日本一小さな屋台『ラーメン職人』Yatai Japanese Street food

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 515

  • @Sam-li2ik
    @Sam-li2ik ปีที่แล้ว +333

    3:18 てぃこみ。ねぎのてぃこみ。
    ここ狂おしいほど好き

  • @山道-o3o
    @山道-o3o ปีที่แล้ว +290

    ストレスで何年も食への関心がゼロだったんだけど、ラーメン職人観ながらカップラーメン食べたらむっちゃ美味くって楽しくって、ご飯を食べる楽しさ教えてくれてありがとう

  • @NYOK1
    @NYOK1 ปีที่แล้ว +46

    4:45 「台がはんたいこだった」で心がきゅっとなった 愛おしすぎる この生き物

  • @mlattel
    @mlattel ปีที่แล้ว +124

    ノーヒントで元ネタをおすすめに出してくるTH-camさん有能すぎる

  • @ゆん-z5j
    @ゆん-z5j ปีที่แล้ว +484

    色々思い詰めている時にこの店に来て「熱いから気付けや」「うまいか、うん」とか言われたら号泣すると思う

    • @まつり-c8g
      @まつり-c8g ปีที่แล้ว +98

      常連になってよ、お前さんもって冗談でも言われたら、すごく沁みてきっと通ってしまう…

  • @名無しさん-j6k
    @名無しさん-j6k ปีที่แล้ว +1022

    食べた客全員がラーメンじゃなくてちょっと入っとるネギのこと褒めてて笑った。

    • @カワウソ-u9d
      @カワウソ-u9d ปีที่แล้ว +39

      大将も「うまいか?うん。ネギがむったおいてぃおな」ってネギ推しなの笑う

  • @kn3378
    @kn3378 ปีที่แล้ว +94

    元ネタと思われる動画 → ①YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP for this Ramen Yatai Owner(3時間睡眠の屋台ラーメン店主!36年間続ける理由とは!? Street food)
    ②ディープな屋台ラーメンに密着!お客さんの為に3時間睡眠で働く店主 - Old Style Ramen Stall - Japanese Street Food

  • @slowspeed-jv5tj
    @slowspeed-jv5tj ปีที่แล้ว +470

    なんでその人形とサイズ感で本格的な密着ドキュメンタリーができるんだよ
    お客さんに振舞うブタメンに加わる”ちょっとのネギ”の温かさがこの屋台が愛される理由なんだって容易に想像出来ちゃったよ

    • @僕愛くん
      @僕愛くん ปีที่แล้ว +39

      常連(いぬわんたん)が言っていた一件意味不明な「普通はネギをやらない。けど大将はちょっと入れてくれる。そこが最高っすね」は、
      『ラーメンとかなんでも、ネギ入れたらだいたい美味しくなるやん?
      ラーメンにネギ入れるだけで味が全然変わる、ラーメンが美味しくなる。そんな幸せが好きなんすよ』みたいな、
      ラーメンに入るネギみたいな素晴らしいアレを作りたい、ラーメンのネギのような特別な存在になりたい。そうゆうものを作りたい。
      そのために5時間半以上寝れなくても、体がボロボロでも続けたい。辞めたいと思ったことはあるか?
      てぃね。(即答)辞めたいと思ったことは無い。常連が待っとるから。これがぶたの仕事やからな』
      ってゆう すあだプロのメッセージを感じるやつ(´・ω・`)

    • @bonbokobonbo
      @bonbokobonbo ปีที่แล้ว +71

      長すぎてレシートかと思った

  • @Fortnite-qc8wz
    @Fortnite-qc8wz ปีที่แล้ว +487

    こんな店がまだ残ってるなんて思ってなかったから感動 行ってみたいなぁ

  • @はむ-e4y
    @はむ-e4y ปีที่แล้ว +147

    この動画がたまたまおすすめに出てきて初めてすあだちゃんねるの存在を知った。心の安らぎを求めて毎日色んなASMRの動画を観ていたけどここ数日はずっとすあだちゃんねるで癒されている。本当にありがとう。

