Como elaborar o Manual de Boas práticas | Passo 1: Diagnóstico, check list | Domine as Boas Práticas
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
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Hoje vamos iniciar uma sequência de 7 PASSOS de COMO ELABORAR O MANUAL DE BOAS PRÁTICAS, na prática #emcasa
PASSO 1: Fazer um Diagnóstico da empresa, aplicando um Check list para verificação de não conformidades e indicação de medidas corretivas.
Vamos lá?!
Bjos,
Carol
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Excelente vídeo, muito explicativo e detalhado. Geralmente quando saímos da faculdade ficamos um pouco perdidos (a) no meu caso rs , não sabendo como iniciar a implementação do manual das boas práticas na prática. Obrigada por disponibilizar esse conteúdo excelente para nós.
Graziela dos Anjos Oi Grazi! Que bom que gostou! Tem alguma coisa que deixei de falar que você ficou com alguma dúvida?
Muito obrigada, poucas pessoas mostram realmente como fazer isso. Muito claro, objetivo, perfeito!!!
Obrigada pelo retorno. É importante saber que estou no caminho certo 👏🏼👏🏼
O que mais diria sobre esta obra senão: Perfeito!
Obrigada pelo carinho e confiança!
Gente. Que vídeo satisfatório de assistir. Muito obrigado por tanto conteúdo transmitido.
@@sembrunogomes Eu que agradeço o carinho e confiança. Já me segue lá no Insta? Estou por lá diariamente mostrando o dia a dia na Consultoria através dos stories e feed ☺️ Te vejo lá. Me manda uma mensagem no direct para eu saber que você veio daqui.
Estou transbordando de gratidão. Você foi impecável e bastante prática. Conteúdo de altissima qualidade. Muito obrigado.
Fico muito feliz e agradecida pelo carinho e confiança. Seja muito bem vinda! Toda terça temos encontro ao vivo. Te espero na aula de hoje 🤩
Seguindo e retribuindo o carinho conosco q a acompanha no ig❤❤❤
🤩 obrigada pelo carinho e confiança
Adorei! Na faculdade a gente aprende o que nem dá pra ser considerado como básico de GUAN. É um campo pouco explorado. Eu estou no estágio de UAN e estou percebendo que não sei pouquíssimo, principalmente no quesito elaboração de planilhas, check lists. Muito obrigada pelo vídeo. Continue por favor!! Adorei o site, pena que é caro, mas é uma ferramenta essencial para a sistematização e praticidade de uma consultoria.
Obrigada. Vou fazer na próxima semana uma JORNADA DO ZERO À CONSULTORIA DE ALIMENTOS, gratuito, lá no Instagram. Se inscreve lá para receber materiais exclusivos. 😉
Amei, na prática ficou muito bom pra gente entender melhor ❤
Que bom que gostou! Já me acompanha no Instagram? Mostro meu dia a dia na Consultoria e ensino como você vai construir uma carreira sólida e lucrativa com a Consultoria de alimentos. ☺️
Estive aqui, muito bom e prático!
Seja muito bem vinda! Me acompanhe no dia a dia lá no Instagram @carol.domineasboaspraticas
Maravilhosoooo🎉❤
@@brunamaria5278 Obrigada!!! ☺️ Hoje teremos uma aula especial que você não pode perder! 20h te espero lá!
Muito obrigada por sua gentileza em transmitir seus conhecimentos
Oi Deysi, eu que agradeço o carinho. Bjo grande ; )
Muito boa explicação. Parabéns e obrigada!
Eu que agradeço o carinho e confiança. 😉
Ameii o vídeo, o único que achei aqui bem explicado, nos mínimos detalhes 👏🏾👏🏾
Que bom que gostou! Sem uma sequência completa com os 7 passos para implementação das boas práticas 😉
Muito obrigada 😊
Sou Nutricionista e estou querendo iniciar a trabalhar com Consultoria mas não sabia como fazer( insegurança)., Mas entrei seu canal Graças a Deus 🙏
Muito obrigada 😘
Oi Glisia! Seja muito bem vinda! 🤩
Boa tarde! Que vídeo maravilhoso! Super explicativo. Está me ajudando demais,pois estou me preparando para atuar nesta área de consultoria. Realmente,na prática é mais fácil de entender. Muito obrigada por disponibilizar seu tempo e criar este vídeo para nós! Sucesso pra você! Bjos
Oi Cristiana, obrigada pelo carinho e confiança. Conte comigo 😉😘
Olá! Tudo bem ? Noss que video necessário, continue gravando! Pelo que eu entendi esse check liste não encontro na internet de forma gratuita.
