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78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
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失われていく昭和の時代を肌で感じる大都会のラーメン屋台…『幸っちゃん』の銀座での営業に初訪問しました！虎ノ門での営業後、銀座に移動され朝方お店じまいされるところまでを密着で初めて撮影させていただきました。天候状況など（特に雨）で出ていない時もありますが、大抵は平日20時半くらいから25時半くらいまで虎ノ門で営業し、その後は銀座まで移動し朝方まで営業されているそうです。東京の街をずっと見てきたおじさんの人生がつまった屋台の貴重な様子をご覧ください！
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
※ English subtitles have been added, so please use them.
・On PC: Click the ''Settings" button at the bottom right of the screen.→ Select "English" from the subtitles.
・On mobile: Go to "Settings"→Accessibility→Subtitle and set up Classic from the Style category.
I visited the old style ramen stall "Sacchan" in the big city where you can feel the Showa era for the first time after refraining from doing so! As the number of food stalls is steadily decreasing due to urban development etc., this time I visited again to capture this nostalgic scenery in a video. The place has moved a little from the previous place, but the uncle is still fine! This time, I moved to Ginza and took a picture of the place where the shop was closed in the morning for the first time in close contact. There are times when it is not out due to weather conditions (especially rain), but it is said that it is usually open at Toranomon from about 20:30 to 25:30 on weekdays, then moves to Ginza and is open until the morning. Please see the precious appearance of the stalls filled with the life of the uncle who has been watching the city of Tokyo for a long time!
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
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ご主人が計算がお苦手なようで、お釣りを貰いすぎないように余分に払うのが銀座では暗黙の了解らしい。
なんて素敵な気遣いなんだろうと思った。
へ。貰いすぎない様に、商売の中にその頭はなたかったな。ニコニコ元気だね。ラーメンがより美味しい。
78歳で自分で働いて稼いでるって本当に尊敬します。仕込みや後片付けも本当に大変だと思う。こういう頑張っている人こそ報われる社会であってほしいな。
遠く離れた仙台の者です。
何だか、心までも凄く温まりました。
こう言う方には、本当にいつまでも長生きしてほしいですね・・。
これからも頑張ってくださいね、「幸っちゃん」
幸っちゃんさんのラーメンには、
どんな高級ラーメンにも負けない、「愛」という隠し味が豊富に含まれている。渾身の1杯に感動しました。
78歳でこれだけ働けるのってすごい。
会話もシャキッとしているし、ありがとうって言える。
いい歳のとり方だなぁ。
78歳ですか・・・
寒い冬場は体に響くでしょうね・・
ずっと元気で続けてください。
日本はこう言った人達には 優しい日本であってほしい。
屋台ラーメンってまだあるんやな！！
懐かしき良き伝統なので、無理のないようこれからも頑張って欲しいです
久々に実に良い動画に出会いました。おじいちゃんの仕事する佇まいを拝見していて訳もなく涙が流れてしまいました。慎ましく誠実な人生を歩んで来られた方なんでしょうね…背中がすべてを物語っています。また、撮影者さんのおじいちゃんに対する深い敬意も感じることができました。これからもこうした良き動画をつくっていただきますようにお願いします。
銀座で認められ、そして愛されるって、実は凄く大変な事。
このオヤジさんの真摯な仕事ぶりと人柄なんだろう。
一朝一夕でなないはず。
精神的に疲れ切っている今、このラーメン食べたら絶対に泣くな
I cant stop my tears while watching him makes food for his costumers even tho he has a disability on his left hand. He's just so sweet. Best wishes for Grandpa.
