Moin Jungs ... klasse Doku, gut geschnitten. Sowas gehört unbedingt geteilt, so eine Qualität und tiergerechte Haltung, das muss unbedingt mehr in den Fokus gebracht werden. Vielen Dank!
Super, mal die "Quelle" zu sehen. Männers, das war eine tolle Idee, die ihr sehr gut umgesetzt habt. Vielen Dank auch an die Erzeugerfamilie, daß sie diesen Einblick gewährt!
Fantastische Produktion...eine Dokumentation zu einem wichtigen Thema, zudem mit Tiefgang und Emotion, die dringend eine noch größere Reichweite erhalten sollte als sie ohnehin hat. Das sollte sich eigentlich jeder anschauen, der regelmäßig Fleisch isst und das sind sicher eine Menge Leute.
Mich hab ihr damit völlig abgeholt, ich habe in einer kleinen Metzgerei gelernt und bin immer noch überzeugt davon, wenn du nicht jeden Tag Fleisch brauchst und du auch die Züchter und ihr Tier zu schätzen weißt, dann schmeckt du den unterschied deutlich. Super Video, ganz großen Dank an die Familie Eggers, die solche tolle Arbeit leisten.
Super Video! Vielen Dank für die Inhalte und die Aufklärungsarbeit, die ihr leistet. Schön zu sehen, wie ihr das Bewusstsein und die Wertschätzung zum Fleisch positiv beeinflusst.
Tolle und eindrückliche Doku. Steffen Eggers merkt man an, dass er genau weis was er da tut und wie es den Tieren dabei geht. Toll, ich werde hier sicherlich nicht nur einmal bestellen. Danke an die SizzleBrothers für dieses Video.
Hallo Jungs, es ist echt ne geile Führung gewesen. Hut ab für die Landwirte, die so etwas noch ermöglichen. Wer so viel Herzblut reinsteckt, soll und muss auch monetär was rausbekommen. Ich finde es richtig und wichtig, dass so etwas mal gezeigt wird. Wer es nicht mag, soll auf Tofu umsteigen.
Hallo, Eines super Doku in der mir so einiges klar geworden ist. Das die Aufzucht der Wagyu-Rinder so zeitaufwändig ist war mir nicht bekannt. Allerdings ist für mein empfinden das Steak zu fettig, zart hin ,saftig her. Aber das soll jeder für sich entscheiden. Wie gesagt, super gemacht und gerne mehr davon. Gruß Jan
Super Doku. Schön dass ihr selbst großen Wert auf die Herkunft und Aufzucht der Tiere legt. Ich werde sicherlich nicht das letzte mal bei der Wagyu Zucht Nordfriesland bestellt haben. Mir ist diese Tierhaltung und die Qualität auch das extra Geld wert. Grüße an die Familie Eggers. Weiter so👍🏽
Vielen Dank für eine tolle Qualitäts-Dokumentation - gute Arbeit! 👍🏻🙂 Und das mit dem gelblichen Fett wusste ich nicht - man lernt immer noch was dazu. Gerne mehr von so erstklassigen Doku‘s! 😃
Grandios Jungs und Applaus! Ab in die ARTE Mediathek damit. Ganz großes Kino. So gut auch gedreht. Hatte nie das Gefühl da quatscht mich jemand zu sondern es war immer so, als wenn ich direkt daneben stehen würde und zuhören konnte. Sehr authentisch alles. Ihr macht das wirklich klasse und ich hoffe dieses Video erreicht sehr viele Leute. Großes Kompliment. Chapeau
Klasse Doku! Sehr interessant und sehr gut von euch gemacht. Steffen wirkt sehr authentisch. Da kann man durchaus mal Fleisch bestellen! Macht mehr solche Dokus..
Ich bin echt begeistert! Erst der tolle Podcast, der einem das Thema schon schmackhaft gemacht hat, und nun die eindrucksvolle Doku! Allein die Bilder von glücklichen Rindern auf einer großen Weide zu sehen, macht ein zufriedenes Gefühl bei einem selbst. Ja, es ist teuer. Aber es ist das Geld wert und das wurde einmal mehr bewusst, da so viel dahinter steckt. Vielen Dank nochmal und ich freue mich über weiteren ähnlichen Content!
