Sobre el pisco peruano tenemos el registro mas antiguo donde se menciona el pisco en pleno virreynato español en el perú ( ESO HASTA LOS CHILENOS LO SABEN) ,literalmente los chilenos nos robaron la denominación de pisco antes (fueron mas inteligentes) , la verdad es una historia muy larga, otra cosa es que si ven piscos chilenos mas seguidos en los supermercados es que ellos han industrializado esta bebida en fabricas y las sacan por cantidad ,pero lo que no te dicen es que su pisco es de menos calidad ya que ellos le echan agua al destilado " literalmente" y así produciendo mayores cantidades , mientras que en perú lo hacemos de manera artesanal ,el pisco peruano es 100% destilado sin agregar agua ,ademas es cristalino y mas aromático , el chileno los guarda en botijas de rones para que adquiera color oscuro,haciendo el producto cambie su sabor , en ambos países esta prohibido vendernos el destilado con nombre de "pisco" ya que ambos alegan tener la denominación de la palabras pisco , solo se pueden vender con el nombre de AGUA ARDIENTE , chile ya nos esta ganando por vender en cantidad en europa espero que mi gobierno se ponga las pilas y vea la manera que competir con el pisco chileno que ya veo que su pisco esta llegando a la mente de los europeos por lo masivo de su producción.
Que gusto que disfruten de nuestra gastronomía el uso frecuente de la Papa o Patata es porque somos el país primogénio de ese tubérculo tenemos más de 4000 variedades.
3,000 variedades de patata o papa , no cómo dijo mi compatriota 100 y tantos , el Perú salió la papa para el mundo , salvó de la hambruna a muchos países de auropa en la antigüedad/ saludos
Muchas variedades no son comestibles, solo unas pocas decenas. El amigo no iba tan descarriado en su comentario. Lo que si se equivoca es en el Pisco, no es una bebida de los incas ( eso era la chicha) , sino que se origina a partir de la vid traída por los españoles y que los suelos y el clima de la zona de Pisco permitieron producir vino y luego destilado, el pisco.
Gracias chicos por difundir la comida peruana, pero el compatriota se equivoco. tenemos más de 3 mil, variedades de papas.. muchos éxitos! bendiciones.
Un detallito chicos, en ceviche se come bien picante🌶️ , pero cuando prueban por primera vez ,tiene que pedirlo con poco chiles y así lo disfrutarán mejor..
Me alegra mucho saber que les gusta mucho la comida peruana,ya hay varios españoles que les gusta mucho e inclusive se han venido a vivir a Perú ,como Dani dm,Mario Colomina,tade,hay bastantes me alegra mucho espero que puedan venir alguna vez por aquí uds también y conocer más de la gastronomía y costumbres peruanas,conocer sitios turísticos en Perú a y ojalá yo pueda ir a conocer España también
En cuanto al ceviche, si bien es cierto que si no esta picante no es ceviche, al menos siempre hay esa opción de que te pregunten que nivel de picante lo deseas, pero al parecer no te lo preguntaron y las consecuencias saltan a la vista. Buen video y que vengan muchos más. Saludos desde Perú...
Jajajaja si esque no me di cuenta que encima tenia guindilla yo creo y pico fuerte! Pero si ese ceviche estaba muy bueno! Mejor el Aji de gallina, eso lo podriia comer cada dia sin ninguna duda! Un saludo y gracias por el comentario:)
La comida peruana es deliciosa. Es la mejor. Cerca de mi casa se acaba de instalar un restaurante peruano y me he vuelto loca con tanta comida rica. Muy rico el aji de gallina y para qué decir de sus brochetas de anticuchos. Ambas comidas se han convertido en mis favoritas dentro de la gastronomía peruana. Del pisco mejor no opino nada porque a mí me aburre ese tema y no quiero generar controversias. En fin, gracias por el contenido. Espero que el canal siga creciendo. ✌🏻🎉 Saludos de una chilena ladrona. 😅😅
Si, el aji de gallina es espectacular, los anticuchos me encantaron, pero cuando mi amigo me comento que era corazon de vaca me quede 😐 pero repetiria seguro
@@miguel.morerapara la próxima prueben la inka cola...es la bebida gaseosa bandera del Perú, la cocacola no pudo con ella y tuvieron que comprarla..k
Chicos excelente la segunda parte, basicamente han probado la comida de la Costa (comida Criolla) , creo que ya para la tercera parte deberian probar la comida de la sierra (andes) como por ejemplo: -Pachamanca -Cuy en diferentes presentando. -Chicharron colorado. - Mondongo o Patasca (caldo de mote de la sierra peruana) -Carnero al Palo.
Bueno te diré que yo estuve en uno de los mejores restaurantes Peruanos en Barcelona y la verdad todo delicioso tal vez no sea igual que en Peru pero sus sabores y aromas estaban súper buenos
Comentando despues de verr el video al probar la comida de Ecuador y quise ver sus reacciones y definitvamente su cara de ambos dijo más de mil palabras. La comida peruana es única
La gastronomía peruana es deliciosa!! Que ganas de una cusqueña bien fría, unas papas a la huancaina, arroz chaufa y una nadadadita en la playa de zorritos, Soy de Ecuador y Amo Perú, siempre que voy a mi país no falta el viaje a nuestro hermoso país vecino ❤️🤩😍🙏😊
Cuidado que te saltan los "puristas" del cebiche que pregonan que cebiche que no pica no es cebiche xD. Lo mejor de pedirlo sin ají es que aprecias la calidad de los productos, el pescado fresco, los mariscos, etc.