おじいちゃんとても一生懸命で可愛くて素敵な方❣️
お元気でいて頂きたいなぁ。
お会いしたら絶対に食べてみたい！
死ぬまでには食べたいラーメンの中でダントツに1位
どうかこのおっちゃんがこれから先ずっと幸せでいますように
めちゃめちゃ美味しそう…味もそうだけどおじいさんが目の前で丁寧に作ってくれるのを見てから食べるっていうのとこの雰囲気とが本当に最高。次近くに行ったら絶対食べに行きます。
こういう人に光が当たる世の中でありたい。
こういうTH-camの使い方は本当に頭が下がります。こういう大先輩の仕事に対する姿勢に心から敬服します。みて、本当にひょうひょうと当たり前に働いてる、尊敬します。
小さい頃、長期休み明けや日曜の夜中に寝れない時に眠る母に内緒で父によく屋台のラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。
引き出しから出てくる沢山のかやくになんだかワクワクして暖かい気持ちになったのを今でも覚えています。
｢これ食べて明日の学校元気に行きなね」って屋台のおじさんと父に励まされ、胃も温まってぐっすりと眠れました。
きっと時代が変わっても誰かの素敵な思い出になっているんでしょう。どうかお体に気をつけて、応援しています。
懐かしい屋台のラーメン。未だ現役で染み渡る温かさと幸せを運んでいらっしゃるのですね。私が子供の頃は チャルメラが聞こえると🍜を持ち出してそこにラーメンをつくって貰い自宅で食べたりしたこともありました。懐かしいですね。どうかこれからもお体ご自愛ください❗️
うちの親父もラーメン屋ではないが露店やってました。子供の頃はそれが嫌で嫌で仕方ありませんでした。しかし、この動画を見ていて涙目になっている自分がいました。
平成が過ぎ、令和になり、この銀座の真ん中で今まだ昭和が生きてる 最高です❗
おじいちゃんいつまでもお元気で❗🙇😄
全く縁のない赤の他人に､心の底から御健勝と商売繁盛を願う気持ちが湧き上がる...こんな気持ちは久しぶりだよ
このような屋台ラーメンもここ２０年見なくなりましたね。
冬場に屋台ラーメンを見ると無性に食べたくなる、美味しく感じるのは自分だけでしょうか？
小さなお店だけど、水や鍋や材料をコンパクトに乗せておじいさんが引っ張ってゆく姿は何ともたくましいものです。それにしても丁寧で、愛想がいい方ですね。
銀座でホステスしていた頃、よく通いました。
お父さんの姿見られて嬉しい！
8時半に家ついて、14時半起床か。9時に寝たとしても5時間半しか眠れない。78歳というご年齢でこのストイックさ、屋台も清潔感があるし、食べてみたい。頭が上がらない
この回、普段のロイドごはんとか、いつもマコさんがラーメン屋に行くのと雰囲気が全然違くてメチャクチャ心が温まる回ですよね。
店舗で食べるのも、インスタントのも、屋台で食べるのも、同じ『ラーメン』。
だけど、屋台で食べる『ラーメン』には、味だけじゃなく〝人情〟と〝温もり〟を感じるんだよな。
このおっちゃん、今も元気でおられるんだろうか？
久しぶりに食べに行ってきた。
２５日が仕事納めだったみたいです。
年始は１２日からの予定と言ってました。
県外で頻繁に行けないので２杯食べました😓
父を駅まで迎えに行った帰りに屋台のラーメンを食べさせてくれた。あの頃、世界で一番、立派に思えた父が、今は随分小さくなってしまった。時の流れは切ない。
こういう空気の中で食べるラーメン🍜
一味違う美味しさと
人と人の繋がりが感じられて
素晴らしいですね☺️
このおじいさん、銀座にも来ていたのですね！！虎ノ門でよくお世話になりました。あの時間のラーメン最高だったなぁ...笑 コロナ前はいつも人がいたから、コロナで辞めてないか心配してました。屋台自体は古いけど、テーブルやキッチンがいつも綺麗で、1度勇気を出して入ってしまえば、みんなすぐ常連になると思います😂
いつもああやってしっかり掃除されてるからずっと綺麗なんだ
なんだか懐かしく感動しました
虎の門で働いていた時に残業が多く、大変お世話になりました。ご主人にこの動画でもう一度お会いできたのはとても嬉しかったです。よくラジオで野球中継が流れていたのを思い出します。ご主人お手製のメンマはどのメンマよりもラーメンに合うとても美味しいものでした。ご主人の優しいお人柄と美味しいラーメンをいただきに行きたくなりました。嬉しい動画をありがとうございました。
この店主は偉大すぎる
自分には無理だもん
もうなんか絶対になくしたくない文化の一部や
お人柄が滲み出る穏やかな表情、笑顔。
応対も丁寧そうですね。
屋台の周りもきれいに掃除なさっていて。
ファンもいっぱいいそうで、美味しそうです。
どうぞこれからもお体に気をつけてお元気で。
じいさんもカブもすげえ
今でも働く事を辞めたいのに78歳になっても未だに現役なんて凄すぎる。
屋台も丁寧に手入れしてるし、面倒くさがりな自分には到底無理だ。
人柄が滲み出てますね
78歳という年齢だけど、何故こんなに声が若々しいんだろ。
やっぱりお客さんを迎える前向きな気持ちが若さを保たたせているんだろうか？
78歳でまだまだ頑張ってる姿に感心し勇気を貰いました。末永く元気で頑張ってほしいです! 応援してます。
子供のときに、屋台ひいてたラーメン屋を思い出しました！
頑張って偉いなぁ😮の一言です！
近場なら行きたいです！
おじさん、頑張ってください‼️💪
粋なお父さんやね…
時代が変わって便利になるけど風情は無くなりつつある…
人間も頭は良くなったけど人情はどんどん無くなったよね…
昭和の風景は消さないで欲しいな…
元気に挨拶
最後は道路を丁寧に掃除
どんな職業であろうと人間性が大事だと教えてくれる内容でした!