Aloha. Habe heute durch eure Empfehlung, mein erstes Paket bestellt. Ich bin sehr gespannt. Da wir nur am Wochenende Fleisch essen, geben wir gerne mehr Geld für Aufzucht und Fleisch aus.
Sehr schöner Beitrag! Ich war selber schon einige Male bei Steffen und Reiner zur Führung und zum Einkaufen. Nette Kerle und Wirklich tolles Fleisch!!! Ich kaufe seit dem kein Fleisch mehr was nicht in Deutschland produziert wurde. Wir haben so tolle Qualität in Deutschland verfügbar!
Ausgezeichnetes Video! Ich kann alle Aussagen nur zu 100% bestätigen, wobei ich selbst eine gute Ausbildung in der Fleischbranche habe. Eines möchte ich ein wenig in der Vordergrund bringen: Die Werbung zeigt den Leuten (damit meine ich NICHT diejenigen, die solche Videos anschauen und sich Gedanken darüber machen), sondern den Massenmarkt, wie (Rind-) Fleisch auszusehen hat; mager, weißes Fett, alle Teilstücke gleich schwer, möglichst rötlich in der Plastikverpackung und jedes Teil gleich in der Optik. Ansonsten kauft es der Konsument nicht und die Supermärkte können es auch nicht vermarkten. Da ist es auch egal, ob das Tier unter ausgezeichneten Bedingungen, wie in diesem Betrieb aufwachsen darf, oder nicht. Billig muss es sein, auch wenn es der Konsument nicht gerne zugeben möchte. Ein Bild von Fleisch, welches von der Massenindustrie und der Werbung gezeichnet wird, wo unzählige "Gütesiegel" erfunden werden (gemeint sind vor allem jene aus nicht EU-Staaten, aber auch einige innerhalb...), zieht eben viele Käufer an, da ja der Preis dann passt und das Gewissen beruhigt ist... Das ist mMn das Grundproblem, Fleisch ist leider immer noch Massenware und die insbesondere die Werbung fördert das. Ich hoffe, dass es da in Zukunft ein Umdenken gibt, auch irgendwann im Massenmarkt.
Super Informativ. Äußersten Respekt der Familie 👍👍👍 So soll es sein. Ich muss zugeben das ich früher auch nicht immer auf das geachtet habe, aber seit ich meine Leidenschaft fürs Grillen entdeckt habe gebe ich gern ein paar Euro mehr aus für das Fleisch. Sei es Rind, Schwein oder Geflügel man merkt und schmeckt einen riesen Unterschied 😋
Das war ganz großes Kino mit authentischen Landwirten. Großes Kompliment an euch und den Hof. Gern mehr von solchen Videos und natürlich auch Team Carsten. Es wird Zeit, sich mehr Gedanken über unsere Lebensmittel zu machen. Herzlichen Dank!
Mega Video! Vielen Dank für das erstellen von dem Film. Ich habe noch eine kleine Frage. Wenn Ich für Summe X bestelle um den Versand zu sparen, wie lange kann Ich es und bei Welcher Temperatur lagern um keine Geschmacksverlust zu haben?
Tolles Video, hätte gerne noch ein, zwei Stündchen länger gehen können. Ich habe bei der Wagyuzucht Nordfriesland schon mehrmals bestellt. Lieferung und Preis-/Leistung sind einfach TOP und jeden Cent wert!
Vielen dank für den sehr guten Einblick in die Wagyu Zucht Nordfriesland. Das Video hätte ruhig über eine Stunde gehen dürfen 😃. Nun kann ich Corbis Emotionen aus dem anderen Video nachvollziehen. Danke danke danke
Kurz und knapp: Klasse Video mit coolen Einblicken! Ich hole zwar meist mein Fleisch beim lokalen Metzger mit eigener Zucht, aber das Fleisch ist ja nochmal next level...