Como no estar tan orgulloso de toda la variedad de platos tan exquisitos que existe dentro del Perú, un gusto que hayas podido degustar un poco de ello, un fuerte abrazo hermano, excelente vídeo :D ❤
Hola soy de Perú 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 me gusto mucho el video una recomendacion para disfrutar mucho mejor el plato es combinar todos los ingredientes que se encuentra en el plato y comercelo en una sola cuchara. Ejemplo si es lomo saltado combinar todo en la cucahara la carne, la cebolla, la papa, el arroz y el juguito y al tiempo de probarlo el sabor sera increible. Peruanos confirmen
También te recomiendo lomo saltado, seco de res, tallarin saltado y otros, con su pisco peruano o una cusqueña, gracias por visitar peru sigan conociendo
“Dos españoles comiendo comida peruana en un peruano de madrid se vuelven peruanos” xD se ve que disfrutais de la comida, que buen sitio. Gracias por el descubrimiento ! 🙌 🇵🇪
El ceviche es picante, por eso hay que comer con “camote “, “choclo”, o hasta “papa”… que son insumos que bajan el picor, provecho! Ustedes si saben lo que es buena comida del mundo 😊
Me topé con este videaso y no dude en dejar mi like, es que los peruanos vemos a un extranjero disfrutando nuestra gastronomía y lo amamos de inmediato, si no me crees, mira en tus estadísticas, seguro que este video esta petando en likes y reproducciones, por eso es que muchos TH-camrs como kevin gg, mario colomina y algunos otros TH-camrs Españoles que hacen videos sobre Perú, les va muy bien... Porque repito, los peruanos apoyamos mucho, por el orgullo de ser peruanos y ser felíz, jaja hasta casi lloro escribiendo esta última frase, seguro que cualquier otro peruano la entiende perfectamente ❤️🩹
Hola .sigue difundiendo la gastronomía del Perú..🇵🇪❤a mi en lo personal me gusta el ceviche no picante..solo que pique un poquito..para asi sentir su sabor...
El peruano qué habla al final se emocionó mucho al hablar del Pisco, porque en realidad el Pisco qué es un destilado único y especial que solamente se hace en el Perú, tanto por el modo tradicional En qué se ha hecho durante siglos y por el clima único y especial de la de la región. La uva obviamente tuvo que haber sido traido con la llegada de los españoles que trajeron las primeras sepas de uvas. Antes de los españoles no existía el Pisco peruano y si es verdad que el nombre es de lugar Dónde nació el pisco. Los chilenos tratan de robarse comercialmente y adueñarse del patrimonio cultural peruano qué es el pisco y lo que ellos hacen no tiene nada que ver con la preparación tradicional ni tampoco por las condiciones climáticas que haya son diferentes lo que ellos llaman pisco es un simple aguardiente no tiene nada que ver con el verdadero pisco Qué es peruano
El pisco tiene una larga historia de debate sobre el origen. Perú se agarra de tener un pueblo que se llama así, pero en la época de colon, el destilado fue trabajado en el norte de chile al igual que en perú por fragüeros. Este destilado fue manufacturado por los indígenas de Perú y Chile. Por lo que es: chileno - peruano.
Es interesante saber la historia de como se crearon los productos reconocidos de cada zona, y obviamente las diferentes versiones! Gracias por el comentario y un saludo!
@@LoretoDimterArce No solo se trata del nombre de origen del Pisco, Como por ejemplo el champagne que viene de la zona de champagne en Francia. No solo es la forma de destilación están tambien las condiciones geográficas y climáticas únicas de la región de origen en dónde se prepara el pisco peruano, decir que el nombre es lo secundario o lo de menos demuestra que no se tiene conocimiento de historia sobre el nacimiento del pisco, además la forma de destilación tenía y tuvo que haber tenido su origen en el Perú ya que fue el centro del virreinato en Sudamérica y que eso haya pasado después a Chile o a lo que era entonces la región chilena que pertenece a Perú o al virreinato del Perú es otro asunto. En aquella época porque primero tenía que haber sido en la región del Perú por ser el centro del virreinato, cualquier forma de preparación que hayan tenido antiguamente los chilenos lo han perdido actualmemte, porque actualmente la forma de preparar el pisco en Chile no tiene nada que ver con la forma tradicional Cómo se sigue preparando en el Perú aunque fuera así la calidad del pisco peruano es superior debido a las condiciones climáticas y geográficas únicas la forma de preparación del pisco en Chile al igual que otras bebidas o licores ya son procesados industriales y modernos Y aunque sea actualizado la forma de destilación inclusive en el Perú se sigue manteniendo fundamentalmente su forma tradicional A diferencia de Chile Así que no solamente se trata del nombre el nombre además señala el lugar de origen el nombre además señala la antigüedad y el significado del mismo del nombre pisco el pisco es peruano y Punto Final los chilenos deberían estar orgullosos y estar muy conformes con la calidad de vinos que tienen allá no tienen porque apropiarse además inmerecidamente del pisco peruano los chilenos Los Hermanos chilenos tienen excelentes vinos y deben sentirse orgulloso de ellos no tiene porqué apropiarse del pisco peruano no solamente lo decimos los peruanos si no muchos extranjeros en el mundo sabes reconocer la calidad superior del pisco peruano punto final no hay debate alguno No hay nada que discutir al respecto los hechos son los hechos
Si todo destilado de uva en Sudamérica fuese Pisco, entonces toda fermentación de uva con burbujas en Europa sería Champagne xD. Anda pregúntale a los franceses que opinan de eso y nos cuentas.
