COLIFLOR ARREBOSADA !
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
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--INGREDIENTES-
-Coliflor.
Sal para sancochar la coliflor.
1 cdta de vinagre.
3 a 4 huevos.
Sal de ajos.
Pimienta al gusto.
➡️ AQUI LES DEJO EL LINK DE LA SALSA CRIOLLA. • SARZA CRIOLLA
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😊que sabroso seven son requsimos son muchas gracias por su recetas.
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Yo también uso la misma sal... soy colombiana, vivo en New york y empecé a buscar recetas peruanas en esta cuarentena porque me gusta mucho su comida
La felicito en hacer innovaciones en comidas saludos desde Perú ..Lima
Gracias a tu receta he preparado coliflor por primera vez, Zoyla. Y salio deliciosa! Me fueron muy utiles detalles como el cuanto tiempo toma el sancochar la coliflor. Un cordial saludo desde Texas.
Me gusta todas. Sus comidas y la sigo en las comidas y los ricos dulces soy su paisana soy de marcona peru gracias por todo
Buenísima su receta señora Zoila. Excelente idea la del perejil y ajo en polvo. Gracias!!!
Qué maravilla de canal!! Y de mi comida peruana! Gracias señito!! :)
Eres lo máximo zoyla sigue adelante no escuches a los criticones éxitos . Saludos desde Arequipa Perú
Muy buena receta, y el secreto esta en batir las claras...ricas nuestra coliflor arrebozado, mi madre lo hacia siempre, pero no me percaté que primero es batir las claras...GRACIAS mil...saludos 🇵🇪.🙏🇨🇦 aqui tengo y las prepararé igual como usted nos muestra...
Muchas gracias Gloria por ver, comentar, compartir y
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Ay siiiiiiiii como o comia de niña por mi abuelita¡ Saludos Zoyla ! Desde Suiza , cada vez que quiero cocinar comida peruana ! A consultar con tus recetas
Que buenooo y rico se ve, visto que tengo coliflor.. ahora se como cocinarlo gracias a su rica receta.. 👏👏👏👏
Gracias por compatir su receta ,siempre hecho con mucho gusto .
Saludos des de Francia .
Q rico y fácil de cocinar
Gracias Zoilita salio como las de mi abuelita y de mi mama .Gracias
Que ricura de recetas mi Zoyla querida soy de el El Salvador y yo lo envuelvo en huevo igualito que tú solo que al final lo bañamos en una salsa completa con apio cilantro tomate cebolla y chile verde todo licuado y sazonado y lo disfrutamos así mismo con su arroz, una delicia lo único diferente es su saliste criolla que yo me la disfruto mucho una verdadera delicia, y gracias por compartir ese emoliente quisiera saber otras versiones de emolientes que Uds hacen para probar se ven muy saludables para nuestro organismo
Aprendí a cocinar viendo tus videos. Gracias gracias. 😊
Que ricoo la receta que buscaba mi abuela me preparaba ahora que no esta aqui conmigo lo preparare yo gracias a su video
Con mucho gusto te la comparto . Que lo disfrutes Muchas gracias por la visita a mi Canal. me alegro que te haya gustado el video, Sabes ! tengo varias listas de reproduccion creada, espero eches un vistazao,
Qué rica comida mil gracias por enseñarnos día a día qué dios la bendiga
Teodocia Obregon Amén!! Cuídense mucho!!
Gracs por compartir tus recetas Peruanas, un abrazo desde Perú.
Muchos saludos, Zoylita!!!!!!.... Gracias por tus recetas, lo prepararé., esta rquisimoooo!!!...... Muchos abrazosss!!!!
Buenisima me encanta la coliflor también esta muy rica solo cocida con un poquito de vinagre y aceite de oliva la próxima que haga la preparare como usted la hizo un saludo .
De todas las recetas q he visto de coliflor arrebosada, esta me encantó, te ganaste mi suscripción y se ve deliciosa con su salsita criolla etc, saludos desde España mi querida compatriota,!!😆😆
Yessi Liliana Cavero Paz --- MUCHAS GRACIAS Y BIENVENIDA A MI CANAL !!! Saluditos y Bendiciones
Delicioso todo 😍 me encanta!! Gracias por compartir 🤗
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Gracias a sus recetas en casa creen que soy una super chef jajajaja saludos y mil gracias!!!!! 🤗♥️
FELICITACIONES. Me alegro que te haya gustado el video, Gracias por la visita a mi canal . Saluditos y Bendiciones .