Gerade vor kurzem den zugehörigen Podcast gehört (Hoffe, das Fleisch hat geschmeckt :) ) und musste mir nun da endlich mal Zeit die Doku geben! WagYu aus S-H kannte ich auch noch nicht und Respekt für diese Entscheidung des Betriebsumbau´s! Eure Doku dazu war auf jeden Fall sehr sehr gut und vor allem informativ!!! Bleibt dabei eure Partnerbetriebe zu pushen und vor allem bleibt wie ihr seid, TOP Team, TOP Content...macht weiter so! ;)
Danke euch für das näherbringen von sehr hochwertigem Fleisch.. Das sollte man sich ab und an leisten. Ganz billiges Fleisch ist bei mir schon länger ganz aut. Man sollte es ganz meiden. Aber es gibt auch noch viel dazwischen. Ich glaube aber der Trent geht zu hochwertigerem Fleisch, das eben bewusster gegessen wird.
Schade, dass die Tiere im Masststall noch auf Holz-Spaltböden stehen. Mit der Fettfarbe habe ich was dazu gelernt. Mich hätte noch interessiert, wie die Schlachtung (Transport) abläuft. Aber sonst eine super Doku!
Sehr geehrte Sizzle Brothers, toller Beitrag. Find ich auch gut, dass sich Landwirte heute so offen und transparent präsentieren. Ich hätte mal zwei Fragen (auch an die Community), wie sieht es eigentlich mit dem Genpool bei Wagyus aus? So wie ich gelesen habe war der Export von Wagyus aus Japan nur für einen gewissen Zeitraum in den 90er Jahren erlaubt. Das heißt, dass sich die Nachzucht von Wagyus, außerhalb Japans, auch nur auf diesen Genpool stützen kann oder? Die zweite Frage, werden die Wagyus eigentlich ganzheitlich "genutzt" sprich auch die Innereien etc. verwertet Von mir aus gerne mehr solcher Beiträge. LG Rüdiger.
Moin Jungs, genau wie in Eurer anderen Doku ( Schweine 🐷) war diese hier super gemacht. Es kommt wirklich auf das Tierwohl an, wir essen keine Wurst und kein Fleisch aus dem Supermarkt sondern gönnen uns lieber ab und zu ein schönes Stück Fleisch 🥩 aus so einem Betrieb. Denn wenn man schon Fleisch isst sollten die Tiere so ein Leben gehabt haben. Danke dafür !!!!
Wir haben bisher Burger und Bratwurst dort bestellt und es war beides sehr gut. Werden auf alle Fälle wieder dort kaufen. Was noch brennend interessiert ist, wo werden die Tiere geschlachtet?
Ich würde schon sagen das man Tierwohl schmeckt, zumindest bei Artgerechter Haltung weiß ich das es zarter wird und intensiver schmeckt, nur sehen kann man es nicht. Es macht halt ein Unterschied ob das Rind vor der Schlachtung nur im Stall steht oder auch mal Auslauf hat. mehr Muskelmasse und weniger Fett, dafür mehr von dem das im Fleisch zerläuft und den Geschmack an den Gaumen trägt.... Butterweich wird das aber gutes Video, das mal zu sehen ist auch ganz toll
Wir waren letzte Woche auf dem Hof und wurden von einem super netten und kompetentem Mitarbeiter (Kevin, vielen Dank!) über den Hof und abschließend ins Kühlhaus geführt... 😉 Wenn Du dann als Fleischliebhaber nicht kaufst, dann hast Du definitiv etwas verpasst! Alles, was wir gesehen haben, war genau so, wie im Video gezeigt. Gestern gab es das F1 Ribeye (580 g, ausreichendfür drei Personen). Auf dem Beefer zubereitet kann ich sagen: Ich habe schon viele unterschiedliche Fleischarten und -Sorten gegessen. Das war aber definitiv das BESTE! Die Bratwurst habe ich auch schon probiert, als Hotdog bei Louisas Heimatküche in Dagebüll super lecker! In unserem Gefrierschrank liegen noch Flatiron und Tafelspitz und ich freue mich "tierisch" darauf. Nachdem wir ca. 800 km weg wohnen, kommt Nachschub bei Bedarf per Post.