Ese jueguito de palabras que se dijeron de "comiendo comida peruana en un peruano ", esas palabras tienen una definición y no en español, se le conoce como NANTAIMORI, si quieren la definición, mejor se las dejo😅😂. Si van a degustar otros platos peruanos, traten de probar el lomo saltado que se mencionó, un tacu tacu en salsa de mariscos o un arroz con mariscos.
Tienen que comer: En entradas: - Leche de Tigre - Tiradito a las dos salsas (ajía amarillo y rocoto) - Causa rellena de Atún o pulpa de cangrejo - Choros a la Chalaca -Conchitas a la parmesana - Papa rellena - Chupe de Camarones (sopa) - Parihuela (Sopa con mariscos y pescado) Platos de fondo o segundos: - Seco de res o de cordero con tacu tacu (esta plato es fascinante) - pollo a la brasa - Fettuccini a la Huancaína con Lomo Saltado o con langotinos en la sartén - Rissotto de Huancaína - Quinua Chaufa especial (con todas las carnes) - Tacu Tacu en salsa de mariscos - Pescado a la Chorrillana - Chaufa de conchas o de langostinos. - Cau Cau de mondongo En sanguches - Chicharrón de cerdo + salsa criolla + camote
eso es algo que jamas he entendido, me parece que lo hacen para que el plato se vea mas abundante.....pero es excesivo...debería ser con uno O con otro. sera por negocio, seguro......por eso nunca como aji de "gallina" (en realidad pollo") en la calle.
Pues yo disfruto mucho de la comida Española cuando e estado ahí como la Peruana creo que la diferencia está en la diversidad de tantos sabores que tiene la Peruana. Uff ya estoy próxima a un nuevo viaje a Lima exactamente a conocer paracas, hucachina y líneas de Nazca y obvio k lo primero a probar será Ceviche, Anticuyo y Picarones.
Hay más de 4 mil tipos de papa Y depende de que comida usamos distintos tipos Para la sopa se una una para hacer causa otra para el puré otra para freír otra para ensalada otra y etc etc etc Saludos !!!
Vengan a Perú que yo mismo los llevo al mas increíble tour gastronómico que se puedan imaginar, ya que les falta mucho por descubrir en cuanto a gastronomía se refiere y las influencias Española, Francesa, Africana, China, Japonesa y hasta la Alemana en la selva que le dan lugar a la formidable culinaria peruana. Sin dejar de lado la también increíble, saludable y poderosa gastronomía andina de Perú y el origen de los súper alimentos que se exportan al mundo como la quinua y la maca. Un gran saludo. Los espero.
Hola German! Te tomo la palabra, ojalá pronto montemos un viaje a Peru, y seria increible ese tour gastronómico del que hablas, te tomamos la palabra y eso será inolvidable! Gracias por el comentario y ser asi de motivado!! Espero realmente poder ir pronto a Peru! 🇵🇪 un abrazo
Para complementar , en Perú existen 3,000 tipos de papa aproximadamente , el pisco debe su nombre al puerto de pisco es un licor en base a destilado puro de uva ( fruta introducida por los españoles ) es probable el nombre tomado de una cultura llamada piscos y/o de un recipiente de barro donde en la época de los Incas almacenaban chicha de jora ( licor fermentado de maíz )
Es verdad que el pisco es Peruano 😂😂 además las botellitas negras con figuritas incaicas son preciosas, el cebiche es Ecuatoriano y Peruano, paq meternos en peleas 😅😅😅 es como la inca kola, siempre entre peruanos y ecuatorianos hay conflicto por eso y en Colombia y Venezuela por las arepas 😅😅😅 yo tengo ascendencia colombiana y mis arepas no se parecen a la de mis amigos venezolanos ni a la de los mismos colombianos y eso q me enseñó mi mama y mi abuelita, la sazón de cada uno cambia pero la comida y productos latinoamericanos es grandisima y deliciosa!!nos encanta Perú, su gente y su comida, somos países hermanos 🇪🇨🇵🇪🇪🇸🇨🇴🇻🇪🤩😍🙏🌹❤️❤️❤️❤️❤️
También está de que vayan a algún brazilian steak house 🇧🇷 rodizio es una delicia 😋 la picaña 🥩 les va a encantar hay muchos cortes de carnes deliciosos es estilo all you can eat por lo general por persona cuesta 34 euros incluyes obvio todas las carnes ensaladas 🥗 jamones quesos arroz judías alubias lo que tienes que pagar aparte son los postres 🍮 y las bebidas 🍸
el ceviche no se como con patata se come con camote que es un sabor totalmente distinto y le agrega un sabor dulce al ceviche. Deben probar el ceviche talcual es.