  • @うえな-r1v
    @うえな-r1v ปีที่แล้ว +220

    スタッフネタが細かい。
    大分 地元やけど、本当に「~やけん」って言う。ちゃんと勉強しててビビった。ありがとう大好き。

  • @たっく-m2l
    @たっく-m2l ปีที่แล้ว +200

    9:58 物理的に左ほっぺ落ちそうになってて死ぬほど笑っちゃった

    • @Michael-pk4pv
      @Michael-pk4pv 11 หลายเดือนก่อน +2

      右ほっぺな

  • @chan-cf6eb
    @chan-cf6eb ปีที่แล้ว +54

    わざわざネギそんなちっちゃいタッパーに詰めてるすあだ想像したらもう可愛すぎてしぬ

  • @DeadPool-cj9lk
    @DeadPool-cj9lk ปีที่แล้ว +49

    すあだがまさか猫ラーメンのTH-camのパロディするとはww
    実際の大将ホントにいい人でいつも通わせてもろてます

    • @yokattaneomedetou
      @yokattaneomedetou ปีที่แล้ว +6

      元ネタ探していたので助かる。

  • @hirasaka738
    @hirasaka738 ปีที่แล้ว +326

    火を使う時はちゃんとぶたたんボディに配慮して離れてるの好き

  • @犬いぬ-f3h
    @犬いぬ-f3h ปีที่แล้ว +121

    9:19 取材班が食べた後に「美味いか、うん」ってちょっと嬉しそうに頷くの好き

  • @ギャンブルニキ
    @ギャンブルニキ ปีที่แล้ว +418

    5時間半という強調するには弱すぎる睡眠時間かわいい

    • @5starMichelin417
      @5starMichelin417 ปีที่แล้ว +88

      中高年が毎日休みなく5時間半で睡眠負債溜まり続けるとしんどいだと思うよ

    • @ソニン-r9u
      @ソニン-r9u ปีที่แล้ว +20

      @@5starMichelin417 職場で真面目だねって言われてそう

    • @カワウソ-u9d
      @カワウソ-u9d ปีที่แล้ว +7

      @@5starMichelin417中高年になってくると、もっと寝たくても早く起きちゃって勝手に睡眠時間が短くなるからな

    • @SuperFatality666
      @SuperFatality666 ปีที่แล้ว +7

      絶妙よなw

  • @sabakan-umai
    @sabakan-umai ปีที่แล้ว +76

    駐車場でいそいそとすあだがこれ撮ってるのかと思ったら不審者すぎて愛しい。
    こんな人他にいないよ....。大好き。

  • @mt-qp8zn
    @mt-qp8zn ปีที่แล้ว +40

    睡眠時間たった5時間半が絶妙過ぎる…
    いうほど短いか?という気持ちと健康に気をつけてね…という気持ちがせめぎ合う

  • @もみもみ-m5r
    @もみもみ-m5r ปีที่แล้ว +152

    もう何回もこれ観た結果、会社帰りにブタメン買っちゃった。食べたことなかったから楽しみ
    コメ欄でも言われてるけど、同じ世界のどこかでわんぶた達が生きとると思うとじんわりくるよ、ありがとう

    • @もみもみ-m5r
      @もみもみ-m5r ปีที่แล้ว +77

      ぶためん美味しかったよ!