Muchas gracias mi hermosa señora 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 se ve riquísimo y muy fácil 👌🏻👌🏻😘😘😘😘😘😘 bendiciones saludos de Guatemala adoro sus videos
Estimada señora muchas gracias por sus ricas recetas por favor podría poner la receta de Pollo al maní gracias la saluda una compatriota peruana
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Muy bien Hortensia ! Lo haré muy pronto y compartire
Hortencia Palacios HOLA!! El pollo al maní - Lo voy hacer esta semana! 👍🏼👍🏼
Se ve muy rico, lo prepararé 😸 gracias por compartir señora Zoila Dios la bendiga 😃
Amen !!Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
zoilita, soy tu seguidora gracias por tus,recetas soy también una,apasionada de la cocina, pero si tuvieras algo de semillas de huacatay me las reservas vivo en Orlando y el clima es cálido .
felicidades por tu blog.
Que bueno saber que es de Pisco,no sabia que se podia hacer sin harina y mas saludable gracias me encanto su receta saludos y bendiciones
HOLA YO SOY DE MARCONA ICA PERU ..Hazlo así ..sale delicioso.
ummmm delicioso , ya sé xq no me salía así ,ahora lo haré con la batidora ...gracias por darnos esos tips ...saludos compatriota
IVANA GOMEZ DE NADA !!! --- Muchas gracias por la visita a mi Canal! Que bueno que te gusto mi vídeo 👍🏼👍🏼!! Saluditos !!
Yo no tengo batidora...
Muy buena receta....gracias por compartirla señora Zoyla..nueva suscriptora.😉😉
Estaba buscando esta receta con brócoli porque es lo que tengo en casa y encontré esta maravilla, la haré con brócoli con el mismo procedimiento!
;D
Eliza Neyra Con salsita criolla y su arroz blanco recién graneado- Delicioso- solo es cuestion de controlar la porción de arroz!!! Que lo disfruten!
@@zoylaM Obvio microbio! 😘
Gracias porque usted explica muy bien. Ese truco de echar vinagre a la coliflor me gustó. Me encanta la coliflor. Su receta está deliciosa
Michea ---- Me alegra que te hay gustado la preparación !!! Gracias por la visita a mi Canal 👍🏼 Saluditos. !
Rica la receta! gracias Zolia!
Gracias a ti Patricia... Que las disfrutes...
@@zoylaM a mis hijos les gusto mucho, gracias !!!
Zoila! Me teletransporte a la mesa de mi abuelita gracias por tan rica receta ❤️
Uyuyuiii Que bueno !!! Muchas gracias por visitar mi Canal. y vuestro apoyo.. Me alegro que os haya gustado!! te invito a suscribirte..
Soy cocinero...trabajo en Perú... Y soy peruano...te sigo por que eres peruana...y veo que vives en estados unidos...
Que rico 😄 a mi me gusta mucho la coliflor pero nunca la e probado así la haré a ver que tal gracias por compartir 😊😊😘😘
Si pruébala y veraz que la vas a disfrutar !!! Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Ayyy no tengo batidora! Pero lo haré sin ella. Gracias tienes una voz q t dice cocino rico.Jijijiji. Saludos desde Perú!
gracias deliciosa receta muy fácil Dios La Bendiga😘😘😘
Amen... Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Hola señora hoy lo hago jiii gracias delicioso
Zoilita el emoliente es buenazo, para diferentes males respecto a la coliflor siempre lo preparó es un vegetal muy delicioso.
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos. así es en mi casa tratamos de tomarlo mucho al igual que la chicha Morada...
Que delicias todo tan fácil al alcance del bolsillo se consigue tan fácil en la plaza gracias por esas recetas
Gracias por las recetas...toca poner en práctica lo aprendido 😳
Muy bien Liseth !!!
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
El plato preferido de mi viejita...gracias por el video sra zoyla
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Hola zoyla me gusta tus recetas la verdad que están cuarentena estoy aprendiendo a cocinar gracias por tus recetas eres de pisco ? Yo tambien y vivo en orlando
Mi madre le echaba un poco de harina a l huevo batido. También resultan buenos. En España le llaman bechamel 😄. Tu receta es buena para los que nos queremos dar el gustito sin demasiadas calorias🤣
Yaquicha Scholten Rosas - Ai porque es fritura! Y con harina también se puede hacer!
