【保種】迪娜的豆豆田|布農族的豆類耕作文化 (我們的島 第1043集 2020-02-24)
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 位在花蓮縣卓溪鄉的南安部落,有三個布農族部落,這裡的居民主要種植水稻維生。部落裡,被稱為迪那的女性長輩,習慣在住家附近的地,種上經常吃的作物,最特別的是豆類。在布農族的飲食文化中,豆類是非常重要的營養來源,迪那種的豆,都是祖先傳下來的古老品系,與外地不同。
採收的季節,迪那會刻意在植株上保留一些豆,等到豆莢自然乾燥了,再把要保存的豆子採下來,採下來的豆,也遵循古法保存。雖然豆豆在田裡努力生長,但照顧它們的迪那逐漸年邁,未來該怎麼保住這份美好呢?
#布農族 #豆豆文化 #豆類 #保種
※完整報導》
●迪娜的豆豆田 bit.ly/2veuTKD
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