Τυρόψωμο εύκολο με φέτα | Tyropsomo /Katerina Sweet Cooking
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- 👉Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι! 👉bit.ly/2GXTGHW
Τυρόψωμο | Tyropsomo Katerina Sweet Cooking
Ένα πεντανόστιμο και χορταστικό τυρόψωμο που είναι για όλες τις ώρες , από ένα χορταστικό πρωινό μέχρι ένα ωραίο συνοδευτικό. Όπως και να έχει το τυρόψωμο γίνεται τόσο νόστιμο που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.
🎬Βίντεο που σας ενδιαφέρουν 👇👇
👉Ρεβανί Βέροιας: • Ρεβανί Βέροιας /Kateri...
👉Σουβλάκι με γύρο χοίρινο Greek souvlaki:https: • Σουβλάκι με γύρο χοίρ...
👉Τρίγωνα Πανοράματος: • Τρίγωνα Πανοράματος /K...
Τυρόψωμο | Tyropsomo Katerina Sweet Cooking
Υλικά για το ζυμάρι
2 κούπες χλιαρό νερό
1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική
8 γρ μαγιά ξερή
5 κούπες αλεύρι ίσως και λίγο παραπάνω
10 γρ αλάτι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
Για την γέμιση
200 γρ Τυρί Φέτα
100 γρ Ανθότυρο
Λίγο σουσάμι
Διαδικασία
Σέ ένα μπολ βάζουμε την ξερή μαγιά το χλιαρό νερό την ζάχαρη και λίγο αλεύρι , ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε μέχρι να φουσκώσει για 15 λεπτά περίπου.
Στην συνέχεια σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι και προσθέτουμε και το μίγμα με την μαγιά μας και λίγο ελαιόλαδο . Ζυμώνουμε πολύ καλά όσο ζυμώνουμε προσθέτουμε και λίγο ελαιόλαδο κάθε φορά. Αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο περίπου 1 ώρα .
Στην επιφάνεια του πάγκου μας αλείφομαι με λίγο ελαιόλαδο και απλώνουμε το ζυμάρι μας . Ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια τριμμένα τα τυριά μας. Μαζεύομαι το ζυμάρι μας μια μπάλα να γίνει το απλώνουμε σε στρογγύλο ταψί , αν θέλετε ρίχνουμε λίγο σιμιγδάλι στο πάτο του ταψιού μας. Απλώνουμε το τυρόψωμο μας στο ταψί προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο.
Έχουμε προθερμάνη τον φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
Πριν το ψήσουμε ρίχνουμε λίγο σουσάμι από πάνω .
Ψήνουμε στου 200 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά περίπου αναλόγως και τον φούρνος σας.
Καλή Επιτυχία
Tyropsomo / Katerina Sweet Cooking
Ingredients for the dough
2 cups lukewarm water
1 teaspoon granulated sugar
8 g dry yeast
5 cups of flour maybe a little more
10 g salt
1/4 cup olive oil
For the stuffing
200 gr Feta Cheese
100 gr Anthotyro
A little sesame
Procedure
Put the dry yeast, lukewarm water, sugar and a little flour in a bowl, mix well and leave until it swells for about 15 minutes.
Then, in a large bowl, put the flour and salt and add the mixture with our yeast and a little olive oil. Knead very well while kneading, add a little olive oil each time. Allow the volume to double for about 1 hour.
I spread a little olive oil on the surface of our counter and we spread our dough. We pour our grated cheeses all over the surface. I gather our dough in a ball and spread it in a round pan, if you want, we add a little semolina at the bottom of our pan. Spread the cheesecake in the pan, add a little olive oil and let it double.
Preheat your oven to 200 degrees.
Before cooking, add a little sesame seeds on top.
Bake at 200 degrees in the air for about 30 minutes depending on your oven.
Good luck
Πολυ ωραια συνταγη μπραβο κατερινα.👏👏👏👏👌
Πολυ ωραια συνταγη λαχταριστο μπραβο κατερινα
Σε ευχαριστώ πολύ
Κατερινα μου πολυ ωραια η συνταγη ευκολη . Θα την φτιαξω σιγουρα.
Κοριτσι μου γλυκο χρονια πολλα χριστος ανεστη. Πολυ ωραια η συνταγη σου, μπραβο.
Χρονια πολλα κατερινα μου χριστος ανεστη. Πολυ ωραια συνταγη μπραβο.
Χρόνια πολλά αληθώς ο κύριος σε ευχαριστώ πολύ
Μπραβο κατερινα μου πολυ ωραια συνταγη
Μπραβο κατερινα μου πολυ ευκολη συνταγη και γρηγορη.👍👏👏👏💕
Σε ευχαριστώ πολύ
Καλημερα γλυκια κατερινα. Χρονια πολλα πολυ ωραια συνταγη και πολυ ευκολη. ☺👏👏👏👍
Χρόνια πολλά σε ευχαριστώ πολύ
Μπραβο κατερινα μου ωραια ιδεα και για το σχολειο τωρα που ξανα ανοιγουν.
Καλησπέρα χρόνια πολλά Χριστός ανέστη με υγεια
Καλησπέρα σας χρονιά πολλά αληθώς ο κύριος
Καλημέρα χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη,μετά από τόσα κρέατα είναι ,ότι πρέπει το τυροψωμο.
Καλησπέρα σας χρόνια πολλά πραγματικά μετά από τόσο κρέας είναι ότι πρέπει