Obrigada 🤩
Não. Esse aplicativo é pago, uma mensalidade, mas vale cada centavo 😉
Você já me acompanha lá no Instagram? Por lá divido meu dia a dia na Consultoria. Te espero lá
Muito bom, de verdade. Bem explicativo!
Obrigada. Qq dúvida estou à disposição 😉😘
Olá, amei o seu video, achei muito mais fácil de entender todo o processo. Também sou do DF. Um beijo e sucesso.
Obrigada Yngrid! Seja bem vinda!!! 🤩🤩
Que gracinha você fazer isso na sua residência. Ame! Obrigada! Gostaria de saber que programa é esse que tem o check list pra fazer no computador?
Obrigada pelo carinho. Chama FoodChecker, e você consegue acessar pelo computador, tablet ou celular, tanto Android quanto IOS. Já me segue lá no Instagram? Por lá eu divido meu dia a dia na Consultoria de alimentos. Te espero lá 😉
Obrigada pela resposta. Vou te seguir no Instagram. Você é a melhor! Que didática tremenda! Parabéns!
@@sandralima539 Obrigada pelo carinho e confiança. Te vejo lá 😉
Carol, muito obrigada pela riqueza de conteúdos!!! E eu não sabia da existência desse software 😱🙏
Eu que agradeço o carinho e confiança. Ele é muito incrível! Não vivo mais sem🤩
Qual o nome ?
Qual o nome do Software?
Olá. Show!! Qual é esse programa que você usa?
@@amandafontes4526 chama FoodChecker! É maravilhoso! Acabei de comentar sobre ele nos stories do Instagram, veja lá! Super recomendo.
Tem o vídeo do passo 2? Já querooo!
Tem todos!!! Só pesquisar 😉
Muito obrigada! vou procurar e assistir!
Ótima explicação, meus parabéns.
Minha única dúvida é o check list vc fez com base na RDC ou já está pronto no caso desse online?
Obrigada pelo feedback. Eu que montei baseado na RDC 216 😉
Como fica a questão das referências? No manual
Boa noite !Esse aplicativo do checklist tem disponivel para qualquer pessoa baixar? Ou a sra fez especificamente para sua equipe?Como faço?
Voce pode acessar esse aplicativo, tem o link na descrição do vídeo. Ele é pago mas vale cada centavo. 🤩
Eu também quero esse e-book, uma pergunta as nao conformidades do estabelecimento tem que colocar no manual de boas práticas?
Manda uma mensagem no direct do Instagram que te envio o ebook. Eu coloco sim as não conformidades no Manual sinalizadas em vermelho e monto um plano de ação para entregar junto.
Como eu posso adquirir esse chek list in line?
@@francileinerodriguesconcei4176 Esse check list é do FoodChecker. Você pode entrar em contato com eles para solicitar uma demonstração. É um super auxílio para o Consultor de alimentos. Uma ferramenta que traz agilidade e credibilidade para você e seu cliente. Super recomendo ☺️
Carol, se no caso for restaurante e o espaço for grande, será um check list para cada area do restaurante? tipo um para o estoque, outro pra cozinha?
@@israel2633 não tem uma regra, mas quando o espaço é grande eu prefiro separar sim
Vídeo top! Onde vc conseguiu o app do checklist?
Entre em contato com eles. Não é possível baixar as app stores. Ele tem perfil no Instagram ☺️
Como vc monta esse check list nesse formato on line? Amei!!! Ótimo trabalho
Gleiciane Paz Oi Gleice, tudo bem?!
É um app já pronto, um sistema que uso on-line
Tem o link deles na descrição do vídeo 😊😘
@@carolinaquintans obrigada!!!
Entrei no app, e não achei o check list da Rdc vc criou ele e adicionou ?
Obrigada pelas informações ! Porta de correr então não seria adequado ? ou só com fechamento automático?