Super Doku und eine gute Aufklärung. Es ist zu hoffen, das es viele sehen und weitergeben!
Kann ich mich nur anschließen
Moin Jungs ... klasse Doku, gut geschnitten. Sowas gehört unbedingt geteilt, so eine Qualität und tiergerechte Haltung, das muss unbedingt mehr in den Fokus gebracht werden.
Vielen Dank!
Super, mal die "Quelle" zu sehen. Männers, das war eine tolle Idee, die ihr sehr gut umgesetzt habt. Vielen Dank auch an die Erzeugerfamilie, daß sie diesen Einblick gewährt!
Fantastische Produktion...eine Dokumentation zu einem wichtigen Thema, zudem mit Tiefgang und Emotion, die dringend eine noch größere Reichweite erhalten sollte als sie ohnehin hat. Das sollte sich eigentlich jeder anschauen, der regelmäßig Fleisch isst und das sind sicher eine Menge Leute.
Mich hab ihr damit völlig abgeholt, ich habe in einer kleinen Metzgerei gelernt und bin immer noch überzeugt davon, wenn du nicht jeden Tag Fleisch brauchst und du auch die Züchter und ihr Tier zu schätzen weißt, dann schmeckt du den unterschied deutlich. Super Video, ganz großen Dank an die Familie Eggers, die solche tolle Arbeit leisten.
Super Video!
Vielen Dank für die Inhalte und die Aufklärungsarbeit, die ihr leistet.
Schön zu sehen, wie ihr das Bewusstsein und die Wertschätzung zum Fleisch positiv beeinflusst.
Super Beitrag,Danke
Tolle und eindrückliche Doku. Steffen Eggers merkt man an, dass er genau weis was er da tut und wie es den Tieren dabei geht. Toll, ich werde hier sicherlich nicht nur einmal bestellen. Danke an die SizzleBrothers für dieses Video.
Danke dir!
Hallo Jungs,
es ist echt ne geile Führung gewesen. Hut ab für die Landwirte, die so etwas noch ermöglichen. Wer so viel Herzblut reinsteckt, soll und muss auch monetär was rausbekommen. Ich finde es richtig und wichtig, dass so etwas mal gezeigt wird. Wer es nicht mag, soll auf Tofu umsteigen.
Hallo,
Eines super Doku in der mir so einiges klar geworden ist.
Das die Aufzucht der Wagyu-Rinder so zeitaufwändig ist war mir nicht bekannt.
Allerdings ist für mein empfinden das Steak zu fettig, zart hin ,saftig her. Aber das soll jeder für sich entscheiden.
Wie gesagt, super gemacht und gerne mehr davon.
Gruß Jan
Hey Jan! Vielen Dank für dein Feedback!!
Super Doku. Schön dass ihr selbst großen Wert auf die Herkunft und Aufzucht der Tiere legt. Ich werde sicherlich nicht das letzte mal bei der Wagyu Zucht Nordfriesland bestellt haben. Mir ist diese Tierhaltung und die Qualität auch das extra Geld wert. Grüße an die Familie Eggers. Weiter so👍🏽
Danke dir! Freut uns!
Vielen Dank für eine tolle Qualitäts-Dokumentation - gute Arbeit! 👍🏻🙂
Und das mit dem gelblichen Fett wusste ich nicht - man lernt immer noch was dazu. Gerne mehr von so erstklassigen Doku‘s! 😃
Grandios Jungs und Applaus! Ab in die ARTE Mediathek damit. Ganz großes Kino. So gut auch gedreht. Hatte nie das Gefühl da quatscht mich jemand zu sondern es war immer so, als wenn ich direkt daneben stehen würde und zuhören konnte. Sehr authentisch alles. Ihr macht das wirklich klasse und ich hoffe dieses Video erreicht sehr viele Leute. Großes Kompliment. Chapeau
Danke Micha! In diesem Video stecken in der Tat sehr viele Tage Arbeit. LG
Klasse Doku! Sehr interessant und sehr gut von euch gemacht. Steffen wirkt sehr authentisch. Da kann man durchaus mal Fleisch bestellen! Macht mehr solche Dokus..