Deliciosa lo prepararé para mi familia. Bendiciones.
Me gusta su receta
Gracias, saludos
Que rico Gracias por compartir saludos
Muchas gracias por los vídeos, me encanta su forma de cocinar es muy rico y fácil, un favor la receta del pollo al vino.
Gracias por su orientación, delicioso, slds
De nada!! Saluditos igualmente para ti!!! Que lo disfruten!!
Que interesante, usted, Sra. zoyla, hace los fritos de coliflor sin harina! Yo lo hago tipi japones, tempura, que es harina con agua heladisima, tambien puede ser con agua mineral heladisima, quedan crocantes y muy ricos. Voy a hacer su receta mañana, tengo 7na tremenda coliflor que voy a saborear en su nombre. Gracias!
Si hay varias formas de hacerlo...todas muy deliciosas !!
Se ve delicioso les voy a preparar a mis hijitos gracias zoylita
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Que lo disfruten Olga ---Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Me encanto 😚😚
¡DELICIOSO! YA ME PROVOCÓ COCINAR ESTE PLATO. GRACIAS Y MUCHAS BENDICIONES!!
Yo lo suelo acompañar con ensalada de beterraga y cuando no hay coliflor utilizo brócoli, con las 2 queda bien. 😋
Que delicia.... Gracias por comentarmelo..
Hola !! Que gusto saber que es de Pisco!! Yo tbm soy de Pisco, saludos!!!!! Excelentes sus recetas, ya voy haciendo varias, a ver si puede mandarme un saludito gracias 👏🤗
HOLA YO SOY NACIDA EN MARCONA.- PERO como no había Ica. solo pude por Pisco.. ella tengo familia. saludos Somos Iqueños todos verdad !!
zoylaM ohh ya entiendo, así es somos pequeños, también tengo familia en Marcona, sus playas hermosas, saludos y sigue subiendo tus riquísimas recetas 👍
Delicioso me encanto y es suoer facil gracias x sus ricas recetas
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Me encanta la comida peruana la mejor para mi
Yo tambien dijo la comida Peruana es una de las mejores..
Qué rica receta, doña Zoilita. Perfecta para mi madre, que tiene diabetes.
Se ven deliciosos y lo más admirable para mí es que no lleva harina solo huevos Saludos Muchas gracias
Juana Cuenca Quedan deliciosos!! Con su arroz recién hecho y su salsa criolla !! Yummy 👍🏼
Me gustan mucho sus recetas, una consulta Puedo utilizar el brocoli en este plato? De antemano muchas gracias y felicidades por su deliciosas comidas.
Ud. es de Pisco, qué rico cocinan por allí. Pisco, Perú, donde nace el único y original pisco. Saludos señora :)
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
El pisco es de ica
Me encanto y si le pones 🧀 queda súper rico saludos
GRACIAS POR EL TIP !!!
delicioso todo gracias
Ayer hice siguiendo una receta de buffalo wings pero me salió no tan rico y comencé a buscar al estilo peruano. Me encanta su receta y lo haré la próxima vez y le pondré al final salsa de Buffalo. Una pregunta en vez de freír puedo hornear?
Que rico me hace recordar a mi niñez....le voy a preparar a mi esposo, saludos desde Alemania😙
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos. hasta Alemánia y que lo disfruten
Hola Zoila soy una seguidora muchas gracias por sus recetas tan sencillas y ricas un favor quisiera preparar brócoli con queso mozarella , como lo podría cocinar , gracias 👍🏻
Que rico,yo pelo un poquito los tallitos de la coliflor así cocen mas rápido..Zoilita,.su ensaladita tambien se ve deliciosa que lleva ??
Riquisimo todo lo q hace♡
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Muy rico... su seguidora Cristina Garcia de Peru....
Excelente amiga ZoylaM!
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Me encanto muy buen video.
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
La verdad q así como ud lo hace se ve riquísimo... recuerdo q cuando era niña me quede un tiempo a cargo d mi tía y cuando preparaba esto lo odiaba xD ... no me gustaba para nada... lo prepararé como ud :)
Katherine Kelly Flores -VERAS QUE TE VA ENCANTAR!!!!’ Que lo disfrutes!!!! 👍🏼👩🏻🍳☘️
Se ve. Super Rico Zoilita gracias por. Compartir sus recetas Dios la bendiga
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos. y bendiciones
muy rico, como siempre buen video, saludos zoyla.