El norte de Chile era parte del territorio peruano, antes de separarse, ya se producía Pisco, asi que quedó esa costumbre. Se producía en la ciudad de de Pisco. El Pisco peruano es muy diferente al chileno, es de más alto valor en su producción, lleva más tiempo su elaboración, de ahí la diferencia de sabor y calidad.
La comida española es muy buena muy muy buena, a mi me encanta y la entiendo, o sea entiendo la idea del cocido madrileño, el gazpacho andaluz, las cocochas a la vasca, lo que sucede es que la comida peruana mezcla sabores que en europa no existian hasta hace poco,.... y además tiene toques asiaticos, o sea, lo que ha hecho Daviz de Diverxo lo de traer a España comida asiatica, nosotros los peruanos ya lo habiamos fusionado hace siglos....... probarla y me comentais...
Saludos desde Italia-Roma 🇮🇹.😊
Creo que descubrieron la mejor comida del mundo! 🇵🇪
Sobre el pisco peruano tenemos el registro mas antiguo donde se menciona el pisco en pleno virreynato español en el perú ( ESO HASTA LOS CHILENOS LO SABEN) ,literalmente los chilenos nos robaron la denominación de pisco antes (fueron mas inteligentes) , la verdad es una historia muy larga, otra cosa es que si ven piscos chilenos mas seguidos en los supermercados es que ellos han industrializado esta bebida en fabricas y las sacan por cantidad ,pero lo que no te dicen es que su pisco es de menos calidad ya que ellos le echan agua al destilado " literalmente" y así produciendo mayores cantidades , mientras que en perú lo hacemos de manera artesanal ,el pisco peruano es 100% destilado sin agregar agua ,ademas es cristalino y mas aromático , el chileno los guarda en botijas de rones para que adquiera color oscuro,haciendo el producto cambie su sabor , en ambos países esta prohibido vendernos el destilado con nombre de "pisco" ya que ambos alegan tener la denominación de la palabras pisco , solo se pueden vender con el nombre de AGUA ARDIENTE , chile ya nos esta ganando por vender en cantidad en europa espero que mi gobierno se ponga las pilas y vea la manera que competir con el pisco chileno que ya veo que su pisco esta llegando a la mente de los europeos por lo masivo de su producción.
Perú
Que gusto que disfruten de nuestra gastronomía el uso frecuente de la Papa o Patata es porque somos el país primogénio de ese tubérculo tenemos más de 4000 variedades.
ratero tero
Yo soy peruano y me llega altamente, que carajos importa que haya 2 piscos.
Ya qué cada quien consuma y compre lo qué quiere
@@CarlosDDiaz-dt4yg Pues amí me llega altamente tu comentario.
Saludos de lima perú a darle com la. Mejor comida del mundo pweu
Perú
💪🏻💪🏻 saludos desde España!
Que rica es la gastronomía peruana crjoo!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤❤
Aún hay mucho por probar.
Salud hermano un abrazo desde Lima!
Hola nuevo suscriptor solo x probar nuestra gastronomia peruana saludos dsd peru
❤️🤍❤️ gracias! Teneis una muy buena gastronomia, de eso no hay duda! Saludos desde Espña!
3,000 variedades de patata o papa , no cómo dijo mi compatriota 100 y tantos , el Perú salió la papa para el mundo , salvó de la hambruna a muchos países de auropa en la antigüedad/ saludos
Si, la verdad que cuando lo dijo pensaba que 140 ya eran mucho y luego lo busqué y me quede muy sorprendido! Podria comer patata cada dia!
@@miguel.moreraNo toda papa es comestible.
Muchas variedades no son comestibles, solo unas pocas decenas. El amigo no iba tan descarriado en su comentario. Lo que si se equivoca es en el Pisco, no es una bebida de los incas ( eso era la chicha) , sino que se origina a partir de la vid traída por los españoles y que los suelos y el clima de la zona de Pisco permitieron producir vino y luego destilado, el pisco.
Exacto, el Perú tiene la gama más grande de papá a nivel mundial!
El anticucho es corazón de res
Yo siempre dijo a los restaurant que pregunten siempre a los extranjeros si les gusta el ceviche picante para que no pasen estos apuros
Jjajaja si, pero tengo que decir que le sumo, le da mas emoción a la comida! Pero si que preguntarlo me prece correcto 😂
Buen video chicos hay les va mi suscripción 🎉
🇵🇪🇵🇪❤️❤️
Gracias chicos por difundir la comida peruana, pero el compatriota se equivoco. tenemos más de 3 mil, variedades de papas.. muchos éxitos! bendiciones.