  • @bububu406
    @bububu406 ปีที่แล้ว +30

    なんで可愛いお人形の子たちでこんな泥くさい映像作れるんだよ…すごいよなぁほんと。

  • @SIBALFML
    @SIBALFML ปีที่แล้ว +146

    もう掴みが最高なんだよね 「だから5時間半くらいしか寝れんわな」から始まるの、良すぎるんだよ

  • @えびてん-x5g
    @えびてん-x5g ปีที่แล้ว +16

    オススメ動画に元ネタのやつが出てきて笑ってしまった
    地名から店主の話し方まで完全再現じゃん

  • @arakiruisu
    @arakiruisu ปีที่แล้ว +119

    ちゃんと麺を汁切りした後、汁に戻すの好き

  • @bondeveriderid4342
    @bondeveriderid4342 ปีที่แล้ว +96

    口数も少なくぶっきらぼうで不器用だけど、人知れず努力をする心根が人一倍利他な店主なのだと思う。ネギの大きさは言うまでもなく添える愛の大きさを感じた。常連さんの言葉があったかくて、店主こだわりの味と心意気が伝わってるのがひしひし感じた。水も天然水なところも推せる。
    のっけから最後まで良さしかない…はああ食べたい。

  • @ストリークドスパインフット
    @ストリークドスパインフット ปีที่แล้ว +51

    選曲が「リンゴの唄」なのはガチで渋い

  • @おっとっと-s6n
    @おっとっと-s6n ปีที่แล้ว +74

    ラーメンが既製品だから大将の工夫がネギしかなくて、みんなピンポイントでネギだけ褒めるの微笑ましい

  • @raspberry8100
    @raspberry8100 ปีที่แล้ว +102

    葱職人
    3:15 葱の仕込み
    6:15 葱盛り付け 
    7:15 葱をやってくれる
    10:03 ちょと葱
    10:11 ちょと葱2
    10:25葱おいし

  • @Unknown-dd7xw
    @Unknown-dd7xw ปีที่แล้ว +12

    BGM
    『リンゴの唄』並木路子
    『霧の波止場』上原敏
    『東京の花売娘』不明
    『港が見える丘』平野愛子

  • @DiamondLady_
    @DiamondLady_ ปีที่แล้ว +76

    テレビにあるやつじゃなくてTH-camにあがってるドキュメンタリー感がリアル

  • @シャーペン助けたい
    @シャーペン助けたい ปีที่แล้ว +97

    8:11 ここの言い方優しくて、ちょっぴり切なくなった…ずっとぶたたんの常連になりてぇ……

  • @kyame_ridingMC
    @kyame_ridingMC ปีที่แล้ว +6

    この動画好きで定期的に観たくなるんよなぁ

  • @tora_29
    @tora_29 ปีที่แล้ว +59

    タイトルの後ろについてる「Yatai Japanese Street food」の“それ”っぽさがとても良い

    • @草間弥生-f6l
      @草間弥生-f6l ปีที่แล้ว +4

      明らかにあの動画のパロディなの本当に好き

  • @kida3269
    @kida3269 ปีที่แล้ว +21

    開始1分、車でパーキングにやってくるところからむっちゃすきなやつってわかった
    TH-camっぽいのもいいけど、この人の撮る作品がすき

  • @_vwo7o7owb_
    @_vwo7o7owb_ ปีที่แล้ว +98

    やっぱ職人最高なんだよなぁ…
    BGMといい雰囲気といい言動といい
    最高のやつなんだよなぁ…

  • @ゆ-y1r4d
    @ゆ-y1r4d ปีที่แล้ว +10

    就活うまくいかなすぎて病んでたけど、ぶたみたら元気出たよ、ありがとう

  • @tukiyo_3
    @tukiyo_3 ปีที่แล้ว +58

    色々忙しいのに外ロケでやってくれるの感謝しかない
    BGMも哀愁あって屋台に合っとるし
    ブタメンたまに食べるけど大将のは
    格別なんだろうなぁ🍜

  • @didipyt
    @didipyt ปีที่แล้ว +172

    お客にラーメン出すとき毎回「熱いから気つけや」って言ってくれる大将やさてぃ

  • @ぺっとんとん-n4w
    @ぺっとんとん-n4w ปีที่แล้ว +10

    お気に入りの動画がまた1つ増えた

  • @たこはい-b5e
    @たこはい-b5e ปีที่แล้ว +49

    毎回いろんな職人が出てくれるけど、その職人ごとに性格とか受け答えとか間とかが違うのがホントの密着取材みたいで楽しい。
    すあだ氏に人格が移り変わるように、ぶたたんも人格が移り変わるのかな。

