Merluza al horno con patatas y verduras - Receta muy fácil y rápida - Paso a paso - Loli Domínguez

Merluza al horno con patatas y verduras. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA.
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Muy jugosa y deliciosa para comer o cenar es una idea estupenda y que además se prepara fácilmente, aunque este plato se puede hacer con otros pescados, con merluza está especialmente delicioso ya que se impregna del sabor del resto de ingredientes y queda riquísima.
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Ingredientes del caldo de pescado:
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La Cabeza de la merluza
Espinas de la merluza
Trozo de cebolla
2 Dientes de ajo
Ramita de perejil
500 ml Agua
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Ingredientes de la Merluza al horno con patatas y verduras:
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700 g Merluza fresca
Pimiento verde
Pimiento rojo
Ajos
Tomates
Cebolla
Patatas
Sal
Pimentón (Paprika)
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta molida
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