Ich bin echt begeistert! Erst der tolle Podcast, der einem das Thema schon schmackhaft gemacht hat, und nun die eindrucksvolle Doku! Allein die Bilder von glücklichen Rindern auf einer großen Weide zu sehen, macht ein zufriedenes Gefühl bei einem selbst. Ja, es ist teuer. Aber es ist das Geld wert und das wurde einmal mehr bewusst, da so viel dahinter steckt.
Vielen Dank nochmal und ich freue mich über weiteren ähnlichen Content!
Danke dir sehr!!
Es ist wieder eine schöne Doku geworden. 👌🏻 Ich finde das total interessant und hoffe das ihr auch weitete Dokus produzierten werdet.
Tolle Doku und super erklärt. Einfach TOP! Immer wieder schön eure Ideen, die Verbraucher zu informieren. DANKE!!!
Wir haben zu danken!
Cooles Video , sehr gut geschnitten und echt interessant!
Das war mal richtig spannend, danke Euch!
Aloha. Habe heute durch eure Empfehlung, mein erstes Paket bestellt. Ich bin sehr gespannt. Da wir nur am Wochenende Fleisch essen, geben wir gerne mehr Geld für Aufzucht und Fleisch aus.
Super Doku! Ich drücke die Daumen, dass es schnell klappt mit der Weide Schlachtung👍
Super - gerne mehr davon! Gerne auch mal bis zur Schlachtung
Tolles Video!Gerne mehr davon!
Für mich eines Eurer besten Video's überhaupt❗️ Ich hoffe das sich sehr viele diese Doku anschauen❗️ Danke für diesen Beitrag❗️
Danke dir sehr - freut uns. Es steckt auch viel Arbeit in diesem Projekt, weil es wichtig ist 😊😊💪🏻
Sehr schöner Beitrag! Ich war selber schon einige Male bei Steffen und Reiner zur Führung und zum Einkaufen. Nette Kerle und Wirklich tolles Fleisch!!! Ich kaufe seit dem kein Fleisch mehr was nicht in Deutschland produziert wurde. Wir haben so tolle Qualität in Deutschland verfügbar!
Ausgezeichnetes Video!
Ich kann alle Aussagen nur zu 100% bestätigen, wobei ich selbst eine gute Ausbildung in der Fleischbranche habe. Eines möchte ich ein wenig in der Vordergrund bringen: Die Werbung zeigt den Leuten (damit meine ich NICHT diejenigen, die solche Videos anschauen und sich Gedanken darüber machen), sondern den Massenmarkt, wie (Rind-) Fleisch auszusehen hat; mager, weißes Fett, alle Teilstücke gleich schwer, möglichst rötlich in der Plastikverpackung und jedes Teil gleich in der Optik. Ansonsten kauft es der Konsument nicht und die Supermärkte können es auch nicht vermarkten. Da ist es auch egal, ob das Tier unter ausgezeichneten Bedingungen, wie in diesem Betrieb aufwachsen darf, oder nicht. Billig muss es sein, auch wenn es der Konsument nicht gerne zugeben möchte. Ein Bild von Fleisch, welches von der Massenindustrie und der Werbung gezeichnet wird, wo unzählige "Gütesiegel" erfunden werden (gemeint sind vor allem jene aus nicht EU-Staaten, aber auch einige innerhalb...), zieht eben viele Käufer an, da ja der Preis dann passt und das Gewissen beruhigt ist... Das ist mMn das Grundproblem, Fleisch ist leider immer noch Massenware und die insbesondere die Werbung fördert das.