都会の闇が明け、明るくなる頃に食べる夜鳴きそば、さぞ美味しいと思いますよ。きっと満腹感だけでなく幸福感もこのおじちゃんからいただいているのでしょう。お元気な限りずっと続けて欲しいです。
ほかのどのラーメンよりもこのラーメンがいちばん美味しそうに見える。実際もめちゃくちゃ美味しいんだろうなぁ〜。食べたいなぁ～。
真っ当に生きる人達が
真っ当に報われる世の中に
なるように
銀座のクラブで働いていた時代に、大変お世話になりました。美味しかったです。
ダメだ…。
こういうの見たら絶対泣く😭
ずっと健康で元気でいて下さいね👍
私はおじいちゃん子で78歳で亡くしてます。
だから重ねて見てしまいました😢
感謝您和爺爺呈現這樣素直勤奮的感人畫面
まじか・・・幸っちゃんラーメンまだやってたんだ・・・新橋・虎ノ門ルートで深夜のコンビニの飲料トラック配送の合間に食べてました。
ほんとに1週間に1回食べたご馳走でした。ほんとに活力をありがとうございました。これからも元気でコロナに負けず頑張ってください。
2年前 この場所でバイトの終電逃して職場に泊まった時、ふと窓からこの店をみて立ち寄りました。タクシーの運転手さんと明らかに近場のクラブで飲み潰れたサラリーマンさんと一緒に横に並んで食べました。
寒い冬に外で食べたこの店のラーメンの味は一生忘れません。
ご主人、今もお元気に屋台されていますか。
凛とした生き方に大変感動しました。
尊敬します。
本当にカッコいいです。
続編、楽しみにしています！
最高！マジで飯テロすぎる！
一回でいいから行ってみたい。
歳をとっても物腰が低いお父さん。本当に尊敬します。
僕も頑張ろうと思いました。
いつまでも謙虚な人間になりたいです
大先輩がこんなに頑張ってるんだからうちら若者も負けらんねーな！！
Example for the new generations. God bless him and keep him always in good health.
His hardwork is priceless. May this old man stay happy and healthy forever
私の帰り道の風景にはいつも幸っちゃんラーメンがありました。営業エリアとは関係ないところまでちゃんとお掃除なさって、銀座という街や文化を守ってくださるお一人です。ずっと健康でいてください。
Can you translate it to english
７８歳でラーメンはすごいよ一度たべてみたいなかわいいおじいちゃん
わ～銀座で屋台のラーメン食べれるなんて最高ですね😃食べてみた～い😊
身も心も温まるいいお店だな、今度行ってみたい
80近いのに声に張りがある。凄く通るいい声をしてらっしゃる。
TH-camで観たい動画はこういう動画なんだ。
ありがとう。
その通り。
This grandpa's mental and physical strength and dedication at work are very inspiring, especially nowadays when many young people are lazy in their daily life, taking things for granted, and waiting for things to come to them. This value of doing real hard work is something we can find more and more only in the old generation.
感動する！！懐かしい、本当にこういう方々が報われる社会で経済でありますように。
無くしていけない日本の原風景ですね。
昭和時代が、よみがえりました。
このコロナの中、頑張ってくださいね。
なんか泣きそうになった
大変な時期だけど頑張って乗り越えて欲しい、、、
京橋で働いていた時に大変お世話になりました、本当に美味しいラーメンを
ありがとうございました🙇♂️
酔っ払ていても、あの味は
覚えています☺️
初めてこのラーメン店の動画を知り拝見させて頂きました。
全世界の中で、
１番手軽で、
１番また次回の興味をそそり、
１番清潔で、
１番愛情や親しみを抱き、
１番やっぱ日本って素晴らしい国だとただただ感じました。
当たり前なのかもしれないけど、最後しっかり掃除するの偉い🧼
何故だか涙が出て止まらない
いつまでもいつまでも元気でいて欲しいが
どうにも胸が苦しい
Já assisti 4 vezes esse vídeo. É uma história linda e inspiradora, a desse pequeno senhor. Parabéns 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
I hope he's still in business and continues to make lot of people happy for years and years with his work!