Gracias por el comentario! Si una locura que hayan tanta variedad de patata realemnte 😱😱
4 mil
Un detallito chicos, en ceviche se come bien picante🌶️ , pero cuando prueban por primera vez ,tiene que pedirlo con poco chiles y así lo disfrutarán mejor..
Me alegra mucho saber que les gusta mucho la comida peruana,ya hay varios españoles que les gusta mucho e inclusive se han venido a vivir a Perú ,como Dani dm,Mario Colomina,tade,hay bastantes me alegra mucho espero que puedan venir alguna vez por aquí uds también y conocer más de la gastronomía y costumbres peruanas,conocer sitios turísticos en Perú a y ojalá yo pueda ir a conocer España también
No lo dudo! Peru es un destino que quiero viditar y ojalá vaya pronto! Y ojala tambien puedas venir a conocer España 🇪🇸! Gracias por el comentario!
y te olvidas del más importante, Kevin GG
Espectacular como siempre!
Tienen que probar causa limeña seco de res a la norteña .
Excelente!! Me alegran que limpien el plato... 🤘👍
😋
@@miguel.morerasi y eso significa que no les gustó
Ceviche y Pisco , plato y bebida bandera del PERÚ 🇵🇪❤👏👏
En cuanto al ceviche, si bien es cierto que si no esta picante no es ceviche, al menos siempre hay esa opción de que te pregunten que nivel de picante lo deseas, pero al parecer no te lo preguntaron y las consecuencias saltan a la vista. Buen video y que vengan muchos más. Saludos desde Perú...
Jajajaja si esque no me di cuenta que encima tenia guindilla yo creo y pico fuerte! Pero si ese ceviche estaba muy bueno! Mejor el Aji de gallina, eso lo podriia comer cada dia sin ninguna duda! Un saludo y gracias por el comentario:)
@@miguel.morera Excelente!!
Vengo de Reddit,nuevo sub :)
Aunque este no es mi Contenido favorito,pero igual te apoyo,soy el primer comentario en tu publicación de reddit "DAYRON"
Muchas gracias Dayron!! 🙌❤️
@@miguel.morera 😉
Uju muy bueno
Gracias amigos.... un abrazo....
El sabor del ceviche es BUENAZOOO!!!! Incluso con ver al ceviche la sensación es que ya se te hace agua la boca sin aun probarla🤤🤤🤤🤤
La comida peruana es deliciosa. Es la mejor. Cerca de mi casa se acaba de instalar un restaurante peruano y me he vuelto loca con tanta comida rica. Muy rico el aji de gallina y para qué decir de sus brochetas de anticuchos. Ambas comidas se han convertido en mis favoritas dentro de la gastronomía peruana. Del pisco mejor no opino nada porque a mí me aburre ese tema y no quiero generar controversias. En fin, gracias por el contenido. Espero que el canal siga creciendo. ✌🏻🎉
Saludos de una chilena ladrona. 😅😅
Si, el aji de gallina es espectacular, los anticuchos me encantaron, pero cuando mi amigo me comento que era corazon de vaca me quede 😐 pero repetiria seguro
@@miguel.morerapara la próxima prueben la inka cola...es la bebida gaseosa bandera del Perú, la cocacola no pudo con ella y tuvieron que comprarla..k
Te falto pedir causa de pulpa de cangrejo, ceviche de conchas negras, son buenísimos
Nos lo apuntamos!! Gracias!
Jaja sabes que el ceviche de conchas viene de Ecuador copión y luego nos llaman roba platos 😂😂.
Chicos excelente la segunda parte, basicamente han probado la comida de la Costa (comida Criolla) , creo que ya para la tercera parte deberian probar la comida de la sierra (andes) como por ejemplo:
-Pachamanca
-Cuy en diferentes presentando.
-Chicharron colorado.
- Mondongo o Patasca (caldo de mote de la sierra peruana)
-Carnero al Palo.
Uf esto suena muy bien! Muchas gracias por el comentario y esto queda pendiente para la tercera parte! Gracias 🤩
Pero no es igual , vengan acá!!!!
Bueno te diré que yo estuve en uno de los mejores restaurantes Peruanos en Barcelona y la verdad todo delicioso tal vez no sea igual que en Peru pero sus sabores y aromas estaban súper buenos
Que buen video😊
Que rica que es la comida peruana. A nosotros nos encanta 😊
Comentando despues de verr el video al probar la comida de Ecuador y quise ver sus reacciones y definitvamente su cara de ambos dijo más de mil palabras. La comida peruana es única
Tiene muy buena pinta, y me encanta la energía de los Peruanos del final de video! 🍻
En mi país la porción de comida es muy generoso y en cantidad ❤️
Mis compatriotas bien orgullosos de nuestra gastronomía y como no estarlo, un abrazo fuerte 🥳🇵🇪 excelente video 😊
Hay video de comida peruana, hay like y suscripción! Ojalá puedan ir a Perú algún día a disfrutar la comida, cultura y paisajes! Saludos!