  • @harahettanaa
    @harahettanaa ปีที่แล้ว +7

    一時期この動画みながら深夜ラーメン繰り返してたら体重増えちゃって、結果的にむっちゃダイエットや食生活の改善に繋がった。ぶたたんにありがとうだし、この動画にはそのくらいヤバい魔力のやつがあるんよ。

  • @Early_summer_rain
    @Early_summer_rain ปีที่แล้ว +39

    大分弁をしっかりリサーチして取り入れとるのがとぅごい

  • @白ご飯-u7k
    @白ご飯-u7k ปีที่แล้ว +27

    カバオだけ声量おかしくて笑った
    大分地元なんで今度行ってみたいと思います🍜
    大将、体にきをつけて頑張ってな

  • @キャタピー9362
    @キャタピー9362 ปีที่แล้ว +9

    愛のある動画
    ちっちゃいタッパーかわいい

  • @Aさん-o7z
    @Aさん-o7z ปีที่แล้ว +110

    しっかりしたドキュメンタリーだった。屋台の屋根最終的に全部取ったろってなった時だけ取れないとこ一番笑った。

  • @kastss
    @kastss ปีที่แล้ว +10

    たまたまネタ元動画(字幕あるのも無いのも)以前に見てたので再現度の高さにびっくり。スープ切ってスープに戻すの最高にかわいい。

  • @unyai_0819
    @unyai_0819 ปีที่แล้ว +5

    おすすめに出てきて「なにこれ...」って思う前に声に出てた...
    なにこれ...【褒め言葉】

  • @user-ni1nr6kk3u
    @user-ni1nr6kk3u ปีที่แล้ว +24

    10分とは思えないくらい最高の密着ドキュメンタリーや

  • @ふじけい-q6q
    @ふじけい-q6q ปีที่แล้ว +9

    ぶたたんの九州弁かわええ

  • @FLOW-0407
    @FLOW-0407 4 หลายเดือนก่อน +3

    なぜか今再びyoutubeにおすすめされて見にきたけどいつまでも味がするなこの動画

  • @senapiy
    @senapiy ปีที่แล้ว +13

    職人シリーズ大好き
    とたっふのほっぺがはがれ落ちそうなのでむっちゃ美味しいのは本当なんですね。

  • @sua5612
    @sua5612 ปีที่แล้ว +4

    最初のピンクトラックにぶたたんがぎゅうぎゅうで入ってるところむっちゃ可愛い〜

  • @Atpsjp5lT
    @Atpsjp5lT ปีที่แล้ว +31

    これはもう芸術の域のやとぅやな

    • @bububu406
      @bububu406 ปีที่แล้ว +7

      すあだ作品はコンテンポラリーアートの一つだと思います。

  • @user-vj7fm8ix9k
    @user-vj7fm8ix9k ปีที่แล้ว +5

    何故か何回も見ちゃうんだよなこの動画

  • @precurebass264
    @precurebass264 ปีที่แล้ว +13

    すあだ日本のクリエーターでいっっちばん好き

  • @monofactory
    @monofactory ปีที่แล้ว +6

    ぶたたん長生きしてね。

  • @たまちゃん-j6w
    @たまちゃん-j6w ปีที่แล้ว +31

    35年くらい前、家の近所によく軽トラのラーメン屋が回って来てさ、こんなだったなぁー。めちゃくちゃ懐かしくて切なくなっちゃった。
    大好きだよすあだ。身体壊さないようにね。