Ich hoffe, dass es da in Zukunft ein Umdenken gibt, auch irgendwann im Massenmarkt.
Tolle Doku, habe den Podcast als erstes gehört, war schon ganz gespannt und wurde nicht enttäuscht! Danke dafür!
Klasse das ihr das zeigt!!! Und mir gefällt absolut die Einstellung die der Junge Herr Landwirt da an den Tag legt. Hut ab!!! 👍👍👍
Super Informativ. Äußersten Respekt der Familie 👍👍👍 So soll es sein. Ich muss zugeben das ich früher auch nicht immer auf das geachtet habe, aber seit ich meine Leidenschaft fürs Grillen entdeckt habe gebe ich gern ein paar Euro mehr aus für das Fleisch. Sei es Rind, Schwein oder Geflügel man merkt und schmeckt einen riesen Unterschied 😋
Sehr gute folge ...hat mir extrem gut gefallen 🤙
schöne folge. vielleicht macht ihr noch ne kooperation, wie so ein rind zerlegt wird, damit wir zuschauer sehen, wo was herkommt.
Vielen Dank für das Video ich finde es Super solch ein Thema aufzugreifen was Qualität und Aufzucht bedeutet.
Das war ganz großes Kino mit authentischen Landwirten. Großes Kompliment an euch und den Hof. Gern mehr von solchen Videos und natürlich auch Team Carsten. Es wird Zeit, sich mehr Gedanken über unsere Lebensmittel zu machen. Herzlichen Dank!
Danke dir sehr, für dein tolles Feedback 💕
Echt eine super Doku, gern mehr solcher Videos.
Und macht weiter so.
tolle Doku. Finde ich super, dass ihr auch sowas mal zeigt. Gerne öfter 👍👍
Klasse Doku, super Hof. Danke dafür
Mega Video! Vielen Dank für das erstellen von dem Film. Ich habe noch eine kleine Frage. Wenn Ich für Summe X bestelle um den Versand zu sparen, wie lange kann Ich es und bei Welcher Temperatur lagern um keine Geschmacksverlust zu haben?
Hey! Gefroren kannst du es mind. 6 Monate lagern. Geschmacklich hast du hier keinen Verlust 😊
@@SizzleBrothers Danke
Tolles Video, hätte gerne noch ein, zwei Stündchen länger gehen können. Ich habe bei der Wagyuzucht Nordfriesland schon mehrmals bestellt. Lieferung und Preis-/Leistung sind einfach TOP und jeden Cent wert!
Hammer Doku. 👍
Toll!…mega Video!….sehr lehrreich!…so viele Informationen!…vielen Dank das Ihr das gemacht habt und uns teilhaben lasst!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ich werde mal Beides zum Verkosten bestellen. Super Video. Einfach nur toll.
Tolle Doku, ich habe die Führung auch vor ein paar Wochen gemacht und natürlich auch was mitgenommen. Ist halt mal was besonderes
Vielen dank für den sehr guten Einblick in die Wagyu Zucht Nordfriesland. Das Video hätte ruhig über eine Stunde gehen dürfen 😃. Nun kann ich Corbis Emotionen aus dem anderen Video nachvollziehen. Danke danke danke
Sehr interessantes und Informatives Video, vielen Dank 😊
Kurz und knapp: Klasse Video mit coolen Einblicken! Ich hole zwar meist mein Fleisch beim lokalen Metzger mit eigener Zucht, aber das Fleisch ist ja nochmal next level...
Klasse format
Wirklich gutes Video 🤠💥 sehr aufschlussreich
Einfach klasse :)
Extrem wichtig, dass ihr auch solche Videos macht! 👌
😊🤝
Super interessant 👍🏼
Klasse Doku 👍
Super Doku. Vielen Dank dafür 👍👍
sehr interessant, geile Doku.
Bitte mehr davon
Toller Betrieb, tolle Doku !!!
Super Doku. Cool gemacht und super informativ.
Danke Marcel!
