looks incredibly delicious. I think it is so awesome the time and effort Your Abuela put into creating this mouthwatering dish. Amazing recipe, I love you Sam!

  • @niviamolina507
    @niviamolina507 3 ปีที่แล้ว

    Love it I’m doing this recipe today!! Thanks 💖

  • @AmericanConstellation
    @AmericanConstellation 3 หลายเดือนก่อน

    I grew up on this....

  • @ileanagonzalez1595
    @ileanagonzalez1595 3 ปีที่แล้ว

    Q riquisimo gracias 🙏 💓

  • @rosacortes5074
    @rosacortes5074 4 ปีที่แล้ว +1

    The Boliche looks yummy 😋! I'm gonna try your Abuela's recipe.
    Finally made your Abuela's Boliche. I used a Spanish Wine instead of Cooking Wine. RICO, RICO, RICO. Saludos para esos Abuelos Bellos.

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      How did it turn out? Have you tried any other recipes? Subscribe and share, we'd love that!

  • @TheKateconner
    @TheKateconner 4 ปีที่แล้ว

    🙌 This looks amazing 🙌

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      It’s fantastic! Let us know how yours turns out!

    • @TheKateconner
      @TheKateconner 4 ปีที่แล้ว

      10/10 will when I have a big meal night next for my family. Thank you for always sharing amazing recipes

  • @rob379lqz
    @rob379lqz 4 ปีที่แล้ว

    OMA-MAZING!

  • @olysmariurra4809
    @olysmariurra4809 4 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer en la olla reina? Xq la reina no gasta el agua🤔

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Si se puede! Avísame como te fue :)

  • @lynnmarcotte3562
    @lynnmarcotte3562 4 ปีที่แล้ว

    I don't have a pressure cooker so how long & where do I cook...in the oven or stove top??
    Thank you!

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Hey Lynn, covered on the stove top. I would cook it on medium-low for 2-3 hours. Let me know how it goes! Subscribe and share :)

  • @trujustice8628
    @trujustice8628 ปีที่แล้ว

    cut a circular small tube of meat out of the center so stuffing is easy. People forget.

  • @pdeltoro72
    @pdeltoro72 4 ปีที่แล้ว +1

    Sam, do you know how much meat was that? Like 5 lbs?

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  4 ปีที่แล้ว

      Yes, it was about 5 pounds or so. At the market they sell it in that big chunk.

  • @bettyesmith1218
    @bettyesmith1218 ปีที่แล้ว

    Can you use fresh chorizo

  • @bettyesmith1218
    @bettyesmith1218 ปีที่แล้ว

    What kind of beef is best

  • @blancaperez1043
    @blancaperez1043 3 ปีที่แล้ว

    Y no lleva naranja ?

    • @SamazingTravels
      @SamazingTravels  3 ปีที่แล้ว +2

      Abuela no la puso. Ella siempre me dice que naranja y limón pueden endurecer la carne si la pones antes de cocinarla. Entonces para ese toque sugerimos que lo pongas al final cuando lo vas a comer!

  • @cbalducc
    @cbalducc 3 ปีที่แล้ว

    I would sear the meat in the oil first, then sauté the onions in the leftover fat.

  • @Live_Reality
    @Live_Reality 5 หลายเดือนก่อน

  • @trujustice8628
    @trujustice8628 ปีที่แล้ว

    Pressure cooking was for busy moms like Microwaving. Bad idea.

  • @blancaperez1043
    @blancaperez1043 3 ปีที่แล้ว

    Siempre vi adobar k naranja tamb

  • @trujustice8628
    @trujustice8628 ปีที่แล้ว

    I Roast or Slow cook not pressure cook. PC ruins it.

  • @magalimartin5602
    @magalimartin5602 3 ปีที่แล้ว

    Estara delicioso pero luce muy feo

    • @amparocinca44
      @amparocinca44 2 ปีที่แล้ว

      Luce así porque lo hizo en olla de presión yo lo hago encima del fogón con fuego bajo por 3 horas y queda divino😋

  • @trujustice8628
    @trujustice8628 ปีที่แล้ว

    Gets some proper sized knives for grandma and olive oil not corn oil😢