Ojalá, esta en los planes viajar a Peru pronto!! Tiene que ser un viaje increíble!! 🇵🇪
Descubran la magia de Peru ! . exitos
La gastronomía peruana es deliciosa!! Que ganas de una cusqueña bien fría, unas papas a la huancaina, arroz chaufa y una nadadadita en la playa de zorritos, Soy de Ecuador y Amo Perú, siempre que voy a mi país no falta el viaje a nuestro hermoso país vecino ❤️🤩😍🙏😊
Deberian probar lomo saltado arroz con mariscos que es parecido a la paella. El pollo a la brasa ñami ñami
tenias que pedir el ceviche con poco picante o sin picante !!
Jajaja ahora lo recuerdo y no me arrepiento, no soy de picante, pero cuando tomas algo picante te da bastante vidilla 😂🥵
Cuidado que te saltan los "puristas" del cebiche que pregonan que cebiche que no pica no es cebiche xD. Lo mejor de pedirlo sin ají es que aprecias la calidad de los productos, el pescado fresco, los mariscos, etc.
Hola, qué buen video, aquí nuevo suscriptor 👍👍👍👍
bien paolo guerrero blanco
Gracias por compartir la mejor gastronomia del mundo y que muchos intentan imitar
Hola chicos!! Les recomiendo el pollo a la brasa.
Como no estar tan orgulloso de toda la variedad de platos tan exquisitos que existe dentro del Perú, un gusto que hayas podido degustar un poco de ello, un fuerte abrazo hermano, excelente vídeo :D ❤
Hola soy de Perú 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 me gusto mucho el video una recomendacion para disfrutar mucho mejor el plato es combinar todos los ingredientes que se encuentra en el plato y comercelo en una sola cuchara. Ejemplo si es lomo saltado combinar todo en la cucahara la carne, la cebolla, la papa, el arroz y el juguito y al tiempo de probarlo el sabor sera increible. Peruanos confirmen
ahi se equivoco, no tenemos 120 variedades de papa, tenemos 5 mil....3 mil son nativas
También te recomiendo lomo saltado, seco de res, tallarin saltado y otros, con su pisco peruano o una cusqueña, gracias por visitar peru sigan conociendo
Perú es la tierra de la papa, cada uno se usa para diferentes comidas, delicioso, Perú tierra bendita😃🤗
“Dos españoles comiendo comida peruana en un peruano de madrid se vuelven peruanos” xD se ve que disfrutais de la comida, que buen sitio. Gracias por el descubrimiento ! 🙌 🇵🇪
El ceviche se prepara al momento y directo al plato, mientras más fresco más rico.
El ceviche es picante, por eso hay que comer con “camote “, “choclo”, o hasta “papa”… que son insumos que bajan el picor, provecho! Ustedes si saben lo que es buena comida del mundo 😊
q bueno q les guste la comida peruana sigan probando mas
Me topé con este videaso y no dude en dejar mi like, es que los peruanos vemos a un extranjero disfrutando nuestra gastronomía y lo amamos de inmediato, si no me crees, mira en tus estadísticas, seguro que este video esta petando en likes y reproducciones, por eso es que muchos TH-camrs como kevin gg, mario colomina y algunos otros TH-camrs Españoles que hacen videos sobre Perú, les va muy bien... Porque repito, los peruanos apoyamos mucho, por el orgullo de ser peruanos y ser felíz, jaja hasta casi lloro escribiendo esta última frase, seguro que cualquier otro peruano la entiende perfectamente ❤️🩹
Me encanta la energía de los que salen al final!
Hola
.sigue difundiendo la gastronomía del Perú..🇵🇪❤a mi en lo personal me gusta el ceviche no picante..solo que pique un poquito..para asi sentir su sabor...
El peruano qué habla al final se emocionó mucho al hablar del Pisco, porque en realidad el Pisco qué es un destilado único y especial que solamente se hace en el Perú, tanto por el modo tradicional En qué se ha hecho durante siglos y por el clima único y especial de la de la región.
La uva obviamente tuvo que haber sido traido con la llegada de los españoles que trajeron las primeras sepas de uvas.
Antes de los españoles no existía el Pisco peruano y si es verdad que el nombre es de lugar Dónde nació el pisco.
Los chilenos tratan de robarse comercialmente y adueñarse del patrimonio cultural peruano qué es el pisco y lo que ellos hacen no tiene nada que ver con la preparación tradicional ni tampoco por las condiciones climáticas que haya son diferentes lo que ellos llaman pisco es un simple aguardiente no tiene nada que ver con el verdadero pisco Qué es peruano
El pisco tiene una larga historia de debate sobre el origen. Perú se agarra de tener un pueblo que se llama así, pero en la época de colon, el destilado fue trabajado en el norte de chile al igual que en perú por fragüeros. Este destilado fue manufacturado por los indígenas de Perú y Chile. Por lo que es: chileno - peruano.
Es interesante saber la historia de como se crearon los productos reconocidos de cada zona, y obviamente las diferentes versiones! Gracias por el comentario y un saludo!
@@LoretoDimterArce me gusta lo de que sea Chileno Peruano 🙌☺️
@@LoretoDimterArce No solo se trata del nombre de origen del Pisco, Como por ejemplo el champagne que viene de la zona de champagne en Francia.
