【米粉レシピ】グルテンフリーの米粉パンケーキ&米粉ワッフルの作り方、レシピ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • ●●●●●●●●●●
    LINE公式始めました♪
    お友達募集中(*^-^*)
    期間限定で秘密の未公開レシピをプレゼントしてます
    お友達追加はこちらから➤lin.ee/EcvSZmQ
    ●●●●●●●●●●
    レシピの詳細はこちらです。
    →komekorecipe.c...
    米粉で作る、シンプルでやさしい味わいのグルテンフリーパンケーキとワッフルです。
    ーーーーーーーーーーーーーーーー
    重版決定‼レシピ本
    「スイーツも料理も。グルテンフリーで美味しいを叶える 米粉のレシピ帖」大好評発売中♡
    komekorecipe.c...
    Amazon➤amzn.asia/d/ah...
    楽天➤a.r10.to/hNOuOF
    新刊「小麦粉、卵、乳製品なし!まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理」
    Amazon➤amzn.asia/d/cQ...
    楽天➤item.rakuten.c...
    Amazon、楽天などネット系ショッピングもしくは、全国の書店でお買い求めいただけます♪書店に在庫が無い場合はお取り寄せも可能です♡
    ーーーーーーーーーーーーーーーー
    管理栄養士の梅子が運営する
    米粉レシピサイト「米粉のレシピ帖」では
    定番お菓子から自然派おやつまで
    米粉でもグルテンフリーでもおいしいと♡評判のレシピを紹介してます♪
    米粉レシピサイト「米粉のレシピ帖」
    ➤komekorecipe.com
    \フォロワー10.9万人/のインスタグラムもやってます♪
    ➤ / umekomeko
    ♡誰にでも美味しく作れる米粉のお菓子♡
    管理栄養士が本当は秘密にしたい有料級米粉レシピ
    米粉を使て日本のお米消費量アップ⤴
    お米(米粉)の可能性を広げるとっておきのレシピを発信してます!
    今日もお米を食べよう♡
    日本の食料食料自給率 37%(令和2年)←低すぎるこの問題をみんな知ってる?
    ーーーーーーーーーーーーーーー

ความคิดเห็น • 50

  • @stitch2471
    @stitch2471 2 ปีที่แล้ว +145

    卵1個
    砂糖35g(はちみつだと27g)
    塩少々
    プレーンヨーグルト20g
    牛乳70g
    米粉140g
    ベーキングパウダー6g
    12枚 731.85
    1枚 約61

  • @匿名です-u9t
    @匿名です-u9t ปีที่แล้ว +12

    自分用
    卵混ぜる
    きび砂糖と塩入れて混ぜる
    ヨーグルト入れて混ぜる(プレーン)(無ければ牛乳と水少したしてみる)
    牛乳入れて混ぜる
    米粉入れて混ぜる
    ベーキングパウダー入れて混ぜる
    熱したフライパンに油を引く
    弱火~弱めの中火で焼く

  • @すけクロ-e2y
    @すけクロ-e2y 4 หลายเดือนก่อน +1

    今日のおやつ用に焼いてみました♪しっとりふわふわで優しい甘味が美味しいです。焼く前の生地が少し固めだったので、ヨーグルトを足して調整しました。

    • @umekomeko
      @umekomeko  4 หลายเดือนก่อน +1

      作っていただけて嬉しいです😊ヨーグルトでの調整も上手くいかれてよかったです🎵

  • @miwanco
    @miwanco 11 หลายเดือนก่อน +2

    何個出来るのか不明でしたがとりあえず今朝作って見ました。26cmのフライパンに4枚置こうとしたら入らなかったので2枚×2回になりました。
    結果は米粉と言われなければ分からないレベルのパンケーキでした。ただし私の焼きが甘かったようで生焼けのところが粉っぽく...。次回はちゃんと焼きます。良いレシピありがとうございました。

    • @umekomeko
      @umekomeko  11 หลายเดือนก่อน +1

      作ってくださり嬉しいです😊💕焼く大きさは小さめの方が火が通りやすくて焼きやすいかなと思います🎵ぜひまたお楽しみくださいませ❤❤

  • @leafmoon300
    @leafmoon300 2 ปีที่แล้ว +5

    ヨーグルトがなかったので牛乳と水少し足して作りましたがとても美味しく出来ました!😍
    ありがとうございます💕

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว

      美味しく出来て良かったです😊💕こちらこそ、嬉しいコメントありがとうございます☺🎶

  • @めめ-k1t
    @めめ-k1t ปีที่แล้ว +4

    米粉のパンケーキのレシピいくつか作ってきたんですが、このレシピとてもお気に入りです!
    生地がぎゅっとならず、ふわふわにできました☺️
    ありがとうございます❤