Super Video, angemessene Länge, aber ich befürchte das die Länge einige davon abgehalten hat es sich anzusehen
Das war ein richtig geiles Video
Super gemacht Jungs!! 👏👏👏👏👏👏
Gruß vom Möhnesee - René 😉😉😉
Nach der Reportage stellt sich mir nur eine Frage: Wann wird der Fruchthof Ronnenberg umgestellt auf die Sizzle Brothers Wagyu Zucht Ronnenberg?
Super toller Beitrag!
Sehr schöne Doku, da sieht man mal wieder das ein paar Euro mehr , doch einiges Ausmachen können, für das Tier und nicht nur für den Profit
Gerade vor kurzem den zugehörigen Podcast gehört (Hoffe, das Fleisch hat geschmeckt :) ) und musste mir nun da endlich mal Zeit die Doku geben! WagYu aus S-H kannte ich auch noch nicht und Respekt für diese Entscheidung des Betriebsumbau´s! Eure Doku dazu war auf jeden Fall sehr sehr gut und vor allem informativ!!! Bleibt dabei eure Partnerbetriebe zu pushen und vor allem bleibt wie ihr seid, TOP Team, TOP Content...macht weiter so! ;)
Danke Hajo!
Die Dokumentation hat mir sehr viel Spaß gemacht vielen Dank lg. 👍🏻🤘🏻
Danke euch für das näherbringen von sehr hochwertigem Fleisch.. Das sollte man sich ab und an leisten.
Ganz billiges Fleisch ist bei mir schon länger ganz aut. Man sollte es ganz meiden.
Aber es gibt auch noch viel dazwischen.
Ich glaube aber der Trent geht zu hochwertigerem Fleisch, das eben bewusster gegessen wird.
Super Video ! Und ich hab wieder was gelernt. Top 👌
Richtig tolles Video, Vielen Dank dafür und viele Grüße aus Bali,
Uli
Danke dir sehr!
Richtig klasse !!!! Vielen Dank für diesen tollen Beitrag 👌💯
Super interessant!
Danke dir!
Super gemacht Männer
Vor dem gucken erstmal aus Prinzip liken 😀
Ich find's super das ihr solche Videos macht 👌
Macht weiter so Jungs ✌
Richtig hammer Doku, Jungs!
Tolle Doku, gerne mehr davon
Danke für diesen Einblick . Uns sollte es bewusst werden ,was Genuss kostet .
Sehr schöne Doku. Vielen Dank dafür 👍🏼
Was für eine tolle Doku 👍💖👏
Top Video👍
Und auch großen Respekt an die Züchter … so jemanden unterstützt man sehr gerne 😁
Sehr sehr gute Doku 👍👍👍Wirklich sehr sehr gut gemacht und sehr sehr informativ 👍👍👍mehr davon 👍👍👍
Schöne Doku, sehr schön den Sinn aufgezeigt bzw. erläutert, sich ein gutes Produkt ins Haus bzw. auf den Grill zuholen...👍Danke und Grüße an Euch...✌
Danke Uwe!
Klasse Beitrag weiter so
Wann werden die Kälber von den Mutterkühen getrennt? Handelt es sich hier um eine Mutterkuh-Haltung?
wieviel mehr darf bio-wagyu zum normalen rind kosten? ist zb 5-facher preis noch gerechtfertigt, oder heillos überteuert?
Die Sizzle Brothers haben viele gute Videos, dieses gehört zu ihren Besten! Top !!!!
Danke Franz!!
Super cooles Video, vielen Dank! Leider kann man nur einen Daumen hoch geben. Von daher hier noch ein paar. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Grüße nach Empelde
super Video und klasse typ der junge Mann
Keine Ahnung...ich esse schon seit sehr vielen Jahren kein Fleisch mehr....Muttertierhaltung ist meine Ideealvorstellung
Schade, dass die Tiere im Masststall noch auf Holz-Spaltböden stehen.
Mit der Fettfarbe habe ich was dazu gelernt.
Mich hätte noch interessiert, wie die Schlachtung (Transport) abläuft. Aber sonst eine super Doku!