No solo es la forma de destilación están tambien las condiciones geográficas y climáticas únicas de la región de origen en dónde se prepara el pisco peruano, decir que el nombre es lo secundario o lo de menos demuestra que no se tiene conocimiento de historia sobre el nacimiento del pisco, además la forma de destilación tenía y tuvo que haber tenido su origen en el Perú ya que fue el centro del virreinato en Sudamérica y que eso haya pasado después a Chile o a lo que era entonces la región chilena que pertenece a Perú o al virreinato del Perú es otro asunto.
En aquella época porque primero tenía que haber sido en la región del Perú por ser el centro del virreinato, cualquier forma de preparación que hayan tenido antiguamente los chilenos lo han perdido actualmemte, porque actualmente la forma de preparar el pisco en Chile no tiene nada que ver con la forma tradicional Cómo se sigue preparando en el Perú aunque fuera así la calidad del pisco peruano es superior debido a las condiciones climáticas y geográficas únicas la forma de preparación del pisco en Chile al igual que otras bebidas o licores ya son procesados industriales y modernos Y aunque sea actualizado la forma de destilación inclusive en el Perú se sigue manteniendo fundamentalmente su forma tradicional A diferencia de Chile Así que no solamente se trata del nombre el nombre además señala el lugar de origen el nombre además señala la antigüedad y el significado del mismo del nombre pisco el pisco es peruano y Punto Final los chilenos deberían estar orgullosos y estar muy conformes con la calidad de vinos que tienen allá no tienen porque apropiarse además inmerecidamente del pisco peruano los chilenos Los Hermanos chilenos tienen excelentes vinos y deben sentirse orgulloso de ellos no tiene porqué apropiarse del pisco peruano no solamente lo decimos los peruanos si no muchos extranjeros en el mundo sabes reconocer la calidad superior del pisco peruano punto final no hay debate alguno No hay nada que discutir al respecto los hechos son los hechos
Si todo destilado de uva en Sudamérica fuese Pisco, entonces toda fermentación de uva con burbujas en Europa sería Champagne xD. Anda pregúntale a los franceses que opinan de eso y nos cuentas.
Viva la comida PERUANA!!! La mejor de mundo
Ese jueguito de palabras que se dijeron de "comiendo comida peruana en un peruano ", esas palabras tienen una definición y no en español, se le conoce como NANTAIMORI, si quieren la definición, mejor se las dejo😅😂.
Si van a degustar otros platos peruanos, traten de probar el lomo saltado que se mencionó, un tacu tacu en salsa de mariscos o un arroz con mariscos.
Que bueno, la verdad esque cuando estas muy lleno el cuerpo casi que se siente como borracho ajajja apuntamos esos platos pra la proxima! Gracias 🙏🏻
Viva España y viva Peru!
Se ve delicioso
El Ceviche es uno de los muchos productos increibles creados en Peru 🇵🇪
Que rico, son la 1 am ya me dio hambre de comer ají de gallina con una taza de cafe jajaja que rico 😅😅
hermanos españoles que viva España y viva Perú
Tienen que comer:
En entradas:
- Leche de Tigre
- Tiradito a las dos salsas (ajía amarillo y rocoto)
- Causa rellena de Atún o pulpa de cangrejo
- Choros a la Chalaca
-Conchitas a la parmesana
- Papa rellena
- Chupe de Camarones (sopa)
- Parihuela (Sopa con mariscos y pescado)
Platos de fondo o segundos:
- Seco de res o de cordero con tacu tacu (esta plato es fascinante)
- pollo a la brasa
- Fettuccini a la Huancaína con Lomo Saltado o con langotinos en la sartén
- Rissotto de Huancaína
- Quinua Chaufa especial (con todas las carnes)
- Tacu Tacu en salsa de mariscos
- Pescado a la Chorrillana
- Chaufa de conchas o de langostinos.
- Cau Cau de mondongo
En sanguches
- Chicharrón de cerdo + salsa criolla + camote
Los Peruanos del final se ven muy buena gente!! Viva Peru lo quiero ir a visitar pronto
Saludos. Buenazo 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪
En el ají de gallina por qué poner papas si le han servido con arroz
eso es algo que jamas he entendido, me parece que lo hacen para que el plato se vea mas abundante.....pero es excesivo...debería ser con uno O con otro. sera por negocio, seguro......por eso nunca como aji de "gallina" (en realidad pollo") en la calle.
Se ve riquísimo! Me entro hambre 🤤
Pues yo disfruto mucho de la comida Española cuando e estado ahí como la Peruana creo que la diferencia está en la diversidad de tantos sabores que tiene la Peruana. Uff ya estoy próxima a un nuevo viaje a Lima exactamente a conocer paracas, hucachina y líneas de Nazca y obvio k lo primero a probar será Ceviche, Anticuyo y Picarones.
Estos españoles saben apreciar la comida ceviche peruano! 🇵🇪
Aqui en Perú estamos acostumbrados a comer muchísimo 😅 esos platos que ven, se sirven igual aquí y lo dejamos vacío 😅
lleva mucha patata porque donde crees que se origino la patata?. xD
Respírameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ------- C. --------------
Se ve delicioso!