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว +1

      作ってくださり嬉しいです😊💓ふわふわ米粉パンケーキをお楽しみいただけて良かった🎵🎵こちらこそ、コメントまでありがとうございます🙇💕

  • @Shiny-user-cb8ti8le8h
    @Shiny-user-cb8ti8le8h 2 ปีที่แล้ว +4

    金属パンで
    これ程上手に焼いているところを見たのは初めてで
    感動しました✨
    ワッフルメーカー買ったのでこちら伺いました💖
    素敵な動画ありがとうございました✨

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว

      ご覧になってくださりありがとうございます😊💓ワッフルメーカーでぜひお試しになられてくださいね🎵

  • @えっさん-n8d
    @えっさん-n8d 10 หลายเดือนก่อน +1

    ヨーグルトが無くて、牛乳の代わりには豆乳少し多めで作ってみました!優しい味で美味しいです❤

    • @umekomeko
      @umekomeko  10 หลายเดือนก่อน

      アレンジで美味しくお召し上がりいただけて、よかったです😊💕

  • @724chely8
    @724chely8 ปีที่แล้ว +4

    とってもふわふわにできました!ありがとうございました❤
    いろんなレシピを参考にしていましたが、こんなにふわふわになったのは初めてです!

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว

      作ってくださり嬉しいです😊💓コメントまでありがとうございます🎵🎵ふわふわで食べていただけて良かったです😆🎶

  • @ちゅ-s1v
    @ちゅ-s1v ปีที่แล้ว +3

    米粉パンケーキふわふわで美味しかったです❤✨
    100%米粉と母に言ったら驚いてました!!
    メープルシロップとマーマレードジャムをつけて頂きました😋
    食後もうちょっと何か食べたいというときに食べられるように焼いて冷凍しておきます🥰

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว +1

      こちらも作っていただけたとは嬉しいです😊💓お母さまも食べてくださったのですね🍴冷凍庫にストック、私もたまにやってます😋💕

  • @SK-md6dv
    @SK-md6dv 3 ปีที่แล้ว +30

    きび砂糖は穀物のキビからではなくサトウキビでできたお砂糖なのでcane sugarといいます😊

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 ปีที่แล้ว +11

      そうなのですね✨✨
      親切に教えてくださりありがとうございます😆💕

  • @koikekotoha3083
    @koikekotoha3083 4 หลายเดือนก่อน +1

    美味しそう〰️
    作りたい🥯

    • @umekomeko
      @umekomeko  4 หลายเดือนก่อน

      嬉しいです😊ぜひお試しください🎵

  • @Ray_neconeco
    @Ray_neconeco 2 ปีที่แล้ว +4

    すっごいふわふわしていて美味しかったです!

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว +1

      作ってくださり嬉しいです😊💕ありがとうございます🎶

  • @ぴちくり-u8u
    @ぴちくり-u8u ปีที่แล้ว +2

    最近、小麦を食べると体調を崩してしまって…けど、パンケーキが食べたい!っと思い米粉を購入して初米粉パンケーキを作ってみました😊グルテンフリーって聞くとあまり美味しいイメージがなかったけど、このパンケーキは小麦のパンケーキより好みで何枚でも食べちゃいます😆もっと早くに気づけば良かった!笑
    もちもちふわふわハマりました🥞
    お菓子作り好きなので他の米粉レシピも参考にさせて頂きます♫

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว +1

      初米粉パンケーキに作ってくださり、嬉しいです😊💓そしてグルテンフリーのそういうイメージってありますよね😂なんか分かる気がします😂
      ぜひ他のレシピもお楽しみになられてください❤

  • @sy8519
    @sy8519 3 ปีที่แล้ว +4

    こんにちは☺️
    レシピアップありがとうございます。
    めっちゃ美味しそうです❣️
    ワッフルメーカーは無く、ミニパンケーキ🥞メーカーがあるのですが、それでも作れるかな🤔?
    チャレンジしてみます😉

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは☺
      見てくださりありがとうございます😊💕
      ミニパンケーキメーカー使ったことはないのですが、想像では焼けそうな気がします💡
      うまくいきますように😆👍