Genauso muss die Tierhaltung laufen 👍🏻👍🏻👍🏻 super Video Jungs weiter so 👍🏻
Sehr geehrte Sizzle Brothers,
toller Beitrag. Find ich auch gut, dass sich Landwirte heute so offen und transparent präsentieren.
Ich hätte mal zwei Fragen (auch an die Community), wie sieht es eigentlich mit dem Genpool bei Wagyus aus? So wie ich gelesen habe war der Export von Wagyus aus Japan nur für einen gewissen Zeitraum in den 90er Jahren erlaubt.
Das heißt, dass sich die Nachzucht von Wagyus, außerhalb Japans, auch nur auf diesen Genpool stützen kann oder?
Die zweite Frage, werden die Wagyus eigentlich ganzheitlich "genutzt" sprich auch die Innereien etc. verwertet
Von mir aus gerne mehr solcher Beiträge.
LG Rüdiger.
Es war sehr interessant 👍🏼 und auch gleich Bestellungen auf gegeben.
Ich bin gespannt Wagyu-F1 und Wagyu 100 % beides als Rumpsteak zum Verkosten.
Moin Jungs, genau wie in Eurer anderen Doku ( Schweine 🐷) war diese hier super gemacht. Es kommt wirklich auf das Tierwohl an, wir essen keine Wurst und kein Fleisch aus dem Supermarkt sondern gönnen uns lieber ab und zu ein schönes Stück Fleisch 🥩 aus so einem Betrieb. Denn wenn man schon Fleisch isst sollten die Tiere so ein Leben gehabt haben. Danke dafür !!!!
Top Doku!
Einfach Top
Kann man auch von dem Bauer das Fleisch direkt kaufen oder habt ihr einen Link für den Händler?
Hey! Jawohl hier:
💡Hier geht's zur Wagyuzucht:
link.sizzlebrothers.de/wagyzucht
Sehr informativ danke dafür
Sehr gerne!
Toller Film 👌 Respekt
Wir haben bisher Burger und Bratwurst dort bestellt und es war beides sehr gut. Werden auf alle Fälle wieder dort kaufen. Was noch brennend interessiert ist, wo werden die Tiere geschlachtet?
Ich würde schon sagen das man Tierwohl schmeckt, zumindest bei Artgerechter Haltung weiß ich das es zarter wird und intensiver schmeckt, nur sehen kann man es nicht. Es macht halt ein Unterschied ob das Rind vor der Schlachtung nur im Stall steht oder auch mal Auslauf hat. mehr Muskelmasse und weniger Fett, dafür mehr von dem das im Fleisch zerläuft und den Geschmack an den Gaumen trägt.... Butterweich wird das aber gutes Video, das mal zu sehen ist auch ganz toll
Was unterscheidet diese Zucht von konventioneller Zucht? Auch hier Weden die Kälber schon früh von den Müttern getrennt.
Wir waren letzte Woche auf dem Hof und wurden von einem super netten und kompetentem Mitarbeiter (Kevin, vielen Dank!) über den Hof und abschließend ins Kühlhaus geführt... 😉
Wenn Du dann als Fleischliebhaber nicht kaufst, dann hast Du definitiv etwas verpasst!
Alles, was wir gesehen haben, war genau so, wie im Video gezeigt.
Gestern gab es das F1 Ribeye (580 g, ausreichendfür drei Personen). Auf dem Beefer zubereitet kann ich sagen: Ich habe schon viele unterschiedliche Fleischarten und -Sorten gegessen. Das war aber definitiv das BESTE!
Die Bratwurst habe ich auch schon probiert, als Hotdog bei Louisas Heimatküche in Dagebüll super lecker!
In unserem Gefrierschrank liegen noch Flatiron und Tafelspitz und ich freue mich "tierisch" darauf.
Nachdem wir ca. 800 km weg wohnen, kommt Nachschub bei Bedarf per Post.
Mega! Freut uns sehr!
Respekt für soviel Hingabe ! 👍
Danke Ronny!