  • @田原源次郎
    @田原源次郎 ปีที่แล้ว +8

    この動画でハマりました。これからも新作楽しみにしています。

  • @おむすび-o3m
    @おむすび-o3m ปีที่แล้ว +12

    5:30 ラーメンを待つわんたん、むっちゃ哀愁漂っとる

  • @わらった
    @わらった ปีที่แล้ว +70

    なにも起こらない感じがむっちゃ良すぎる。

  • @コハク-g4p
    @コハク-g4p ปีที่แล้ว +11

    ちょっとのねぎをやってくれるところが大将のやさしさ。感動。

  • @UNJACKGUYDANCE
    @UNJACKGUYDANCE ปีที่แล้ว +21

    赤い服が久しぶりに見れて嬉しい!
    またたくさん着て欲しい!

  • @ちゃ-c7p
    @ちゃ-c7p ปีที่แล้ว +7

    「仕事」が明らかに「てごと」なの可愛すぎゆ
    ぶたたんのラーメン屋さん、常連になりたい❣️

  • @nostalgicman6857
    @nostalgicman6857 ปีที่แล้ว +35

    BGM含めて雰囲気が出てて最高でした。これつくれるセンスに脱帽です。

  • @iruka_therapy_
    @iruka_therapy_ ปีที่แล้ว +80

    素晴らしいラーメン職人でした。職人がお店を続けられるように、国は補助のやつをお願いします。

  • @hiromoide
    @hiromoide 6 หลายเดือนก่อน +2

    なんだろう…… どの動画もすっごい惹き込まれるこの魔力…… ニヤニヤしながら観てる自分がいる。

  • @らおちゃん-w1q
    @らおちゃん-w1q ปีที่แล้ว +4

    職人シリーズ毎日、みてます☺️

  • @いざよいさくや-d2l
    @いざよいさくや-d2l ปีที่แล้ว +292

    職人すき
    ブタメンのまま出せば6時間寝れるのに手間かけてるのが職人技なんやな…

  • @太郎だろう-j5d
    @太郎だろう-j5d ปีที่แล้ว +3

    落ち着く、、眠れなかったけど見ていたら眠くなれたありがとう

  • @user-hq9qr1et7y
    @user-hq9qr1et7y ปีที่แล้ว +17

    風情が最高でした
    🍜🍜🍜👏👏👏

  • @tsukushi8381
    @tsukushi8381 ปีที่แล้ว +8

    身体が千切れそうなのは一目瞭然だったの所すき。
    もう足ないもんね。

  • @きむらです-l7e
    @きむらです-l7e ปีที่แล้ว +7

    これの元ネタであろう動画がきちんと関連動画に出てきてて助かるな

  • @natoocats
    @natoocats ปีที่แล้ว +8

    屋台ラーメン行ったこともないのになんで懐かしいと思うのでしょう
    きっと職人の温かいやつを感じられるからでしょうね

  • @kurocchi_0112
    @kurocchi_0112 ปีที่แล้ว +52

    まさか地元にまだこんな屋台があったなんて…!ちょっと大分弁も交えて話してくれてるのも嬉しいし、このミニチュアと料理の手の込みようがすごいっ!

  • @unko666
    @unko666 ปีที่แล้ว +123

    ラーメン準備する工程、普通に湯沸かしてカップ麺作ってるだけなのにほんとにラーメン屋さん来た時みたいな気持ちになろるな、むっちゃお腹すいた
    あと、ぶたたんは若者の演技も老人の演技もうまくて名俳優のやつ

  • @b.butako3702
    @b.butako3702 ปีที่แล้ว +7

    黙飯さんにハマっていることもあり、非常に好みでした。

  • @my8694
    @my8694 ปีที่แล้ว +97

    短いは短いけどちゃんと5時間半寝れてるのは健全で笑う

  • @user_bgbday
    @user_bgbday ปีที่แล้ว +27

    すあだ氏のにんぎょう世界への愛とこだわりを感じる映像でした

  • @いかりんぐ-x9z
    @いかりんぐ-x9z ปีที่แล้ว +3

    この動画の雰囲気に港の見える丘が凄いマッチしてる。

  • @kmint9989
    @kmint9989 ปีที่แล้ว +6

    いつもながらにクオリティの高さに感動😢最初からして音楽が良かった

  • @シングルファーザー-p9p
    @シングルファーザー-p9p ปีที่แล้ว +58

    2:15「そんな大将の人柄が常連客から親しまれる要素のやつなのだろう」
    大将「……チッ」(舌打ちし鼻息荒く屋台を破壊しながら準備を進める)

