每一隻都不簡單!西班牙火腿製作周期長 遵循古法風乾熟成用時間醞釀美味 "侍肉師"切肉還得看門道│【消失的國界】20220610│三立新聞台

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2022
  • #三立新聞 #消失的國界
    ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
    ➲追蹤消失的國界粉絲團:bit.ly/SETBorderlessWorld

ความคิดเห็น • 13

  • @_gameronin9002
    @_gameronin9002 6 หลายเดือนก่อน +2

    剛好一百克這技巧也太猛了

  • @sannlin839
    @sannlin839 2 ปีที่แล้ว +12

    這東西超貴的,有漫畫改編日劇第一集就是做這個

    • @domingo3725
      @domingo3725 2 ปีที่แล้ว +1

      在西班牙看等级,有的很便宜,有的很贵,一根火腿价格落在20几欧元至2,300欧元不等

    • @sannlin839
      @sannlin839 2 ปีที่แล้ว

      @@domingo3725 福原遙切那隻有人講很貴😂

    • @domingo3725
      @domingo3725 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sannlin839 出口国外的话价格可能会很高,我之前看一个中国的网站卖上万人民币一根😂

  • @angela09325angela
    @angela09325angela 2 ปีที่แล้ว +4

    (2:24) ㄜ 吸一吸 在插回去?

    • @TYyotoo
      @TYyotoo ปีที่แล้ว +2

      那個步驟要聞火腿的香氣足不足

    • @imissyou0423
      @imissyou0423 7 หลายเดือนก่อน

      什麼高雄台南言論

    • @Delos57650
      @Delos57650 5 หลายเดือนก่อน

      @@TYyotoo 但碰到鼻子再放回去🤣

  • @chichiu1982
    @chichiu1982 15 วันที่ผ่านมา

    很多食物经过时间、温度发酵就能转变成美味的食物!如火腿、芝士、咸鱼、腐乳、味噌、酱、醋!

  • @user-mm6lk4nt1d
    @user-mm6lk4nt1d 2 ปีที่แล้ว +2

    很不習慣沒手套跟口罩

  • @HS-tz4si
    @HS-tz4si 2 ปีที่แล้ว +1

    腊肉

  • @dolphin90
    @dolphin90 5 หลายเดือนก่อน

    比不上農村火腿