可愛いなぁおじいちゃん。
ラーメン使ってる時は職人の顔でバイク乗る時は普通の元気なじいちゃんになってる。
人柄が滲み出ててなんだか涙が出てくる。
屋台の経験ないけど、なんだか懐かしくて涙が出てきた
ご主人には長生きしてもらいたい
良いね～ただただ良いね❗
暖かくなる絵図です❗
本当に良い‼️
When I live in Japan after borders opened, I'll surely eat ramen from the such ramen stall. It is old style tradition and very special. It should not disappear. The old man is very hard working and motivated, it is his life and passion. Arigatou gozaimashita!🙇♂️
あ～、こうゆう人が目の前で作ってくれる暖かいラーメン食べたいな。心も体もお腹も幸せで満たしてくれる店主さんに会いたい
このおじいさん、最後まで地面に飛んだ油を水で流したりゴミ一つ残さず掃除してから帰ってるんやで、食器洗わず汚いとか言ってるやつはこの屋台行ったことないだろうが屋台の下にペットボトルに詰めた水大量に入れてて洗ってそれ使って流してるで、途中いなくなったと思ったら水買ってきてるのかくみに行ってるかしてる
The poor is the same everywhere no matter which country you go. Either in Japan or US to Indonesia. The rich are often underestimated how dedicated the poors were.
あなたの発言にはこのおじちゃん対して愛を感じますが汚いのは事実ですよね
なにそれ天使
聖人
Amiinn yarabbal alamin
Forty years ago there was such a noodle cart outside of Atsugi base that we all flocked to after the last train shut down at 2:00am. It was one of the most memorable Japanese culinary experiences of my life.
このおじさんの屋台のラーメン食べた事は無いけど、屋台のラーメンってほんとに大好きだったなぁ、兄にはもやし大盛りで父母にはメンマ大盛りで、私にはナルト大盛りにしてくれるの、家族全員の好みを覚えていてくれて、毎週1回絶対私が走って家から出てくるまで待っててくれる優しいおじさんだった。
こういう人を映像で記録して後世に残すのは大切ですよね。感謝！
勇気づけられました。567禍の中、店の経営も困難で失望していたところ、「幸っちゃん」の元気な７８歳とは思えないおじいちゃんが頑張っているのを見て、ちょっとウルっときました。私は５０代で、飲食の先輩である、また、人生の人生の先輩でもある幸っちゃんに、気づきをもらい、ありがとうございます。
12:39 頂いたものは最後まで手を付けない
でも最後にはちゃんと手を付ける。目の前で
忘れちゃいけないね。こういう礼儀
見ていたら、めっちゃ腹減った〜。おいしそうな醤油ラーメン。
人が食べてるとおいしそう～なんだよね。
夜明けのラーメンだね
何の仕事でも、一筋に働く人は尊いねー 頭が下がるよ
良いお年を！
これをみて涙が滲んでくるというコメントに
ジーンときました🍀
おじいちゃん健康で、たくさんのご加護がありますように
祈ってしまいました🌸
楽して稼ぐことに執着している人々に見せたい動画です。おじさん、声に張りがあってお若い。働けるうちは働く。大切なことを教えて下さいます。おじさん、どうかお怪我に気をつけて、いつまでもお元気でいてください。
ずっと前から気になっています。
おじさん、健康に気を付けて長生きして頑張ってくださいね。🙂🍁🌰
応援🚩😃🚩しています。
ガチガチなラーメン屋のラーメンより、こういう庶民的？なラーメンの方がなんかうまそうに見える
やっぱ職人は後片付けとかもしっかりしてる!
このお父さん、若いな😃
素晴らしい!
おじいちゃん。いつもいつもお元気でなぁなぁな
平凡で平和で溢れる日々をお過ごしくださいな。
やっぱり日本人すごいね 。Bravo‼️
うちの国の人間は65歳になったら あっち痛いこっち痛い いいながら歳とっていってるね
さすが日本人 素晴らしいね 👍生き方 やり方 働き方 すばらしいです👍👍👏God bless you おじさん
人として、とても清々しくて美しい。
社会人なりたての頃、酒で酔い潰れた後によくお邪魔させてもらってました。
今は地元に帰って来てますが、また銀座行きたいです。
この屋台に似合いの木材を供給できる県はないか？何本かの板は黒ずみかけている。親父さんのラーメンに負けないような、暖かい木材で屋台を守ろう。
おっちゃん元気で長生きしてくれ！
撮られているから、では無く
いつもこんな風に丁寧な仕事を
何年も繰り返してきたんだろうね
是非に食べたい。
ファンも多いんだろうな！
こういう昔ながらのラーメン屋さんは本当に少ないからどうか元気でいてほしい。
We complain about the smallest things in life whether if it’s simply getting up to run errands, doing dishes, the little pain on your back or knees. This man really encourages me even when I get older I won’t stop.
一個老人78歲還再工作感覺很辛苦，但換個想法78歲還能工作代表身體健康也算一種福