    • @sy8519
      @sy8519 3 ปีที่แล้ว +1

      返信ありがとうございました😌
      ミニパンケーキメーカーで、早速作ってみたところ、普通に焼けました🥞
      焼きたては、我慢出来なくて子供達より、先に試食😋甘すぎず、ほんのり甘くてとても美味しかったです🥰
      リピレシピ決定です😉

  • @kumiemon0358
    @kumiemon0358 2 ปีที่แล้ว +2

    米粉が余っていたので困っていました。早速作ってみます

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว

      ご覧になってくださり、ありがとうございます😊💕ぜひお試しになられてください☺🎶

  • @あそびグラ
    @あそびグラ ปีที่แล้ว +2

    粉っぽいのは、ベーキングパウダーが古くなっているからなのか、混ぜようが足らないのか、使っている米粉が違うからか…出来上がりの生地のゆるさからして違ったので、材料を見直してみようと思います…

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว +1

      作ってくださり、ありがとうございます😊💓粉っぽくなってしまったのですね🙈書いていただいた通り、お使いになられている米粉が違うことやベーキングパウダーが古いことなど、生地の状態が同じようにならない原因として十分に考えられます。次回は成功されますことを願ってます😊✨✨

  • @mayawada-p3k
    @mayawada-p3k หลายเดือนก่อน

    ぜひ作ってみたいです😊
    米粉はどこのものをお使いですか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  หลายเดือนก่อน

      ご覧いただき、ありがとうございます😊米粉は共立食品のものを使ってます😊概要欄にありますURLからレシピに飛べて、そちらで米粉の紹介もしてますので、よろしければご覧ください😊

  • @珠里瀧口
    @珠里瀧口 2 ปีที่แล้ว +3

    いつもお使いになっているフライパンはどこのものですか?とても綺麗に焼けていて美味しそうです✨

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว

      ご覧になってくださり、ありがとうございます😊💕フライパンは確か母が30年ほど前に買ったものを、もらったものなんですよぉ🍳それでどこのフライパンなのか分からないのです🙈💦申し訳ないです‼️

    • @珠里瀧口
      @珠里瀧口 2 ปีที่แล้ว +1

      @@umekomeko お返事ありがとうございます😊👏そんなに前から愛用されているなんてとても良いお品ですね!参考にさせて頂きます♪

  • @んこあ-f5n
    @んこあ-f5n 2 ปีที่แล้ว +4

    一度作ったものを冷凍して再度食べることはできますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว +1

      冷凍保存できますよ😊💡私は食べるときに、オーブントースターで温めてから食べてます😊

  • @happyhopstep223
    @happyhopstep223 ปีที่แล้ว

    美味しい動画を届けて頂き有り難うございます。小麦アレルギーと乳糖不耐症である子供のためにmilkやヨーグルトは使わず豆乳で作ってみようと思います。参考までにoilは何を使っていますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  ปีที่แล้ว

      ご覧いただき、ありがとうございます😊💓お子さまが小麦アレルギーと乳糖不耐症でいらっしゃるのですね。
      オイルはこの動画の中ではココナッツオイル(無香タイプ)を使っています😊

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 3 หลายเดือนก่อน +1

    米粉でパンケーキをつくん時ってベイキングパウダーとか必要なんかんかなと俺は思ってんけんども?

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 หลายเดือนก่อน

      ベーキングパウダーを入れるか入れないかは、レシピ考案者の考えによると思います😊私はレシピによって、入れてみたり、入れてなかったりしてます😊

  • @ほんださくら
    @ほんださくら 2 ปีที่แล้ว +2

    牛乳ではなく、水では作れますか?

  • @hiroshimorita8532
    @hiroshimorita8532 2 ปีที่แล้ว +3

    砂糖、ヨーグルト、牛乳無しで作るとどうなりますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว +1

      そうですね。砂糖、ヨーグルト、牛乳なしで作ってみないと分からないですねえ🙏💦

  • @すい-j8q
    @すい-j8q 2 ปีที่แล้ว

    米粉のかわりに、小麦粉でもできますか?
    誰か教えてください🙏

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 ปีที่แล้ว

      小麦粉でやってみないと分からないですが、生地の固さの調整が必要になることがあるかもしれません🙏

  • @mie-kb2gt
    @mie-kb2gt 2 ปีที่แล้ว

    るは