Pode usar sim a porta de correr. Mas quando for porta tradicional eu indico colocar a mola para garantir o fechamento automático 😉
@@carolinaquintans Gratidão!!
@@jamillejl Por nada 😘
Carol, esse APP é o Food checker?
Sim! Tem o link na descrição para você acessar.
No numero 25 - tanto os banheiros como os vestiários, precisam ter fechamento automático ?
Sim, nos banheiros e vestuários também é recomendado a instalação de molas para manter as portas fechadas, para evitar mau cheiro e contaminação na área de manipulação.
Mas e se esse vestiário dos funcionários for em um outro andar?@@carolinaquintans
Boa tarde, exelente vídeo, mas todas as vezes que tento clicar no link do Check list online da erro na pagina, poderia manda - lo de alguma forma, ele é sensacional.
Desde já agradeço.
Boa tarde! Obrigada pelo feedback!
O link está faltando um pedaço mesmo.
Segue o link correto. Já vou fazer a alteração também. Obrigada
www.foodchecker.com.br/?a=d20e05de
@@carolinaquintans Ainda esta aparecendo " Erro ao estabelecer uma conexão com o banco de dados ". Tentei do celular e em outro computadores e a mensagem é a mesma.
Arrumaram Vitor. Eram um erro no sistema deles lá 😉, desculpe a falha. Tente novamente, por favor.
@@carolinaquintans Agora foi, muito obrigado pela paciência e pela ajuda.
Eu que agradeço a paciência. Tenho certeza que você vai adorar! Bom trabalho 🤩
Qual esse app que vc utiliza? Ainda sou estudante e tenho interesse na consultoria nutricional
Esse app chama FoodChecker. Eles tem Instagram, de uma olhadinha lá. E tem o link aqui embaixo também 😉
Como eu coloco esse Check-list, em PDF?
O próprio app faz isso, e você já consegue enviar para o cliente pelo WhatsApp ou e-mail.
qual o nome do aplicativo que voce usa para fazer o checklist?
Chama Foodchecker
como faço para aplicar uma plano de ação sem ter o aplicativo?
Eu trabalhei durante anos sem aplicativo. Usava um Check list de excel mesmo.
Vai com uma prancheta e marca as não conformidades anotação as observações e depois transforma isso em Plano de ação 😉
em caso de restaurante o check list sai da cozinha e anda por todo espaço que transita a comida né? até as mesas etc.. montando um fluxograma é isso?
Sim! Eu aplico o Check list em todas as áreas de manipulação de alimentos.
@@carolinaquintans entendi ! é que eu sou recem formado e tem um conhecido com um quiosque pequeno, que ta precisando de um manual de boas praticas e POP e tipo, na faculdade a gente aprende a teoria, mas na prática parece ser muito diferente, e ainda estou perdido rs
Verdade! A teoria é beeem diferente da prática né?! Por isso digo tanto para vocês praticarem! A prática leva à confiança e segurança tanto para oferecer o serviço quanto para executar ele. 😉
alguém tem essse ebook ainda ?
Já me segue lá no Instagram? Por lá divido meu dia a dia na Consultoria de alimentos 🤩
Por lá consigo te mandar o link atualizado do e-book
@@carolinaquintans valeuuuuu , vou te procurarrrr !! ❤️❤️
Eu também quero
Boa noite. Por favor qual o nome este app que vc está usando ?
Chama FoodChecker. Tem o link de acesso na descrição do vídeo. 😉
O que é esse N/A da opções?
@@israel2633 Nao se aplica
achei este aplicativo muito complexo, estou tentando desvendar ele mas muito obrigado por tudo !
Mas é super possível fazer tudo à mão mesmo, em Check lists do Excel. Fiz isso por muuuitos anos. Comecei a usar o app ano passado. 😉
Não deixe que isso seja um impedimento pra voce praticar e aprender 🤩
Qual o nome do Aplicativo?
Chama FoodChecker. Tem o link na descrição para você entrar em contato e pedir uma demonstração gratuita.
Eu não achei esse Checklist :/
O FoodChecker não tem app disponível nas plataformas, você precisa entrar em contato com eles diretamente. Diga que foi indicação minha 😉