  • @チョンボレオナルド
    @チョンボレオナルド ปีที่แล้ว +6

    本家をちゃんとリスペクトしてるの伝わってくる動画やった😌

  • @97moco
    @97moco ปีที่แล้ว +71

    湯切りする意味が全く無いとことか
    ネギの仕込みで睡眠時間無くなる意味が分からんとことか
    好き

    • @yuku1128
      @yuku1128 ปีที่แล้ว +9

      睡眠時間5時間半なのも好きw

  • @どんぐりお-j4o
    @どんぐりお-j4o ปีที่แล้ว +4

    ラーメン職人今までの職人シリーズの中でも一番好きだった😊なんかほっこり元気出たよ!

  • @ぴねかっと
    @ぴねかっと ปีที่แล้ว +5

    職人シリーズのぶたたんむっちゃかっこいい
    台がはんたいこでお茶目さを出すの好き

  • @batac4845
    @batac4845 ปีที่แล้ว +27

    職人久しぶりじゃないか!

    • @batac4845
      @batac4845 ปีที่แล้ว +4

      この環境でやる胆力よ笑
      最高です👍

  • @目玉やき-t5c
    @目玉やき-t5c ปีที่แล้ว +37

    すあだがするパロディをわかった時に、すごく幸せな気持ちになる。

  • @nat-pc2gk
    @nat-pc2gk ปีที่แล้ว +10

    提灯横のライトに照らされるわんたんがむっちゃかっこよくて惚れる。うちの仕事場の近くにも豚坦軒来てくれ!

  • @dazzle-h4x
    @dazzle-h4x ปีที่แล้ว +6

    元ネタ見た後余計楽しかったからみんなも元ネタ見つけてくれ

  • @rakko-san
    @rakko-san ปีที่แล้ว +6

    湯切りの時にぴょんぴょん跳ねるのがかわいい😊

  • @白雪-h4x
    @白雪-h4x ปีที่แล้ว +7

    いいドキュメンタリーでした

  • @nekoeateat
    @nekoeateat ปีที่แล้ว +12

    次のおすすめに元ネタ出てきて声出して笑った

  • @fluteuk
    @fluteuk ปีที่แล้ว +3

    本当に九州のおっちゃんの喋り方でなんだかじんわりきた

  • @sarasitarakoros8
    @sarasitarakoros8 ปีที่แล้ว +42

    お人形のお友達が動いているだけで感動。
    大好き

  • @Denshirangeman
    @Denshirangeman ปีที่แล้ว +7

    買い出し(その辺のスーパーの菓子売り場)

  • @mkmk8000
    @mkmk8000 ปีที่แล้ว +4

    黙飯とかあの辺の飲食店ドキュメンタリーチャンネル感があってニヤニヤがとまらん

  • @Zoba_7050
    @Zoba_7050 ปีที่แล้ว +3

    職人動画観た後に関連動画にでてくる参考にしたであろう動画も一緒に観に行くのが好き

  • @沢尻-i2h
    @沢尻-i2h ปีที่แล้ว +6

    元ネタの動画回ってきたから見たけどしっかり概要欄も似せてて最高すぎるな

  • @うーる-x9f
    @うーる-x9f ปีที่แล้ว +41

    ミニチュアなご飯とぶたたん達の組み合わせ最高だからまた見たい!!!

  • @Misogi800
    @Misogi800 ปีที่แล้ว +3

    もう最初のカランコロン音から癒される