Saludos igualmente y Gracias por la visita y la preferencia por mi Canal !!👍🏼
Que rico señora soyla me ase recordar a madrecita linda que está en el cielo 😀😀😀😀😀
Así es nuestras madres nos lo preparaban !!!Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos.
Alguna vez vi una versión asiatica de esto pero con ESA sarza criolla le queda buenazo! 😀
Buenas tardes Zoyla y usted a preparado el coliflor al horno o solamente se puede hacer frito?
Yessenia Noguera -Hola ! Si solo las e preparado fritas! La próxima las voy hacer en air fríed !! Que ya me compre uno! Para probar!
@@zoylaM gracias mi señora bella. Están muy deliciosas sus recetas y estoy cocinando bajo en grasa y sal como usted aunque con esta receta de pollo pues ni modo termino siendo frita pero igual va a quedar estupenda. Ya estoy haciéndola así que ahí le cuento cómo me sale
Gracias excelentes recetas...
In God we Trust D Gracias por comentármelo ! Que bueno que te gusto!!
Delicioso 😋 doña Zoyla
Gracias Marty !☘️
🖐🏼Gracias salu2 desde Amsterdam
Chinlicha Resswiss QUE LO DISFRUTES - Saluditos y Bendiciónes
saludame
holla
Me encanta la coliflor con queso
Que bien Mirian !!!
Zoylita te pasaste esta comida hacía mi madre se ve tan rico a mi papi le gustaba, zoylita estoy buscando puré de espinaca y no has colgado no se como hacerlo.
Zoyla i am definitely going to try to make it
Cindy Villacis QUE LO DISFRUTES!!
¿Esta receta puedo hacerla al horno?
Aquí en Costa Rica 🇨🇷 también lo hacemos
Le llamamos coliflor envuelta en huevo👌🏾
Gracias por la visita a mi Canal y comentar que te gustado la preparación!! Saluditos. y si se conoce con diferentes nombre.
Señora cómo está ? Yo siempre la sigo a ud. Pregunta solo es las claras del huevo ... las llenas se votan después.
También soy peruana y vivo en Orlando, Florida .
Probaré comere rico para variar ricoooo
Ok a mi no me gusta la coliflor😞☹🤐 pero esto se muy bueno!!!! Intentare en prepararlo...,🙄😊😊
Ojala te animes . sale delicioso
Se podrá hacer en la freidora de aireA?
LA VERDAD , nunca e preparado asi arrebosados en la freidora de aire. Si lo intentas me cuentas..
Zoila, puedo poner la coliflor al horno en vez de freírlas y cuál temperatura. Graciad
Hellooo almost a year,
Con los méritos reconocidos y con el respeto que se merece también son buenas las críticas constructivas. Sería más decoroso dejar de mencionar el lugar donde se encuentra porque lo que se persigue es que impere lo peruano, no lo americano así ud viva allá. Éxitos
Gladys Quichiz Bueno! Ese es tu punto de vista!! Porque lo digo?? Porque algunas personas ven el vídeo 6 piensan que vivo en Peru 🇵🇪 y me dicen que porque no uso. Productos frescos, que aquí todo lo de Peru llega congelado.. no lo hago por presumir , de ninguna manera. Es para que vean que nos adaptamos a lo que hay y Seguir comiendo Peruano.
Que bueno eso de licuar las claras a punto de nieve, para luego agregar las yemas. 👍👍👍👍
Alicia Avila Siii !! Y viste como quedaron !! Deliciosas
No le pongo harina pqra freir sra Zoyla?
hola Zoilita, quiero cocinar para una amiga de la India y ense;arle nuestra sazon. Pero ella es vegetariana, he buscado en sus canales y no encontre uno de platos sin carne, Usted podria pasarme los links de platillos como este por favor? lo apreciare un monton! gracias!!
Donde consigo sal de ajo plis
Me gusta tu forma de cocinar...tuve observaciones...se que te incomodó... Bueno esta vez no veo uñas pintadas...Disculpadme por observar...me gusta cocinar por eso lo veo sus vídeos...
:)
Y si lo meto al horno con ese batido en ves de freirlo y encima le hecho queso ¿como me quedará?
Jugo de naranja
Y no le echa harina?
Hola . en este caso no le eche,, pues la coliflor es pequeños trozos, que se empapan en el huevo batido y a la sartén.