Saludos chaval
Saludos 👍🏻😉
Yo me enamore de la comida peruana solo con este video!
Hay más de 4 mil tipos de papa
Y depende de que comida usamos distintos tipos
Para la sopa se una una para hacer causa otra para el puré otra para freír otra para ensalada otra y etc etc etc
Saludos !!!
Vengan a Perú que yo mismo los llevo al mas increíble tour gastronómico que se puedan imaginar, ya que les falta mucho por descubrir en cuanto a gastronomía se refiere y las influencias Española, Francesa, Africana, China, Japonesa y hasta la Alemana en la selva que le dan lugar a la formidable culinaria peruana. Sin dejar de lado la también increíble, saludable y poderosa gastronomía andina de Perú y el origen de los súper alimentos que se exportan al mundo como la quinua y la maca.
Un gran saludo. Los espero.
Hola German!
Te tomo la palabra, ojalá pronto montemos un viaje a Peru, y seria increible ese tour gastronómico del que hablas, te tomamos la palabra y eso será inolvidable! Gracias por el comentario y ser asi de motivado!! Espero realmente poder ir pronto a Peru! 🇵🇪 un abrazo
Arriba Perú 🇵🇪🤩🤩
Causa acevichada, un trio marino, un duo marino que le dicen ronda marina etc. etc.
Para complementar , en Perú existen 3,000 tipos de papa aproximadamente , el pisco debe su nombre al puerto de pisco es un licor en base a destilado puro de uva ( fruta introducida por los españoles ) es probable el nombre tomado de una cultura llamada piscos y/o de un recipiente de barro donde en la época de los Incas almacenaban chicha de jora ( licor fermentado de maíz )
Es verdad que el pisco es Peruano 😂😂 además las botellitas negras con figuritas incaicas son preciosas, el cebiche es Ecuatoriano y Peruano, paq meternos en peleas 😅😅😅 es como la inca kola, siempre entre peruanos y ecuatorianos hay conflicto por eso y en Colombia y Venezuela por las arepas 😅😅😅 yo tengo ascendencia colombiana y mis arepas no se parecen a la de mis amigos venezolanos ni a la de los mismos colombianos y eso q me enseñó mi mama y mi abuelita, la sazón de cada uno cambia pero la comida y productos latinoamericanos es grandisima y deliciosa!!nos encanta Perú, su gente y su comida, somos países hermanos 🇪🇨🇵🇪🇪🇸🇨🇴🇻🇪🤩😍🙏🌹❤️❤️❤️❤️❤️
La próxima pide el cebiche con poco ají o sin ají.
Asu buena...!!
Que limdos
Deliciosa gastronomía.
si pueden alguna vez venir a peru y probar la real sazon les encantara
Pudieron pedir cebiche sin aji
Hagan una prueba de pisco peruano y chileno y saquen sus propias conclusiones 😏 saludos desde Perú, esta bueno su canal 🇵🇪
También está de que vayan a algún brazilian steak house 🇧🇷 rodizio es una delicia 😋 la picaña 🥩 les va a encantar hay muchos cortes de carnes deliciosos es estilo all you can eat por lo general por persona cuesta 34 euros incluyes obvio todas las carnes ensaladas 🥗 jamones quesos arroz judías alubias lo que tienes que pagar aparte son los postres 🍮 y las bebidas 🍸
el ceviche no se como con patata se come con camote que es un sabor totalmente distinto y le agrega un sabor dulce al ceviche. Deben probar el ceviche talcual es.
Hay varios tipos de ceviche desde el norte el centro y el sur
EL AJI DE GALLINA UN PLATO MUY ELABORADO Y DELICIOSO.
LA PATATA ORIUNDA DE PERÚ CON MÁS DE 5000 TIPOS DIFERENTES QUE TENEMOS EN PERÚ.
Rico rico la comida peruana
En Perú mas de 3 mil variedades de papas y en el resto del mundo solo comen un par de variedades y todavía transgénicas.
El norte de Chile era parte del territorio peruano, antes de separarse, ya se producía Pisco, asi que quedó esa costumbre. Se producía en la ciudad de de Pisco. El Pisco peruano es muy diferente al chileno, es de más alto valor en su producción, lleva más tiempo su elaboración, de ahí la diferencia de sabor y calidad.
La comida española es muy buena muy muy buena, a mi me encanta y la entiendo, o sea entiendo la idea del cocido madrileño, el gazpacho andaluz, las cocochas a la vasca, lo que sucede es que la comida peruana mezcla sabores que en europa no existian hasta hace poco,.... y además tiene toques asiaticos, o sea, lo que ha hecho Daviz de Diverxo lo de traer a España comida asiatica, nosotros los peruanos ya lo habiamos fusionado hace siglos....... probarla y me comentais...
El pisco es una bebida con denominación de origen. PISCO - PERÚ!!!
Me mate de risa cuando había papa en el ceviche jahha
deben tomar la bebida ancestral CHICHA DE JORA ES EXQUISITO
Eso nos lo apuntamos!!
es lo mejor bien azucarado te despierta@@miguel.morera